Assistant(E) Chef de Cuisine

1 month ago


Sherbrooke, Canada Les Résidences Soleil Full time

**Vous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel? Nous sommes à la recherche d’un rayon de Soleil qui égayera le quotidien de nos gens du bel âge grâce à son sourire, sa bienveillance et sa joie de vivre**

En collaboration avec le/la directeur(trice) du service alimentaire et du directeur(trice) de la cuisine, le titulaire de ce poste, collabore à la planification, la supervision, l’organisation et le contrôle des activités du service alimentaire afin de fournir aux résidents une alimentation équilibrée tenant compte de leurs besoins. Notre futur rayon de soleil, assiste le/la directeur(trice) de la cuisine dans la gestion du personnel et effectue des tâches administratives.

**Pourquoi joindre notre équipe?**
- Programmes de **récompenses monétaires allant de 200$ à 1500$** par référence, illimité
- Augmentation salariale annuelle
- Un repas cuisiné avec amour par notre équipe de cuisine
- Formations d’intégration Soleil sur place, dès l’embauche
- Remboursement de vos uniformes
- Congés fériés, maladies, anniversaire et sociaux plus élevés que la norme
- Horaire stable, de jour, permettant une belle conciliation travail-vie personnelle
- Des défis stimulants et de belles possibilités d’avancement
- Assurances collectives
- Proximité des transports en commun
- Ambiance familiale et chaleureuse
- Environnement de travail gratifiant et une clientèle stable et reconnaissante
- Une entreprise familiale 100 % québécoise, pionnière de l’industrie depuis 1988
- Lauréate 2024 en tant que Sociétés les mieux gérées au Canada, et ce, pour une 21e année consécutive.
- Lauréate 2024 du sceau d’excellence du prix Choix du Consommateur, et ce, pour une 21e année consécutive.

**En tant que Directeur(trice) adjoint(e) de cuisine, vous aurez la chance de**:

- Gère l’approvisionnement des ingrédients et des produits;
- Gère les opérations (commandes, menu, recettes, personnel);
- Coordonne et participe à la préparation des repas;
- Contribue à la production dans le service
- Assure le service et la qualité de la nourriture;
- Veille au respect des normes de sécurité et d’hygiène;
- Supervise et coordonne le personnel de la cuisine;
- Toutes autres tâches connexes.

**Expériences et formations**:

- Diplôme d’études professionnelles avec spécialisation en cuisine d’établissement;
- Expérience mínimal de trois années en cuisine;
- Expérience en gestion et en supervision du personnel (un atout);
- Disponibilité pour remplacement en cas d’imprévu ou d’urgence;
- Facilité à travailler avec des outils informatiques (Suite Microsoft Office);
- Bonne connaissance du français parlé et écrit;
- Habileté à communiquer et à travailler en équipe;
- Capacité d’utiliser des équipements de cuisine de type commercial
- Aimer les gens du bel âge.

**Joignez-vous à notre équipe, devenez un rayon de Soleil et venez faire la différence dans le quotidien d’une clientèle riche en expériences et en histoire**
- Aux Résidences Soleil, prendre soin des autres, c’est de famille_

Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Programmes de Bien-être
- Stationnement sur place

Horaire:

- Quart de jour

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- Travail en cuisine: 2 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    1 week ago


    Sherbrooke, Canada Roland Michon Chef Traiteur Full time

    **À propos de nous** Roland Michon Chef Traiteur est une petite entreprise située à Magog, QC J1X 2B1. Notre entreprise est professionnelle, très reconnue pour sa qualité. - Besoin d'un(e) chef expérimenté - Service à domicile ou dans une salle louée, souvent le vendredi et le samedi soir. - Service chef à domicile, service banquet ou buffet -...


  • Sherbrooke, Canada Les Résidences Soleil Full time

    Vous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel? Nous sommes à la recherche d'un professionnel qui égayera le quotidien de nos résidents grâce à son sourire, sa bienveillance et sa joie de vivreEn collaboration avec le/la directeur(trice) du service alimentaire et du directeur(trice) de la cuisine, le...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Residences Soleil Full time

    Vous cherchez un défi stimulant dans un environnement de travail gratifiant ?Les Résidences Soleil sont à la recherche d'un Chef de cuisine adjoint(e) pour rejoindre leur équipe dynamique !À propos du poste :Gérer l'approvisionnement des ingrédients et des produits;Gérer les opérations (commandes, menu, recettes, personnel);Coordonner et participer...

  • Chef de cuisine

    2 months ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada Résidence Murray Full time

    Titre du posteChef de cuisineDescription du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Résidence Murray. Le candidat idéal possèdera une solide expérience dans la préparation et la cuisson de repas complets ou individuels, ainsi qu'une bonne connaissance des allergies alimentaires et des...

  • Chef de cuisine

    2 months ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada Résidence Murray Full time

    Titre du posteChef de cuisineDescription du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Résidence Murray. Le candidat idéal possèdera une solide expérience dans la préparation et la cuisson de repas complets ou individuels, ainsi qu'une bonne connaissance des allergies alimentaires et des...

