Cuisinier(Ière)

2 weeks ago


Montréal, Canada Ville de Montréal Full time

-Titre d'emploi
-Cuisinier(ière)
-Organisation
-Service de l’Espace pour la vie / Direction de l’exploitation / Division de la stratégie et du développement des affaires / Section de la restauration
-Destinataires

Type d'emploi à pourvoir
-Emploi temporaire
-Période d'inscription
-Du 9 au 19 février 2023
-Salaire

**Taux horaire (2023) : 33,50 $ | Groupe de traitement : 14-010
Avis de modification

**Catégorie d'emploi**:Employé(e) manuel(le) et de métier - Col bleu
**Horaire**:36 h/semaine réparties sur 4 jours (de jour, de soir et de fin de semaine).
**Adresse**:4101, rue Sherbrooke Est (Restaurant du Jardin Botanique)

Ce processus vise à pourvoir 2 postes jusqu'à mi-novembre avec possibilité de renouvellement l'année suivante. L'un des postes est à combler immédiatement et l'autre pour le début mai.

**NOTRE OFFRE
En opération depuis 1956 et opéré par la Ville de Montréal, le restaurant du Jardin Botanique offre un service de restauration exceptionnel dans un lieu touristique de renommée internationale. En symbiose avec les valeurs d'Espace pour la vie, le restaurant se démarque en proposant un menu végétarien développé à partir de produits saisonniers, biologiques, équitables et/ou locaux.

**Votre mandat**

Vous effectuez la préparation et la cuisson des aliments. Vous coordonnez et surveillez la prestation des membres de l'équipe affectés aux opérations d’exploitation, de production alimentaire et d’entretien des services de restauration. Vous êtes principalement responsable de la qualité des produits offerts à la clientèle et veillez à l’exécution des travaux confiés à votre équipe d’étudiantes et d'étudiants aidant en cuisine. Plus spécifiquement, vous:

- préparez les repas en conformité avec les recettes et les calendriers de menus et assurer les opérations de production quotidienne;
- coordonnez, distribuez et surveillez la qualité d’exécution du travail du personnel sous votre responsabilité;
- assurez le bon fonctionnement de l’équipe et le respect des normes d’hygiène, de salubrité et de santé sécurité au travail;
- participez à l’élaboration des menus conformément aux orientations et en assurer la standardisation;
- exécutez les commandes et contrôlez la qualité et la quantité des denrées à leur arrivée et vous assurez la rotation des stocks.

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Diplôme d’études professionnelles en cuisine
- 2 années d’expérience pertinentes en cuisine, en création de menus et en supervision de personnel
- Habileté à déterminer les portions, le coût des recettes et à évaluer les besoins en approvisionnement
- Connaissance et intérêt pour la cuisine végétarienne
- Certificat en hygiène et salubrité de la MAPAQ
- Permis de conduire classe 5

**NOS AVANTAGES**
- Des défis d'envergure
- Une carrière au service de la population montréalaise
- Une rémunération et des avantages concurrentiels
- La conciliation travail-vie personnelle
- La possibilité de faire progresser votre carrière
Soyez fière ou fier de travailler pour le premier employeur en importance de la région métropolitaine et la plus importante métropole francophone en Amérique du Nord. La Ville de Montréal, c'est plus de 28 000 talents qui contribuent chaque jour à l'essor de la Ville et à faire la différence pour la population et le bien public.

**POSTULEZ MAINTENANT
**Merci de vous identifier lors de la postulation.

Les employés cols bleus de la Ville de Montréal peuvent se référer à l’Intranet pour plus d’informations concernant les
**nouvelles **règles de convention collective en lien avec les différents types d’affichages.

**DIVERSITÉ, ÉQUITÉ ET INCLUSION
La Ville de Montréal propose un environnement de travail où le respect, la diversité, l’équité et l’inclusion sont des valeurs premières.
-Avec son programme d'accès à l'égalité en emploi et ses programmes d’intégration en emploi, la Ville prend des moyens concrets pour augmenter la diversité au sein de ses équipes de travail.
-Inclusive, la Ville s'efforce de réduire les obstacles dans les milieux de travail rencontrés par les personnes en situation de handicap et met en place des mesures facilitant l’accessibilité. À cet égard, des adaptations lors du processus d’évaluation des compétences peuvent être offertes sur demande.
-Merci de contribuer à diversifier et enrichir la fonction publique montréalaise


  • Cuisinier(ère)

    1 week ago


    Montréal, Canada Allo! mon coco - Rosemère Full time

    **Allô! mon coco de Rosemère** est présentement à la recherche de cuisiniers d'expérience. Des postes temps plein et temps partiel sont à combler! Possibilité d'horaire selon vos disponibilités Nous recherchons des cuisiniers (ières): Ponctuels et assidus Curieux et passionnés Autonomes et responsables Possédants une bonne capacité...

  • Cuisinier(Ière)

    6 days ago


    Montréal, Canada Lux Gouverneur Montréal Full time

    Cuisinier (chef de partie) Les saveurs du Chef Paulo cherche un cuisinier avec expérience dans la préparation de repas dans une résidence pour ainés haut de gamme. **Tâches**: **Exigences**: Minimum 6 mois d’expérience en cuisine demandé. **Horaire**: 35h/40h semaines **Salaire**: À discuter selon expérience

  • Cuisinier(Ière)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Hydro Québec Full time

    **Concours**: - 147765**Titre à l'interne**: - Cuisinier(ière)**Statut**: - Temporaire**Durée**: - 12 mois**Lieu**: - Montréal**Horaire de travail**: - 4 j./sem.**Fin d'affichage**: - 03/01/2023- _Le titre du poste affiché peut être différent de celui indiqué à la rubrique «Titre interne» pour faciliter la recherche d'emploi avec un titre...

  • Cuisinier(Ière)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Manoir Claudette Barré Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Manoir Claudette Barré **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quarts de travail** : Fin de semaine, Horaire flexible, Jour, Soir **Salaire** : 25.00$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Le cuisinier assiste le chef dans la préparation des...


  • Montréal, Canada Manoir Claudette Barré Full time

    Aide-cuisinier(ère) L'aide-cuisinier assiste le chef cuisinier chargé de préparer des repas en exécutant des tâches simples en vue d’accélérer la préparation des mets. **Description des tâches**: Exécuter des préparations de base pour certains plats Laver, peler et couper les fruits et les légumes Nettoyer, couper et hacher les viandes et les...

  • Aide-cuisinier(Ière)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Manoir Claudette Barré Full time

    Aide-cuisinier(ère) L'aide-cuisinier assiste le chef cuisinier chargé de préparer des repas en exécutant des tâches simples en vue d’accélérer la préparation des mets. **Quart de travail**: Jour **Description des tâches**: Exécuter des préparations de base pour certains plats Laver, peler et couper les fruits et les légumes Nettoyer, couper...

  • Aide-cuisinier(Ière)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Manoir Claudette Barré Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Manoir Claudette Barré **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein, **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour, Soir **Salaire** : 16,32$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: **Aide-cuisinier(ère)** **L'aide-cuisinier assiste le chef cuisinier...

  • Cuisinier / Cook

    3 weeks ago


    Montréal, QC, Canada Bistro Chez Roger Full time

    Bonjour! Le Bistro chez Roger est actuellement à la recherche d'un(e) cuisinier(ière) pour se joindre à son équipe. temps plein ou partiel de soir (14:00 à 22:30 ou 23:30) 4 jours / semaine. salaire à discuter selon expérience + pourboire Veuillez joindre votre cv Au plaisir de vous rencontrer! Roger Expérience en cuisine Formation un...


