Sourdough Bread Baker

5 months ago


Montréal, Canada Miette Boulangerie Full time

We are on the **lookout for the best talent** out there, people who **align with our mission, vision and values** and want to be part of an organization who are **driven to make bread as it was truly intended.**

Miette is a **sourdough only bakery, dedicated to honest & traditional craftsmanship and the use of local organic flours.** Located in the Southwest of Montreal, one minute away from the Lachine Canal, our bakery was carefully and intentionally designed to celebrate the handmade skills of artisanal bread making and its bakers.

Are you passionate about working in an environment where we support each other and there are opportunities for development?

We are looking for talented, friendly, enthusiastic team members, people who care about what they do and show up to do their best every day. **If you want to be part of a motivated project and have the desire to grow within a team, we would love to meet you.**
- **What we offer**:_
- Extended health care benefits & dental care
- Free baked bread and coffee per shift
- Sandwich per shift
- Staff discount - 30% off everything, including retail
- Working with well maintained equipment
- Unique company culture bringing to the forefront our values and our engagement towards our employees
- Tip sharing - Equal share of tips split between staff
- Opportunities for development and creative knowledge within your role
- **Required skills**_**:

- 2 years experience in professional kitchen
- 3 years experience in a similar position
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- **Nous sommes à la recherche des meilleurs talents, des personnes qui s'alignent sur notre mission, notre vision et nos valeurs et qui veulent faire partie d'une organisation qui a à cœur de faire du pain comme il a été conçu.**

Miette est une boulangerie avec **une approche réfléchie de la fabrication du pain en tant qu'artisanat et philosophie des ingrédients. **Située dans le sud-ouest de Montréal, à une minute du canal Lachine, notre boulangerie a été soigneusement et intentionnellement conçue pour célébrer les compétences artisanales de la fabrication du pain et de ses boulanger(e)s.
- **Ce que nous offrons **_**:

- Assurance maladie complémentaire et soins dentaires
- Pain et café gratuits par shift
- Sandwich par shift
- 30 % de réduction sur tout, y compris sur la vente au detail
- Travailler avec des équipements bien entretenus
- Une culture d’entreprise unique mettant de l’avant nos valeurs et notre engagement envers nos employés
- Partage des pourboires - une part égale des pourboires est répartie entre les membres du personnel
- Des possibilités d’avancement au sein du groupe
- **Compétences requises **_**:

- 2 ans d’expérience en cuisine
- 3 ans d'expérience dans un poste similaire

**Job Types**: Full-time, Permanent

**Salary**: $20.00-$23.00 per hour

Expected hours: 40 per week

**Benefits**:

- Company events
- Dental care
- Disability insurance
- Discounted or free food
- Extended health care
- Store discount
- Vision care
- Wellness program

Schedule:

- Day shift
- Morning shift
- Weekends as needed

COVID-19 considerations:
Application question(s):

- Please enter a past job that shows relevant sourdough bread experience
- Are you able to reliably commute to work for 6AM?

**Experience**:

- Kitchen: 2 years (required)
- bread making: 2 years (required)

Work Location: In person


  • Bread Baker

    5 months ago


    Montréal, Canada Deux Gars Dans l'Pétrin Full time

    Education: College/CEGEP - Experience: 1 year to less than 2 years - or equivalent experience **Work setting**: - Bake shop **Tasks**: - Prepare dough for pies, bread, rolls and sweet goods, batters for muffins, cookies and cakes and icings and frostings according to recipes or special customer orders - Prepare special orders - Ensure that the quality of...

  • Baker

    5 months ago


    Montréal, Canada 49th Parallel Roasters Inc. Full time

    SUMMARY As a help Baker for the summer, your are here to help produce high quality, exceptional doughnuts and baked goods in a high-capacity kitchen environment, and ensure all of our products are available through the day. cleaning the kitchen and some dishwashing will also be part of the job. PRIMARY RESPONSIBILITIES - Making yeast dough, sourdough,...

  • Baker/ Pastry Cook

    4 months ago


    Montréal, Canada Lawrence larrys Full time

    We're looking for a part time baker to join our team. The successful applicant will have some professional experience working with bread and desserts. Nice team, flexible hours! **Job Types**: Full-time, Permanent Pay: $20.00-$25.00 per hour Expected hours: 15 per week **Benefits**: - Casual dress - Discounted or free food - Employee assistance...

  • Assistant Baker

    5 months ago


    Montréal, Canada Dandy Restaurant Full time

    Schedule Tuesday, Wednesday, Saturday and Sunday (7:30am to 2pm) **Responsibilities**: - Prepare and bake a variety of bakery products, including bread, pastries, and cookies - Follow recipes and ensure consistency in product quality and taste - Maintain a clean and organized work area, including proper storage of ingredients and equipment - Adhere to...

  • Baker Part Time

    5 months ago


    Montréal, Canada 49th Parallel Roasters Full time

    **SUMMARY** As a Baker, your main duties are to produce high quality, exceptional doughnuts and baked goods in a high-capacity kitchen environment, and ensure all of our products are available for as much of the day as possible. **PRIMARY RESPONSIBILITIES** - Making yeast dough, sourdough, scones, cinnamon buns, pastry creams, curds, fruit fillings, choux...

  • Baker

    5 months ago


    Montréal, Canada Compass Group Full time

    **Working Title**:Baker **Employment Status**: Seasonal **Starting Hourly Rate**: 16.48 **Address**:1111 Rue Lapierre Montreal QC H8N 2J4 **New Hire Schedule**:lundi au vendredi 6h00 a 14h00 You might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services company that’s the...

