Sous-Chef
5 days ago
Relevant du Chef cuisine et en collaboration avec celui-ci, le sous-chef joue un rôle actif dans la coordination et la supervision de l’équipe afin d’offrir des plats d’inspiration nordique dans le respect de la vision globale de la restauration au Strøm. Il fait preuve de leadership mobilisateur et s’assure du bon déroulement des activités en cuisine du restaurant Nord. Il contribue à la proposition culinaire du Strøm, mettant de l'avant les artisans locaux et les produits frais du terroir, dans le but d’offrir une expérience hors du commun à la clientèle.
Responsabilités principales
- Réaliser les recettes à partir de fiches techniques et préparer les plats en fonction de la carte, des forfaits, des restrictions alimentaires et des évènements
- S'assurer du respect des recettes, de la fraicheur des aliments, de la présentation de qualité des plats et de la gestion efficace du service
- Participer à la planification des menus à l’ardoise selon les standards de qualité élevés
- Assurer la rotation, réaliser les inventaires et communiquer au Chef tout besoin afin d’éviter les ruptures de marchandises
- Planifier, coordonner et assurer une bonne organisation de la cuisine en maintenant un environnement de travail sein et productif
- Contribuer à la formation, la mobilisation et aux suivis de performance de l'équipe
- Assurer les hauts standards de propreté de la cuisine selon les normes MAPAQ et du Strøm
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe service afin d'optimiser l'expérience client
Ce que nous recherchons:
- Diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine ou en hôtellerie
- Un minimum de 5 années d’expérience en cuisine dont un minimum de 2 ans en coordination d'équipe
- Connaissance ou intérêt pour la cuisine nordique et locale
- Bonne connaissance de la suite Microsoft Office (Excel, Outlook, Word)
- Rigueur, minutie et bonne gestion du stress
- Sens de l’organisation et des priorités
- Rémunération : À déterminer
- Postes disponibles: Temps plein
- Horaire: De soir et de fin de semaine
- Lieu de travail : Piedmont
- Assurances collectives (si applicable)
- Journée « Équilibre »*
- L'accès gratuit à l’expérience thermale
- Des rabais sur les produits et services Strøm, jusqu’à 50 % de réduction sur les soins de massothérapie et d’esthétique
- Un horaire facilitant la conciliation travail-vie personnelle
- Contribuer à une entreprise d’ici qui a à cœur le bien-être de sa communauté
- Évoluer au sein d’une équipe dévouée, respectueuse et accueillante
Le genre masculin est utilisé dans le présent affichage comme genre neutre.
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Chef de Produit Marketing
5 months ago
Piedmont, Canada les Sommets Full time**Les Sommets** est devenu, au fil des ans, un leader dans l’industrie récréotouristique, grâce à son offre d’activités 4 saisons uniques et diversifiées, à seulement 40 minutes de Montréal. Regroupant 5 stations de ski, 153 pistes et 6 écoles de glisse, les Sommets offre le plus grand domaine de ski de soirée au monde. Ski, glissades sur tube,...
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Chef Esthétique
5 months ago
Piedmont, Canada Polar Bear's Club Full time_**Un emploi pour créer des liens**_ Relevant du Directeur général, le Chef, esthétique coordonne l'ensemble des activités de l'équipe de soins esthétiques. Il conduit son équipe de travail en définissant les priorités et les méthodes permettant de réaliser les objectifs de l’entreprise. Le Chef, esthétique prodigue également des soins et...
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Chef Estimatrice.teur
6 months ago
Piedmont, Canada Boisclair et fils Inc Full timePoste permanent à temps complet - Piedmont Compagnie œuvrant dans la fabrication de béton préfabriqué est à la recherche d’un chef estimateur/estimatrice. Relevant de la vice-présidente des opérations, il/elle est responsable d’analyser les plans pour fin de soumissions. **Principales tâches**: - Procéder à la lecture des plans et devis...
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Chef Café Fika
3 weeks ago
Piedmont, Canada Strom spa nordique Full timeLe Chef planifie, organise et coordonne l’ensemble des activités de l’équipe du Café Fika dans le respect de la vision globale du Strøm. Il s’assure de la qualité de travail de l’équipe, de son efficacité, de l’organisation de travail et de maintenir une synergie positive. Axé sur la santé et le mieux-être, il contribue à offrir une...
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Chef Café Fika
5 months ago
Piedmont, Canada Strom spa nordique Full timeLe Chef planifie, organise et coordonne l’ensemble des activités de l’équipe du Café Fika dans le respect de la vision globale du Strøm. Il s’assure de la qualité de travail de l’équipe, de son efficacité, de l’organisation de travail et de maintenir une synergie positive. Axé sur la santé et le mieux-être, il contribue à offrir une...
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Chef Esthétique
6 months ago
Piedmont, Canada Strom spa nordique Full timeLe Chef esthétique, relevant de la direction générale, coordonne l'ensemble des activités de l'équipe de soins esthétiques. Il conduit son équipe de travail en définissant les priorités et les méthodes permettant de réaliser les objectifs de l’entreprise. Il contribue à offrir une expérience complète de détente mémorable à la clientèle...
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Chef Opérations
5 months ago
Piedmont, Canada Strom spa nordique Full timeLe Chef opérations, relevant de la direction générale, planifie, organise et coordonne, avec son équipe, l’ensemble des activités des opérations en lien avec l’expérience thermale, dans le but d'offrir un environnement de détente inoubliable favorisant le mieux-être. **Responsabilités principales** - Planifier, coordonner, participer à la...
