Cuisinier(Ière)

4 weeks ago


Montréal, Canada Ville de Montréal Full time

**Titre d'emploi**

Cuisinier(ière)

**Organisation**

Service de l’Espace pour la vie / Direction de l’exploitation / Division de la commercialisation / Section de la restauration

**Destinataires**

**Type d'emploi à pourvoir**

Emploi temporaire

**Période d'inscription**

Du 28 mai au 6 juin 2024

**Salaire**

**Taux horaire (2024) : 34,22 $ | Groupe de traitement : 14-010**

**Avis de modification**

**Catégorie d'emploi**:Employé(e) manuel(le) et de métier - Col bleu

**Horaire**:36 h/semaine, réparties sur 4 jours (de jour, de soir et de fin de semaine)

**Adresse**:4101, rue Sherbrooke Est (Restaurant du Jardin Botanique)

Ce processus vise à pourvoir 1 poste de la mi-juin au 10 novembre 2024 avec possibilité de renouvellement l'année suivante.

**NOTRE OFFRE**

En opération depuis 1956 et opéré par la Ville de Montréal, le restaurant du Jardin Botanique offre un service de restauration exceptionnel dans un lieu touristique de renommée internationale. En symbiose avec les valeurs d'Espace pour la vie, le restaurant se démarque en proposant un menu végétarien développé à partir de produits saisonniers, biologiques, équitables et/ou locaux.

**Votre mandat**

Vous effectuez la préparation et la cuisson des aliments. Vous coordonnez et surveillez la prestation des membres de l'équipe affectés aux opérations d’exploitation, de production alimentaire et d’entretien des services de restauration. Vous êtes principalement responsable de la qualité des produits offerts à la clientèle et veillez à l’exécution des travaux confiés à votre équipe d’étudiantes et d'étudiants aidant en cuisine. Plus spécifiquement, vous:

- préparez les repas en conformité avec les recettes et les calendriers de menus et assurer les opérations de production quotidienne;
- coordonnez, distribuez et surveillez la qualité d’exécution du travail du personnel sous votre responsabilité;
- assurez le bon fonctionnement de l’équipe et le respect des normes d’hygiène, de salubrité et de santé sécurité au travail;
- participez à l’élaboration des menus conformément aux orientations et en assurez la standardisation;
- exécutez les commandes et contrôlez la qualité et la quantité des denrées à leur arrivée et vous assurez la rotation des stocks.

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Diplôme d’études professionnelles en cuisine
- 2 années d’expérience pertinentes en cuisine, en création de menus et en supervision de personnel
- Habileté à déterminer les portions, le coût des recettes et à évaluer les besoins en approvisionnement
- Connaissance et intérêt pour la cuisine végétarienne
- Certificat en hygiène et salubrité de la MAPAQ
- Permis de conduire classe 5

**NOS AVANTAGES**
- Des défis d'envergure
- Une carrière au service de la population montréalaise
- Une rémunération et des avantages concurrentiels
- La conciliation travail-vie personnelle
- La possibilité de faire progresser votre carrière
Soyez fière ou fier de travailler pour le premier employeur en importance de la région métropolitaine et la plus importante métropole francophone en Amérique du Nord. La Ville de Montréal, c'est plus de 28 000 talents qui contribuent chaque jour à l'essor de la Ville et à faire la différence pour la population et le bien public.

**POSTULEZ MAINTENANT**
Les employés cols bleus de la Ville de Montréal peuvent se référer à l’Intranet pour plus d’informations concernant les **nouvelles** règles de convention collective en lien avec les différents types d’affichages.

**DIVERSITÉ, ÉQUITÉ ET INCLUSION**

La Ville de Montréal propose un environnement de travail où le respect, la diversité, l’équité et l’inclusion sont des valeurs premières.

Avec son programme d'accès à l'égalité en emploi et ses programmes d’intégration en emploi, la Ville prend des moyens concrets pour augmenter la diversité au sein de ses équipes de travail.

Inclusive, la Ville s'efforce de réduire les obstacles dans les milieux de travail rencontrés par les personnes en situation de handicap et met en place des mesures facilitant l’accessibilité. À cet égard, des adaptations lors du processus d’évaluation des compétences peuvent être offertes sur demande.

Merci de contribuer à diversifier et enrichir la fonction publique montréalaise


  • Cuisinier/ière

    6 days ago


    Montréal, Canada Resto Robin des Bois Full time

    **Offre d'emploi : Cuisinier(ière) chez Robin des Bois** Depuis sa fondation en 2006 et après une réinvention suite à un incendie il y a presque 3 ans, Robin des Bois s'est transformé bien au-delà d'un simple restaurant. Situé dans le cadre idyllique du Parc La Fontaine, nous nous sommes évolués pour inclure une diversité d'activités allant des...

  • Cuisinier(ère)

    4 days ago


    Montréal, Canada La Shop Rosemère Full time

    La Shop est un nouveau concept de restauration rapide qui **se distingue par son menu varié de 18 options de poutine et de Mac & Cheese.** Avec un décor ludique et original, nous visons à créer une expérience de restauration amusante et agréable pour nos clients. Nous sommes à la recherche: - cuisinier(ière) temps plein/temps partiel, -...

  • Cuisinier(ère)

    3 weeks ago


    Montréal, Canada Allo! mon coco - Rosemère Full time

    **Allô! mon coco de Rosemère** est présentement à la recherche de cuisiniers d'expérience. Des postes temps plein et temps partiel sont à combler! Possibilité d'horaire selon vos disponibilités Nous recherchons des cuisiniers (ières): Ponctuels et assidus Curieux et passionnés Autonomes et responsables Possédants une bonne capacité...

