Directeur de Restaurant

1 month ago


Brossard, Canada Les Enfants Terribles Full time

Les Brasseries Les Enfants Terribles sont depuis plus de 15 ans des restaurants ancrés dans leur quartier, conçus pour accueillir tant les familles, les groupes ou les gens d'affaires.

Les Enfants Terribles sont contagieux. Les adopter, c’est avouer être aussi, à sa façon, un enfant terrible.

En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale des opérations du restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes en cuisine et en salle pour maintenir et améliorer constamment l'expérience culinaire offerte à nos clients.

Si vous avez une expérience solide dans l'industrie alimentaire, une passion pour la cuisine et un talent pour le leadership, nous aimerions vous rencontrer.


Vos tâches seront, sans toutefois s’y limiter :

· Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de qualité.

· Gérer les inventaires et effectuer les commandes.

· Assurer le balancement des caisses de façon journalière et effectuer les dépôts.

· Superviser la prise de réservation et la communication client.

· Assurer de l’entretien et la propreté du restaurant.

· Prendre en charge l’organisation des groupes et des événements privés ayant lieu à sa succursale.

· Appliquer les normes SST, MAPAQ, et tout autre standard de l’entreprise.

· Gérer et superviser l'ensemble des opérations du restaurant.

· Planifier les horaires de l’équipe de service et s'assurer de la présence adéquate du personnel.

· Assurer la gestion des heures payables la distribution des pourboires.

· Recruter, former et encadrer l’équipe de service.

· Passion pour l'hospitalité et le service à la clientèle.

· Expérience avérée en gestion de restaurant.

· Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe.

· Fortes compétences en communication et en service à la clientèle.

· Capacité à travailler dans un environnement dynamique, prendre des décisions éclairées et à résoudre les problèmes opérationnels.

· Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (Certification MAPAQ – gestionnaire un atout)

· Connaissance du système de caisse Véloce - un atout



  • Brossard, Canada Groupe Restos Dix30 Full time

    Restos Quartier Dix30 inc. à Brossard est une entreprise dynamique et innovatrice qui connait déjà un grand succès avec ses restaurants L'Aurochs Steakhouse, la Tomate Blanche, le Vestibule signé L’Aurochs, le Café du Théâtre ainsi que le service traiteur. Nous sommes à la recherche d'une personne passionné et désireux de travailler dans un...

  • Gérant de restaurant

    2 weeks ago


    Brossard, Canada 3 Brasseurs Full time

    Sommaire du poste Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, le Gérant de restaurant est quelqu’un de passionné par la nourriture et le service aux clients. Il est capable de résoudre les problèmes, s’appuyant sur une solide éthique de travail et un fort leadership. Le gestionnaire comprend que la satisfaction des clients reste...

  • Maître D'hôtel

    7 days ago


    Brossard, Canada Restaurant Chez Lionel Brossard Full time

    Chez Lionel est un restaurant de quartier de type brasserie française actualisée qui offre une cuisine, où se côtoient les classiques et les nouvelles créations, signée par notre Chef Exécutif. - Joignez-vous à une équipe passionnée, dynamique et soucieuse du détail !_ **Description de poste** - **Être le chef d'ochestre du restaurant**: -...


  • Brossard, Canada Les Restaurants Lafleur Inc. Full time

    Établis depuis 1951 avant même la chaîne de restauration rapide McDonald's au Québec, les Restaurants **Lafleur** offre un menu classique qui vous permet de consommer votre nourriture plus rapidement lors de vos pauses dîner ou simplement pour votre plaisir gourmand, le tout à un prix généralement moindre que dans la restauration...


  • Brossard, Canada Yuzu sushi Dix30 (Brossard) Full time

    Êtes-vous passionné par le sushi et avez-vous des compétences en gestion d'une équipe dynamique ? Yuzu Sushi, un restaurant de sushi vibrant et populaire, recherche une personne dévouée et expérimentée pour rejoindre notre équipe en tant que gérant de restaurant. En tant que gérant, vous jouerez un rôle crucial dans le bon fonctionnement et...


  • Brossard, Canada Les Enfants Terribles Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Heures de travail**: 40 heures par semaine **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 2 ans à moins de 3 ans ou experience équivalente Milieu de travail Milieu urbain Tâches Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations...


  • Brossard, Canada FBL S.E.N.C.R.L. Société de Comptables Professionnels Agréés - Brossard Full time

    Envie de travailler dans un cabinet comptable où la direction reconnaît que sa plus grande force réside dans la qualité de son personnel et où la conciliation travail-vie personnelle est privilégiée ? Nous sommes présentement à la recherche d’un(e) directeur(rice) en certification pour notre place d’affaires de Brossard. Voici quelques...


  • Brossard, Canada FBL S.E.N.C.R.L. Société de Comptables Professionnels Agréés - Brossard Full time

    Envie de travailler dans un cabinet comptable où la direction reconnaît que sa plus grande force réside dans la qualité de son personnel et où la conciliation travail-vie personnelle est privilégiée ? Nous sommes présentement à la recherche d’un(e) directeur(rice) en certification pour notre place d’affaires de Brossard. Voici quelques...


