Current jobs related to Directeur(trice) de la restauration - Orford - Estrimont

  • Directeur(Trice) de La Restauration

    4 months ago

    Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time

    **À propos de Estrimont**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, l'Estrimont est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’Estrimont est un établissement 4 étoiles indépendant offrant 95 suites...

  • Directeur(Trice) de La Restauration

    4 months ago

    Orford, Canada Estrimont Suites and Spa Full time

    **À propos de Estrimont**: Ayant le plus haut taux d’occupation de la région, l'Estrimont est l’hôtel coup de cœur des Cantons-de-l ’Est. Situé entre le Lac Memphrémagog et le Mont Orford, son emplacement stratégique permet d’accéder à une foule d’activités. L’Estrimont est un établissement 4 étoiles indépendant offrant 95 suites...

  • Directeur(Trice) Des Ventes en Hôtellerie

    5 months ago

    Orford, Canada Manoir des Sables Full time

    **Directeur(trice) des Ventes Multi-Hôtels** **Le Manoir des Sables** et **l’Hôtel Chéribourg** sont à la recherche d’un(e) **Directeur(trice) des Ventes** dynamique et engagé(e). Nous offrons une opportunité unique de contribuer à l’évolution et à la performance de notre équipe de vente, tout en collaborant étroitement avec les autres...

  • Directeur(Trice) Des Ventes Multi-hôtels

    5 months ago

    Orford, Canada Chéribourg Full time

    **Directeur(trice) des Ventes Multi-Hôtels** **Le Manoir des Sables** et **l’Hôtel Chéribourg** sont à la recherche d’un(e) **Directeur(trice) des Ventes** dynamique et engagé(e). Nous offrons une opportunité unique de contribuer à l’évolution et à la performance de notre équipe de vente, tout en collaborant étroitement avec les autres...

  • Directeur adjoint restauration

    2 months ago

    Orford, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Avoir la chance de travailler là où les gens viennent pour triper, c’est une méchante bonne idée. En plein cœur d’un parcnational dans la région Memphrémagog, c’est beau tous les jours, et ça, ça embellit même les lundis ! En plus de vousentourer des plus beaux paysages, entourez-vous de la plus belle gang au Mont-Orford. Destination 4...

  • Directeur adjoint restauration

    2 months ago

    Orford, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Avoir la chance de travailler là où les gens viennent pour triper, c’est une méchante bonne idée. En plein cœur d’un parcnational dans la région Memphrémagog, c’est beau tous les jours, et ça, ça embellit même les lundis ! En plus de vousentourer des plus beaux paysages, entourez-vous de la plus belle gang au Mont-Orford. Destination 4...

  • Directeur adjoint restauration

    2 months ago

    Orford, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Avoir la chance de travailler là où les gens viennent pour triper, c’est une méchante bonne idée. En plein cœur d’un parc national dans la région Memphrémagog, c’est beau tous les jours, et ça, ça embellit même les lundis ! En plus de vous entourer des plus beaux paysages, entourez-vous de la plus belle gang au Mont-Orford. Destination 4...

  • Directeur adjoint restauration

    4 weeks ago

    Orford, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Poste de Directeur adjoint restaurationLa Corporation Ski & Golf Mont Orford recherche un(e) Directeur adjoint restauration pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésDiriger et motiver une équipe de professionnels de la restaurationGérer les ressources humaines, y compris l'embauche, la formation et la gestion des conflitsContribuer aux...

  • Directeur adjoint restauration

    4 weeks ago

    Orford, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Poste de Directeur adjoint restaurationLa Corporation Ski & Golf Mont Orford recherche un(e) Directeur adjoint restauration pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésDiriger et motiver une équipe de professionnels de la restaurationGérer les ressources humaines, y compris l'embauche, la formation et la gestion des conflitsContribuer aux...

  • Chef de cuisine adjoint

    4 weeks ago

    Orford, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Poste de Directeur adjoint de la restaurationLa Corporation Ski & Golf Mont-Orford recherche un(e) directeur(trice) adjoint(e) de la restauration pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésDiriger et motiver une équipe de professionnels de la restaurationGérer les ressources humaines, y compris l'embauche, la formation et l'évaluation du...

  • Chef de cuisine adjoint

    4 weeks ago

    Orford, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Poste de Directeur adjoint de la restaurationLa Corporation Ski & Golf Mont-Orford recherche un(e) directeur(trice) adjoint(e) de la restauration pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésDiriger et motiver une équipe de professionnels de la restaurationGérer les ressources humaines, y compris l'embauche, la formation et l'évaluation du...

  • Chef de projet restauration

    2 months ago

    Orford, Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    Poste de Chef de projet restaurationCentre de Villégiature Jouvence recherche un Chef de projet restauration pour rejoindre son équipe.Principales responsabilitésAssister le directeur des salles à manger dans ses tâches quotidiennes.Travailler dans les trois salles à manger de Jouvence.Assister le directeur dans la gestion des ressources humaines, la...

