Current jobs related to Directeur.trice de salle - Montreal - Gray Collection


  • Montreal-nord, Canada Empire Royal salle de réception Full time

    **Offre d'emploi salaire de base plus commission sur chaque contrat allant de 300 $ et plus.** **Opportunité d'emploi : Adjoint(e) / Associé(e) aux Ventes - Salle de Réception Empire Royal** **À propos de nous**: Empire Royal est une jeune entreprise familiale spécialisée dans l'événementiel et la location de salles. Nous proposons des espaces pour...


  • Montreal, Quebec, Canada 2710 WB Games Montreal Inc. Full time

    Rôle et DescriptionNous recherchons un.e directeur.trice créatif.ve pour rejoindre notre équipe de développement de jeux vidéo AAA.Compétences et Expérience RequisesL'expérience d'un.e directeur.trice créatif.ve responsable de la supervision du projet et de l'entière responsabilité de la qualité du contenu.Diriger une équipe principale et...


  • Montreal, Canada pvtistes Full time

    Directeur.trice De La Réception (Remplacement De Maternité)421 Rue Saint-Vincent, Montréal, QC, CanadaPoste temporaire jusqu'à la fin septembre 2025Sous la supervision du directeur.trice de la réception, le directeur.trice adjoint.e de la réception est responsable d'assurer un haut niveau de service aux invités par le biais d’une gestion efficace et...


  • Montreal, Quebec, Canada 2710 WB Games Montreal Inc. Full time

    OverviewNous sommes à la recherche d'un.e directeur.trice stratégique pour travailler avec son équipe de développement de jeux vidéo AAA. Ce rôle est essentiel pour l'établissement et l'exécution de la vision d'une franchise populaire dans l'espace interactif AAA.SalairesTon salaire sera compris entre 80 000€ et 120 000€ par an.Description du...


  • Montreal, Quebec, Canada CASACOM Full time

    Nous recherchons un Directeur.trice de la Performance Sociale pour rejoindre notre équipe de spécialistes en responsabilité d'entreprise et ESG.MissionL'objectif principal consiste à développer des stratégies de durabilité, d'intégration des enjeux ESG et de divulgation qui permettent aux clients d'atteindre leurs objectifs et de...


  • Montreal, Quebec, Canada Groupe CH Full time

    Groupe CH, un chef de file dans le domaine du divertissement au Québec, offre une expérience unique et mémorable à ses partisans et spectateurs.Le Groupe CH est propriétaire des Canadiens de Montréal et du Rocket de Laval.A travers evenko et L'Équipe Spectra, la division divertissement et culture de l'organisation, le groupe organise et présente plus...


  • Montreal, Canada Lantic Inc. Full time

    Directeur.trice des opérations d'entrepôtSommaireLe/La directeur.trice des opérations d'entrepôt supervisera la coordination et les opérations du réseau national d'entreposage de Lantic, en travaillant en étroite collaboration avec les équipes internes et les partenaires d'entreposage externes pour assurer l'efficacité, la conformité et la...


  • Montreal, Canada Lantic Inc. Full time

    Directeur.trice des opérations d'entrepôtSommaireLe/La directeur.trice des opérations d'entrepôt supervisera la coordination et les opérations du réseau national d'entreposage de Lantic, en travaillant en étroite collaboration avec les équipes internes et les partenaires d'entreposage externes pour assurer l'efficacité, la conformité et la...


  • Montreal, Canada Lantic Inc. Full time

    Directeur.trice des opérations d'entrepôt Sommaire Le/La directeur.trice des opérations d'entrepôt supervisera la coordination et les opérations du réseau national d'entreposage de Lantic, en travaillant en étroite collaboration avec les équipes internes et les partenaires d'entreposage externes pour assurer l'efficacité, la conformité et la...


  • Montreal, Canada COGIR Immobilier Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se...


  • Montreal, Quebec, Canada Groupe CH Full time

    À propos du posteLe Groupe CH, propriétaire des Canadiens de Montréal et du Rocket de Laval, est à la recherche d'un Gestionnaire de Maintenance pour ses salles de spectacles. Ce candidat idéal sera en charge de l'entretien et de la maintenance des équipements et des infrastructures des salles.Ressources HumainesNous sommes une organisation qui...


  • Montreal, Quebec, Canada TourismExpress Full time

    Directeur.trice adjoint.e de la réceptionTourismExpress recherche un directeur.trice adjoint.e de la réception pour l'hôtel William Gray à Montréal.L'entreprise, spécialisée dans l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration, propose une expérience de luxe convivial aux voyageurs du monde entier.Ce poste temporaire dure...


  • Montreal, Quebec, Canada Warner Bros. Discovery Full time

    Description du PosteEn tant que directeur.trice créatif.ve chez Warner Bros. Discovery, vous jouerez un rôle clé dans l'élaboration et la mise en œuvre de la vision d'une franchise populaire dans l'espace interactif AAA.Vos responsabilités principales seront de diriger l'équipe principale d'un projet, inspirer vos collègues et parties prenantes tout...


  • Montreal, Quebec, Canada McCann Canada Full time

    Présentation de l'entrepriseMcCann Worldgroup Canada s'engage à avoir une main-d'œuvre diversifiée en tant qu'employeur de l'équité en matière d'emploi (femmes, personnes handicapées, peuples autochtones et minorités visibles) et vise à maintenir un milieu de travail inclusif et équitable où les employés se sentent...


  • Montreal, Canada pvtistes Full time

    Directeur.trice De La Réception (Remplacement De Maternité)421 Rue Saint-Vincent, Montréal, QC, CanadaPoste temporaire jusqu'à la fin septembre 2025Sous la supervision du directeur.trice de la réception, le directeur.trice adjoint.e de la réception est responsable d'assurer un haut niveau de service aux invités par le biais d’une gestion efficace et...


