Gérant de Restaurant de Sushi

1 month ago

Brossard, Canada Yuzu sushi Dix30 (Brossard) Full time

Êtes-vous passionné par le sushi et avez-vous des compétences en gestion d'une équipe dynamique ? Yuzu Sushi, un restaurant de sushi vibrant et populaire, recherche une personne dévouée et expérimentée pour rejoindre notre équipe en tant que gérant de restaurant. En tant que gérant, vous jouerez un rôle crucial dans le bon fonctionnement et l'efficacité du restaurant.

**Responsabilités**:
**Gestion d'équipe**:

- Diriger et motiver une équipe de cuisine et de service pour offrir un service client exceptionnel.
- Organiser des réunions régulières du personnel, dispenser une formation et favoriser un environnement de travail positif.
- Encourager le travail d'équipe et la collaboration entre les membres de l'équipe.

**Planification**:

- Élaborer et gérer les horaires des employés pour optimiser les niveaux de personnel et maintenir l'efficacité opérationnelle.
- Coordonner avec le personnel pour accommoder les demandes de congé et assurer une couverture adéquate pendant les heures de pointe.

**Entretien du restaurant**:

- Superviser la propreté et l'organisation du restaurant, en veillant à ce qu'il respecte les normes de santé et de sécurité.
- Effectuer des inspections régulières pour identifier et résoudre rapidement les besoins de maintenance.
- Gérer les stocks de fournitures et passer des commandes au besoin.

**Préparation des aliments**:

- Utiliser des compétences culinaires pour préparer des plats de sushi de haute qualité et aider l'équipe de cuisine pendant les périodes chargées.
- Veiller à ce que la préparation des aliments et la présentation respectent constamment les normes de Yuzu Sushi.

**Service client**:

- Interagir avec les clients pour traiter les préoccupations, recueillir des commentaires et maintenir une expérience de restauration positive.
- Résoudre rapidement et efficacement les plaintes des clients, assurant leur satisfaction.

**Qualifications**:

- Expérience avérée dans un rôle de gestion dans l'industrie de la restauration, de préférence avec une orientation sushi ou cuisine japonaise.
- Solides compétences en leadership et en communication.
- Connaissance des réglementations en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et à prendre des décisions judicieuses sous pression.
- Compétences culinaires et passion pour la création de plats de sushi délicieux et visuellement attrayants.
- Flexibilité dans les heures de travail, y compris les soirées, les week-ends et les jours fériés.

**Comment postuler**:
Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : à partir de 22,00$ par heure

Heures prévues : 40 par semaine

Avantages:

- Horaires flexibles

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de soir

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Brossard, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Expérience:

- Travail en cuisine: 1 an (Souhaité)
- Restauration: 1 an (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant(E) Gérant(E)

    4 days ago

    Brossard, Canada Yuzu sushi Dix30 (Brossard) Full time

    **Yuzu Sushi Dix30 est à la recherche d'un(e) assistant(e) gérant(e) pour compléter son équipe!!** **Que dirais-tu de te joindre à une équipe énergique où tes collègues deviennent une véritable petite famille, et où ton travail est plus qu’une job? Chez Yuzu, on travaille ensemble pour faire vivre à nos clients une expérience sushi hors du...

  • Sushi Chef

    2 months ago

    Brossard, Canada Niji Sushi Bar Full time

    Niji Sushi Bar, restaurant japonais situé dans le Quartier DIX30 à Brossard, est présentement à la recherche de perles rares pour compléter son équipe de sushi chefs. Postes à temps plein et temps partiel. Fonctions principales - Créer les sushis et makis de haute qualité - Préparer les aliments et ingrédients - Maintenir la propreté et...

  • Sushi Chef

    2 weeks ago

    Brossard, Canada Niji Sushi Bar Full time

    Niji Sushi Bar, restaurant japonais situé dans le Quartier DIX30 à Brossard, est présentement à la recherche de perles rares pour compléter son équipe de sushi chefs. Postes à temps plein et temps partiel. Fonctions principales - Créer les sushis et makis de haute qualité - Préparer les aliments et ingrédients - Maintenir la propreté et...

