Cuisinier – Chef de Partie
2 weeks ago
Un magnifique centre de santé, bien-être et de relaxation recrute un chef de partie pour leur restaurant qui propose une cuisine santé et raffinée.
Depuis plus de 46 ans, ce véritable petit village accueille des milliers de personnes souhaitant se déposer et prendre une pause bien méritée du rythme effréné de la vie quotidienne. On y retrouve des installations de thermothérapie (hammams, saunas, bains chauds, piscines) qui complètent le large choix de soins d'hydrothérapie, de massothérapie, de soins corporels, d'esthétiques et autres.
La clientèle réserve des séjours avec service tout inclus et se laisse guider par la magie des lieux.
Son restaurant propose une gastronomie unique, la Cuisine ToniqueMC, une expérience culinaire hors du commun, colorée, savoureuse et énergisante, conçue pour plaire aux plus fins gourmets.
L'équipe de la cuisine et son chef recherchent des chefs de partie organisés, créatifs et passionnés.
Cette description te parle ? Tu possèdes une bonne capacité d'adaptation, un super esprit d'équipe et tu es passionné par la cuisine haut de gamme ? Ce poste est fait pour toi
Au sein d'une équipe de 15 personnes, tes missions consisteront à :
- Assurer la mise en place du service et la gestion de ton équipe
- Maîtriser tous les types de cuisson, notamment les cuissons sous-vide et à basse température
- Gérer les opérations journalières de la cuisine
- Assurer la présentation de la nourriture et créer des arrangements de nourriture décoratifs
- Encadrer, manager les commis et former les équipes
- Épauler le sous-chef dans toutes ses responsabilités
- Appliquer les standards de réception et d'entreposage de la nourritur
- Limiter les pertes
- Veiller que les normes d'hygiènes et de nettoyages soient respectées
- Créer des recettes innovantes
- Tu as un véritable esprit d'équipe et tu as envie de travailler dans une ambiance humaine et conviviale
- Tu es créatif et tu aimes élaborer de nouvelles recettes
- Tu es travailleur, dynamique et surtout polyvalent
- Tu possèdes un diplôme en restauration
- Tu as de l'expérience dans l'art culinaire
- Tu as de l'expérience en tant que chef de partie
- Tu sais rester calme en période de rush
- Tu as un leadership naturel
- Tu es sensible à la santé, à l'environnement et au développement durable
- Tu possèdes un excellent esprit relationnel et tu as de l'entregent
- Tu as un vrai sens du respect et de bienveillance
- Tu aimes la nature et tu es un bon vivant
- Tu es capable de travailler debout durant de longues heures
- Tu as des notions dans les plats végétariens ou la cuisine santé (c'est un plus)
- Un emploi stable au sein d'une équipe très dynamique, sympathique et avec de vraies valeurs humaines
- Un contrat à temps plein de 2 ans minimum
- Une rémunération globale très attrayante (salaire fixe + pourboires)
- Un accès gratuit aux installations de thermothérapie, sentiers de marche, gym, conférences et ateliers sur place
- Un repas offert toutes les 5 heures de travail
- Plusieurs rabais considérables sur les soins d'hydrothérapie (Massages, soins corporels et esthétiques)
- Une assurance collective (mutuelle) après 3 mois
- Possibilité de logement pris en charge les premiers mois
- Une prise en charge totale du permis de travail
- Un accompagnement complet sur ton arrivée au Québec
- Une possibilité de devenir résident permanent Canadien
- Le candidat possède un passeport en cours de validité.
- Le candidat est obligatoirement titulaire d'un permis de conduire.
Postule directement sur cette annonce ou envoie nous ton CV sur -
Tu peux nous joindre au ou au
WorkinQuébecest une agence de recrutement international.
- Le genre masculin est utilisé dans le présent affichage comme genre neutre.
#J-18808-Ljbffr
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Chef de Partie/ Cuisinier
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Restaurant Beau Mont Full timeLe restaurant Beau Mont du groupe signé Toqué recherche actuellement un(e) **cuisinier(ère) **pour joindre son équipe.Vous aurez l'opportunité d'apprendre et de perfectionner vos techniques sous la direction de responsables passionnés et engagés à mettre de l'avant des produits frais et saisonniers de producteurs québécois.De plus, vous ferez...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Groupe Le Richmond Full timeLe Groupe Richmond cherche à renforcer son équipe Nous recherchons des gens passionnés par la gastronomie, professionnels et dévoués qui se sentent bien dans un cadre de travail d'équipe. Le postes à combler sont:Cuisinier de ligneGarde Manger et cuisinierLes prérequis:Minimum 4 ans d'expérience en cuisine ou un an d'expérience dans un restaurant...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Group Le Richmond Full timeLe Groupe Richmond cherche à renforcer son équipe Nous recherchons des gens passionnés par la gastronomie, professionnels et dévoués qui se sentent bien dans un cadre de travail d'équipe. Le postes à combler sont:Cuisinier de ligne (jour et soir) disponible le Dimanche.Garde Manger et cuisinier de lunchLes prérequis:Minimum 3 ans d'expérience en...
