Current jobs related to Maître d'hôtel – Service des réunions et événements - Montreal, Quebec - Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

  • Coordinateur de la restauration et des événements

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Randstad Canada Full time

    Poste de Coordinateur de la restauration et des événementsNous sommes à la recherche d'un(e) Coordinateur(trice) de la restauration et des événements pour soutenir le bureau de Montréal de notre client. Vous travaillerez à temps plein dans le cadre d'une affectation de six mois et gagnerez un taux de rémunération de 23,00 $...

  • Chef de réception banquets

    1 day ago

    Montreal, Quebec, Canada Le Westin Montréal Full time

    ResponsabilitésSous la responsabilité du directeur des opérations banquets, le maître d'hôtel est un gestionnaire qui participe activement à la réalisation des événements banquets. Il organise et supervise les activités reliées aux services des banquets et des réunions selon les standards établis.Fonctions clésMotiver, superviser, former et...

  • Auditeur(trice) de nuit

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec Full time

    À propos de l'Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du QuébecL'Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec (ITHQ) est une référence en matière de formation spécialisée dans les domaines du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration. Nous offrons des programmes de formation de haute qualité qui répondent aux besoins de...

  • Spécialiste en communications et événements

    6 days ago

    Montreal, Quebec, Canada SAP Full time

    À propos du posteLe poste de spécialiste en communications et événements est un rôle clé au sein de l'équipe de SAP Labs Canada. Vous serez chargé de créer et de gérer des événements (en personne, virtuels et hybrides) qui mettent en valeur la marque SAP et favorisent la collaboration entre les équipes.ResponsabilitésCréer du contenu...

  • Analyste des données maîtres

    2 months ago

    Montreal, Quebec, Canada Hema Quebec Full time

    Détails de l'emploi Vous êtes passionné par les systèmes ERP/PGI et la gestion des données maîtres? Vous avez déjà participé à une implantation système ERP/PGI, notamment SAP S4/HANA? Vous êtes un leader d'influence, mobilisateur, aimé le travail d'équipe et gérer des projets en mode matriciel? Vous avez déjà œuvré dans un...

  • Analyste des données maîtres

    1 month ago

    Montreal, Quebec, Canada Hema Quebec Full time

    Détails de l'emploi Vous êtes passionné par les systèmes ERP/PGI et la gestion des données maîtres? Vous avez déjà participé à une implantation système ERP/PGI, notamment SAP S4/HANA? Vous êtes un leader d'influence, mobilisateur, aimé le travail d'équipe et gérer des projets en mode matriciel? Vous avez déjà œuvré dans un...

  • SAP stagiaire spécialiste des communications et événements

    1 month ago

    Montreal, Quebec, Canada SAP Full time

    À propos du posteNous sommes à la recherche d'une personne curieuse, qui a l'esprit d'initiative et qui fait preuve de persévérance. La personne retenue sera amenée à travailler sur des projets novateurs significatifs et doit aimer apprendre en continu.Compétences requisesExcellentes compétences de communication :Anglais parlé et écrit...

  • SAP stagiaire spécialiste des communications et événements

    1 month ago

    Montreal, Quebec, Canada SAP Full time

    À propos du posteNous sommes à la recherche d'une personne curieuse, qui a l'esprit d'initiative et qui fait preuve de persévérance. La personne retenue sera amenée à travailler sur des projets novateurs significatifs et doit aimer apprendre en continu.Compétences requisesExcellentes compétences de communication :Anglais parlé et écrit...

  • SAP stagiaire spécialiste des communications et événements

    1 month ago

    Montreal, Quebec, Canada SAP Full time

    À propos du posteNous sommes à la recherche d'une personne curieuse, qui a l'esprit d'initiative et qui fait preuve de persévérance. La personne retenue sera amenée à travailler sur des projets novateurs significatifs et doit aimer apprendre en continu.Compétences requisesExcellentes compétences de communication :Anglais parlé et écrit...

  • Chef de Projet Opérationnel

    1 month ago

    Montreal, Quebec, Canada L'atelier des Chefs Full time

    Le posteÀ l'atelier Hôtel de Ville à Paris, en tant qu'assistant(e) opérationnel, commercial et marketing, tu seras chargé(e) de veiller au bon déroulement des prestations proposées dans nos ateliers tout en atteignant les objectifs de vente.Ce poste nécessite de la polyvalence et associe l'opérationnel et le back-office. Il est...

  • Chef de Projet Opérationnel

    1 month ago

    Montreal, Quebec, Canada L'atelier des Chefs Full time

    Le posteÀ l'atelier Hôtel de Ville à Paris, en tant qu'assistant(e) opérationnel, commercial et marketing, tu seras chargé(e) de veiller au bon déroulement des prestations proposées dans nos ateliers tout en atteignant les objectifs de vente.Ce poste nécessite de la polyvalence et associe l'opérationnel et le back-office. Il est...

  • Chef de projet restauration et événements

    5 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Randstad Full time

    Rôle et responsabilitésVous êtes un(e) professionnel(le) bilingue ENG/FR avec une expérience préalable en tant que coordinateur(trice) de la restauration et des événements ou dans un rôle hospitalier similaire. Vous avez été responsable de la préparation des salles de réunion et de la gestion des demandes de restauration.Compétences...

  • Analyste des données maîtres

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Hema Quebec Full time

    Détails de l'emploi Vous êtes passionné par les systèmes ERP/PGI et la gestion des données maîtres ? Vous avez déjà participé à une implantation système ERP/PGI, notamment SAP S4/HANA ? Vous êtes un leader d'influence, mobilisateur, aimé le travail d'équipe et gérer des projets en mode matriciel ? Vous avez déjà œuvré dans un...

  • Spécialiste en communications et événements

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada SAP Full time

    À propos du poste Nous sommes à la recherche d'une personne curieuse, qui a l'esprit d'initiative et qui fait preuve de persévérance. La personne retenue sera amenée à travailler sur des projets novateurs significatifs et doit aimer apprendre en continu.Compétences requisesExcellentes compétences de communication :Anglais parlé et écrit...

  • Chef de Vente et Banquets

    2 months ago

    Montreal, Quebec, Canada Omni Hotels & Resorts Full time

    Description du Poste Nous sommes à la recherche d'un(e) Gestionnaire des Ventes et Banquets pour rejoindre notre équipe à l'hôtel Omni Mont-Royal. Rôle et Responsabilités Le Gestionnaire des Ventes et Banquets sera responsable de la gestion des comptes clients actuels, de l'obtention de nouveaux comptes clients et de la...

  • Maître Scrum

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada LGS, une Société IBM an IBM Company Full time

    Devenir un Maître Scrum chez LGSLGS, une Société IBM, recherche un Maître Scrum pour rejoindre son équipe de développement Agile. En tant que Scrum Master, vous serez chargé de faciliter le processus Agile et de garantir que l'équipe est en mesure de livrer des produits de haute qualité.ResponsabilitésOrganiser et coordonner les cérémonies...

  • Maître Scrum

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada LGS, une Société IBM an IBM Company Full time

    Devenir un Maître Scrum chez LGSLGS, une Société IBM, recherche un Maître Scrum pour rejoindre son équipe de développement Agile. En tant que Scrum Master, vous serez chargé de faciliter le processus Agile et de garantir que l'équipe est en mesure de livrer des produits de haute qualité.ResponsabilitésOrganiser et coordonner les cérémonies...

  • Analyste des données maîtres

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Hema Quebec Full time

    Détails de l'emploiVous êtes passionné par les systèmes ERP/PGI et la gestion des données maîtres? Vous avez déjà participé à une implantation système ERP/PGI, notamment SAP S4/HANA? Vous êtes un leader d'influence, mobilisateur, aimé le travail d'équipe et gérer des projets en mode matriciel? Vous avez déjà œuvré dans un...

  • Analyste des données maîtres

    4 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Hema Quebec Full time

    Détails de l'emploiVous êtes passionné par les systèmes ERP/PGI et la gestion des données maîtres? Vous avez déjà participé à une implantation système ERP/PGI, notamment SAP S4/HANA? Vous êtes un leader d'influence, mobilisateur, aimé le travail d'équipe et gérer des projets en mode matriciel? Vous avez déjà œuvré dans un...

  • Auditeur(trice) de nuit

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Institut de Tourisme et d'Hôtellerie du Québec Full time

    Rôle et responsabilitésL'auditeur(trice) de nuit est responsable de la vérification et de la conciliation des transactions commerciales effectuées au cours de la journée pour tous les services de l'hôtel-école. De plus, il/elle assure le service à la réception de l'hôtel durant la nuit ainsi que la préparation de la journée suivante...

Maître d'hôtel – Service des réunions et événements

3 months ago

Montreal, Quebec, Canada Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec Full time

À propos de l'ITHQ

Depuis
plus de 50 ans, l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ) est la
référence au Canada en matière de formation spécialisée dans les domaines du
tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration. Répondant aux plus hauts
standards de l'industrie, il est la seule école au pays à offrir des programmes
dans les trois ordres d'enseignement (professionnel, technique et
universitaire). Doté d'installations uniques, dont un hôtel-école, deux
restaurants d'application pédagogique et un bar, il compte deux unités de
recherche (GastronomiQc Lab et ExperiSens) et un centre d'expertise. En plus de
ses formations diplômantes, l'ITHQ propose aussi des formations aux
professionnels, des services aux entreprises et aux institutions ainsi que des
ateliers au grand public (Ateliers SAQ par ITHQ).

Votre rôle

À
titre de maître d'hôtel
au service des réunions et événements, vous
assurez la coordination de l'ensemble des espaces événementiels afin de
garantir un service répondant aux attentes et exigences de la clientèle. Vous
êtes responsable de la mise en place, du service, de la facturation et de
l'encaissement de toutes les activités du service et vous apportez une
assistance aux étudiants participant à des ateliers pédagogiques dans votre
secteur d'activité.

Vos responsabilités

ž Établir
les plans de salle afin de maximiser l'utilisation des espaces

ž Diriger
les réunions d'équipe quotidienne

ž Procéder
à l'inspection quotidienne des aires de service des salles et veiller à
l'application des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au
travail

ž Travailler
efficacement avec toutes les personnes impliquées dans le service : agente de
réservation, chef des cuisines, sous-chef, personnel des réunions et événements

ž Participer
à la planification des besoins du service (horaires, répartition des tâches,
personnel supplémentaire, produits et matériel)

ž Donner
un soutien en gestion des ressources humaines : embauche du personnel,
formation, évaluation opérationnelle du rendement, gestion de conflits

ž Assurer
la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation du service et
traiter les plaintes selon les politiques établies à l'ITHQ

ž Faire
l'encadrement des stagiaires et des étudiants en ateliers pédagogiques ou
embauchés comme employés‐étudiants

ž Tenir
compte des allergies et intolérances alimentaires en salle à manger et
contrôler les plats présentés aux clients visés

ž Procéder
à la facturation de divers événements

ž Collaborer
avec le service des réunions et événements

ž Aider
les clients pour les divers branchements audiovisuels

ž Travailler
dans d'autres secteurs de la restauration commerciale lorsque requis

Vos forces

ž Faire
preuve de leadership, de débrouillardise et démontrer une capacité de prise de décisions

ž Posséder
un excellent sens de l'organisation et le souci du service à la clientèle

ž Faire
preuve de rapidité d'exécution et de tolérance au stress

ž Être
un bon communicateur

ž Démontrer
une attitude et un comportement professionnels (aptitudes pour le travail
d'équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de
l'initiative, sens de l'organisation)

ž Avoir
de l'habileté en matière de pédagogie

ž Avoir
la capacité de soulever du mobilier pouvant atteindre 25 kg et à
travailler de longues heures debout

ž Être
disponible pour travailler sur un horaire variable, majoritairement le soir et les
weekends. Les heures de travail hebdomadaires varient selon la saison et les
besoins de la clientèle

Nous offrons

ž Un
contrat d'un an avec possibilité de prolongation

ž Un
poste syndiqué à temps plein (38,75 h/semaine - peut varier selon
l'achalandage)

ž Un
taux horaire de 24,77 $ plus pourboires

ž Une
prime d'attraction de 2 % du taux horaire

ž Un
horaire de jour, soir et weekend

ž Un
lieu de travail facilement accessible en transport collectif (station de métro
Sherbrooke)

Avantages :

+
4
semaines de vacances après un an de service

+
13 jours
fériés compensés

+
Jusqu'à
10 jours de congés de maladie

+
Programme
d'assurance collective et régime de retraite avec la contribution de
l'employeur

+
Programme
de soutien aux études

+
Programme
d'aide aux employés et à votre famille

+
Accès
à des activités culturelles et de bien-être (club de lecture, séances de yoga,
salle de musculation)

+
Stationnement
disponible pour l'auto ($) ou le vélo

+
Service
de cafétéria, café étudiant

+
Rabais
dans nos restaurants et chez des partenaires

Information

Mme
Ekaterina Kudelka : , poste 4203

Pour vous joindre à l'équipe

Vous
n'avez qu'à nous transmettre votre curriculum vitæ détaillé à l'adresse
courriel suivante :

, au plus tard le 26 août 2024.

Le
générique masculin est utilisé sans aucune discrimination et uniquement dans le
but d'alléger le texte.

L'ITHQ
souscrit aux programmes d'accès à l'égalité et d'équité en emploi.

Nous remercions à l'avance toutes les personnes de leur
intérêt pour ce poste.

Seules les personnes
retenues seront contactées.

Vous détenez

ž Un diplôme d'études professionnelles avec spécialisation en service de la restauration ou un équivalent jugé pertinent

ž Une expérience pertinente minimale de trois années, dont deux années dans des postes de maître d'hôtel dans un environnement similaire

ž Une bonne connaissance des langues française et anglaise, parlées et écrites

ž Une bonne connaissance des environnements technologiques, collaboratifs et des logiciels d'usage courant

ž Une connaissance des logiciels Maître D, Outlook et Opera

ž La citoyenneté canadienne, le statut de résident permanent ou un permis de travail en règle

Atouts

ž Une attestation de formation du MAPAQ en hygiène et salubrité des aliments

ž La maîtrise d'une langue supplémentaire