Maitre d'Hôtel banquets

2 weeks ago


La Malbaie, Quebec, Canada FAIRMONT Full time
du poste

Ce qu'il y a pour vous:

  • Tarifs préférentiels comportant 50% dans tous les restaurants du groupe Accor en Amérique du Nord et Central ;
  • Rabais concurrentiels dans les hôtels de la chaîne ;
  • Aide au déménagement et hébergement à l'hôtel pour le premier mois;
  • Accès au gym, au terrain de golf et au stationnement extérieur gratuitement;
  • Programme de mentorat sur place ;
  • Accès à la cafétéria lors des quarts de travail en avantage imposable ;
  • Assurances collectives et fonds de pensions avec cotisation déterminée par l'employeur ;
  • L'expérience unique de travailler dans un hôtel 5 étoiles dans un environnement majestueux ;
  • Prime de référence : 1000$ pour un poste permanent ;
  • Carte avantage avec une multitude de rabais pour des nuitées, des activités et des restaurants ;
  • Politique de diversité et d'inclusion;
  • Programme de reconnaissance ;
  • 1 laissez-passer pour vivre l'expérience du Projet Vertical - Via Ferrata La Charlevoix.

Ce que vous ferez :

  • Superviser l'équipe des banquets dans tous les domaines du département et s'assurer que les normes de service sont respectées
  • Superviser le service de nourriture et de boissons lors des banquets ou des réunions attribués
  • Gérer les problèmes des hôtes et réagir de façon rapide et professionnelle
  • Former les collègues aux banquets en l'absence de formateur
  • Participer aux réunions du département planifiées
  • Examiner les organisations de banquets afin de veiller à ce que toutes les mises en place soient effectuées
  • Connaître parfaitement l'intégralité des plats du menu servi
  • Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives aux points de vente
  • Autres tâches, telles qu'assignées
Qualifications
  • Expérience préalable dans un poste de cadre supérieur au sein d'une division banquet obligatoire
  • Capacité à se servir des applications Microsoft /Silverware/Opera
  • Compétences interpersonnelles et de résolution des problèmes prononcées
  • Particulièrement responsable, proactif et fiable
  • Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
  • Capacité à travailler en équipe soudée
  • Capacité à concentrer son attention sur les besoins des hôtes, en restant calme et courtois à tout moment
  • Bilingue (français et anglais)
Informations supplémentaires

Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion:
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter et de promouvoir des talents divers

* Doit être éligible à travailler au Canada

Pourquoi travailler pour ACCOR ?

Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons tel que vous êtes et vous pouvez trouver un emploi et une marque qui correspondent à votre personnalité. Nous vous aidons à vous développer et à apprendre chaque jour, en veillant à ce que vous puissiez continuer à explorer les possibilités illimitées d'Accor tout au long de votre parcours avec nous.
En rejoignant Accor, chaque chapitre de votre histoire est à vous et ensemble, nous pouvons imaginer l'hospitalité de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor visitez

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde, osez défier le statut quo #BELIMITLESS



  • La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont - Le Manoir Richelieu Full time

    **Gérant(e) Services aux Congrès Banquets**Voici une occasion en or de développer votre carrière avec des groupes d'envergure et une clientèle sophistiquée tout en savourant un mode de vie excitant dans une région très dynamique. En devenant Gérant(e) Services aux Congrès Banquets, vous aurez l'opportunité de toucher les cœurs de nos clients en...

  • Porteur banquet

    1 month ago


    La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont Le Manoir Richelieu Full time

    Description de l'entrepriseSa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale pour...

  • Porteur banquet

    2 weeks ago


    La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Description de l'entreprise Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale...

  • Porteur Banquet

    2 weeks ago


    La Malbaie, Quebec, Canada FAIRMONT Full time

    de l'entrepriseSa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. L'hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 3 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf totalisant 27 trous et...

  • Porteur banquet

    2 weeks ago


    La Malbaie, Quebec, Canada MPC Moving Picture Company Full time

    Description de l'entreprise Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale...


  • La Malbaie, Quebec, Canada FAIRMONT Full time

    **Description de l'entreprise**Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. L'hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 3 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf...


  • La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont - Le Manoir Richelieu Full time

    **Maître D'hôtel, banquets et évènementiel**Le service agréable, la cuisine délicieuse et les décors variés font de chaque événement spécial dans les hôtels de la chaîne Accor une expérience vraiment inoubliable. Au poste de Maître d'hôtel, Banquets et évènementiels, vous fournirez la vision et le leadership qui favorisent le dévouement...

  • Chef Exécutif

    2 weeks ago


    La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont - Le Manoir Richelieu Full time

    **Chef Exécutif (H/F/D)**Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef Exécutif et contribuez à l'excellence opérationnelle au sein de notre établissement. En tant que leader stratégique et membre du comité exécutif, vous assurerez la gestion quotidienne du département de la cuisine en apportant votre vision, pour garantir un service impeccable...

  • Chef Exécutif

    1 month ago


    La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont Le Manoir Richelieu Full time

    Chef Exécutif (H/F/D)Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef Exécutif et contribuezà l'excellence opérationnelle au sein de notre établissement. En tant queleader stratégique et membre du comité exécutif, vous assurerez la gestionquotidienne du département de la cuisine en apportant votre vision, pourgarantir un service impeccable et une...

  • Directeur Culinaire

    2 weeks ago


    La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

    de l'entrepriseVotre environnement de travail:Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un...

  • Directeur Culinaire

    1 month ago


    La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

    de l'entrepriseVotre environnement de travail:Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un...


  • La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Description de l'entreprise Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale...

  • Coordonnateur Ventes

    2 weeks ago


    La Malbaie, Quebec, Canada FAIRMONT Full time

    **Description de l'entreprise**Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. L'hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 3 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf...


  • La Malbaie, Canada Fairmont Le Manoir Richelieu Full time

    Description de l'entreprise Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. L'hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 3 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands! De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf...

  • Porteur banquet

    4 weeks ago


    La Malbaie, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale...


  • La Malbaie, Canada Fairmont - Le Manoir Richelieu Full time

    **Gérant(e) Services aux Congrès Banquets** Voici une occasion en or de développer votre carrière avec des groupes d'envergure et une clientèle sophistiquée tout en savourant un mode de vie excitant dans une région très dynamique. En devenant Gérant(e) Services aux Congrès Banquets, vous aurez l’opportunité de toucher les cœurs de nos clients...


  • La Malbaie, Canada Fairmont - Le Manoir Richelieu Full time

    **Gérant(e) Services aux Congrès Banquets** Cet emploi en organisation d’événement est une occasion en or de développer votre carrière avec des groupes d'envergure et une clientèle sophistiquée tout en savourant un mode de vie excitant dans une région très dynamique. En devenant Gérant(e) Services aux Congrès Banquets, vous aurez...

  • Porteur banquet

    4 weeks ago


    La Malbaie, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale...

  • Porteur Banquet

    3 weeks ago


    La Malbaie, Canada FAIRMONT Full time

    Description de l'entreprise Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. L'hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 3 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands! De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf...


  • La Malbaie, Canada FAIRMONT Full time

    **Description de l'entreprise** Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. L'hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 3 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands! De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf...

  • Chef Exécutif

    4 weeks ago


    La Malbaie, Canada Fairmont - Le Manoir Richelieu Full time

    **Chef Exécutif (H/F/D)** Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Chef Exécutif et contribuez à l'excellence opérationnelle au sein de notre établissement. En tant que leader stratégique et membre du comité exécutif, vous assurerez la gestion quotidienne du département de la cuisine en apportant votre vision, pour garantir un service...


  • La Malbaie, Canada Fairmont - Le Manoir Richelieu Full time

    **Maître D’hôtel, banquets et évènementiel** Le service agréable, la cuisine délicieuse et les décors variés font de chaque événement spécial dans les hôtels de la chaîne Accor une expérience vraiment inoubliable. Au poste de Maître d’hôtel, Banquets et évènementiels, vous fournirez la vision et le leadership qui favorisent le...

  • Directeur Culinaire

    1 week ago


    La Malbaie, Canada FAIRMONT Full time

    **Description de l'entreprise** Votre environnement de travail**: Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un...

  • Porteur banquet

    2 weeks ago


    La Malbaie, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Votre environnement de travail: Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un...

  • Directeur Culinaire

    4 weeks ago


    La Malbaie, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Votre environnement de travail: Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un...

  • Porteur Banquet

    2 weeks ago


    La Malbaie, Canada FAIRMONT Full time

    **Description de l'entreprise** Votre environnement de travail**: Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un...


  • La Malbaie, Canada Accor Full time

    Description de l'entreprise Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale...

  • Coordonnateur Ventes

    2 weeks ago


    La Malbaie, Canada FAIRMONT Full time

    **Description de l'entreprise** Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. L'hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 3 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands! De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf...


  • La Baie, Canada Hôtel Le Montagnais Full time

    L’hôtel Le Montagnais, le plus vaste complexe hôtelier et le plus grand centre de congrès du Saguenay-Lac-St-Jean est à la recherche d'un serveur/ serveuse pour les dejeuners pour son restaurant le Légendaire. Tu as le goût de travailler dans une ambiance conviviale et familiale ?Tu aimes offrir un service exemplaire à ta clientèle?Le Légendaire...


  • La Baie, Canada Hôtel Le Montagnais Full time

    L’hôtel Le Montagnais, le plus vaste complexe hôtelier et le plus grand centre de congrès du Saguenay-Lac-St-Jean est à la recherche d'un serveur/ serveuse pour les dejeuners pour son restaurant le Légendaire. Tu as le goût de travailler dans une ambiance conviviale et familiale ?Tu aimes offrir un service exemplaire à ta clientèle?Le Légendaire...


  • La Baie, Canada Hôtel Le Montagnais Full time

    L’hôtel Le Montagnais, le plus vaste complexe hôtelier et le plus grand centre de congrès du Saguenay-Lac-St-Jean est à la recherche d'un serveur/ serveuse pour les dejeuners pour son restaurant le Légendaire. Tu as le goût de travailler dans une ambiance conviviale et familiale ? Tu aimes offrir un service exemplaire à ta clientèle? Le...


  • La Baie, Canada Hôtel Le Montagnais Full time

    L’hôtel Le Montagnais, le plus vaste complexe hôtelier et le plus grand centre de congrès du Saguenay-Lac-St-Jean est à la recherche d'un serveur/ serveuse pour les dejeuners pour son restaurant le Légendaire. Tu as le goût de travailler dans une ambiance conviviale et familiale ? Tu aimes offrir un service exemplaire à ta clientèle? Le...


  • la baie, Canada Hôtel Le Montagnais Full time

    L’hôtel Le Montagnais, le plus vaste complexe hôtelier et le plus grand centre de congrès du Saguenay-Lac-St-Jean est à la recherche d'un serveur/ serveuse pour les dejeuners pour son restaurant le Légendaire. Tu as le goût de travailler dans une ambiance conviviale et familiale ?Tu aimes offrir un service exemplaire à ta clientèle?Le Légendaire...