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Chef de partie pâtissier
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Château de Mercuès Full timeDescription de l'entreprise Vous êtes passionnés de gastronomie, êtes expérimentés, faites preuve d'organisation et de respect des normes en vigueur dans un établissement? Le restaurant Jérôme Ferrer Europea, Grand Chef Relais & Châteaux et Grandes tables du Monde, souhaite recruter un(e) chef(fe) de partie afin de compléter sa brigade pour...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Dorsia Full time**Dorsia** est un restaurant inspiré par le faste des années 1980, où le luxe était abondant et les expériences inoubliables étaient la norme. L'essence de cette époque est infusée avec la chaleur et le charme de Montréal. Notre Chef est de retour au Canada après une décennie à l'étranger dans des restaurants étoilés Michelin. Sa cuisine est...
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Chef Cuisinier(Ière)
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Manoir Pierrefonds Full time**À Montréal**:**Entreprise** : Manoir Pierrefonds**Statut** : Poste disponible**Type** : Temps plein**Quarts de travail** : Jour, Soir**Salaire** : à discuter**Lieu de travail** : Montréal**Sommaire du poste**:Description du posteNous recherchons un(e) Chef Cuisinier(ère) à temps plein pour notre résidence de personnes âgées le Manoir Pierrefonds,...
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Demi-chef de Parti, Cuisinier(ère)
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Espace St-Denis Full time**POSTE CUISINIER****Aperçu**Le DEMI-CHEF DE PARTI du restaurant est responsable, de transformer, de planifier la mise en place pour les services, d'organiser les postes de travail, de réaliser les recettes standardisées en collaboration avec son chef de parti.La production et la mise en place des aliments.- Coordonnée la mise en place selon...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Groupe Europea Full time**Les tâches principales du poste de Chef de partie sont les suivantes**:- **Effectuer la préparation et les plats tels que demandés par le Chef cuisinier/Sous-chef, selon les délais et les procédures établis ;**- **Respect des recettes et des ingrédients pour assurer une consistance dans les plats servis ;**- **Garder son espace de travail propre et...
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Chef de partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full timeEntreprise :Vous êtes passionnés de gastronomie, êtes expérimentés, faites preuve d'organisation et de respect des normes en vigueur dans un établissement? Le restaurant Jérôme Ferrer Europea, Grand Chef Relais & Châteaux et Grandes tables du Monde, souhaite recruter un(e) chef(fe) de partie afin de compléter sa brigade pour septembre 2024. Si vous...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Henri Brasserie Française Full timeHenri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal situé dans un immeuble historique à l'européenne en plein coeur du centre-ville face au Square Phillips.Il est sous le même toit que l'hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que lacélèbre bijouterie Maison Birks et le luxueux...
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2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Henri Brasserie Française Full timeHenri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal situé dans un immeuble historique à l'européenne en plein coeur du centre-ville face au Square Phillips.Il est sous le même toit que l'hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que lacélèbre bijouterie Maison Birks et le luxueux...
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Chef Cuisinier(ère)
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Agence de placement Céline Full time**About us**We are professional and agile.Our work environment includes:- Modern office setting- Food provided**Description**:Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe dans notre établissement. En tant que Chef Cuisinier(ère), vous serez responsable de la supervision et de la coordination des opérations de...
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Chef de Parti
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada RESTAURANT LE MOLIÈRE INC Full timeÉlégant, abordable et gourmand, ce nouveau restaurant situé sur la rue St-Denis vous offre un accès direct au complexe Espace St-Denis. L'équipe du Molière - par Mousso est composée d'**Antonin Mousseau-Rivard** en tant que directeur gastronomique, de **Daniel Vézina** à titre de Chef consultant et de **Samuel Sauvé-Lamothe** en tant que Chef...
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Montreal, Quebec, Canada Henri Brasserie Française Full timeHenri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal situé dans un immeuble historique à l'européenne en plein coeur du centre-ville face au Square Phillips.Il est sous le même toit que l'hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et suites, ainsi que lacélèbre bijouterie Maison Birks et le luxueux...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Le Super Qualité Full time**ENGLISH WILL FOLLOW**Bonjour Le Super Qualité est un restaurant-kiosque dans la foire alimentaire ''Le Central''. Nous nous spécialisons dans la nourriture authentique du sous-continent indien. Nous offrons beaucoup de spécialités indiennes qui sont rarement vues à l'extérieur de l'Inde. C'est ce qui fait notre réputation.Nous sommes présentement...
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2 weeks ago
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Chef Cuisinier
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Odessa poissonnier Full time**Chef cuisinier**:Emploi - Permanent Temps plein - **Cuisinier**Succursale: Entrepôt -Montréal Québec H1Y3J8**Dès que possible**Horaire: Variable (Jour)**Description:**Tu as de l'expérience en cuisine et une passion pour ce domaine? Tu cherches un emploi rempli de défi au sein d'une équipe dynamique? Nous avons l'emploi qu'il te faut en tant que...
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Chef de partie
2 weeks ago
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