Assistant(E) Chef de Cuisine

2 months ago


Sherbrooke, Canada Les Résidences Soleil Full time

**Vous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel? Nous sommes à la recherche d’un rayon de Soleil qui égayera le quotidien de nos gens du bel âge grâce à son sourire, sa bienveillance et sa joie de vivre**

En collaboration avec le/la directeur(trice) du service alimentaire et du directeur(trice) de la cuisine, le titulaire de ce poste, collabore à la planification, la supervision, l’organisation et le contrôle des activités du service alimentaire afin de fournir aux résidents une alimentation équilibrée tenant compte de leurs besoins. Notre futur rayon de soleil, assiste le/la directeur(trice) de la cuisine dans la gestion du personnel et effectue des tâches administratives.

**Pourquoi joindre notre équipe?**
- Programmes de **récompenses monétaires allant de 200$ à 1500$** par référence, illimité
- Augmentation salariale annuelle
- Un repas cuisiné avec amour par notre équipe de cuisine
- Formations d’intégration Soleil sur place, dès l’embauche
- Remboursement de vos uniformes
- Congés fériés, maladies, anniversaire et sociaux plus élevés que la norme
- Horaire stable, de jour, permettant une belle conciliation travail-vie personnelle
- Des défis stimulants et de belles possibilités d’avancement
- Assurances collectives
- Proximité des transports en commun
- Ambiance familiale et chaleureuse
- Environnement de travail gratifiant et une clientèle stable et reconnaissante
- Une entreprise familiale 100 % québécoise, pionnière de l’industrie depuis 1988
- Lauréate 2024 en tant que Sociétés les mieux gérées au Canada, et ce, pour une 21e année consécutive.
- Lauréate 2024 du sceau d’excellence du prix Choix du Consommateur, et ce, pour une 21e année consécutive.

**En tant que Directeur(trice) adjoint(e) de cuisine, vous aurez la chance de**:

- Gère l’approvisionnement des ingrédients et des produits;
- Gère les opérations (commandes, menu, recettes, personnel);
- Coordonne et participe à la préparation des repas;
- Contribue à la production dans le service
- Assure le service et la qualité de la nourriture;
- Veille au respect des normes de sécurité et d’hygiène;
- Supervise et coordonne le personnel de la cuisine;
- Toutes autres tâches connexes.

**Expériences et formations**:

- Diplôme d’études professionnelles avec spécialisation en cuisine d’établissement;
- Expérience mínimal de trois années en cuisine;
- Expérience en gestion et en supervision du personnel (un atout);
- Disponibilité pour remplacement en cas d’imprévu ou d’urgence;
- Facilité à travailler avec des outils informatiques (Suite Microsoft Office);
- Bonne connaissance du français parlé et écrit;
- Habileté à communiquer et à travailler en équipe;
- Capacité d’utiliser des équipements de cuisine de type commercial
- Aimer les gens du bel âge.

**Joignez-vous à notre équipe, devenez un rayon de Soleil et venez faire la différence dans le quotidien d’une clientèle riche en expériences et en histoire**
- Aux Résidences Soleil, prendre soin des autres, c’est de famille_

Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Programmes de Bien-être
- Stationnement sur place

Horaire:

- Quart de jour

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- Travail en cuisine: 2 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago


    Sherbrooke, Canada Roland Michon Chef Traiteur Full time

    **À propos de nous** Roland Michon Chef Traiteur est une petite entreprise située à Magog, QC J1X 2B1. Notre entreprise est professionnelle, très reconnue pour sa qualité. - Besoin d'un(e) chef expérimenté - Service à domicile ou dans une salle louée, souvent le vendredi et le samedi soir. - Service chef à domicile, service banquet ou buffet -...


  • Sherbrooke, Canada Les Résidences Soleil Full time

    Vous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel? Nous sommes à la recherche d'un professionnel qui égayera le quotidien de nos résidents grâce à son sourire, sa bienveillance et sa joie de vivreEn collaboration avec le/la directeur(trice) du service alimentaire et du directeur(trice) de la cuisine, le...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Residences Soleil Full time

    Vous cherchez un défi stimulant dans un environnement de travail gratifiant ?Les Résidences Soleil sont à la recherche d'un Chef de cuisine adjoint(e) pour rejoindre leur équipe dynamique !À propos du poste :Gérer l'approvisionnement des ingrédients et des produits;Gérer les opérations (commandes, menu, recettes, personnel);Coordonner et participer...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada Résidence Murray Full time

    Résidence Murray cherche un chef de cuisine qualifié pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal possèdera une expérience de 1 an à moins de 2 ans dans la cuisine, avec une bonne connaissance des techniques de préparation et de cuisson de plats complets ou individuels. Le chef de cuisine sera responsable de la préparation et de la cuisson de repas...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Rejoignez une équipe dynamique au Groupe Maurice Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Sherbrooke. Le poste de chef de cuisine est un rôle clé dans notre restaurant, où vous serez responsable de la planification et de la préparation de nos repas délicieux. Vous travaillerez en...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada Marriott Full time

