Cost Controler H/F

2 weeks ago

Hamilton, Canada Accor Hotels Full time
br/>Description de l'entreprise
  • Situé au cœur du quartier européen, le Sofitel Brussels Europe est un hôtel élégant doté d'une situation idéale sur la Place Jourdan, l'une des dernières places typiques de la ville. li>

Description du poste

ORGANISATION: Rapporte au responsable du service financier.

OBJECTIF: Traitement des données. Passe les commandes, coordonne celles-ci et les livraisons. Suivi de l'administration. Information et conseils.

Relation client

  • Garantit aux clients internes de l'hôtel l'obtention des produits dont ils ont besoin pour opérer leur prestation dans un souci constant de délivrer un service haut de gamme et de satisfaire les clients finaux.

Technique métier I production

  • Centralise les besoins et s'assure du bon approvisionnement de tous les départements de l'hôtel
  • Optimise la rotation des stocks
  • S'assure de la conformité de la marchandise livrée et applique les règles de stockage
  • Gère la relation avec les fournisseurs
  • Communique tous risques de rupture ou de surstockage

Management des équipes I implication transverse

  • Travaille en étroite collaboration avec l'ensemble des services de l'hôtel, est en contact régulier avec eux

Gestion

  • A la responsabilité des inventaires et des clôtures de fin de mois en collaboration avec les responsables de service conformément aux procédures administratives et comptables
  • Justifie les écarts entre stocks théorique et réel, élabore les provisions
  • Participe à l'optimisation des ratios marchandises
  • Applique les procédures en matière de bons de commande, de bons de livraison et facturation
  • Analyses des résultats mensuels F&B de l'hotel
  • Responsable des contrôles internes F&B de l'hotel (Focus Accor - CAC)

Hygiène I Sécurité des personnes I Environnement

  • Effectue le contrôle d'hygiène sur les marchandises selon les normes HACCP (DLC, DLUO, ... )
  • Assure la propreté et le rangement des lieux de stockage
  • Respecte les engagements de la (Charte Environnement » pris sur l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)
  • Applique les règles de sécurité de l'hôtel (incendie ...)

Qualifications
  • Bac + 2 avec expérience en restauration
  • Langues : maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel
  • Une expérience pertinente dans le domaine
  • Aimer les chiffres
  • Une bonne maîtrise en Excel
  • Avoir une bonne gestion des priorités et de l'organisation
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant, et physique
  • Capacité à travailler seul
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  • Cost Controler H/F

    3 weeks ago

    Hamilton, Canada Accor Hotels Full time

    Description de l'entrepriseSitué au cœur du quartier européen, le Sofitel Brussels Europe est un hôtel élégant doté d'une situation idéale sur la Place Jourdan, l'une des dernières places typiques de la ville. Proche du célèbre Parc du Cinquantenaire et des musées, il est le point de départ idéal de toutes les visites de la capitale...

  • Cost Controller

    3 weeks ago

    Hamilton, Canada Accor Hotels Full time

    Ashta Residence, South Jakarta, IndonesiaREF36862ZCost ControllerLuxury & LifestyleCOME AS YOU ARE AND SHOW WHAT YOU CANTowering over Jakarta’s prime SCBD district 8 Complex, 25hours Hotel The Oddbird is set to open soon as the first 25hours Hotel in Asia that offers a hybrid mix of both hotel accommodation and serviced apartments. Comprises with 210 hotel...

  • Chef de Partie H/F

    2 weeks ago

    Hamilton, Ontario, Canada Accor Hotels Full time

    Commis de Cuisine H/FAccor Hotels recherche un Commis de Cuisine H/F pour un contrat CDD Saisonnier.Informations sur l'emploiSalaire : 1981€ brut/mensuels pour 169hIndemnités Compensatrices de Nourriture environ 170€ brutPrise en charge des transports en commun à hauteur de 50%ResponsabilitésMise en place nécessaire à la réalisation des plats...

  • Chef de Partie H/F

    1 week ago

    Hamilton, Ontario, Canada Accor Hotels Full time

    Commis de Cuisine H/FAccor Hotels recherche un Commis de Cuisine H/F pour un contrat CDD Saisonnier.Informations sur l'emploiSalaire : 1981€ brut/mensuels pour 169hIndemnités Compensatrices de Nourriture environ 170€ brutPrise en charge des transports en commun à hauteur de 50%ResponsabilitésMise en place nécessaire à la réalisation des plats...

  • Chef de département mécanique

    2 weeks ago

    Hamilton, Canada H & M Hennes & Mauritz Gruppe Full time

    p>H&M is a fashion brand that offers the latest styles and inspiration, from fashion pieces and unique designer collaborations to affordable wardrobe essentials. Our business idea is fashion & quality at the best price in a sustainable way. li>Manage, recruit, onboard, train, develop, and provide succession planning for the staff in partnership with the...

  • Master Luthier

    3 days ago

    Hamilton, Ontario, Canada F BASS INC. Full time

    {"h2": "Job Summary", "p": "F BASS INC. is seeking a skilled Guitar Maker to join our team. As a Guitar Maker, you will be responsible for producing high-quality instruments, supervising apprentices, and ensuring the highest standards of quality control. If you have a passion for woodworking, a keen eye for detail, and excellent manual dexterity, we...

