Current jobs related to Sous-chef - Québec, Quebec - Il Teatro

  • Sous-chef de cuisine

    1 week ago

    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    L'Auberge Saint Antoine, un établissement Relais & Châteaux, recherche un Sous-chef de cuisine pour rejoindre notre équipe passionnée et dynamique.Nous sommes un hôtel musée de luxe reconnu pour son service hors pair et son approche chaleureuse. Nous offrons un aperçu du passé historique de Québec et nous mettons l'accent sur les saveurs et les...

  • Chef de partie

    3 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Nous recherchons un Demi-chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Auberge Saint-Antoine. Voici les détails du poste :ResponsabilitésCollaborer avec le Chef de partie pour assurer la préparation et la présentation des plats.Effectuer des tâches de mise en place et de service.Élaborer des menus en collaboration avec les sous-chefs et...

  • Chef de partie

    3 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    L'Auberge Saint Antoine, un établissement de luxe, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez responsable de la préparation et du service des repas dans notre restaurant, en travaillant en étroite collaboration avec le sous-chef et le chef exécutif.Principales tâches :Effectuer la mise en place et le service des divers...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    Poste de Sous-chefLes Hôtels Jaro recherche un Sous-chef dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésCollaborer avec le Chef cuisinier pour assurer la bonne marche des opérations dans les cuisines.Concevoir le menu du jour et préparer les tables d'hôte.Vérifier la propreté des cuisines et l'assiduité dans l'exécution des tâches...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Gestion Sarsfield Inc. Full time

    Chef de cuisine **Description du poste** Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Gestion Sarsfield Inc. Vous serez responsable de la direction de notre cuisine et de la supervision de l'équipe de cuisiniers. **Compétences et qualifications** * 3 ans d'expérience en tant que chef de cuisine ou en un...

  • Chef de cuisine

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Gestion Sarsfield Inc. Full time

    Chef de cuisine **Description du poste** Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Gestion Sarsfield Inc. Vous serez responsable de la direction de notre cuisine et de la supervision de l'équipe de cuisiniers. **Compétences et qualifications** * 3 ans d'expérience en tant que chef de cuisine ou en un...

  • Chef de partie

    3 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    L'Auberge Saint Antoine, un établissement de luxe, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez responsable de la préparation et du service des repas dans un environnement riche et bienveillant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le sous-chef pour offrir un service gastronomique exceptionnel à nos...

  • Chef de cuisine principal

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Gestion Sarsfield Inc. Full time

    Titre du posteChef de cuisine principalDescription du posteRejoignez notre équipe de cuisine à Gestion Sarsfield Inc. en tant que chef de cuisine principal. Vous serez responsable de la direction de notre cuisine et de l'élaboration de menus innovants.Compétences et qualificationsExpérience de 3 ans à moins de 5 ans en tant que chef de...

  • Executive Chef

    4 days ago

    Québec, Quebec, Canada Restaurant Gemini Sushi Full time

    Job Title: Executive ChefAbout the Role: We are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef to join our team at Restaurant Gemini Sushi. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for overseeing the preparation and presentation of our menu items, as well as managing the inventory and supplies of the kitchen.Responsibilities:...

  • Chef de partie

    3 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    L'Auberge Saint Antoine, un établissement de luxe, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Vous serez responsable de la préparation et du service des repas dans notre restaurant gastronomique.Principales tâches :Effectuer la mise en place et le service des divers pôles de restauration ;Élaborer les menus en collaboration avec...

  • Chef de cuisine adjoint

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Il Teatro Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe restaurant Il Teatro, réputé pour sa cuisine italienne moderne et son ambiance unique, cherche un Sous-chef pour rejoindre son équipe de cuisine.Principales fonctionsAssurer la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le Chef.Seconder le Chef dans ses fonctions et participer à la planification des...

  • Chef de cuisine adjoint

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Il Teatro Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe restaurant Il Teatro, réputé pour sa cuisine italienne moderne et son ambiance unique, cherche un Sous-chef pour rejoindre son équipe de cuisine.Principales fonctionsAssurer la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le Chef.Seconder le Chef dans ses fonctions et participer à la planification des...