    Rôle et ResponsabilitésLe candidat idéal occuperait le poste de Chef de Cuisine au sein d'une équipe dynamique et axée sur la qualité. Ce professionnel est chargé de diriger les opérations de la cuisine, garantir la satisfaction des clients et respecter le budget de fonctionnement. Il supervise les secteurs de la cuisine pour produire un produit...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada Résidence Murray Full time

    Résidence Murray cherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de repas complets ou de plats individuels et de nourritures. Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos équipes pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada Résidence Murray Full time

    Résidence Murray recherche un chef de cuisine qualifié pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal possèdera une expérience dans la préparation et la cuisson de repas complets ou individuels, ainsi qu'une bonne connaissance des allergies alimentaires et des intolerances. Le chef de cuisine sera responsable de la préparation et de la cuisson de...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    FonctionLe sous-chef est responsable de l'exécution des tâches quotidiennes de la cuisine, sous la supervision du chef de service alimentaire. Il ou elle doit s'assurer que les repas sont préparés selon les normes de qualité et de sécurité.ResponsabilitésSeconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisine.Contribuer à la...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Strøm spa nordique Full time

    Strôm spa nordique recherche un chef de cuisine adjoint pour joindre son équipe dynamique.SalaireLe salaire est de 50 000$ à 70 000$ annuels, selon l'expérience.Déscription du rôleEn tant que chef de cuisine adjoint, vous jouerez un rôle clé dans la coordination et la supervision de l'équipe de cuisine afin d'offrir des plats...

  • Chef de Cuisine

    1 month ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Poste de Sous-ChefLe Groupe Maurice recherche un Sous-Chef expérimenté pour rejoindre son équipe culinaire.Compétences requises :Formation culinaire reconnueExpérience de deux ans dans un poste similaireMission :Seconder le chef de service alimentaire dans la gestion de la cuisineContribuer à la production des repas ainsi qu'au serviceParticiper au...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Residences Soleil Full time

    Vous cherchez un défi stimulant dans un environnement de travail gratifiant ?Les Résidences Soleil sont à la recherche d'un Directeur(trice) adjoint(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique !Voici quelques-unes des responsabilités du poste :Gérer l'approvisionnement des ingrédients et des produits;Gérer les opérations (commandes, menu,...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Strøm spa nordique Full time

    Strøm Spa Nordique recherche un chef de cuisine exécutif pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée.Description du rôleCe poste consiste à travailler en étroite collaboration avec le Chef Cuisine afin d'assurer la coordination et la supervision de l'équipe de cuisine. Le candidat idéal possèdera une expérience de gestion de cuisine d'au...


  • Sherbrooke, Canada Les Résidences Soleil Full time

    L'entreprise Les Résidences Soleil recherche un candidat compétent pour occuper le poste de Chef de Cuisine adjoint(e). Cette opportunité offre une chance unique de se joindre à une équipe dynamique et de contribuer à la fourniture d'une alimentation équilibrée aux résidents.Salaire estimé : 55 000 $ - 65 000 $ par anCompétences requises :...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada OMG Resto Full time

    OMG Resto est une entreprise dynamique dans l'industrie culinaire qui cherche un chef de cuisine pour rejoindre son équipe.Nous offrons un salaire estimé à 45 000$ par an, un horaire de soir avec des fins de semaine incluses et le partage du pourboire pouvant aller jusqu'à 3$ de l'heure.Description du posteTâches et responsabilités :Préparer...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada OMG Resto Full time

    OMG Resto recherche un Chef de Cuisine de Soir pour compléter son équipe. Emploi permanent, temps plein, horaire de soir et de fins de semaine.Cette opportunité est parfaite pour les passionnés de cuisine qui cherchent à développer leur expertise en tant que responsable d'une cuisine dynamique et créative.Avec notre restaurant situé dans l'ancienne...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Strøm spa nordique Full time

    Description du RôleL'Équipe de la cuisine Strøm Spa Nordique recherche un chef de cuisine exécutif motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.En tant que sous-chef, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef pour développer des menus créatifs et délicieux qui reflètent les valeurs culinaires nordiques de...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Residences Soleil Full time

    Vous cherchez un défi stimulant dans un environnement de travail gratifiant ?En tant que Directeur(trice) adjoint(e) de cuisine, vous aurez la chance de travailler dans une équipe dynamique et de contribuer à la planification, la supervision et l'organisation des activités du service alimentaire.Voici quelques-unes des responsabilités que vous assumerez...


  • Sherbrooke, Quebec, Canada Les Résidences Soleil Full time

    Poste de Directeur(trice) adjoint(e) de cuisineVous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel? Nous sommes à la recherche d'un professionnel qui égayera le quotidien de nos résidents grâce à son sourire, sa bienveillance et sa joie de vivreEn collaboration avec le/la directeur(trice) du service...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Sherbrooke, Quebec, Canada OMG Resto Full time

    Poste de Sous-chef de SoirLe OMG Resto est à la recherche d'un ou d'une sous-chef de soir pour compléter son équipe. Emploi permanent, temps plein, horaire de soir et de fins de semaine. Salaire compétitif et partage des pourboires.OMG Resto, c'est quoi?Situé dans l'ancienne église Sainte-Thérèse au cœur de Sherbrooke, le OMG est un endroit festif...