Chef(Fe) de Cuisine
2 weeks ago
**AVANTAGES ET PRIVILÈGES**:
Travailler chez Corner a ses avantages Nous croyons en l'importance d'un équilibre vie-travail sain en vous donnant accès aux essentiels de la vie quotidienne et en y ajoutant des rabais récréatifs sur les services Corner et les partenaires du quartier.
- Un processus d'intégration complet pour vous familiariser rapidement avec votre travail et nos marques;
- Poste saisonnier ou permanent - c'est vous qui décidez
- Possibilité d'évolution au sein du groupe;
- Congés personnels;
- À deux pas d'une station de métro (rabais sur le transport en commun)
- Environnement hôtelier haut de gamme
- Assurances et REER collectif
- Programme de reconnaissance
- Évènements d'entreprise
- Rabais et tarifs préférentiels dans nos restaurants, hôtels, spa et chez nos partenaires
**COMMENT VOUS PARTICIPEREZ À CRÉER DES MOMENTS DE BONHEUR**:
- Impact sur la notoriété du restaurant en collaboration avec le chef exécutif
- Développement d'un fort sentiment d'appartenance et d'un esprit d'équipe solide au sein de la brigade
- Planification et la préparation des menus pour le restaurant
- Inspection quotidienne de la cuisine et de ses paramètres
- Responsable de l'expérience de la clientèle par la rapidité du service et la qualité des plats présentés
- Mentorat et formation auprès des membres de la brigade, principalement les membres de l'équipe de gestion.
- Gestion des membres de sa brigade (embauche, formation, gestion des horaires, répartition du travail, évaluation du rendement, discipline, etc.).
- Application des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail.
- Gestion des ressources financières (préparation des budgets, contrôle des coûts de fonctionnement, etc.) et matérielles (gestion des inventaires, approvisionnements, négociations avec les fournisseurs, etc.)
- Gestion de l'inventaire de denrées afin d'assurer la qualité des produits utilisés et minimiser les pertes.
- Suivi des achats, de la qualité des marchandises reçues et assure une vigilance relativement au vol.
- Partenariat avec l'équipe de gestion de la salle à manger pour assurer le bon déroulement global des opérations du restaurant
- Lien continu avec les autres services de l'hôtel et les divers intervenants internes et externes.
- Née à Montréal, Corner Collection croit que les moments de bonheur sont l'essence même de la vie. Corner est une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveille les sens avec des expériences qui nourrissent l'âme._
- Réputée pour son expérience de plus de 45 ans dans l'industrie de l'hôtellerie, de la restauration et du bien-être, Corner Collection joue un rôle déterminant dans le développement du Vieux-Montréal._
- Travailler chez Corner Collection, c'est créer des moments exceptionnels, ensemble._
PROFIL RECHERCHÉ:
- Minimum de 5 ans d'expérience dans un poste similaire
- Bilinguisme (français-anglais)
- Disponibilité les soirs et la fin de semaine
cc1
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Salaire : 55 000,00$ à 62 000,00$ par an
Expérience:
- chef de cuisine: 5 ans (Souhaité)
Langue:
- Français (Obligatoire)
- Anglais (Obligatoire)
Lieu du poste : In person
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Chef(Fe) de Cuisine Communautaire
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Partageons l'espoir Full time**OFFRE D'EMPLOI : CHEF(FE) DE CUISINE COMMUNAUTAIRE****Avis aux passionné.es de l'alimentation saine et de l'impact communautaire**: Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de cuisine communautaire pour prendre les rênes de notre passionnante initiative culinaire. Avec un contrat à durée indéterminée et un temps plein garanti, ce poste est une...
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Chef(Fe) de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Résidence Selena Full timeSelena est un milieu de vie spécialement destiné aux personnes atteintes de troubles de la mémoire et à leurs proches. Ce milieu de vie exceptionnel permet aux personnes atteintes de continuer à vivre leur vie, leurs passions, leurs loisirs et par le fait même, de conserver leur dignité. Situé en plein cœur de l'arrondissement du Sud-Ouest, près...
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Cuisine Mezzmiz Inc. Full timeLes origines de la cuisine libanaise remontant a l'histoire du Liban lui-même. Parmis les traditions culinaires sans fin à découvrir, aucune ne résume mieux l'esprit libanais que le mezza. Constitué de petites entrées et de salades, ce plat est autant un moyen de connecter avec la famille et les amis que de bien satisfaire un appétit. Mezzmiz est le...
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Foiegwa Full time_Foiegwa, du groupe Barroco, est un restaurant de quartier proposant une cuisine raffinée qui se rapproche du niveau de la haute gastronomie. Notre concept unique mêle l'inspiration française aux traditions du diner américain, le tout dans une ambiance chaleureuse et accessible._Foiegwa recherche **un(e) Chef(fe) de Cuisine** avec expérience pour se...
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Chef de Cuisine Formateur
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Part du Chef Full timeNous sommes une Organisation à But non lucratif (OBNL) qui a comme mission la réinsertion professionnelle des personnes qui vivent avec une problématique de santé mentale. Nous avons un restaurant (Caféshop), un service traiteur et la production de plats surgelés que nous livrons à la maison. Dans le cadre de notre mission, nous recherchons un(e)...
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Chef D'équipe Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Stop Gourmet Full time**Notre entreprise**PME en affaires depuis près de 20 ans et composée d'une vingtaine d'employés, Gamins gourmets a pour mission quotidienne de nourrir plusieurs milliers d'enfants en garderie avec des repas nutritifs, nourrissants et succulents.**Le rôle**Le (la) chef(fe) d'équipe Cuisine est responsable d'assurer le bon fonctionnement de l'équipe en...
