Gérant(E) Services Aux Congrès Banquets

2 weeks ago


La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont - Le Manoir Richelieu Full time
**Gérant(e) Services aux Congrès Banquets**

Voici une occasion en or de développer votre carrière avec des groupes d'envergure et une clientèle sophistiquée tout en savourant un mode de vie excitant dans une région très dynamique. En devenant Gérant(e) Services aux Congrès Banquets, vous aurez l'opportunité de toucher les cœurs de nos clients en faisant de leurs événements, une expérience inoubliable.

**Ce qu'il y a pour vous**:

- Tarifs préférentiels comportant 50% dans tous les restaurants du groupe Accor en Amérique du Nord et Central ;
- Rabais concurrentiels dans les hôtels de la chaîne ;
- Aide au déménagement et hébergement à l'hôtel pour le premier mois
- Accès au gym, au terrain de golf et au stationnement extérieur gratuitement ;
- Programme de mentorat sur place ;
- Accès à la cafétéria lors des quarts de travail en avantage imposable ;
- Assurances collectives et fonds de pensions avec cotisation déterminée par l'employeur.
- L'expérience unique de travailler dans un hôtel 5 étoiles dans un environnement majestueux ;
- Prime de référence : 500$ ;
- Carte avantage avec une multitude de rabais pour des nuitées, des activités et des restaurants ;
- Politique de diversité et d'inclusion;
- Programme de reconnaissance ;
- 1 laissez-passer pour vivre l'expérience du Projet Vertical - Via Ferrata La Charlevoix.

**Ce que vous ferez**:

- Sous la supervision du Directeur Congrès Banquets :_
- Pour tous les groupes assignés:

- Préparer, envoyer, assurer le suivi et archiver toute correspondance requise avec les clients pour chacun des groupes assignés (confirmations de réservations, agenda, BEO, résumé d'événement, menus )
- Prendre la responsabilité de l'ensemble de l'opération pour chaque groupe assigné en assurant une communication efficace avec les clients et tous les départements concernés (banquets, hébergement, activités, audio-visuel, internet, transports, restaurants )
- Établir les plans de salles et d'étages de manière à maximiser l ́espace banquets et restaurants en fonction des programmes des clients et pour s ́assurer que les divers départements impliqués et le client soient d ́accord avant la mise en place
- Obtenir des garanties pour les fonctions de repas. Signaler toute différence dans le nombre de personnes afin de pouvoir contrôler les frais de main-d ́œuvre et de nourriture
- Responsable d'obtenir les garanties pour la portion hébergement et d ́ajuster le nombre de chambres afin d ́assurer des prévisions plus précises
- Traiter les réservations des chambres et des espaces de réunion afin d ́assurer le maximum de capacité grâce à l ́utilisation des logiciels Opera (S&C et PMS) et Social Tables
- Entreprendre les procédures de facturation afin de s ́assurer de la solvabilité du client et que les dépôts et les demandes de crédit soient bien complétés et reçus dans des délais acceptables
- Présider les réunions de pré-congrès afin d ́assurer que tous les départements connaissent parfaitement tous les détails appropriés concernant les groupes avant leur arrivée
- Assister au suivi post-conférence présidé par le vendeur attitré afin d ́analyser les points forts et les points faibles d ́une activité tout en s ́assurant de la fidélité des clients
- Être responsable du respect des directives/dates limites conformément à la liste de contrôle des services de congrès et banquets.
- S'assurer que toutes les étapes requises sont effectuées, fonctionnelles et alignées avec les contrats selon le processus établi
- Établir et maintenir de bonnes relations avec les clients afin qu'ils deviennent des clients réguliers et s'assurer de dépasser leurs attentes
- Présider et/ou assister à la réunion de révision des bons de commande (BEO) et s ́assure que les changements de dernière minute soient communiqués au service des banquets, à la cuisine et à l ́économat
- Toutes autres tâches connexes.

