Asstmgr-banquets

4 weeks ago

Montréal, Canada Marriott International, Inc Full time

**Numéro de l'Emploi** 23038415

**Catégorie d'Emploi** Event Management

**Lieu** Le Centre Sheraton Montreal Hotel, 1201 Boulevard Rene-Levesque West, Montreal, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE

**Horaire** Full-Time

**Situé à distance ?** N

**Mutation?** N

**Type de Poste** Management
**RÉSUMÉ DU POSTE**

Poste de gestion de premier niveau qui dirige le personnel chargé des banquets tout en p

Participant personnellement à l'exécution des événements en fonction des exigences et des normes. Développe et dirige l'équipe pour fournir un service constant et de haute qualité. Communiquer les attentes en matière de performance et former le personnel aux processus. Responsable de la gestion des tâches financières et administratives.

**PROFIL DU CANDIDAT**

**Formation et expérience**
- Diplôme d'études secondaires ; 2 ans d'expérience en gestion d'événements, en restauration ou dans un domaine professionnel connexe.

**ACTIVITÉS DE BASE**

**Soutenir la gestion des opérations et des inventaires du département**
- Gérer les inventaires et les biens du département, y compris les niveaux de par et l'entretien de l'équipement.
- Organiser des réunions mensuelles avec les capitaines et les employés du service des banquets.
- Tenir le registre des présences des employés du banquet.
- Maintenir et faire respecter les niveaux d'hygiène établis.
- Respecter et renforcer toutes les normes, politiques et procédures (SOP, LSOP, etc.).
- Veiller à ce que les employés soient conscients de la partie de l'enquête sur les organisateurs de réunions concernant la phase de l'événement et des scores de satisfaction des invités.
- Commander les fournitures pour le service (par exemple, la porcelaine, le verre, l'argenterie, les présentations de buffet, les accessoires et autres besoins en équipement de service).
- Utiliser les registres d'utilisation des boissons de banquet pour guider le superviseur des boissons de banquet dans le contrôle des coûts de l'alcool, la gestion de l'inventaire perpétuel des boissons de banquet et les demandes d'alcool.
- Comprendre l'impact des opérations de banquet sur le succès global d'un événement et gérer les activités pour maximiser la satisfaction des clients.
- Planifier le personnel de service des banquets en fonction des prévisions et des normes de service, tout en maximisant les profits.

**Participer à des équipes de banquets et les diriger**
- Assister et participer à toutes les réunions pertinentes.
- Diriger les quarts de travail et participer activement au service des événements.
- Appliquer et élargir continuellement ses connaissances sur les accords mets et vins, la cuisine de pointe et la présentation générale des événements.

**Fournir et assurer un service à la clientèle exceptionnel**
- Donner un exemple positif des relations avec les clients.
- Interagir avec les clients pour obtenir des commentaires sur la qualité des produits et les niveaux de service.
- Répondre aux problèmes et aux plaintes des clients et les traiter.
- Encourager les employés à fournir un excellent service à la clientèle.
- S'efforce d'améliorer les performances du service.
- Mettre l'accent sur la satisfaction des clients lors de toutes les réunions du service et se concentrer sur l'amélioration continue.
- Examiner l'enquête trimestrielle auprès des organisateurs de réunions et participer à l'élaboration et à la mise en œuvre de mesures correctives pour résoudre les problèmes de service ; se concentrer sur l'amélioration continue de la satisfaction des clients.

**Mener des activités de ressources humaines**
- Interviewer et embaucher des capitaines de banquet et des employés possédant les compétences appropriées.
- Soutenir un programme d'orientation du service pour que les employés reçoivent la formation appropriée pour effectuer leur travail avec succès.
- S'assurer que les employés comprennent les attentes et les paramètres.
- Observer les comportements des employés en matière de service et leur fournir des commentaires.
- Examiner les cartes de commentaires et les résultats de la satisfaction des clients avec les employés.
- Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre de plans de mesures correctives.
- Communiquer et exécuter les procédures d'urgence du département et de la propriété et s'assurer que le personnel est formé aux procédures de sécurité.
- Marriott International est un employeur qui respecte l'égalité des chances. Nous croyons au recrutement d'une main d'œuvre diversifiée et au maintien d'une culture inclusive, axée sur les personnes. Nous nous engageons à ne pas pratiquer de discrimination sur toute base protégée, telle que le handicap et le statut de vétéran, ou toute autre base couverte par la loi applicable._
- En rejoignant la famille Sheraton comme collaborateur, vous devenez un membre de sa communauté mondiale. Nous sommes un lieu de rencontre et d