  • Brossard, Canada Crunch Fitness Canada (CFC009) Full time

    **CRUNCH Fitness** : Le gym sans limites depuis 1989 est enfin au Québec ! 35 ans d’expérience toujours au goût du jour dans un esprit festif et coloré. Tu cherches à combiner travail, activité physique et plaisir? CRUNCH Fitness t’offre cette opportunité ! On recherche des gens énergiques et enthousiastes qui ont à cœur d’offrir une...


  • Brossard, Quebec, Canada Recrutement ART inc. Full time

    Directeur des opérations (construction projets résidentiels) Recrutement ART Inc. est fier de supporter notre client, le Groupe 3R pour le recrutement d'un ou une, Directeur (trice) des opérations. Le titulaire du poste est responsable de coordonner et superviser toutes les activités liées à nos différents chantiers de projets résidentiels. Pour...


  • Brossard, Canada SAIL Full time

    SAIL  est une  entreprise québécoise  qui offre le plus grand choix des meilleures marques d’articles de plein air, de camping, de chasse et pêche à travers les magasins du Québec et de l’Ontario. Description du poste : Comme directeur-adjoint, vous agissez comme leader en inspirant et en guidant votre équipe afin que les objectifs du...

  • Commis de Salle

    4 days ago


    Brossard, Canada Restaurant Chez Lionel Brossard Full time

    *OUVERTURE MARS 2023* - Joignez-vous à une équipe dynamique !_ **Description de poste** - Débarrassage des tables - Service de l’eau - Préparer le restaurant pour le service - S’assurer de la propreté des lieux **Exigences** - Esprit d’équipe - Dynamique **Conditions de travail** - Salaire affiché selon expérience incluant le pourboire Type...


  • Brossard, Canada Banque Laurentienne Full time

    Voir au-delà des chiffresMC À la Banque Laurentienne, nous croyons que nous pouvons changer l'expérience bancaire pour le mieux. Fondée à Montréal en 1846, la Banque Laurentienne aide les familles, les entreprises et les collectivités à prospérer. Aujourd'hui, nous comptons plus que 3 000 employés qui travaillent ensemble, comme Une Équipe, pour...


  • Brossard, Canada Le Balthazar Quartier DIX30 Full time

    **Le Balthazar, la destination bières** Situé au coeur de l’action, Le Balthazar est l’endroit de rassemblement pour célébrer en bonne compagnie dans une ambiance chaleureuse et festive. Notre clientèle profite de plusieurs incontournables dont une terrasse urbaine, des spectacles live, des menus appétissants et bien plus. Découvrez la...


  • Brossard, Canada Dube RH Full time

    Description Gestion d'un restaurant en recrutant, dirigeant et perfectionnant le personnel afin d'atteindre les objectifs de ventes et de contrôle des coûts, de sécurité et de qualité. Compétence et études: Collégial (DEC) 1 à 2 années d'expérience Leadership, autonomie et capable de prendre des décisions. Bilinguisme (Français /...


  • Brossard, Canada Ville de Brossard Full time

    1 nouveau poste permanent vous attend au sein de notre équipe ! Brossard est en pleine effervescence et foisonne de grands projets qui lui procurent une vitalité hors du commun. Pour poursuivre notre développement économique, communautaire, culturel et environnemental, et offrir une qualité de services aux citoyens, nous avons besoin de candidats de...

  • Serveur(Euse)

    4 weeks ago


    Brossard, Canada Restaurant Méridional Full time

    Serveur ou serveuse demandée du vendredi et samedi a temps partiel. Accueillir les clients, leur expliquer le menu, prendre la commande et faire le service. Rentrer les commandes dans une caisse enregistreuse et faire les encaissements. Formation offerte. Veuillez me contacter au (450) 679-4242. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel,...


  • Brossard, Canada Ville de Brossard Full time

    1 poste permanent vous attend au sein de notre équipe ! Brossard est en pleine effervescence et foisonne de grands projets qui lui procurent une vitalité hors du commun. Afin de poursuivre notre développement économique, communautaire, culturel et environnemental, et offrir une qualité de services aux citoyens, nous avons besoin de candidats de choix,...


  • brossard, Canada Ville de Brossard Full time

    1 poste permanent vous attend au sein de notre équipe !Brossard est en pleine effervescence et foisonne de grands projets qui lui procurent une vitalité hors du commun. Afin de poursuivre notre développement économique, communautaire, culturel et environnemental, et offrir une qualité de services aux citoyens, nous avons besoin de candidats de choix,...


  • brossard, Canada Ville de Brossard Full time

    1 poste permanent vous attend au sein de notre équipe ! Brossard est en pleine effervescence et foisonne de grands projets qui lui procurent une vitalité hors du commun. Afin de poursuivre notre développement économique, communautaire, culturel et environnemental, et offrir une qualité de services aux citoyens, nous avons besoin de candidats de choix,...