  • Chef de cuisine adjoint

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Il Teatro Full time

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe restaurant Il Teatro, réputé pour sa cuisine italienne moderne et son ambiance unique, cherche un Sous-chef pour rejoindre son équipe de cuisine.Principales fonctionsAssurer la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le Chef.Seconder le Chef dans ses fonctions et participer à la planification des...

  • Chef de partie

    2 months ago

    Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    Description du posteL'Auberge Saint-Antoine, un hôtel de luxe de la chaîne Relais & Châteaux, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.Compétences requisesLeadership et capacité de prise de décisionBonne endurance physique et ardeur au travailCapacité à travailler de longues heures debout, dans des conditions de...

  • Chef de partie

    2 months ago

    Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    Description du posteL'Auberge Saint-Antoine, un hôtel de luxe de la chaîne Relais & Châteaux, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.Compétences requisesLeadership et capacité de prise de décisionBonne endurance physique et ardeur au travailCapacité à travailler de longues heures debout, dans des conditions de...

  • Chef de cuisine principal

    1 day ago

    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    L'Auberge Saint Antoine, un hôtel musée de luxe, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de partie.Compétences requisesTitulaire d'un D.E.P. en cuisine d'établissement ou l'équivalent;Expérience obligatoire d'au moins 3 ans en cuisine;Connaissance du terroir québécois et des produits disponibles sur le marché...

  • Chef de cuisine principal

    3 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Gestion Sarsfield Inc. Full time

    h2Présentation du poste/h2pNous recherchons un chef de cuisine principal pour rejoindre notre équipe à Gestion Sarsfield Inc. Cette opportunité est idéale pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent prendre en charge des équipes de cuisine et contribuer à la création de repas exceptionnels./ph2Compétences et responsabilités/h2ullibEstimer...

  • Executive Chef

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Gestion Sarsfield Inc. Full time

    Gestion Sarsfield Inc. is seeking a highly skilled and experienced Executive Chef to join our team. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading the preparation and presentation of high-quality meals for our clients. Your expertise will be essential in creating new recipes, training staff, and ensuring that our kitchen operations...

  • Executive Chef

    4 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Gestion Sarsfield Inc. Full time

    Gestion Sarsfield Inc. is seeking a highly skilled and experienced Executive Chef to join our team. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading the preparation and presentation of high-quality meals for our clients. Your expertise will be essential in creating new recipes, training staff, and ensuring that our kitchen operations...

  • Chef de Partie Assistant

    3 weeks ago

    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Poste de Chef de Partie AssistantL'Auberge Saint-Antoine recherche un Chef de Partie Assistant pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique. En collaboration avec le Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des repas dans notre établissement réputé.ResponsabilitésMise en place et service des repasÉlaboration des menus...

Sous-chef

2 months ago

Québec, Quebec, Canada Il Teatro Full time

Recherchez un sous-chef polyvalent pour rejoindre l'équipe d'un restaurant réputé de cuisine italienne moderne à Québec.

Le restaurant Il Teatro, situé dans le Vieux-Québec, recherche un sous-chef pour occuper un poste clé dans la cuisine.

Les principales fonctions du sous-chef incluent :

  • Assurer la qualité de la cuisine et la mise en place;
  • Seconder le Chef dans ses fonctions et participer à la gestion de l'équipe;
  • Effectuer des suivis RH et des horaires en collaboration avec le Chef;
  • Contribuer à la propreté absolue de toutes les aires de travail;
  • Appliquer et faire respecter les normes de la CNESST et de l'hygiène et salubrité;
  • Effectuer d'autres tâches connexes.

Les qualités requises pour ce poste incluent :

  • Polyvalence et capacité à travailler de manière autonome;
  • Gestion efficace du temps et capacité à prioriser les tâches;
  • Capacité à appliquer la vision du Chef et à contribuer à l'ambiance unique du restaurant.