Responsable de production alimentaire

4 weeks ago


PetiteRivièreSaintFrançois QC, Canada Place aux Jeunes Full time

Le ou la Responsable de la production alimentaire et chef exécutif assure la production et le développement de l'offre alimentaire des services de restauration du Domaine à Liguori.
Plus précisément, la personne est en charge de la productions alimentaire et du service de restauration (cuisine) pour le Café du Domaine à Liguori, La Cabane - Buvette de Village et L'Authentique - Cabane à sucre.
La personne sera également appelée à consolider une offre de service traiteur.
Améliorer et concevoir l'offre alimentaire des services de restauration du Domaine à Liguori en fonction de la vision de l'organisation.
Assurer la qualité et la standardisation de l'offre.
Assurer la diversification de l'offre suivant les orientations de la coordination (offre omnivore, offre végane, approvisionnement local respectant la saisonnalité)
Assurer la coordination de la production alimentaire et sa réalisation.
Participer à la mise en place de nouveaux projets en production alimentaire.
Participer au service de restauration.
Assurer la gestion et les responsabilités qui en sont associées au niveau de la production alimentaire et du service de restauration volet cuisine.
Assurer l'accompagnement et la formation des employé.Assurer, s'il y a lieu, la gestion des horaires.
Assurer la gestion des commandes et les relations avec les fournisseurs/producteurs dans une perspective d'approvisionnement local en circuit court.
Assurer la saine gestion des inventaires et favorisant une utilisation judicieuse des ressources, un suivi rigoureux évitant les pertes.
Contribuer à la rentabilité et la viabilité des services de restauration du Domaine à Liguori.
Assurer la charge de certains projets spéciaux établis en conseil de coordination ou via la coordination générale.
Contribuer au développement et au rayonnement de la Coopérative de solidarité l'Affluent en apportant une plus value dans le caractère innovant de ce projet collectif en phase avec les valeurs et la mission de notre organisation.
Avantages sociaux
Avantages sociaux
Poste permanent avec une certaine saisonnalité (À discuter). Trouve ta place, consulte dès maintenant la plus grande banque d’offres d’emploi et de stages en région.
Grâce au réseau de Place aux jeunes vous bénéficierez de notre support afin de trouver des candidats qualifiés qui répondront à vos besoins.
#



  • Petite-Rivière-Saint-François, Canada Place aux Jeunes Full time

    DESCRIPTION DU POSTE:Le ou la Responsable de la production alimentaire et chef exécutif assure la production et le développement de l'offre alimentaire des services de restauration du Domaine à Liguori.Plus précisément, la personne est en charge de la productions alimentaire et du service de restauration (cuisine) pour le Café du Domaine à Liguori, La...


  • Petite-Rivière-Saint-François, Canada Place aux Jeunes Full time

    DESCRIPTION DU POSTE:Le ou la Responsable de la production alimentaire et chef exécutif assure la production et le développement de l'offre alimentaire des services de restauration du Domaine à Liguori.Plus précisément, la personne est en charge de la productions alimentaire et du service de restauration (cuisine) pour le Café du Domaine à Liguori, La...


  • Petite-Rivière-Saint-François, Canada Place aux Jeunes Full time

    DESCRIPTION DU POSTE:Le ou la Responsable de la production alimentaire et chef exécutif assure la production et le développement de l'offre alimentaire des services de restauration du Domaine à Liguori.Plus précisément, la personne est en charge de la productions alimentaire et du service de restauration (cuisine) pour le Café du Domaine à Liguori, La...


  • Petite-Rivière-Saint-François, QC, Canada Place aux Jeunes Full time

    DESCRIPTION DU POSTE: Le ou la Responsable de la production alimentaire et chef exécutif assure la production et le développement de l'offre alimentaire des services de restauration du Domaine à Liguori. Plus précisément, la personne est en charge de la productions alimentaire et du service de restauration (cuisine) pour le Café du Domaine à...


  • Saint-Laurent, Canada Service Alimentaire Full time

    **Description du poste - commis** Nous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle dans l’industrie des services alimentaires. Choisissez un emploi qui, chaque jour, change le cours des choses dans la vie des gens, y compris la vôtre. **Horaire de 6h00 à 14h30 du lundi au vendredi** Tâches et responsabilités essentielles: - Mise en...


  • Dolbeau-Mistassini, QC, G0W, Le Domaine-du-Roy, Canada Moisson Saguenay - Lac-St-Jean Part time

    Moisson Saguenay-Lac-St-jean est un organisme à but non lucratif qui combat l'insécurité alimentaire depuis 1999. À ce jour nous avons récupéré, trié et distribué des millions de kilos de denrées aux organismes de la région du Saguenay-Lac-St-jean. Malheureusement, nous devons faire face à de plus en plus de demandes d'aides alimentaires....


  • Saint-Hyacinthe, Canada Centre de Bénévolat de St-Hyacinthe Full time

    **Aide général, production alimentaire** **Poste Emploi Québec pour l’été** Au service de la communauté depuis 1968, le Centre de Bénévolat de St-Hyacinthe est un organisme à but non lucratif ayant pour mission de **favoriser l’action bénévole**; de **venir en aide à des personnes seules** vivant des situations de précarité; de **soutenir...


  • Saint-Hyacinthe, Canada Excelsoins Full time

    Nous cherchons un(e) **responsable service alimentaire** pour un **poste permanent **à **TEMPS PLEIN de JOUR.** **Salaire : à discuter** **Profil recherché**: - Avoir une belle capacité de travailler en équipe; - Expérience mínimale de 3 ans dans un poste similaire; - Expérience et aptitudes dans un rôle de gestionnaire; - Posséder un DEP en...


  • Bas-Saint-Laurent, QC, Canada Ministère de la Sécurité publique Full time

    **Vous êtes en quête d’un nouveau défi professionnel?** **Nous avons l’emploi qu’il vous faut!** **Une ou un responsable des services alimentaires*** **Un emploi régulier est à pourvoir au 200, rue des Négociants, à Rimouski** **Ministère de la Sécurité publique** **:Sous-ministériat des services correctionnels (MSP) -- Direction...


  • Mont-Saint-Hilaire, Canada Les Vergers Petit et Fils Full time

    Situé au Mont Saint-Hilaire, notre entreprise familiale se démarque comme étant un des plus gros vergers en Montérégie et un leader dans l’industrie du cidre au Québec. **Pourquoi rejoindre l’équipe Vergers Petit et Fils?** - Travail de semaine : Du Lundi au Vendredi - Quart de jour - Rabais employés sur tous nos produits - Nous favorisons...


  • Mont-Saint-Hilaire, Canada Les Vergers Petit et Fils Full time

    Situé au Mont Saint-Hilaire, notre entreprise familiale se démarque comme étant un des plus gros vergers en Montérégie et un leader dans l’industrie du cidre au Québec. **Pourquoi rejoindre l’équipe Vergers Petit et Fils?** - Travail de semaine : Du Lundi au Vendredi - Quart de jour - Rabais employés sur tous nos produits - Nous favorisons...


  • Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada Soluflex Full time

    Soluflex a été mandaté par Dalisa pour dénicher la personne qui pourra faire une différence dans son entreprise à titre de planificateur(trice) / acheteur(euse). Dalisa œuvre dans le secteur de la transformation assistée et de la distribution de viandes en portions individuelles. Le poste est permanent à raison de 35 heures semaine et le lieu...


  • Mont-Saint-Hilaire, Canada Les Vergers Petit et Fils Full time

    Situé au Mont Saint-Hilaire, notre entreprise familiale se démarque comme étant un des plus gros vergers en Montérégie et un leader dans l’industrie du cidre au Québec. **Pourquoi rejoindre l’équipe Vergers Petit et Fils?** - Travail de semaine : Du Lundi au Vendredi - Quart de jour - Rabais employés sur tous nos produits - Nous favorisons...


  • Saint-Hyacinthe, Canada Centre de Bénévolat de St-Hyacinthe Full time

    **OFFRE D’EMPLOI** **Responsable de la plonge** **Poste à temps plein** Tu aimerais travailler du lundi au vendredi et terminer à 14 h? En plus d’avoir un bon dîner fourni? Notre équipe aux cuisines a besoin d’une nouvelle personne qui prendra en charge le département de la plonge! **Votre rôle**: Sous l’autorité du coordonnateur de la...


  • Saint-Laurent, Canada IKEA Full time

    Si tu te reconnais - Vous avez environ trois années d’expérience professionnelle dans un restaurant à volume élevé. - Vous avez au moins trois années d’expérience éprouvée en leadership officiel ou non officiel. - Vous avez toujours des idées sur la façon de réduire les déchets alimentaires et de l’expérience dans la mise en œuvre de...


  • Petite-Rivière-Saint-François, QC, Canada Place aux Jeunes Full time

    La personne responsable chargé des activités d'escalade et de plein air , assure la poursuite de la mise en œuvre de l'offre d'activité et de formation d'initiation à l'escalade sur roche développé depuis l'année 2022 au Domaine à Liguori. Elle contribuera également au développement de l'offre d'activités...


  • Sainte-Claire, QC, G0R, Montmagny, Canada Centre de Production Laflamme Full time

    Tu as le goût de faire partie d’une équipe dynamique et d’évoluer dans une entreprise en pleine croissance? CPL est à la recherche d’une ou d’un JOURNALIER DE PRODUCTION. Les avantages: semaine de 4 jours et demi (En congé-Vendredi PM); Salaire 20$ à 24$ selon expérience; Assurance collective; Possibilité d'avancement; Équipement de...


  • Saint-leonard, Canada Compagnie en transformation alimentaire Full time

    **Description du poste** En affaires depuis 1986, « Les Fruits de mer Frandon » est un grossiste, distributeur et transformateur de poisson et fruits de mer frais et surgelé. Notre solide réputation est basée sur notre approche unique avec nos clients, notre service hors pair, nos solutions novatrices, nos produits de grande qualité et nos prix plus...


  • Saint-Ambroise-de-Kildare, Canada Porc du rang 4 Full time

    Le Porc du rang est une jeune entreprise de Lanaudière en pleine expansion dans le domaine de l’alimentation. Nous sommes à recherche d’une personne dynamique, minutieuse, organisée, rigoureuse et qui a le souci du détail. **Description de tâches** v Travailler en usine de production et transformation alimentaire; v Alimenter la ligne de...


  • Petite-Rivière-Saint-François, Canada Le Massif de Charlevoix Full time

    Sommaire du poste Sous la responsabilité de la cheffe communications et relations publiques, le titulaire de ce poste est responsable de coordonner les actions de communications et de relations publiques. Fonctions Rédiger et coordonner les actions de communications Rédiger et réviser divers textes (infolettres, communiqués de presse, contenus...