Current jobs related to Superviseur(E) Nourriture Et Boissons - Montreal, Quebec - Hilton Garden Inn Montreal Centre-ville
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Commis nourriture et boissons
5 days ago
Montreal, Quebec, Canada Hôtels Delta Full timePoste de Commis nourriture et boissonsNuméro de l'Emploi : Non spécifiéCatégorie d'Emploi : Alimentation et boissonsLieu : Hôtels Delta, 475 Avenue President-Kennedy, Montréal, QC, CanadaHoraire : Temps pleinSitué à distance? : NonMutation? : NonType de Poste : Non-gérantLe commis nourriture et boissons est responsable de l'exécution...
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Commis nourriture et boissons
5 days ago
Montreal, Quebec, Canada Hôtels Delta Full timePoste de Commis nourriture et boissonsNuméro de l'Emploi : Non spécifiéCatégorie d'Emploi : Alimentation et boissonsLieu : Hôtels Delta, 475 Avenue President-Kennedy, Montréal, QC, CanadaHoraire : Temps pleinSitué à distance? : NonMutation? : NonType de Poste : Non-gérantLe commis nourriture et boissons est responsable de l'exécution...
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Commis nourriture et boissons
5 days ago
Montreal, Quebec, Canada Hôtels Delta Full timePoste de Commis nourriture et boissonsNuméro de l'Emploi : Non spécifiéCatégorie d'Emploi : Alimentation et boissonsLieu : Hôtels Delta, 475 Avenue President-Kennedy, Montréal, QC, CanadaHoraire : Temps pleinSitué à distance? : NonMutation? : NonType de Poste : Non-gérantLe commis nourriture et boissons est responsable de l'exécution...
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Superviseur(e) sommelier(ère)
6 days ago
Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full timeÀ propos de la fonctionLe Superviseur(e) sommelier(ère) est un rôle de supervision qui soutient les opérations quotidiennes de tous les points de vente de nourriture et de boissons, avec un accent particulier sur le restaurant MARCUS. Le superviseur(e) fournit un soutien utile aux collègues horaires pour offrir une expérience client exceptionnelle en...
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Superviseur(e) sommelier(ère)
6 days ago
Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full timeÀ propos de la fonctionLe Superviseur(e) sommelier(ère) est un rôle de supervision qui soutient les opérations quotidiennes de tous les points de vente de nourriture et de boissons, avec un accent particulier sur le restaurant MARCUS. Le superviseur(e) fournit un soutien utile aux collègues horaires pour offrir une expérience client exceptionnelle en...
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Superviseur(e) sommelier(ère)
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full timeÀ propos de Four Seasons:Four Seasons est animé par nos gens. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à devenir meilleurs, à nous pousser à de nouvelles hauteurs et à traiter les uns les autres comme nous souhaitons être traités en retour. Nos membres d'équipe à travers le monde créent des expériences incroyables pour nos...
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Superviseur(e) sommelier(ère)
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full timeÀ propos de Four Seasons:Four Seasons est animé par nos gens. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à devenir meilleurs, à nous pousser à de nouvelles hauteurs et à traiter les uns les autres comme nous souhaitons être traités en retour. Nos membres d'équipe à travers le monde créent des expériences incroyables pour nos...
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Superviseur Nourriture et Boisson
3 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Marriott International, Inc Full timeResponsabilitésLe superviseur de la nourriture et des boissons est responsable de garantir un service de haute qualité et de satisfaire les besoins des clients. Il contrôle l'apparence et la tenue vestimentaire du personnel et corrige toute négligence.Tâches ClésAssurer un travail d'équipe cohérent pour garantir un service optimal.Contrôler les...
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Superviseur Nourriture et Boisson
3 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Marriott International, Inc Full timeResponsabilitésLe superviseur de la nourriture et des boissons est responsable de garantir un service de haute qualité et de satisfaire les besoins des clients. Il contrôle l'apparence et la tenue vestimentaire du personnel et corrige toute négligence.Tâches ClésAssurer un travail d'équipe cohérent pour garantir un service optimal.Contrôler les...