  • Assistant Baker

    5 months ago


    Montréal, Canada Maison Halwa Full time

    Assistant(e) Boulanger(ière) Nous recherchons un(e) boulanger(ière) matinale compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe à notre nouvelle pâtisserie dans le Mile End, à Montréal. En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson d'une variété de délicieuses pâtisseries. Votre période de travail...

  • Assistant Baker

    5 months ago


    Montréal, Canada Maison Halwa Full time

    Assistant(e) Boulanger(ière) Nous recherchons un(e) boulanger(ière) matinale compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe à notre nouvelle pâtisserie dans le Mile End, à Montréal. En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson d'une variété de délicieuses pâtisseries. Votre période de travail...

  • Front of House

    5 months ago


    Montréal, Canada Miette Boulangerie Full time

    Miette Boulangerie est à la recherche d'humains pour se joindre à l’équipe Front of House! Êtes-vous passionné par le travail dans un environnement où nous nous soutenons les uns les autres et où il y a des possibilités de développement ? **NOTRE CANDIDAT IDÉAL**: - Excellentes compétences en service à la clientèle - Expérience en...

  • Front of House

    5 months ago


    Montréal, Canada Miette Boulangerie Full time

    Miette Boulangerie est à la recherche d'humains pour se joindre à l’équipe Front of House! Êtes-vous passionné par le travail dans un environnement où nous nous soutenons les uns les autres et où il y a des possibilités de développement ? **NOTRE CANDIDAT IDÉAL**: - Excellentes compétences en service à la clientèle - Expérience en...

  • Baker - Retail

    4 weeks ago


    Montréal, QC, Canada CHESKIE'S BAKERY Full time

    Education: No degree, certificate or diploma - Experience: 7 months to less than 1 year **Work setting**: - Bake shop **Tasks**: - Prepare dough for pies, bread, rolls and sweet goods, batters for muffins, cookies and cakes and icings and frostings according to recipes or special customer orders - Prepare pastry for special occasions, such as weddings and...


  • Montréal, Canada Tim Hortons Full time

    **Emplacement: 198 Boul. Labelle, Rosemere (5h00 a 13h00) Lundi au vendredi** - _ATTENTION IMPORTANT VOUS DEVEZ DEMEURER DANS LES ENVIRONS DE ROSEMERE_ - _ENVIRONS 10K DONC **MONTRÉAL ET LAVAL NE SERA PAS RETENUE**_ - _CE POSTE N'EST **PAS POUR LES ÉTUDIANT** C'EST UN EMPLOI À TEMPS PLEIN À L'ANNÉE_ Boulanger de jour, mature, fiable et responsable....

  • Apprentice Baker

    1 month ago


    Montréal, QC, Canada G sacchetti Pizzas & Boulangerie Italienne Full time

    Résumé du poste Fonctions Préparer et cuire une large gamme de produits, notamment des pains, des pizzas, des focaccias et des biscuits. Veiller à ce que toutes les pratiques de manipulation des aliments soient conformes aux règles de sécurité alimentaire. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Emballer les produits finis pour...


  • Montréal, Canada Fugazzi Presto Full time

    _Fugazzi Presto, dérivé de Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, est un restaurant animé et convivial avec 3 succursales à Montréal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve et Saint-Henri). Spécialisé dans les pizzas napolitaines artisanales, nous offrons un service au comptoir de restauration rapide haut de gamme. Avec des ingrédients frais et locaux, nous...


  • Montréal, Canada Fugazzi Presto Full time

    _Fugazzi Presto, dérivé de Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, est un restaurant animé et convivial avec 3 succursales à Montréal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve et Saint-Henri). Spécialisé dans les pizzas napolitaines artisanales, nous offrons un service au comptoir de restauration rapide haut de gamme. Avec des ingrédients frais et locaux, nous...


  • Montréal, Canada Fugazzi Presto Full time

    _Fugazzi Presto, dérivé de Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, est un restaurant animé et convivial avec 3 succursales à Montréal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve et Saint-Henri). Spécialisé dans les pizzas napolitaines artisanales, nous offrons un service au comptoir de restauration rapide haut de gamme. Avec des ingrédients frais et locaux, nous...


  • Montréal, Canada Fugazzi Presto Full time

    _Fugazzi Presto, dérivé de Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, est un restaurant animé et convivial avec 3 succursales à Montréal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve et Saint-Henri). Spécialisé dans les pizzas napolitaines artisanales, nous offrons un service au comptoir de restauration rapide haut de gamme. Avec des ingrédients frais et locaux, nous...


  • Montréal, Canada Fugazzi Presto Full time

    _Fugazzi Presto, dérivé de Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, est un restaurant animé et convivial avec 3 succursales à Montréal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve et Saint-Henri). Spécialisé dans les pizzas napolitaines artisanales, nous offrons un service au comptoir de restauration rapide haut de gamme. Avec des ingrédients frais et locaux, nous...

  • Baker, Specialty Foods

    5 months ago


    Montréal, Canada Kitchen Collectif, consultant en restauration et agroalimentaire Inc. Full time

    Education: Other trades certificate or diploma - Experience: 2 years to less than 3 years - or equivalent experience **Tasks**: - Prepare dough for pies, bread, rolls and sweet goods, batters for muffins, cookies and cakes and icings and frostings according to recipes or special customer orders - Bake mixed dough and batters - Train staff in preparation,...


  • Montréal, Canada Fugazzi Presto Full time

    _Fugazzi Presto, dérivé de Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, est un restaurant animé et convivial avec 3 succursales à Montréal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve et Saint-Henri). Spécialisé dans les pizzas napolitaines artisanales, nous offrons un service au comptoir de restauration rapide haut de gamme. Avec des ingrédients frais et locaux, nous...