  • Montreal, Quebec, Canada CENTRE DE CHIRURGIE PLASTIQUE ET ESTHÉTIQUE DE MONTREAL Full time

    Centre de Chirurgie Plastique et Esthétique de Montréal Nous recherchons une infirmière compétente pour rejoindre notre équipe de soins intensifs. **Compétences requises** Pour réussir dans ce rôle, vous devez avoir au moins 6 mois d'expérience dans un poste similaire. Vous êtes membre de l'OIIQ et possédez les qualifications nécessaires pour...


  • Montreal, Canada Brio | Boutique de Management Full time

    Localisation : Montréal ou QuébecBrio est à la recherche d’un.e Conseiller.ère directeur.trice qui complètera la diversité des talents de notre équipe.Présent en Amérique du Nord et en Europe, notre cabinet de conseil en management s’engage à faire une différence tangible pour les leaders, leurs organisations et leurs communautés. Nos...


  • Montreal, Canada Brio | Boutique de Management Full time

    Localisation : Montréal ou Québec Brio est à la recherche d’un.e Conseiller.ère directeur.trice qui complètera la diversité des talents de notre équipe. Présent en Amérique du Nord et en Europe, notre cabinet de conseil en management s’engage à faire une différence tangible pour les leaders, leurs organisations et leurs communautés. Nos...


  • Montreal, Canada Brio | Boutique de Management Full time

    Localisation : Montréal ou QuébecBrio est à la recherche d’un.e Conseiller.ère directeur.trice qui complètera la diversité des talents de notre équipe.Présent en Amérique du Nord et en Europe, notre cabinet de conseil en management s’engage à faire une différence tangible pour les leaders, leurs organisations et leurs communautés. Nos...


  • Montreal, Quebec, G4F, CA Lantic Inc. Full time

    Directeur.trice des opérations d'entrepôtSommaireLe/La directeur.trice des opérations d'entrepôt supervisera la coordination et les opérations du réseau national d'entreposage de Lantic, en travaillant en étroite collaboration avec les équipes internes et les partenaires d'entreposage externes pour assurer l'efficacité, la...

Directeur.trice de salle

2 months ago


Montreal, Canada Gray Collection Full time
Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo Bar+Pizzeria, Taverne Gaspar, Terrasse le Perché, Terrasse William Gray, Terrasse sur l’Auberge et Terrasse-Jardin. 

Relevant du Directeur.trice Général.e, le ou la Directeur.trice de salle est responsable d’assurer une expérience-client inoubliable, faire la gestion et la mobilisation de l’équipe de service pour assurer l’ensemble des opérations dans la salle à manger du restaurant. Votre rôle sera d’atteindre les objectifs fixés au niveau des ventes, de la rentabilité, et de la qualité du service, grâce à vos compétences de formateur et votre capacité à œuvrer dans une équipe multidisciplinaire.

 

RESPONSABILITÉS :

 

  • Diriger, motiver et inspirer son équipe dans les activités quotidiennes;
  • Assurer régulièrement un suivi sur le degré de satisfaction des clients en assurant une planification adéquate du service selon l’achalandage prévu;
  • Suivre les budgets et faire tous les ajustements nécessaires afin de franchir les buts financiers et opérationnels du restaurant;
  • Planifier et voir au recrutement, la formation, le développement et la motivation du personnel;
  • En collaboration avec son équipe, il doit établir un standard de haut niveau;
  • S’assurer de l’approvisionnement du matériel et de la gestion des inventaires;
  • Maintenir une ambiance positive, agréable et motivante pour favoriser le travail d’équipe entre l’équipe de salle à manger;
  • Maintenir une communication continue avec la cuisine de manière à assurer le déroulement fluide du service;
  • Enquêter et de résoudre les plaintes relatives au service, s’il y a lieu.

 



QUALIFICATIONS :

  • Détenir une formation professionnelle en restauration et/ou en cuisine, un atout;
  • Posséder un minimum de trois (3) années d’expérience en gestion de restaurant à haut volume;
  • Bonne connaissance de la suite Office et des logiciels en restauration (Micros et Open table), un atout;
  • Faire preuve de leadership positif né qui est un joueur d’équipe prêt à repousser et coacher ses gens pour aller toujours plus loin;
  • L’analyse et la gestion budgétaire sont des tâches que vous exercez avec facilité;
  • Excellente gestion des priorités, de l’organisation et de l’adaptation;
  • Une personne travaillante et ambitieuse qui a à cœur le bien-être de l’équipe et des invités;
  • Disponible de jour, soir et weekend;
  • Excellentes aptitudes en communication, en français et en anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit.

AVANTAGES :

  • Régime d’assurances collectives;
  • REER collectif et RPDB (Régime de participation différée aux bénéfices);
  • 50% de rabais employés dans tous nos établissements pour l’employé et 3 invités;
  • Rabais avec nos partenaires d’affaires (transport, bien-être, loisir);
  • Culture d’entreprise favorisant la valorisation des employés;
  • Événements de reconnaissance pour les employés;
  • Entreprise en pleine croissance (perspective d’évolution et développement personnel).

 

*Dans le présent document, nous avons tenté d’utiliser un vocabulaire neutre et adapté à toutes les personnes, peu importe leur genre. Toutefois, il peut arriver que certains termes, titres d’emplois et certaines tournures de phrase nous contraignent à utiliser le masculin comme genre neutre. Nous préférons vous en aviser.
  

Comme nous privilégions un environnement de travail inclusif, il est entendu que nous invitons toutes les personnes à postuler, peu importe leur genre.