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Superviseur(e) sommelier(ère)
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full timeÀ propos de la fonctionLe Superviseur(e) sommelier(ère) est un rôle de supervision qui soutient les opérations quotidiennes de tous les points de vente de nourriture et de boissons, avec un accent particulier sur le restaurant MARCUS. Le titulaire de ce poste fournit un soutien utile aux collègues horaires pour offrir une expérience d'accueil...
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Superviseur(e) sommelier(ère)
1 week ago
Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full timeÀ propos de la fonctionLe Superviseur(e) sommelier(ère) est un rôle de supervision qui soutient les opérations quotidiennes de tous les points de vente de nourriture et de boissons, avec un accent particulier sur le restaurant MARCUS. Le titulaire de ce poste fournit un soutien utile aux collègues horaires pour offrir une expérience d'accueil...
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Superviseur Nourriture et Boisson
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Marriott International, Inc Full timeResponsabilitésLe superviseur de la nourriture et des boissons est responsable de garantir un service de haute qualité et de satisfaire les besoins des clients. Il contrôle l'apparence et la tenue vestimentaire du personnel et corrige toute négligence.Tâches ClésAssurer un travail d'équipe cohérent pour garantir un service optimal.Contrôler les...
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Superviseur Nourriture et Boisson
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Marriott International, Inc Full timeResponsabilitésLe superviseur de la nourriture et des boissons est responsable de garantir un service de haute qualité et de satisfaire les besoins des clients. Il contrôle l'apparence et la tenue vestimentaire du personnel et corrige toute négligence.Tâches ClésAssurer un travail d'équipe cohérent pour garantir un service optimal.Contrôler les...
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Superviseur Nourriture et Boisson
3 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Marriott International, Inc Full timeResponsabilitésLe superviseur de la nourriture et des boissons est responsable de garantir un service de haute qualité et de satisfaire les besoins des clients. Il contrôle l'apparence et la tenue vestimentaire du personnel et corrige toute négligence.Tâches ClésAssurer un travail d'équipe cohérent pour garantir un service optimal.Contrôler les...
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Superviseur Nourriture et Boisson
3 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Marriott International, Inc Full timeResponsabilitésLe superviseur de la nourriture et des boissons est responsable de garantir un service de haute qualité et de satisfaire les besoins des clients. Il contrôle l'apparence et la tenue vestimentaire du personnel et corrige toute négligence.Tâches ClésAssurer un travail d'équipe cohérent pour garantir un service optimal.Contrôler les...
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Superviseur Nourriture et Boisson
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Marriott International, Inc Full timeResponsabilitésLe superviseur de la nourriture et des boissons est responsable de garantir un service optimal et de satisfaire les besoins des clients en travaillant en équipe de manière cohérente. Il contrôle l'apparence et la tenue vestimentaire du personnel et corrige toute négligence.Compétences clésAssurer les tâches associées à l'ouverture...
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Superviseur Nourriture et Boisson
3 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Marriott International, Inc Full timeResponsabilitésLe superviseur de la nourriture et des boissons est responsable de garantir un service optimal et de satisfaire les besoins des clients en travaillant en équipe de manière cohérente. Il contrôle l'apparence et la tenue vestimentaire du personnel et corrige toute négligence.Compétences clésAssurer les tâches associées à l'ouverture...
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Superviseur(e) sommelier(ère)
1 week ago
Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full timeÀ propos de la fonctionLe Superviseur(e) sommelier(ère) est un rôle de supervision qui soutient les opérations quotidiennes de tous les points de vente de nourriture et de boissons, avec un accent particulier sur le restaurant MARCUS. Le titulaire de ce poste fournit un soutien utile aux collègues horaires pour offrir une expérience d'accueil...
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Superviseur(e) sommelier(ère)
1 week ago
Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full timeÀ propos de la fonctionLe Superviseur(e) sommelier(ère) est un rôle de supervision qui soutient les opérations quotidiennes de tous les points de vente de nourriture et de boissons, avec un accent particulier sur le restaurant MARCUS. Le titulaire de ce poste fournit un soutien utile aux collègues horaires pour offrir une expérience d'accueil...