  • Montréal, Canada Manoir Claudette Barré Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Manoir Claudette Barré **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein, Temps partiel **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour, Soir **Salaire** : 16,32$ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: **Aide-cuisinier(ère)** **L'aide-cuisinier assiste le chef...

  • Cuisinier(Ière)

    4 days ago


    Montréal, Canada Manoir Rivière Du Nord Full time

    **À Saint-Jérôme**: **Entreprise** : Manoir Rivière Du Nord **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : 21,00 à 23,00 $ / Heure **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Saint-Jérôme **Sommaire du poste**: Vous désirez mettre de l’avant votre talent et votre créativité...

  • Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Gestion M.N.B.T Full time

    Gestion M.N.B.T. est à la recherche d’un(e) cuisinier(Ière) pour l'une de ses résidences à Trois-Rivières. La personne devra être capable de faire des repas adaptés pour un certains nombre derésidents et veiller à ce qu’ils manquent de rien. Les repas devront être faites pour toute la semaine et fin de semaine. - Salaire offert sera à...

  • Aide-cuisinier(Ière)

    3 weeks ago


    Montréal, Canada Les Appartements du Square-Angus Full time

    Venez travailler dans un environnement des plus agréables avec des employeurs qui ont à coeur le bien-etre de ses employés! La personne affectée au travail d’aide-cuisinier travaille dans un environnement où les normes d’hygiène et de salubrité doivent être respectées au quotidien. Possibilité de combler l'horaire avec des heures en tant que...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago


    Montréal, Canada Gestion M.N.B.T Full time

    Gestion M.N.B.T. est à la recherche d’un(e) cuisinier(Ière) pour l'une de ses résidences à Trois-Rivières. La personne devra être capable de faire des repas adaptés pour un certains nombre derésidents et veiller à ce qu’ils manquent de rien. Les repas devront être faites pour toute la semaine et fin de semaine. - Salaire offert sera à...


  • Montréal, Canada Les Appartements du Square-Angus Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Les Appartements du Square-Angus **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps partiel **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour **Salaire** : 15,95$/h à 17,49$/h **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Venez travailler dans un environnement des plus...

  • Cuisinier(Ière)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Sélection Retraite Vista Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Sélection Retraite Vista **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein, **Quarts de travail** : Fin de semaine, Jour **Salaire** : À discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Tu carbures à l’adrénaline d’une cuisine et celle-ci est ton...


  • Montréal, Canada Restaurant L'Oeufrier Trois-Rivières Full time

    Poste de cuisinier/ière de ligne de weekend :) Possibilité d'avoir plus d'heures durant la semaine. Horaire de jour seulement, toujours tes après-midi et soirées de libre !! Équipe le fun! Gros roulement, on vois pas nos journées passées ! Expérience non nécessaire, attitude positive requise ! :) Texte moi au 819-598-9409 Au plaisir ! Type...

  • Cuisinier(Ière)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Habitations Pelletier (Les) Full time

    Des humains au service des humains! Faites partie d’une équipe passionnée et compétente qui contribue activement au bien-être des aînés, et ce dans un environnement valorisant à dimension humaine. Horizon Gestion de résidences est un gestionnaire de résidences privées pour aînés (RPA) regroupant 8 résidences dans la grande région de...

  • Cuisinier(Ière)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Cogir Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se...

  • Cuisinier(Ière)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Habitations Pelletier (Les) Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Habitations Pelletier (Les) **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps partiel **Quart de travail** : Jour **Salaire** : 21,38 $ à 22,19 $ **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: Des humains au service des humains! Faites partie d’une équipe passionnée...

  • Cuisinier(Ière)

    1 week ago


    Montréal, Canada Résidence L'Alto Full time

    Des humains au service des humains! Faites partie d’une équipe passionnée et compétente qui contribue activement au bien-être des aînés, et ce dans un environnement valorisant à dimension humaine. Horizon Gestion de résidences est un gestionnaire de résidences privées pour aînés (RPA) regroupant 8 résidences dans la grande région de...