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Chef Esthétique
6 months ago
Piedmont, Canada Strom spa nordique Full timeLe Chef esthétique, relevant de la direction générale, coordonne l'ensemble des activités de l'équipe de soins esthétiques. Il conduit son équipe de travail en définissant les priorités et les méthodes permettant de réaliser les objectifs de l’entreprise. Il contribue à offrir une expérience complète de détente mémorable à la clientèle...
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Responsable Service
6 months ago
Piedmont, Canada Strom spa nordique Full timeTemps plein Le responsable service coordonne le travail de l’équipe service du Restaurant Nord, dans le respect de la vision globale de la restauration au Strøm. Relevant du Chef service, il contribue à la proposition culinaire du Strøm, le tout étant travaillé dans le respect de la nature, de l’art culinaire et dans le but d’offrir une...
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Responsable Massothérapie
1 month ago
Piedmont, Canada Strom spa nordique Full timeRelevant du Chef massothérapie, le Responsable massothérapie accompagne l’équipe de massothérapeutes (travailleurs autonomes) en s’assurant qu’ils répondent aux besoins de la clientèle, afin de réaliser les objectifs de l’entreprise dans le respect d’un environnement propice à la détente et au mieux-être. **Responsabilités...
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Responsable Massothérapie
6 days ago
Piedmont, Canada Strom spa nordique Full timeRelevant du Chef massothérapie, le Responsable massothérapie accompagne l’équipe de massothérapeutes (travailleurs autonomes) en s’assurant qu’ils répondent aux besoins de la clientèle, afin de réaliser les objectifs de l’entreprise dans le respect d’un environnement propice à la détente et au mieux-être. **Responsabilités...
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Responsable Réception
6 months ago
Piedmont, Canada Strom spa Saint-Sauveur Full time_**Un emploi pour créer des liens**_ Relevant du Chef Réception, le Responsable s’assure, en collaboration avec l’équipe d’agents à la réception, qu’un service attentionné est offert à tous les clients, de leur arrivée jusqu’à leur départ pour favoriser une journée de détente mémorable. Il participe notamment avec le Chef à...
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Responsable Entretien Ménager
5 months ago
Piedmont, Canada Strøm spa nordique Full timeLe Responsable entretien ménager coordonne et supporte les activités du Strøm reliées au maintien de la propreté et au bon fonctionnement du site. Relevant du Chef entretien, il participe aux tâches quotidiennes reliées à l’entretien ménager et contribue à offrir un environnement favorisant la détente et le mieux-être selon les hauts standards...
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Responsable Réception
5 months ago
Piedmont, Canada Strom spa Saint-Sauveur Full time_**Un emploi pour créer des liens**_ Relevant du Chef Réception, le Responsable s’assure, en collaboration avec l’équipe d’agents à la réception, qu’un service attentionné est offert à tous les clients, de leur arrivée jusqu’à leur départ pour favoriser une journée de détente mémorable. Il participe notamment avec le Chef à...
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Responsable Service
5 months ago
Piedmont, Canada Strom spa nordique Full timeLe responsable service coordonne le travail de l’équipe service du Restaurant Nord, dans le respect de la vision globale de la restauration au Strøm. Relevant du Chef service, il contribue à la proposition culinaire du Strøm, le tout étant travaillé dans le respect de la nature, de l’art culinaire et dans le but d’offrir une expérience hors du...
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Responsable Service
6 months ago
Piedmont, Canada Strøm spa nordique Full timeTemps plein Relevant du Chef service, le responsable service a comme principal mandat de coordonner et de superviser le travail de l’équipe de service. Ceci, en se conformant à la philosophie et aux politiques établies par le Strom spa. Il doit également remplir son rôle de motivateur en s’assurant que chaque membre de l’équipe se sente bien et...
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Agent(E) Au Service à La Clientèle
2 months ago
Piedmont, Canada MRC des Pays-d'en-Haut Full timeSituée au cœur de la région des Laurentides, la MRC des Pays-d’en-Haut réunit 10 municipalités dans une synergie unique alliant développement économique, préservation environnementale et innovation. Chef de file en gestion des matières résiduelles et en infrastructures régionales, la MRC des Pays-d’en-Haut n’est pas une légende, c’est le...
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Préposé Entretien Ménager
6 months ago
Piedmont, Canada Strøm spa nordique Full timeRelevant du Chef entretien, le préposé à l’entretien ménager assure la propreté de l’établissement et contribue à offrir un environnement favorisant la détente et le mieux-être selon les hauts standards du Strøm. Responsabilités principales - Assurer le nettoyage et l'entretien de toutes les zones intérieurs/extérieurs du site en respectant...
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Commis Entrepot
7 days ago
Piedmont, Canada ceramique ital-nord Full timeNous sommes a la recherche d'un livreur capable de conduire un camion HINO pour faire des livraisons et aussi compléter les heures comme commis d'entrepôt (préparer les commandes, servir les clients, garder l'entrepôt propre) - capable de lever des charges de 50 lbs - débrouillard sur la route - horaire en semaine de 8am a 5:30pm - tous les samedis de...
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Préposé Entretien Et Buanderie
5 months ago
Piedmont, Canada Strøm spa nordique Full timeTemps plein/Temps partiel Relevant du Chef Entretien, le préposé accomplit différentes tâches liées à buanderie permettant d’assurer un environnement propre favorisant la détente. Il est responsable d’assurer une coordination efficace de la literie; soit d’apporter des quantités suffisantes de draps, serviettes, peignoirs, têtières etc.,...