  • Chef de projet restauration

    2 months ago

    Orford, Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    Poste de Chef de projet restaurationCentre de Villégiature Jouvence recherche un Chef de projet restauration pour rejoindre son équipe.Principales responsabilitésAssister le directeur des salles à manger dans ses tâches quotidiennes.Travailler dans les trois salles à manger de Jouvence.Assister le directeur dans la gestion des ressources humaines, la...

  • Chef de service restauration

    1 week ago

    Orford, Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    Poste de Chef de service restaurationCentre de Villégiature Jouvence recherche un Chef de service restauration pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésAssister le directeur des salles à manger dans ses tâches quotidiennes.Travailler dans les trois salles à manger de Jouvence.Assurer la gestion des ressources humaines, des services, de la...

  • Directeur adjoint restauration

    2 months ago

    Orford, Quebec, J0X, La Vallée-de-la-Gatineau, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Avoir la chance de travailler là où les gens viennent pour triper, c’est une méchante bonne idée. En plein cœur d’un parcnational dans la région Memphrémagog, c’est beau tous les jours, et ça, ça embellit même les lundis ! En plus de vousentourer des plus beaux paysages, entourez-vous de la plus belle gang au Mont-Orford. Destination 4...

  • Attaché(E) de Direction

    5 months ago

    Orford, Canada Hôtel Chéribourg Full time

    Vous êtes une personne de confiance et vous savez naviguer efficacement sur plusieurs projets simultanés? Vous êtes la personne que nous cherchons ! L'attaché(e) de direction /directeur(trice) de l’hébergement sera le lien et complément idéal en apportant un soutien administratif et opérationnel à l’équipe de direction de notre hôtel dans la...

  • Chef de service restauration

    4 weeks ago

    orford, Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    Poste de Chef de service restaurationDescription du posteCentre de Villégiature Jouvence recherche un Chef de service restauration passionné par l'environnement et le développement durable pour rejoindre notre équipe engagée et axée sur la collaboration. Vous aurez la responsabilité de superviser les salles à manger et les services, en assurant la...

  • Chef de service restauration

    4 weeks ago

    orford, Canada Centre de Villégiature Jouvence Full time

    Poste de Chef de service restaurationDescription du posteCentre de Villégiature Jouvence recherche un Chef de service restauration passionné par l'environnement et le développement durable pour rejoindre notre équipe engagée et axée sur la collaboration. Vous aurez la responsabilité de superviser les salles à manger et les services, en assurant la...

  • Attaché(E) de Direction

    4 months ago

    Orford, Canada Hôtel Chéribourg Full time

    Vous êtes une personne de confiance et vous savez naviguer efficacement sur plusieurs projets simultanés? Vous êtes la personne que nous cherchons ! L'attaché(e) de direction /directeur(trice) de l’hébergement sera le lien et complément idéal en apportant un soutien administratif et opérationnel à l’équipe de direction de notre hôtel dans la...

  • Chef de cuisine adjoint

    4 weeks ago

    Orford, Canada La Corporation Ski & Golf Mont Orford Full time

    Poste de Directeur adjoint de la restaurationLa Corporation Ski & Golf Mont-Orford recherche un(e) directeur(trice) adjoint(e) de la restauration pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésDiriger et motiver une équipe de professionnels de la restauration;Gérer les ressources humaines, notamment l'embauche, la formation et la gestion des...

Directeur(trice) de la restauration

3 months ago

Orford, Canada Estrimont Full time

Nous recherchons un artisan hôtelier passionné et créatif pour occuper le poste de directeur(trice) de la restauration. Notre hôtel a pour mission de faire vivre l'expérience Estrimont : créer un lieu convivial grâce à une ambiance festive et propice à l'évasion et ce, dans un environnement accueillant.

 

Responsabilités

Concevoir et mettre en œuvre des concepts de restauration innovants ;

Gérer les budgets et les coûts des boissons afin d’optimiser la rentabilité ;

Planifier et coordonner les opérations du restaurant Tomahawk grill ainsi que des banquets ;

Superviser le personnel de la salle à manger et des banquets pour garantir un service efficace et de haute qualité ;

Créer une expérience accueillante et divertissante pour les clients en s'assurant de surpasser leurs attentes.

Qualifications

Avoir une expérience préalable dans un rôle de direction dans le secteur de la restauration ;

Détenir de fortes compétences en gestion, y compris en matière de planification, d'organisation du travail ainsi que de résolution de problèmes ;

Avoir la capacité à travailler dans un environnement dynamique et à haut rythme, tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme ;

Avoir un sens créatif très développer et être motivé(e) à développer des concepts et des expériences uniques pour les clients ;

Être à l’affût des plus récentes tendances et avoir une connaissance approfondie des normes de l'industrie de la restauration.

 

Si vous êtes un ou une leader dynamique, passionné(e) par la restauration et le divertissement, et que vous souhaitez repousser les limites de l’innovation dans ce domaine, nous vous invitons à postuler dès maintenant pour rejoindre notre équipe exceptionnelle