Gestionnaire Services de Traiteur

3 weeks ago

Montréal QC, Canada Aramark Full time

**Description de poste**:
Aramark recrute un directeur de la restauration à temps plein pour développer et diriger les services de restauration et de conférences à l'Université Concordia, Montréal (Québec). Le directeur de la restauration dirige tous les aspects des solutions de restauration et des événements spéciaux. Il est responsable de la planification et de l'exécution des événements et des demandes de livraison de traiteur, conformément aux attentes des clients et aux normes de service.
Responsabilités professionnelles

**Responsabilités liées au poste**:

- Recevoir les demandes de services de traiteur et les introduire dans le programme de traiteur CaterTrax
- Faciliter la livraison de plats préparés et la mise en place d'événements élaborés à partir de BEO.
- Élaborer et mettre en œuvre des solutions de restauration pour répondre aux besoins des clients.
- Développer et maintenir des relations efficaces avec les clients.
- Mener des actions de sensibilisation sur le campus auprès des différents services pour commercialiser le service de restauration d'Aramark.
- Assister à des événements communautaires ou s'adresser à la communauté pour commercialiser les services de restauration d'Aramark.
- Assurer une qualité constante dans la planification et la réalisation des événements
- Former et diriger les employés pour s'assurer que les normes de l'événement sont respectées et que la présentation finale est de qualité.
- Fournir à l'équipe des commandes de banquets dûment remplies et s'assurer que toutes les demandes sont satisfaites avant l'événement.
- Rencontrer le chef exécutif au sujet des demandes spéciales ou des événements de grande envergure.
- Responsable de l'exécution d'événements de restauration de taille et d'envergure variées, y compris la dotation en personnel et la gestion.
- Veiller à l'établissement de rapports précis sur l'ensemble des recettes, dépenses et créances liées à la restauration.
- Veiller au respect de toutes les politiques en matière de sécurité alimentaire, professionnelle et environnementale.
- Respecter les directives en matière d'allergènes sur le site.

**Qualification**:

- Un permis de conduire valide du Québec et une autorisation de circuler sont requis pour l'utilisation occasionnelle d'un véhicule de la flotte.
- Un diplôme d'études postsecondaires en cuisine, en hôtellerie ou en affaires est un atout, mais n'est pas exigé.
- Minimum de 2 ans d'expérience dans un rôle similaire
- Expérience préalable dans un rôle de gestion ou de supervision de préférence
- Une expérience préalable dans le domaine de l'événementiel, de l'hôtellerie et de la restauration est requise.
- Une expérience préalable en marketing ou en vente dans le secteur de l'hôtellerie ou de la vente au détail est souhaitée.
- Vous devez être fiable et savoir gérer votre temps de manière efficace afin de pouvoir travailler de manière autonome.
- Être disponible pour travailler en fonction des événements, y compris les soirs et les week-ends.
- Avoir d'excellentes compétences en communication

**Études**:
**Au sujet d’Aramark**:
**Notre mission**

Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d’accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète.

Chez Aramark, nous croyons que chaque employé doit bénéficier de l’égalité des chances en matière d’emploi et être libre de participer à tous les aspects de l’entreprise. Nous ne faisons pas de discrimination fondée sur la race, la couleur, la religion, l’origine nationale, l’âge, le sexe, la grossesse, le handicap, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’information génétique, le statut militaire, le statut protégé d’ancien combattant ou d’autres caractéristiques protégées par la loi en vigueur.

**Au sujet d’Aramark

  • Chef de Cuisine Traiteur

    3 months ago

    Montréal, QC, Canada La Cena Traiteur Full time

    LA CENA TRAITEUR We are looking for a passionate and experienced **Chef de Cuisine** to join our dynamic and expanding team! We specialize in **corporate lunches, banquets, canapés, weddings**, and more. If you thrive in a fast-paced environment and have a strong background in catering, we want to hear from you! **Key Responsibilities**: - Lead and train...

  • Gestionnaire Des Services Traiteurs

    2 months ago

    Montréal, QC, Canada Compass Group Full time

    You might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services company that’s the 6th largest employer in the world, with 625,000 employees. You’ll find us in schools, colleges, hospitals, office buildings, senior living communities, tourist attractions, sports venues,...

  • Gestionnaire Principal Des Services de Traiteur

    5 months ago

    Montréal, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: Le gestionnaire principal/la gestionnaire principale des services de traiteur occupe un poste de direction clé et a pour responsabilité de diriger les services de traiteur d’un compte d’importance ou de coordonner plusieurs services de traiteur d’un même compte. Cette personne planifier et exécuter les commandes de...

  • Chef Exécutif Traiteur

    2 months ago

    Montréal, QC, Canada La Cena Traiteur Full time

    We are seeking an experienced Catering Chef to join our dynamic team, focusing on high-volume events with 200 to 1000+ guests. Our company values creativity, fresh ideas, and high-quality products to deliver memorable culinary experiences. If you are passionate about food, have a knack for handling large-scale events, and thrive in a fast-paced environment,...

  • Chef Gestionnaire Traiteur

    3 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: **Aramark est à la recherche d’un chef traiteur pour le service alimentaire de la banque nationale à Montréal** **Horaire de jour du lundi au vendredi** - ** LIEU **:BANQUE NATIONALE (800 RUE St-Jacques, Montréal, H3C 1A3) - ** DATE DE DÉBUT **:Dès maintenant 2024 **_ **Responsabilités liées au poste**: - Organiser et...

  • Cuisinier(ère) Déjeuner Traiteur

    5 months ago

    Montréal, Canada Julien-Leblanc Traiteur Full time

    Cuisinier / Déjeuner / Traiteur **Tâches**: - Préparer et dresser les déjeuners destinés au client du traiteur, conformément aux recettes et aux normes établies - Procéder à l’entretien des lieux et de l’équipement en respectant les normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail (MAPAQ) - Collaborer au bon...

  • Livreur Traiteur

    2 months ago

    Montréal, QC, Canada Université de Montréal Full time

    **Devenez livreur traiteur** **Information sur l'emploi**: **Services alimentaires** Local Local est la destination alimentaire sur le campus de l'Université de Montréal. Ses cinq comptoirs, son service de traiteur, sa cafétéria principale et son « dépanneur » proposent aux membres de la communauté des repas alternatifs, portables et...

  • Cuisinier(ère) Traiteur

    6 months ago

    Montréal, Canada Julien-Leblanc Traiteur Full time

    **Tâches**: - Préparer et dresser les plats destinés au client du traiteur, conformément aux recettes et aux normes établies - Procéder à l’entretien des lieux et de l’équipement en respectant les normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail (MAPAQ) - Collaborer au bon fonctionnement du traiteur, effectuer toutes...

  • Cuisinier(ère) Traiteur

    6 months ago

    Montréal, Canada Julien-Leblanc Traiteur Full time

    **Tâches**: - Préparer et dresser les plats destinés au client du traiteur, conformément aux recettes et aux normes établies - Procéder à l’entretien des lieux et de l’équipement en respectant les normes d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail (MAPAQ) - Collaborer au bon fonctionnement du traiteur, effectuer toutes...

  • Chef gestionnaire traiteur

    3 weeks ago

    Montréal, Canada ARAMARK Canada Full time

    Description de poste Aramark est à la recherche d?un chef traiteur pour le service alimentaire de la banque nationale à Montréal Horaire de jour du lundi au vendredi LIEU : BANQUE NATIONALE (800 RUE St-Jacques, Montréal, H3C 1A3) DATE DE DÉBUT : Dès maintenant 2024 Seules les candidatures retenues et éligibles à travailler au...

  • Chef gestionnaire traiteur

    3 weeks ago

    Montréal, Canada ARAMARK Canada Full time

    Description de poste Aramark est à la recherche d?un chef traiteur pour le service alimentaire de la banque nationale à Montréal Horaire de jour du lundi au vendredi LIEU : BANQUE NATIONALE (800 RUE St-Jacques, Montréal, H3C 1A3) DATE DE DÉBUT : Dès maintenant 2024 Seules les candidatures retenues et éligibles à travailler au Canada...

  • Chef gestionnaire traiteur

    3 weeks ago

    Montréal, Canada ARAMARK Canada Full time

    Description de poste Aramark est à la recherche d?un chef traiteur pour le service alimentaire de la banque nationale à Montréal Horaire de jour du lundi au vendredi LIEU : BANQUE NATIONALE (800 RUE St-Jacques, Montréal, H3C 1A3) DATE DE DÉBUT : Dès maintenant 2024 Seules les candidatures retenues et éligibles à travailler au Canada...

  • Chef gestionnaire traiteur

    3 weeks ago

    montréal, Canada ARAMARK Canada Full time

    Description de poste Aramark est à la recherche d?un chef traiteur pour le service alimentaire de la banque nationale à Montréal Horaire de jour du lundi au vendrediLIEU : BANQUE NATIONALE (800 RUE St-Jacques, Montréal, H3C 1A3) DATE DE DÉBUT : Dès maintenant 2024 **Seules les candidatures retenues et éligibles à travailler au Canada seront...

  • Chef gestionnaire traiteur

    3 weeks ago

    Montréal, Canada ARAMARK Canada Full time

    Description de poste Aramark est à la recherche d?un chef traiteur pour le service alimentaire de la banque nationale à Montréal Horaire de jour du lundi au vendredi LIEU : BANQUE NATIONALE (800 RUE St-Jacques, Montréal, H3C 1A3) DATE DE DÉBUT : Dès maintenant 2024 Seules les candidatures retenues et éligibles à travailler au Canada...

  • Chef gestionnaire traiteur

    2 weeks ago

    Montréal, Quebec, H3C1A3, Québec, Canada ARAMARK Canada Full time

    Description de poste Aramark est à la recherche d?un chef traiteur pour le service alimentaire de la banque nationale à Montréal Horaire de jour du lundi au vendredi LIEU : BANQUE NATIONALE (800 RUE St-Jacques, Montréal, H3C 1A3) DATE DE DÉBUT : Dès maintenant 2024 Seules les candidatures retenues et éligibles à travailler au Canada...

  • Cuisinier(ère) Service Traiteur

    6 months ago

    Montréal, Canada Bleu Lotus Full time

    **La personne doit déjà habiter au Québec** Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) d'expérience en service traiteur. La personne soit joindra à notre équipe de cuisine dans notre cafétéria située au siège social du Cirque du Soleil. La personne doit avoir un grand souci du détails. Grand souci du service à la clientèle. Horaie du lundi au...

  • Chef de Cuisine

    2 months ago

    Montréal, QC, Canada GISÈLE GAUTHIER TRAITEUR Full time

    Service de traiteur (métro Rosemont ou Laurier) Recherche cuisiner et second de cuisine pour rejoindre une belle équipe Horaire de jour et de semaine possibilité d’horaire de fin de semaine Salaire de 20$ à 25$ voir plus selon expérience Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 20,00$ à 28,00$ par heure Heures prévues : 40 par...

  • Chef Gestionnaire

    4 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: **Aramark est à la recherche d’un chef gestionnaire pour le service alimentaire de Dormakaba** **Poste **:Chef gestionnaire **LIEU**: Dormakaba (105 Blvd Marcel-Laurin, Montréal, H4N 2M3) **DATE DE DÉBUT**: Dès maintenant 2024 **HORAIRE**: Lundi au vendredi de jour **Responsabilités liées au poste**: - Organiser et...

  • Gérant (E) Adjoint Des Services Traiteur

    6 months ago

    Montréal, Canada Compass Group Full time

    Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés. Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux,...

  • Commis-entrepôt/préparateur de Commande

    5 months ago

    Montréal, Canada Julien-Leblanc Traiteur Full time

    **Description du poste**: Relevant du superviseur des livraisons, le commis d'entrepôt / préparateur de commandes sera responsable de la préparation du matériel et des équipements de service pour les événements traiteur. Il sera également une aide à la préparation et la répartition des commandes de clients. **Description des tâches**: -...