  • Banquet Manager

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23076940 **Job Category** Event Management **Location** Delta Hotels Trois Rivieres Conference Centre, 1620 Rue Notre-Dame Centre, Trois-Rivieres, QC, Canada **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Directs and motivates team while personally assisting in providing...

  • Capitaine Banquet

    7 days ago

    Montréal, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Au cœur du centre-ville se trouve le tout premier Ritz Carlton, un établissement légendaire à Montréal. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise : La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ; La sécurité et le bien-être des employés ; La reconnaissance professionnelle...

  • Mgr-banquets

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23076940 **Catégorie d'Emploi** Event Management **Lieu** Delta Hotels Trois Rivieres Conference Centre, 1620 Rue Notre-Dame Centre, Trois-Rivieres, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management **RÉSUMÉ DU POSTE** Diriger et motiver l'équipe...

  • Commis, Banquets

    1 month ago

    Montréal, Canada Corner Collection Full time

    Nous recherchons des équipiers et équipières de banquet pour nos établissements classés parmi les meilleurs à Montréal. Nos hôtels sont fréquentés par une clientèle locale et internationale à la recherche de plats délicieux pour égayer leurs papilles et de moments qui nourrissent l'âme. **AVANTAGES ET PRIVILÈGES**: Travailler chez Corner a...

  • Capitaine Banquet

    1 week ago

    Montréal, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Au cœur du centre-ville se trouve le tout premier Ritz Carlton, un établissement légendaire à Montréal. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise : La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ; La sécurité et le bien-être des employés ; La reconnaissance professionnelle...

  • Equipier Banquets

    4 weeks ago

    Montréal, Canada DoubleTree par Hilton Montréal Full time

    Ce que nous sommes: DoubleTree par Hilton est l’hôtel de référence pour vivre l’expérience montréalaise ! Établissement de charme, situé en plein cœur du quartier des spectacles, notre hôtel accorde une grande importance aux relations humaines attentionnées, chaleureuses et sincères. La Culture DoubleTree encourage les collaborateurs à se...

  • Maitre D'hôtel Banquets

    1 month ago

    Montréal, Canada Le Westin Montréal Full time

    Avec ses 44 salles de réunion et ses 3 étages dédiés aux banquets, le Westin a la capacité d'accueillir de très gros évènements. De plus, en opération depuis 2009, et idéalement situé en face du Palais des Congrès, sa réputation n'est plus à faire. L'équipe de serveurs et d'équipiers banquets est en place et le directeur des opérations...

  • Maitre D'hôtel Banquets

    1 month ago

    Montréal, Canada Le Westin Montréal Full time

    Avec ses 44 salles de réunion et ses 3 étages dédiés aux banquets, le Westin a la capacité d'accueillir de très gros évènements. De plus, en opération depuis 2009, et idéalement situé en face du Palais des Congrès, sa réputation n'est plus à faire. L'équipe de serveurs et d'équipiers banquets est en place et le directeur des opérations...

  • Gérant.e Banquets

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Hotel Intercontinental Full time

    **À propos de nous** L'Intercontinental Montréal est une moyenne entreprise située à Montréal, QC. Notre entreprise est centrée sur le client, valorisante et stimulante, et notre objectif est otre mission est d’offrir une expérience excitante, enrichissante, élégante et intemporelle. Cette expérience est au cœur de tout ce que l’on fait et...

  • Équipier Banquet

    1 week ago

    Montréal, Canada Hôtel Bonaventure Full time

    Pouvant accueillir de 10 à 1400 personnes avec ses 50 000 pieds carrés d’espace réservé pour la tenue d'événements, l’Hôtel Bonaventure est l’endroit tout indiqué où tenir des congrès, conférences ou séminaires dans la région de Montréal. **Sommaire du poste** L’équipier doit faire l’installation, la désinstallation des salles...

  • Chef.fe Banquets

    10 hours ago

    Montréal, Canada Corner Collection Full time

    Nous recherchons un.e Chef.fe Banquets passionné.e pour rejoindre l’équipe de Corner Collection, une collection primée d’hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveillent les sens grâce à des expériences qui nourrissent l’âme. Bien que nos racines remontent à plusieurs décennies, Corner Collection est en pleine expansion et est...

  • Capitaine Banquet

    2 days ago

    Montréal, QC, Québec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Au cœur du centre-ville se trouve le tout premier Ritz Carlton, un établissement légendaire à Montréal. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise : La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ; La sécurité et le bien-être des employés ; La reconnaissance...

  • Cuisinier.ere Banquet

    1 week ago

    Montréal, Canada Best Western Hotel St-Jerome Full time

    **Horaire du mardi au samedi soir inclusivement** Si tu veux trouver une nouvelle famille professionnelle, nous t'attendons! - Travail de production en cuisine pour le **service du banquet.**: - Passionné.e et créatif.ve pour maintenir et augmenter le niveau de satisfaction des clients; - Et tous les classiques indispensables : respect des standards...

  • Commis Banquet

    1 month ago

    Montréal, Canada Alt Full time

    **VOTRE FUTURE ÉQUIPE DE TRAVAIL** Relevant du Responsable des salles de réunions, le titulaire du poste est en charge d' accueillir et servir les invités aux banquets. Passionné de service, il répond aux demandes des invités et s’assure d’aller au-devant de leurs attentes. Il assure qu’ils ne manquent de rien au niveau de la nourriture et des...

  • Banquet Server

    1 month ago

    Montréal, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** Extra, On-Call **Job Number** 23036199 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Delta Hotels Trois Rivieres Conference Centre, 1620 Rue Notre-Dame Centre, Trois-Rivieres, QC, Canada **Schedule** Part-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **JOB SUMMARY** Prepare...

  • Chef(fe) banquets

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Corner Collection Full time

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) banquets pour notre hôtel classé parmi les meilleurs à Montréal. Notre hôtel 4 étoiles est fréquenté par une clientèle locale et internationale à la recherche de moments qui nourrissent l'âme et de plats délicieux pour égayer leurs papilles. AVANTAGES ET PRIVILÈGES: Travailler chez Corner a ses avantages! Nous...

  • Coordonateur(Trice) Ventes

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Hampton Homewood Suites Montreal Downtown Full time

    **Hampton & Homewood Suites Montréal Centre-ville** **Coordonateur(trice) ventes & banquets** Relevant du directeur des ventes et marketing, le poste à pourvoir est un poste de soutient aux ventes et de gestion des événements. C’est un environnement idéal pour une progression (si désiré) dans un rôle de vente et de développement des...

  • Coordonnateur(Trice) Ventes

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Hampton & Homewood Suites Montréal Centre-Ville Full time

    **Coordonnateur(trice) ventes & banquets**: **Hampton & Homewood Suites Montréal Centre-Ville / Montréal**: 4 janvier 2023 Notre hôtel est situé à seulement un demi-kilomètre du Centre des congrès de Montréal, au cœur du centre-ville. Nous sommes entourés de restaurants, de bureaux gouvernementaux, de musées, de théâtres et d'attractions...

  • Chef(fe) banquets

    1 week ago

    Montréal, Canada Corner Collection Full time

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) banquets pour notre hôtel classé parmi les meilleurs à Montréal. Notre hôtel 4 étoiles est fréquenté par une clientèle locale et internationale à la recherche de moments qui nourrissent l'âme et de plats délicieux pour égayer leurs papilles.*AVANTAGES ET PRIVILÈGES:*T

  • Banquets Supervisor

    1 month ago

    Montréal, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24028682 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Delta Hotels Trois Rivieres Conference Centre, 1620 Rue Notre-Dame Centre, Trois-Rivieres, QC, Canada VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Ensure staff is working together as a team. Inspect...