  • Cuisinier(Ière)

    2 months ago


    Montréal, Canada Lux Gouverneur Montréal Full time

    Cuisinier / Chef de partie Les saveurs du Chef Paulo cherche un cuisinier avec expérience dans la préparation de repas dans une résidence pour ainés haut de gamme. Minimum 6 mois d’expérience en cuisine demandé. 35h/40h semaines **Salaire**: entre 18$ et 20$ selon expérience

  • Cuisinier(Ière)

    3 weeks ago


    Montréal, Canada Lux Gouverneur Montréal Full time

    Cuisinier (chef de partie) Les saveurs du Chef Paulo cherche un cuisinier avec expérience dans la préparation de repas dans une résidence pour ainés haut de gamme. **Tâches**: **Exigences**: Minimum 6 mois d’expérience en cuisine demandé. **Horaire**: 35h/40h semaines **Salaire**: À discuter selon expérience

  • Cuisinier(Ière)

    2 months ago


    Montréal, Canada Ville de Montréal Full time

    -Titre d'emploi -Cuisinier(ière) -Organisation -Service de l’Espace pour la vie / Direction de l’exploitation / Division de la stratégie et du développement des affaires / Section de la restauration -Destinataires Type d'emploi à pourvoir -Emploi temporaire -Période d'inscription -Du 9 au 19 février 2023 -Salaire **Taux horaire (2023) : 33,50 $ |...

  • Cuisinier(Ière)

    2 months ago


    Montréal, Canada Ville de Montréal Full time

    -Titre d'emploi -Cuisinier(ière) -Organisation -Service de l’Espace pour la vie / Direction de l’exploitation / Division de la stratégie et du développement des affaires / Section de la restauration -Destinataires Type d'emploi à pourvoir -Emploi temporaire -Période d'inscription -Du 9 au 18 mai 2023 -Salaire **Taux horaire (2023) : 33,50 $ |...

  • Cuisinier(Ière)

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Hydro Québec Full time

    **Concours**: - 147765**Titre à l'interne**: - Cuisinier(ière)**Statut**: - Temporaire**Durée**: - 12 mois**Lieu**: - Montréal**Horaire de travail**: - 4 j./sem.**Fin d'affichage**: - 03/01/2023- _Le titre du poste affiché peut être différent de celui indiqué à la rubrique «Titre interne» pour faciliter la recherche d'emploi avec un titre...

  • Cuisinier(Ière)

    2 months ago


    Montréal, Canada Lux Gouverneur Montréal Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Lux Gouverneur Montréal **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour, Soir **Salaire** : 18,00$ À 20,00$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: **Cuisinier / Chef de partie** Les saveurs du Chef Paulo...

  • Cuisinier(Ière)

    3 weeks ago


    Montréal, Canada Manoir Claudette Barré Full time

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  • Cuisinier(Ière)

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Manoir Claudette Barré Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Manoir Claudette Barré **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour, Soir **Salaire** : 25.00$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Le cuisinier assiste le chef dans la préparation des...


  • Montréal, Canada L’Entrepôt Mont-Royal Full time

    (English version below) **L' Entrepôt Mont-Royal à Montréal recherche un Cuisinier/ière de ligne !** **REJOIGNEZ NOTRE INCROYABLE ÉQUIPE !** Vous souhaitez travailler dans un endroit où le travail se transforme en jeu et où les collègues deviennent une famille ? Nous élevons la barre en ce qui concerne le dépassement des normes, en offrant une...


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    2 months ago


    Montréal, Canada Selena Full time

    Selena est un milieu de vie spécialement destiné aux personnes atteintes de troubles de la mémoire et à leurs proches. Ce milieu de vie exceptionnel permet aux personnes atteintes de continuer à vivre leur vie, leurs passions, leurs loisirs et par le fait même, de conserver leur dignité. Situé en plein cœur de l’arrondissement du Sud-Ouest, près...

  • Aide-cuisinier(Ière)

    2 months ago


    Montréal, Canada Selena Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Selena **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps partiel **Quart de travail** : Jour **Salaire** : 17$/h **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Selena est un milieu de vie spécialement destiné aux personnes atteintes de troubles de la mémoire et à leurs...

  • Aide-cuisinier(Ière)

    2 months ago


    Montréal, Canada Selena Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Selena **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : 17$/h **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Selena est un milieu de vie spécialement destiné aux personnes atteintes de troubles de la mémoire et à leurs...

  • Cuisinier(Ière)

    2 months ago


    Montréal, Canada Chartwell Belvédères de Lachine Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Chartwell Belvédères de Lachine **Statut** : Poste disponible **Type** : Occasionnel, Temps partiel, Temps plein **Quarts de travail** : Jour, Soir **Salaire** : à discuter lors d'une entrevue **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: À titre de cuisinier,...

  • Aide-cuisinier(Ière)

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Manoir Claudette Barré Full time

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  • Montréal, Canada Manoir Pierrefonds Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Manoir Pierrefonds **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Jour, Soir **Salaire** : à discuter **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Description du poste Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier(ère) à temps plein pour notre résidence de personnes âgées le Manoir...


  • Montréal, Canada Restaurant L'Oeufrier Trois-Rivières Full time

    Poste de cuisinier/ière de ligne de weekend : ) Équipe le fun! Gros roulement, on vois pas nos journées passées ! Expérience non nécessaire, attitude positive requise ! : ) Texte moi au 819-598-9409 Au plaisir ! Type d'emploi : Temps partiel, Permanent Salaire : 17,00$ à 18,00$ par heure Flexible Language Requirement: - Anglais non...