  • Chef de cuisine

    2 weeks ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada Résidence Murray Full time

    Résidence Murray cherche un chef de cuisine qualifié pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal possèdera une expérience de 1 an à moins de 2 ans dans la cuisine, avec une bonne connaissance des techniques de préparation et de cuisson de plats complets ou individuels. Le chef de cuisine sera responsable de la préparation et de la cuisson de repas...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada Résidence Murray Full time

    Titre du posteChef de cuisineDescription du posteLe chef de cuisine est responsable de la préparation et de la cuisson de repas complets ou de plats individuels et de nourriture. Il doit également préparer des plats pour les clients avec des allergies ou des intolérances alimentaires. Le chef de cuisine doit inspecter les cuisines et les zones de service...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada Résidence Murray Full time

    Titre du posteChef de cuisineDescription du posteLe chef de cuisine est responsable de la préparation et de la cuisson de repas complets ou de plats individuels et de nourriture. Il doit également préparer des plats pour les clients avec des allergies ou des intolérances alimentaires. Le chef de cuisine doit inspecter les cuisines et les zones de service...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Rejoignez une équipe dynamique au Groupe Maurice Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Sherbrooke. Le poste de chef de cuisine est un rôle clé dans notre restaurant, où vous serez responsable de la planification et de la préparation de nos repas délicieux. Vous travaillerez en...


  • Sherbrooke, Canada Les Résidences Soleil Full time

    Poste de Directeur(trice) adjoint(e) de cuisineVous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel? Nous sommes à la recherche d'un professionnel qui égayera le quotidien de nos résidents grâce à son sourire, sa bienveillance et sa joie de vivre.En collaboration avec le/la directeur(trice) du service...


  • Sherbrooke, Canada Les Résidences Soleil Full time

    Poste de Directeur(trice) adjoint(e) de cuisineVous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel? Nous sommes à la recherche d'un professionnel qui égayera le quotidien de nos résidents grâce à son sourire, sa bienveillance et sa joie de vivre.En collaboration avec le/la directeur(trice) du service...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Residences Soleil Full time

    Poste de Directeur(trice) adjoint(e) de cuisineVous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel?Les Résidences Soleil sont à la recherche d'un professionnel passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Directeur(trice) adjoint(e) de cuisine, vous aurez la responsabilité de...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Residences Soleil Full time

    Poste de Directeur(trice) adjoint(e) de cuisineVous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel?Les Résidences Soleil sont à la recherche d'un professionnel passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Directeur(trice) adjoint(e) de cuisine, vous aurez la responsabilité de...

  • Chef de Cuisine

    2 days ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada Marriott Full time

    Rôle et ResponsabilitésLe candidat idéal occuperait le poste de Chef de Cuisine au sein d'une équipe dynamique et axée sur la qualité. Ce professionnel est chargé de diriger les opérations de la cuisine, garantir la satisfaction des clients et respecter le budget de fonctionnement. Il supervise les secteurs de la cuisine pour produire un produit...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Residences Soleil Full time

    Poste de Directeur(trice) adjoint(e) de cuisineVous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel?Les Résidences Soleil sont à la recherche d'un professionnel motivé pour occuper le poste de Directeur(trice) adjoint(e) de cuisine. Vous aurez la responsabilité de collaborer avec le/la directeur(trice) du...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Residences Soleil Full time

    Poste de Directeur(trice) adjoint(e) de cuisineVous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel?Les Résidences Soleil sont à la recherche d'un professionnel motivé pour occuper le poste de Directeur(trice) adjoint(e) de cuisine. Vous aurez la responsabilité de collaborer avec le/la directeur(trice) du...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada OMG Resto Full time

    À propos du posteL'OMG Resto, un endroit festif situé dans l'ancienne église Sainte-Thérèse au cœur de Sherbrooke, est à la recherche d'un Chef de Cuisine pour compléter son équipe.Compétences requisesDiplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisineFormation en hygiène et salubrité (Atout)Expérience pertinente comme responsable de...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada OMG Resto Full time

    À propos du posteL'OMG Resto, un endroit festif situé dans l'ancienne église Sainte-Thérèse au cœur de Sherbrooke, est à la recherche d'un Chef de Cuisine pour compléter son équipe.Compétences requisesDiplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisineFormation en hygiène et salubrité (Atout)Expérience pertinente comme responsable de...

  • Chef de Cuisine

    2 months ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    {"h1": "Sous-Chef", "p": "Nous recherchons un Sous-Chef motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine au Groupe Maurice. Le Sous-Chef sera responsable de la gestion de la cuisine, de la production des repas et du service. Les responsabilités incluent: \u2022 Seconder le Chef de Service Alimentaire dans la gestion de la cuisine \u2022 Contribuer à la...

  • Chef de Cuisine

    2 months ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    {"h1": "Sous-Chef", "p": "Nous recherchons un Sous-Chef motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine au Groupe Maurice. Le Sous-Chef sera responsable de la gestion de la cuisine, de la production des repas et du service. Les responsabilités incluent: \u2022 Seconder le Chef de Service Alimentaire dans la gestion de la cuisine \u2022 Contribuer à la...