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Superviseur(e) sommelier(ère)
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full timeÀ propos de Four Seasons:Four Seasons est animé par nos gens. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à devenir meilleurs, à nous pousser à de nouvelles hauteurs et à traiter les uns les autres comme nous souhaitons être traités en retour. Nos membres d'équipe à travers le monde créent des expériences incroyables pour nos...
Superviseur(E) Nourriture Et Boissons
4 months ago
**Ce que l'établissement vous offre **:
- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Hilton
- Stationnement gratuit
- Service de nettoyage à sec
- Assurances collectives
- Plan de retraite REER
- Plan de formations
Le Superviseur nourriture et boisson relève directement du directeur nourriture et boisson. Il est chargé de superviser les opérations quotidiennes des points de vente de nourriture et boissons, le restaurant, les banquets, le service aux chambres, le bar lounge et le comptoir Café, en s'assurant que les normes de service établis par les Services d'Hospitalités Rimap et Hilton sont respectées et que les attentes des clients sont dépassées.
- RÔLE ET RESONSABILITÉS
- Principales tâches
- Diriger et gérer sur le plancher, les équipes de service du restaurant, des banquets, du service aux chambres ainsi que du bar lounge et le comptoir Café de l'hôtel;
- S'assurer du bon fonctionnement des besoins opérationnels et administratifs de son secteur dans le but d'atteindre les différents indicateurs de performance;
- Faire respecter les procédures et les normes de service que l'établissement met en place, et ce, sur une base quotidienne;
- Participer à l'élaboration des horaires des employés en respectant la convention collective;
- Épauler le directeur dans plusieurs tâches opérationnelles et administratives;
- Aide à l'élaboration des plans d'action pour les différentes périodes de l'année;
- Être un leader et un exemple de positivisme pour les collègues;
- Gérer les problèmes des invités et réagir de façon rapide et professionnelle;
- Connaître parfaitement l'ensemble de nos produits : plats, alcools et spiritueux, vins;
- Prévoir et organiser les réunions départementales;
- Faire respecter les politiques d'hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons (MAPAQ);
- Faire partie de différents comités
- Autres tâches, telles qu'assignées.
- Travail à horaire variable, le superviseur peut être appelé en tout temps. Fonction impliquant souvent de longues heures de travail et exigeant de travailler les soirs, les fins de semaine ou les jours fériés. Travail qui peut s'effectuer sous pression. L'organisation du travail peut varier selon la saison touristique.- COMPÉTENCES & QUALIFICATIONS
- Détenir une expérience préalable de gestionnaire de la restauration dans un hôtel syndiqué, 3 ans minimum;
- Détenir une expérience de gestionnaire dans un établissement de restauration à gros volume de vente, 3 ans minimum;
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu et en constante évolution;
- Connaissance des systèmes de point de vente (système POS) requise ;
- Être détenteur d'un diplôme d'une école hôtelière (en gestion de restauration un atout);
- Leader et autonome ayant un sens de l'initiative développé;
- Aisance avec les logiciels informatiques ;
- Excellentes compétences de communication et d'organisation ;
- Compétences interpersonnelles et en résolution de problème;
- Particulièrement responsable et fiable;
- Flexibilité d'horaire (jour, soir, weekends et jours fériés);
- Bilingue français/anglais;
- Capacité à concentrer son attention sur les besoins des invités, en restant calme et courtois à tout moment.- Expérience:
- Minimum de trois années d'expérience dans le domaine de la restauration, incluant de l'expérience en supervision et en gestion, sont exigées.
- Notre organisation est un employeur sensibilisé envers l'équité professionnelle et s'engage à recruter une main-d'œuvre diversifiée et à maintenir une culture inclusive. L'usage du masculin n'est utilisé qu'aux fins d'allégement du texte. Nous ne discriminons pas en fonction du genre, de l'appartenance ethnique, de la religion, de l'orientation sexuelle, de l'âge, du handicap ou de toute autre base protégée par les lois provinciales ou fédérales.
Type d'emploi : Temps Plein
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Souhaité)
- Gestion d'équipe: 1 an (Souhaité)
Langue:
- Anglais (Obligatoire)
Disponibilité:
- Travail en journée (Obligatoire)
- Travail en soirée (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel