Chef Cuisinier(ère) en Résidence

2 weeks ago


Quebec City, Canada Services d'aide à domicile de Québec Full time

Renommée pour sa forte influence en maintien à domicile dans la grande région de Québec depuis plus de 20 ans, la CSSDQ a à cœur de venir en aide aux gens les plus vulnérables de notre société. Au-delà de son offre de services en entretien ménager, soins à la personne, ou répits pour les proches aidants, la CSSDQ s’est diversifiée et développée dans la gestion alimentaire des résidences.

Nous sommes à la recherche d'un chef-cuisinier pour l’une de nos résidences.

Votre défi sera:

- De créer les menus du dîner et du souper diversifiés et conformes au guide alimentaire canadien
- D'effectuer la préparation des repas avec des aliments frais pour 40 à 50 personnes dans le respect des normes d'hygiène et de salubrité alimentaires.
- S'assurer de l'inventaire de façon hebdomadaire et passer les commandes auprès des fournisseurs
- Respecter le budget défini
- Superviser le travail en cuisine ainsi que le service aux tables
- Effectuer une gestion adéquate des stocks
- Assurer le respect des règles hygiène et salubrité

Conditions de travail:

- Lieu de travail: Sainte-Foy
- Horaire: 8h00 à 17h00
- Temps plein de 38h/semaine
- Une fin de semaine sur deux
- Un repas fourni
- Prime entre 2,40 et 4,80 de l'heure.

Profil recherché:

- Expérience en cuisine requise
- Personne débrouillarde, autonome et créative
- DEP en cuisine (Obligatoire)
- MAPAQ - Gestionnaire ou manipulateur d’aliments

Avantages:

- Banque d'heures maladie après la période de probation
- 2 congés mobiles après la période de probation
- 2 fériés supplémentaires après la période de probation
- REER collectif après la période de probation
- Allocation confort de 200$/an après la période de probation

Si vous êtes connus pour vos talents de chef cuisto, n'attendez plus et venez en faire profiter nos résidents

L'usage du masculin est utilisé à des fins d'allègement du texte.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 27,30$ à 29,19$ par heure

Avantages:

- Congés payés
- Programmes de Bien-être
- REER Collectif

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Travail les jours fériés

Types de paie supplémentaire:

- Primes

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Obligatoire)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Souhaité)

Permis/certificat:

- Certification en Hygiène et Salubrité Alimentaires (Souhaité)
- Certification RCR (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel



  • Quebec City, Canada Services d'aide à domicile de Québec Full time

    Renommée pour sa forte influence en maintien à domicile dans la grande région de Québec depuis plus de 30 ans, la CSSDQ a à coeur de venir en aide aux gens les plus vulnérables de notre société. Au-delà de son offre de services en entretien ménager, soins à la personne, ou répits pour les proches aidants, la CSSDQ s'est diversifiée et...

  • Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    Nous recherchons un(e) **cuisinier(ère)** pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Résidence Manoir Sully. Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant**:Respect** - **Intégrité** - **Esprit de famille** - **Empathie** -...

  • Cuisinier(ère)

    3 days ago


    Quebec City, Canada Résidence Saint-François Full time

    Poste de 1er cuisinier ou 1ère cuisinière À la résidence St-François, nos résidents profitent d'une cuisine maison goûteuse et variée. Voici une belle opportunité de faire équipe avec nous. - Monter les menus avec le chef - Assurer certains suivis quand le chef doit s'absenter - Préparer les repas et s'impliquer activement et fortement au niveau...


  • Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full time

    Équilibre Traiteur est à la recherche d'un(e) chef cuisinier(ère) pour se joindre à l'équipe afin de participer et de s'impliquer dans l'ouverture d'un service bistro au Club de Golf Lorette. Notre service de bistro sera pour les services du dîner et du souper et ce, 7 jours sur 7 jours pour la saison de golf. **Description du poste**: Le chef...

  • Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Résidence Le Laurentien Full time

    Vous aimez cuisiner des plats traditionnels et réconfortant ? La résidence le Laurentien est à la recherche de cette personne chaleureuse qui saura contribuer au bonheur de nos résidents de par sa cuisine. Située à Charlesbourg, notre résidence accueille tout au plus, 32 résidents dans un environnement familial. Le cuisinier sera appelé à...


  • Quebec City, Canada Groupe LOKIA Full time

    Le Groupe LOKIA expert en résidences pour aînés, a comme mission doffrir une qualité de vie supérieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en maintenant l’autonomie. À la fois chaleureuse et souriante, léquipe prône les valeurs de respect, dexcellence, dempathie et dattitude positive. Chef cuisinier(ère) - Si tu sais apporter...

  • Cuisinier(ère)

    4 days ago


    Quebec City, Canada Résidence Le Laurentien Full time

    Vous aimez cuisiner des plats traditionnels et réconfortant ? La résidence le Laurentien est à la recherche de cette personne chaleureuse qui saura contribuer au bonheur de nos résidents de par sa cuisine. Située à Charlesbourg, notre résidence accueille tout au plus, 32 résidents dans un environnement familial. Le cuisinier sera appelé à...


  • Quebec City, Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    Nous recherchons un(e) **CUISINIER(ÈRE)** pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Résidence Manoir Sully. Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant**:Respect** - **Intégrité** - **Esprit de famille** - **Empathie** -...


  • Quebec City, Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    Nous recherchons un(e) **AIDE-CUISINIER(ÈRE) **pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Résidence Manoir Sully. Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant**:Respect** - **Intégrité** - **Esprit de famille** - **Empathie** -...

  • Chef Cuisinier

    10 hours ago


    Quebec City, Canada Groupe Vitae Full time

    **HORAIRE DU LUNDI AU VENDREDI** **370 rue Plante Québec (QC) G1M 3L1** **SALAIRE COMPÉTITIF** Notre résidence privée pour aînés, est à la recherche de cette personne dévouée qui saura contribuer à l'élaboration et à l'amélioration continue de notre offre de service alimentaire. Notre résidence de 54 unités accueille des résidents...

  • Cuisinier(ère)

    3 days ago


    Quebec City, Canada Groupe LOKIA Full time

    La résidence Les Jardins d'Évangéline, situé dans le secteur Beauport à Québec, est à la recherche d'un ou d'une cuisinier(ère) pour compléter son équipe. Les principales tâches sont de: - Participer à la préparation des repas; - Nettoyer les appareils de cuisson; - Assurer le service auprès des résidents lors des heures des repas; - Toutes...

  • Aide Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada CHSLD Côté Jardins Full time

    La Résidence Côté Jardins située à Sainte Foy est à la recherche de son aide-cuisinier(ère). Vous souhaitez faire la différence dans la vie de nos aînés et contribuer au travail passionnant d'une équipe multidisciplinaire? Rejoignez nous! Nous avons l'emploi fait pour vous. **En tant que aide-cuisinier(ère), vos tâches et responsabilités...


  • Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full time

    On veux savoir ce que tu mijotes! Tu as de l'expérience en tant que sous-chef(fe) ou de l'expérience en tant que chef cuisinier(ère)? On veux te connaître! Nous recherchons un leader positif pour complété l’équipe en cuisine afin d’assurer une harmonie et une cohésion qui se reflétera dans la qualité des produits offerts aux clients. Nous...


  • Quebec City, Canada Groupe Vilar Full time

    **Rejoins notre équipe exceptionnelle à la Résidence la Contemporaine et à la Résidence des Chutes!** La Résidence La Contemporaine est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère)-livreur(euse) pour compléter notre équipe dynamique. Avec un horaire de rêve de 9h30 à 18h30 du jeudi au jeudi suivant (8 jours de travail suivis de 6 jours de congés...


  • Quebec City, Canada Groupe Vilar Full time

    **Rejoins notre équipe exceptionnelle à la Résidence la Contemporaine et à la Résidence des Chutes!** La Résidence La Contemporaine est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère)-livreur(euse) pour compléter notre équipe dynamique. Avec un horaire de rêve de 9h45 à 18h30 du jeudi au jeudi suivant (8 jours de travail suivis de 6 jours de congés...

  • Cuisinier(ère)

    7 days ago


    Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full time

    Équilibre Traiteur est à la recherche de deux cuisinier(ère) pour se joindre à l'équipe afin de participer à l'ouverture de son service bistro au Club de Golf Lorette. Les postes offerts sont situés au Club de Golf Lorette (à Loretteville). Voici nos deux opportunités: L'entrée en poste se fera rapidement car notre service sera en fonction dès le...


  • Quebec City, Canada Les Soeurs du Bon-Pasteur de Québec Full time

    **LES SOEURS DU BON-PASTEUR DE QUÉBEC: CUISINIER(ÈRE), AIDE-CUISINIER(ÈRE)** **DESCRIPTION DES TÂCHES** - Cuisinier(ère): Personne qui prépare, assaisonne, cuit, portionne les aliments et s'assure de l'utilisation des denrées; effectue aussi des tâches telles que : nettoyer les lieux de travail, ranger les provisions, faire la rotation des aliments,...


  • Quebec Province, Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    Nous recherchons un(e) **Cuisinier spécialisé, multi-résidence - Employé(e) de support **pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs. Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l’avant : Respect - Intégrité - Esprit de famille - Empathie -...


  • Quebec City, Canada CHSLD Côté Jardins Full time

    La Résidence Côté Jardins située à Sainte Foy est à la recherche de son aide-cuisinier(ère). Vous souhaitez faire la différence dans la vie de nos aînés et contribuer au travail passionnant d'une équipe multidisciplinaire? Rejoignez nous! Nous avons l'emploi fait pour vous. **En tant que aide-cuisinier(ère), vos tâches et responsabilités...

  • Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Restaurant Sapristi Full time

    Tu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) au restaurant Sapristi Saint-Jean! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de préparer son poste de travail en vue de réaliser le service de repas du dîner...