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Chef(fe) de division
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Ville de Shawinigan Full timeTu es un modèle de leadership collaboratif et mobilisateur? Tu aimerais accompagner une équipe vers l'excellence et l'innovation? La Ville de Shawinigan est à la recherche d'un(e) chef(fe) de division - eau.Étant un membre clé de la Ville, tu assureras la gestion d'une équipe d'employés performants
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Fugazzi Pizza Full time_Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, du groupe Barroco, est l'endroit idéal pour les amateurs de pizzas napolitaines cuites au four à bois et de délicieuses pâtes maison. Avec une ambiance cool et amusante, cet établissement offre une hospitalité accueillante où vous pourrez savourer des pizzas authentiques avec une pâte légère et aérée, ainsi...
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Chef(Fe) de Jour
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Café vasco da Gama Full timeLe café Vasco Da Gama propose à ses clients des déjeuners, salades et sandwichs, à la hauteur des standards de #qualitéFerreira. Notre mission est de faire connaître la gastronomie portugaise en offrant des produits de qualité et un service exceptionnel. Afin de rendre vivante cette passion culinaire, nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe)...
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Chef(Fe) de Bureau
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Ressource Action-Alimentation Full timeLa Ressource Action-Alimentation (RAA) est un organisme communautaire qui accompagne les individus et les familles de Parc-Extension vivant dans un contexte de vulnérabilité et de pauvreté en offrant un soutien alimentaire, vestimentaire et social ainsi que des activités éducatives. Nous représentons un lieu de rassemblement important des personnes...
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Chef(Fe) de Section
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Ville de Montréal Full time**Titre d'emploi**Chef(fe) de section - Grands projets de mobilité urbaine**Organisation**Service de l'urbanisme et de la mobilité / Direction des projets d'aménagement urbain / Division grands projets de mobilité**Destinataires****Type d'emploi à pourvoir**Emploi régulier**Période d'inscription**Du 31 janvier au 14 février 2024**Salaire****Échelle...
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Chef(Fe) de Section
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Ville de Montréal Full time**Titre d'emploi**Chef(fe) de section - Logistique**Organisation**Service de l'approvisionnement / Direction chaîne logistique**Destinataires****Type d'emploi à pourvoir**Emploi régulier**Période d'inscription**Du 18 juin au 2 juillet 2024**Salaire****Échelle salariale : $ à $ | Classe FM-06****Avis de modification****Catégorie d'emploi**:Cadre...
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Sous Chef
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full timeL'hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) Sous Chef(fe)Travailler pour l'InterContinental Montréal, c'est faire vivre au client un séjour passionnant qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l'atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un luxueux hôtel 4 diamants AAA, l'InterContinental Montréal...
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Chef(fe) de division
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Emploi CPA Full timedu poste Le Service de la Trésorerie et des ressources matérielles de la Ville de Mont-Royal est à la recherche d'un ou d'une Chef(fe) de division - Ressources financières pour planifier, organiser, diriger et contrôler les ressources dédiées à la gestion des opérations relatives aux s
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Chef(Fe) Exécutif(Ve)
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Corner Collection Full timeNous recherchons un-e chef-fe exécutif-ve afin d'orchestrer l'expérience gastronomique de nos invités dans nos établissements de l'Hôtel Nelligan.Le Chef Exécutif ou la Cheffe exécutive donnera vie aux menus du chef consultant, en veillant à l'exécution, à la présentation et au respect des profils gustatifs. Il ou elle supervisera la planification...
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Sous Chef
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full timeL'hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) Sous Chef(fe)Travailler pour l'InterContinental Montréal, c'est faire vivre au client un séjour passionnant qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l'atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un luxueux hôtel 4 diamants AAA, l'InterContinental Montréal...
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Hiatus Full time**Chef de cuisine Restaurant Hiatus**Restaurant gastronomique contemporain à la recherche de talents.Sous la supervision du chef exécutif, en tant que chef de cuisine, vous serez responsable du fonctionnement quotidien du restaurant, costing et menu.**Qualifications**:- Avoir de l'expérience dans la cuisine japonaise- Minimum 5 ans d'expérience culinaire...
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Chef de partie pâtissier
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Château de Mercuès Full timeDescription de l'entreprise Vous êtes passionnés de gastronomie, êtes expérimentés, faites preuve d'organisation et de respect des normes en vigueur dans un établissement? Le restaurant Jérôme Ferrer Europea, Grand Chef Relais & Châteaux et Grandes tables du Monde, souhaite recruter un(e) chef(fe) de partie afin de compléter sa brigade pour...
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Chef(Fe) de Section
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Ville de Montréal Full time**Titre d'emploi**Chef(fe) de section - logistique**Organisation**Service de l'approvisionnement / Direction chaîne logistique**Destinataires****Type d'emploi à pourvoir**Emploi régulier**Période d'inscription**Du 15 au 29 avril 2024**Salaire****Échelle salariale : $ à $ | Classe FM-06**L'échelle salariale sera mise à jour au renouvellement des...
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Chef(Fe) D'équipe
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Antarès Construction Full time**Chef(fe) d'équipe****Un rôle au cœur des opérations****Une équipe bienveillante qui a à cœur la satisfaction des clients**Pour nous aider à grandir et évoluer, nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) d'équipe pour joindre notre équipe. Pour nous, il s'agit bien plus que d'un poste à pourvoir. Il s'agit de trouver notre futur(e) collègue...