**Votre expérience et compétences comprennent**:

- Minimum de trois années d ́expérience dans la planification des congrès et la restauration hôtelière. Expérience supplémentaire dans le secteur de ventes en hôtellerie, un atout
- Diplôme d'études hôtelières sera considéré comme un atout
- Bilingue (français et anglais) écrit et parlé;
- Excellentes aptitudes en communication tant écrite que verbale ainsi que la capacité de travailler dans un environnement qui demande des réactions rapides;
- Expérience avec OPERA (PM et S&C) sera considérée comme un atout.
- Bonne connaissance du marché des hôtels de luxe et excellente compréhension de tous les services de l ́hôtel, notamment l ́entretien, la réception, les banquets et la cuisine.
- Excellentes aptitudes au service à la clientèle et plus spécifiquement dans un milieu hôtelier haut de gamme.

**Votre environnement de travail**:
Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme pais

  • La Malbaie, Quebec, Canada FAIRMONT Full time

    **Description de l'entreprise**Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. L'hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 3 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf...


  • La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont - Le Manoir Richelieu Full time

    **Maître D'hôtel, banquets et évènementiel**Le service agréable, la cuisine délicieuse et les décors variés font de chaque événement spécial dans les hôtels de la chaîne Accor une expérience vraiment inoubliable. Au poste de Maître d'hôtel, Banquets et évènementiels, vous fournirez la vision et le leadership qui favorisent le dévouement...


  • La Malbaie, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : superviseur(e) aux caissesType de poste : PermanentNuméro de la demande : 33325Bannière : MetroStatut : Temps plein**METRO MALBAIE - RECRUTE ****375 Bd de Comporté Suite 129, La Malbaie, QC G5A 1H9****Description du poste : Superviseur(e) aux caisses****Quart de travail : Jour, soir et fin de semaine****SOMMAIRE****Sous la supervision du...


  • La Malbaie, Quebec, Canada FAIRMONT Full time

    du posteCe qu'il y a pour vous:Tarifs préférentiels comportant 50% dans tous les restaurants du groupe Accor en Amérique du Nord et Central ;Rabais concurrentiels dans les hôtels de la chaîne ;Aide au déménagement et hébergement à l'hôtel pour le premier mois;Accès au gym, au terrain de golf et au stationnement extérieur gratuitement;Programme de...

  • Porteur banquet

    2 weeks ago


    La Malbaie, Quebec, Canada AccorHotel Full time

    Description de l'entreprise Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale...

  • Porteur banquet

    1 month ago


    La Malbaie, Quebec, Canada Fairmont Le Manoir Richelieu Full time

    Description de l'entrepriseSa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale pour...

  • Porteur banquet

    2 weeks ago


    La Malbaie, Quebec, Canada MPC Moving Picture Company Full time

    Description de l'entreprise Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale...


  • La Prairie, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant(e)-Gérant(e) ServiceType de poste : PermanentNuméro de la demande : 37347Bannière : Super CStatut : Temps plein**Super C La Prairie****Lieu**:1000 Bd des Prés-Verts, La Prairie, QC J5R 0R3**Nombre d'heures**: 40h**Quarts de travail** : Jour, soir et fin de semaineVenez relever de nouveaux défis et partagez votre passion pour...


  • La Prairie, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant(e)-Gérant(e) ServiceType de poste : PermanentNuméro de la demande : 28403Bannière : Super CStatut : Temps plein**SOMMAIRE**Maîtrise toutes les activités du département en conformité avec les politiques de Super C en vue de réaliser des ventes maximales à un coût mínimal tout en satisfaisant les besoins de la...

  • Porteur Banquet

    2 weeks ago


    La Malbaie, Quebec, Canada FAIRMONT Full time

    de l'entrepriseSa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. L'hôtel offre 405 luxueuses chambres ainsi que 3 restaurants qui sauront satisfaire les gourmands De plus, le centre offre un magnifique parcours de golf totalisant 27 trous et...