  • Master Luthier

    3 days ago

    Hamilton, Ontario, Canada F BASS INC. Full time

    {"h2": "Job Summary", "p": "F BASS INC. is seeking a skilled Guitar Maker to join our team. As a Guitar Maker, you will be responsible for producing high-quality instruments, supervising apprentices, and ensuring the highest standards of quality control. If you have a passion for woodworking, a keen eye for detail, and excellent manual dexterity, we...

  • Technicien de Maintenance H/F

    4 weeks ago

    Hamilton, Ontario, Canada Accor Hotels Full time

    Catégorie de Poste : Technique et MaintenanceAccor Hotels recherche un Technicien de Maintenance H/F.Technicien de Maintenance H/FNous sommes à la recherche d'un professionnel pour rejoindre notre équipe technique au sein d'un établissement prestigieux.Notre hôtel est reconnu pour son service exceptionnel et son ambiance chaleureuse, offrant un cadre...

  • Infection Prevention and Control Lead

    3 months ago

    Hamilton, Canada Shalom Village Full time

    **Reporting To**: Director of the AT Home Experience LTC/Chief Nurse **Position Overview** Working collaboratively with all leaders at Shalom Village The Manager of IPAC implements, sustains and audits the Shalom Village infection prevention and control program. The Manager ensures that the program, practices and policies meet all regulatory requirements...

  • Shift Leader H/F

    2 weeks ago

    Hamilton, Canada Accor Hotels Full time

    h3> Shift Leader H/F Description de l'entreprise Au coeur de Bruxelles, à deux pas de la Grand Place et à côté du quartier européen, le Sofitel Brussels Europe est un hôtel élégant doté d'une situation idéale sur la Place Jourdan, l'une des dernières places typiques de la ville. Description du poste Mission généraleEtre garant du bon...

  • Bartender (h/f/a)

    4 weeks ago

    Hamilton, Ontario, Canada Accor Hotels Full time

    PARTAGEZ VOTRE TALENTLorsque l'expertise se marie à la passion au sein d'Accor Hotels, chaque boisson devient une œuvre d'art. Au bar, nous mettons en avant non seulement des cocktails raffinés, mais aussi des personnalités uniques qui apportent leur touche personnelle à chaque service. En collaboration avec des experts en gastronomie, nous garantissons...

  • F&B Controller

    1 month ago

    Hamilton, Canada Accor Hotels Full time

    Company DescriptionAs Accor we are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities.By...

  • F&B Controller

    1 month ago

    Hamilton, Canada Accor Hotels Full time

    Company DescriptionAs Accor we are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities.By...

  • F&B Controller

    4 weeks ago

    Hamilton, Canada Accor Hotels Full time

    Company DescriptionAs Accor we are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities.By...

  • Responsable Comptable H/F

    4 weeks ago

    Hamilton, Ontario, Canada Accor Hotels Full time

    Responsable Comptable H/FDescription de l'entrepriseAccor Hotels est un leader mondial dans le secteur de l'hôtellerie, offrant une expérience unique à ses clients à travers un large éventail d'établissements. Notre mission est de fournir un service de qualité supérieure tout en respectant les valeurs de durabilité et d'innovation.Description du...

  • Gestionnaire Comptable H/F

    4 weeks ago

    Hamilton, Ontario, Canada Accor Hotels Full time

    Responsable Comptable H/FDescription de l'entrepriseAccor Hotels est un leader mondial dans le secteur de l'hôtellerie, offrant une expérience unique à ses clients à travers une gamme d'établissements variés. Notre mission est de fournir un service de qualité supérieure et de créer des moments mémorables pour nos clients.Description du posteEn tant...

  • Stage : Stagiaire Restaurant - H/F

    2 weeks ago

    Hamilton, Canada Accor Hotels Full time

    p>Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les...

  • Master Luthier

    4 hours ago

    Hamilton, Ontario, Canada F BASS INC. Full time

    {"h2": "Job Summary"} F BASS INC. is seeking a skilled Guitar Maker to join our team. As a Guitar Maker, you will be responsible for producing high-quality instruments, supervising apprentices, and ensuring the highest standards of quality control. Key Responsibilities Produce carvings from wood, stone, and other materials Construct instruments, including...

  • Master Luthier

    1 hour ago

    Hamilton, Ontario, Canada F BASS INC. Full time

    {"h2": "Job Summary"} F BASS INC. is seeking a skilled Guitar Maker to join our team. As a Guitar Maker, you will be responsible for producing high-quality instruments, supervising apprentices, and ensuring the highest standards of quality control. Key Responsibilities Produce carvings from wood, stone, and other materials Construct instruments, including...

  • Responsable de l'Accueil H/F

    4 weeks ago

    Hamilton, Ontario, Canada Accor Hotels Full time

    Responsable de l'Accueil - Pullman Paris Montparnasse 4* H/FIntégrer PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière de Paris, représente un atout majeur pour votre parcours professionnel.Au sein de notre établissement, notre force réside dans notre équipe : une équipe variée qui partage des valeurs telles que l'esprit d'équipe, la...