  • Sushi Chef

    7 days ago

    Brossard, Canada Niji Sushi Bar Full time

    Niji Sushi Bar, restaurant japonais situé dans le Quartier DIX30 à Brossard, est présentement à la recherche de perles rares pour compléter son équipe de sushi chefs. Postes à temps plein et temps partiel. Fonctions principales - Créer les sushis et makis de haute qualité - Préparer les aliments et ingrédients - Maintenir la propreté et...

  • Sushi Chef

    7 days ago

    Brossard, Canada Niji Sushi Bar Full time

    *pas de recrutement international Niji Sushi Bar, restaurant japonais situé dans le Quartier DIX30 à Brossard, est présentement à la recherche de perles rares pour compléter son équipe de sushi chefs. Postes à temps plein et temps partiel. Fonctions principales - Créer les sushis et makis de haute qualité - Préparer les aliments et ingrédients -...

  • Gérant(E) de Territoires/ District Manager

    15 hours ago

    Brossard, Canada MITO Sushi Full time

    Le spécialiste planifie, coordonne et supervise le travail des chefs de son territoire tout en essayant d’optimiser la performance des indicateurs clés de gestion. Travaillant en étroite collaboration avec les autres fonctions de l’entreprise, le spécialiste et informe son superviseur direct sur toutes activités commerciales qui pourraient avoir un...

  • Gérant(E) de Territoires/ District Manager

    1 day ago

    Brossard, Canada MITO Sushi Full time

    Le spécialiste planifie, coordonne et supervise le travail des chefs de son territoire tout en essayant d’optimiser la performance des indicateurs clés de gestion. Travaillant en étroite collaboration avec les autres fonctions de l’entreprise, le spécialiste et informe son superviseur direct sur toutes activités commerciales qui pourraient avoir un...

  • Cuisinier(ère)

    2 months ago

    Brossard, Canada Yuzu sushi Dix30 (Brossard) Full time

    **Yuzu Sushi Brossard est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) à temps partiel pour compléter son équipe!!** **Que dirais-tu de te joindre à une équipe énergique où tes collègues deviennent une véritable petite famille, et où ton travail est plus qu’une job? Chez Yuzu, on travaille ensemble pour faire vivre à nos clients une expérience...

  • Cuisinier(ère)

    2 days ago

    Brossard, Canada Yuzu sushi Dix30 (Brossard) Full time

    **Yuzu Sushi Brossard est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) à temps partiel pour compléter son équipe!!** **Que dirais-tu de te joindre à une équipe énergique où tes collègues deviennent une véritable petite famille, et où ton travail est plus qu’une job? Chez Yuzu, on travaille ensemble pour faire vivre à nos clients une expérience...

  • Assistant(E) Gérant(E)

    2 months ago

    Brossard, Canada Yuzu sushi Dix30 (Brossard) Full time

    **Yuzu Sushi Dix30 est à la recherche d'employés temps partiels et temps pleins pour compléter son équipe!!** **Que dirais-tu de te joindre à une équipe énergique où tes collègues deviennent une véritable petite famille, et où ton travail est plus qu’une job? Chez Yuzu, on travaille ensemble pour faire vivre à nos clients une expérience sushi...

  • Assistant(E) Gérant(E)

    1 month ago

    Brossard, Canada Yuzu sushi Dix30 (Brossard) Full time

    **Yuzu Sushi Dix30 est à la recherche d'employés temps partiels et temps pleins pour compléter son équipe!!** **Que dirais-tu de te joindre à une équipe énergique où tes collègues deviennent une véritable petite famille, et où ton travail est plus qu’une job? Chez Yuzu, on travaille ensemble pour faire vivre à nos clients une expérience sushi...

  • Gérant de Restaurant

    1 month ago

    Brossard, Canada 3 Brasseurs Canada Full time

    **Sommaire du poste** Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, le Gérant de restaurant est quelqu'un de passionné par la nourriture et le service aux clients. Il est capable de résoudre les problèmes, s'appuyant sur une solide éthique de travail et un fort leadership. Le gestionnaire comprend que la satisfaction des clients reste prioritaire...

  • Gérant(E) de Restaurant

    1 week ago

    Brossard, Canada Groupe Jack Saloon Full time

    **GÉRANT(E) DE RESTAURANT** - **Description**_ Le restaurant _**Jack Saloon **_est un resto-bar western revisité situé au Quartier DIX30, à Brossard, à proximité de la salle de spectacles l’Étoile. Unique en son genre _**le Jack Saloon**_ offre un concept inédit d’expériences culinaires et musicales; Grillades, fumé maison, burger, tartares,...

  • Gérant de restaurant

    1 month ago

    Brossard, Canada 3 Brasseurs Full time

    Sommaire du poste Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, le Gérant de restaurant est quelqu’un de passionné par la nourriture et le service aux clients. Il est capable de résoudre les problèmes, s’appuyant sur une solide éthique de travail et un fort leadership. Le gestionnaire comprend que la satisfaction des clients reste...

  • Gérant de restaurant

    1 week ago

    Brossard, Canada 3 Brasseurs Full time

    Sommaire du poste Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, le Gérant de restaurant est quelqu’un de passionné par la nourriture et le service aux clients. Il est capable de résoudre les problèmes, s’appuyant sur une solide éthique de travail et un fort leadership. Le gestionnaire comprend que la satisfaction des clients reste...

  • Gérant(E) de Restaurant

    2 months ago

    Brossard, Canada Dream Hospitality Group Full time

    **Dream Hospitality group** c’est une entreprise canadienne établie depuis 2008 ayant une approche audacieuse et progressive ainsi qu’un dévouement sans pareil à la qualité de la nourriture, au décor et à l’expérience qu’elle offre. À ce jour, notre groupe dirige fièrement plusieurs bannières et établissements de restauration tels que...

  • Part Time Cashier

    2 weeks ago

    Brossard, Canada Sushi Sama Brossard Full time

    Tuesday and Thursday 4pm-9pm Take order and pack orders (includes web order, uber eats, walk-in and phone orders). Cashier. Students welcome. Chez Sushi Sama, on travaille ensemble pour faire vivre à nos clients une expérience sushi hors du commun. Le caissier est ambassadeur de la qualité des sushis et du service Sushi Sama; c'est le premier point de...

  • Part Time Cashier

    5 days ago

    Brossard, Canada Sushi Sama Brossard Full time

    Take order and pack orders (includes web order, uber eats, walk-in and phone orders). Cashier. Students welcome. Chez Sushi Sama, on travaille ensemble pour faire vivre à nos clients une expérience sushi hors du commun. Le caissier est ambassadeur de la qualité des sushis et du service Sushi Sama; c'est le premier point de contact de la clientèle. Ton...

  • Cuisinier (Ière) / Sushiman (Women)

    1 month ago

    Brossard, Canada Yuzu sushi Dix30 (Brossard) Full time

    **Yuzu Sushi Dix30 est à la recherche d'employés temps partiels et temps pleins pour compléter son équipe!!** **Que dirais-tu de te joindre à une équipe énergique où tes collègues deviennent une véritable petite famille, et où ton travail est plus qu’une job? Chez Yuzu, on travaille ensemble pour faire vivre à nos clients une expérience sushi...

  • Cuisinier(Ière) Yuzu

    2 months ago

    Brossard, Canada Yuzu sushi Dix30 (Brossard) Full time

    **Yuzu Sushi Dix30 est à la recherche d'employés temps partiels et temps pleins pour compléter son équipe!!** **Que dirais-tu de te joindre à une équipe énergique où tes collègues deviennent une véritable petite famille, et où ton travail est plus qu’une job? Chez Yuzu, on travaille ensemble pour faire vivre à nos clients une expérience sushi...