  • La Prairie, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    **Nous sommes à la recherche de gérant(e)s de département pour nos magasins Super C de la Rive-Sud de Montréal **- Gérant(e) Épicerie- Gérant(e) Boulangerie- Gérant(e) Fruits et Légumes- Gérant(e) en formation- Etc.**Ce que nous avons à vous offrir**:- Possibilités d'avancement dans l'entreprise- Éventail d'avantages sociaux avantageux-...


  • La Prairie, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    Nous sommes à la recherche de gérant(e)s de département pour nos magasins **Super C** de la **Rive-Sud** de Montréal - Gérant(e) Épicerie- Gérant(e) Boulangerie- Gérant(e) Fruits et Légumes- Gérant(e) en formation- Etc.**NOS AVANTAGES**:- Possibilités d'avancement dans l'entreprise- Éventail d'avantages sociaux avantageux- Bonification annuelle-...


  • La Prairie, Quebec, Canada Super C Full time

    Titre du poste : Assistant(e)-Gérant(e) Service Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 37347 Bannière : Super C Statut : Temps plein Super C La Prairie Lieu: 1000 Bd des Prés-Verts, La Prairie, QC J5R 0R3 Nombre d'heures : 40h Quarts de travail : Jou


  • La Prairie, Quebec, Canada IGA Full time

    **Assistant-gérant de service**: Temps pleinNombre d'heures par semaine : entre40et40Quart de travail : Jour, SoirDisponibilité : En tout temps**Deviens assistant(e)-gérant(e) de service **Tu es curieux d'en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ?Dans ta famille on te considère comme celui sur qui on peut toujours compter...


  • La Malbaie, Quebec, Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    Nous recherchons un (e) _**Préposé (e) aux bénéficiaires**_ pour se joindre à notre belle grande famille des Bâtisseurs - Résidence de La Malbaie.Chez Les Résidences des Bâtisseurs, vous y trouverez un environnement de travail humain et dynamique où nos valeurs y sont mises de l'avant: Respect - Intégrité - Esprit de famille - Empathie -...


  • La Prairie, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    **Super C La Prairie****Lieu**: 1000 Bd des Prés-Verts, La Prairie, QC J5R 0R3**Nombre d'heures**: 40h**Quarts de travail **: Jour, soir et fin de semaineVenez relever de nouveaux défis et partagez votre passion pour l'alimentation avec nos clients Notre équipe d'épicerie est essentielle au succès global de Super C en étant responsable des opérations...


  • La Malbaie, Quebec, Canada Résidences des Bâtisseurs Full time

    Ville : La Malbaie**Joindre l'équipe des Batisseurs**:Êtes-vous intéressé(e) à rejoindre notre équipe dynamique? Nous sommes constamment à la recherche de nouveaux talents. C'est une occasion en or de faire partie de notre équipe Prenez le temps de découvrir notre offre d'emploi ainsi que le profil recherché. Nous sommes impatients de vous...


  • La Prairie, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Assistant(e)-Gérant(e) ViandesType de poste : PermanentNuméro de la demande : 28404Bannière : Super CStatut : Temps plein**SOMMAIRE**Maîtrise toutes les activités du département de viandes en conformité avec les politiques de Super C en vue de réaliser des ventes maximales à un coût mínimal tout en satisfaisant les besoins de la...

  • Gérant(E)

    2 weeks ago


    La Prairie, Quebec, Canada Subway Full time

    **Gérant(e) Subway**Intéressé de faire partie d'une équipe dynamique et de continuer à relever des défis en tant que gérant d'un restaurant? Nous offrons une expérience unique et un support complet dans l'accomplissement de tes objectifs.Dans le cadre de tes fonctions, tu devras assurer les différentes tâches:- Planifier, organiser et gérer...


  • La Prairie, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Gérant(e) en formationType de poste : PermanentNuméro de la demande : 35639Bannière : Super CStatut : Temps plein**Super C La Prairie****Lieu**:1000 Bd des Prés-Verts, La Prairie, QC J5R 0R3**Nombre d'heures**: Temps plein**Quarts de travail** : Jour, soir et fin de semaineVenez relever de nouveaux défis et partagez votre passion pour...