Responsable adjoint(e) hôtel restaurant

3 weeks ago

Montréal QC, Canada Corner Collection Full time

e *directeur(trice) adjoint(e) à l'hébergement* pour rejoindre l*’équipe Corner Collection*, une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveillent les sens grâce à des expériences qui nourrissent l'âme.
Bien que nos racines remontent à plusieurs décennies, Corner Collection est en pleine expansion et est déterminée être un leader à l’échelle mondiale dans le domaine de l’hôtellerie et la restauration en veillant à ce que chaque invité.Nos établissements phares, l'Hôtel Nelligan et l'Hôtel Place d'Armes ont été classés *meilleurs hôtels urbains au Canada par le* *prestigieux magazine Travel & Leisure - Best Awards 2023.*
Chez Corner Collection, nous sommes animés par une raison d’être collective : créer des moments qui captivent, inspirent et réjouissent nos invité.Mettre en place, appliquer et faire respecter des politiques et procédures contribuant à la structure des services sous votre responsabilité;
· Uniformiser et mettre à jour les politiques déjà en place en collaboration avec chaque responsable de service;
· Se dote d’une organisation de travail efficace en vue d’augmenter la qualité du service à la clientèle, la rentabilité des départements et les compétences des équipes;
· Effectuer régulièrement la vérification complète des installations pour s’assurer que leur état et leur fonctionnement soient conformes aux standards;
· Assurer le suivi et le contrôle des dépenses en vertu du budget établi;
· Assister aux réunions de la Direction et assurer la communication avec les différentes équipes concernées;
· Suivre les besoins en termes de matériel et de main d’œuvre en collaboration avec le siège social.
*Expérience marquée en gestion d’équipe dans le domaine hôtelier (plus de 10 employés) ;
· Formation en hôtellerie
· Très bonne connaissance des départements de l’entretien ménager et des réservations en hôtellerie
· Aptitude à communiquer clairement et avec concision, oralement et par écrit en anglais et en français en raison de la clientèle international
· Connaissance d’un logiciel hôtelier (Opera un atout) ;
· Connaissance du logiciel Micros/Oracle / Simphony (atout) ;
. Bilinguisme - Français/Anglais en raison de la loi
*e.s un service personnalisé, unique et mémorable qui les incitera à revenir chez nous..
o Vous avez une expérience solide dans la gestion d'équipes performantes.
o Vous possédez un diplôme en hôtellerie d’une institution reconnue ET/OU détenez une expérience pertinente dans un établissement hôtelier ou de restauration haut de gamme.o Vous êtes disponible pour travailler sur des quarts de travail rotatifs de jour, de soir ou de fins de semaine.
o Vous avez de la facilité à vous exprimer en français ainsi qu’en anglais pour servir la clientèle internationale.
*o Avoir la chance unique de diriger les équipes de service d’un des établissements les plus réputés à Montréal, reconnu à l'échelle locale et mondiale.
o Un environnement où l'équilibre entre le travail et la vie personnelle est encouragé, avec la possibilité d'horaires flexibles.
o Une réduction exceptionnelle de 50 % dans tous les établissements faisant parti de Corner Collection pour vous et vos proches.
o Des rabais sur la carte mensuelle Opus de la STM (un minimum d'un mois de transport en commun gratuit par année).
o L’accès un programme d’assurance collective et REER collectif avec contribution de l’employeur pour les membres de l’équipe Corner à temps plein, après 3 mois de service.
Née à Montréal, Corner Collection croit que les moments de bien-être sont l'essence même de la vie. Corner est une collection primée d'hôtels-boutiques, de restaurants et de spas qui éveillent les sens grâce à des expériences qui nourrissent l'âme. Notre collection de propriétés haut de gamme comprend actuellement l'Hôtel Nelligan, l'Hôtel Place d'Armes, Rainspa, Brasserie 701, Kyo Bar Japonais, Modavie, Mama C et Méchant Bœuf, et plusieurs autres à venir
Quelques mots sur notre histoire inspirante : Trois ans après avoir immigré de Grèce, Tony Antonopoulos ouvre son premier restaurant dans le Vieux-Montréal, "Le Coin", le 4 août 1973. En 2022, Tony a confié la poursuite de sa part de l'entreprise à ses quatre enfants : Dina, Anna, Dimitri et Maria. Pour rendre hommage au premier restaurant de leur père, Corner Collection voit le jour.
#Type d'emploi : Temps plein
Fins de semaine au besoin
*

  • Full Time Restaurant Manager

    3 days ago

    Montréal, QC, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full time

    L'hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) superviseur(e) des services de restauration. Parfaite combinaison entre l'atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un hôtel luxueux 4 diamants AAA, l'InterContinental Montréal rassemble le meilleur des deux mondes. Nous sommes reconnus pour notre emplacement de choix, notre...

  • Restaurant Supervisor

    3 days ago

    Montréal, QC, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full time

    L'hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) superviseur(e) des services de restauration. Travailler pour l'InterContinental Montréal, c'est faire vivre au client un séjour passionné qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l'atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un...

  • Directeur(trice) adjoint(e) Restauration

    5 days ago

    Montréal, QC, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full time

    Hôtel alliant luxe à la française et culture locale raffinée, le Sofitel Montréal le Carré Doré est un mélange parfait du design minimaliste et de sophistication chaleureuse. Le Sofitel Montréal entre dans une phase d'embellissement de l'hôtel et du restaurant. En tant que Directeur(trice) adjoint(e) de la restauration, vous travaillerez...

  • Superviseur.e de réception

    2 months ago

    Montréal, Canada Hôtel Bonaparte Full time

    Petits lieux, grands rêves Notre groupe hôtelier Épik Collection compte déjà cinq (5) établissements déjà bien établis dans le Vieux-Montréal : Restaurant Bonaparte Hôtel Bonaparte Restaurant Le Polisson Hôtel Épik Hôtel Uville. Qu’il s’agisse de nos ravissants hôtels boutique ou...

  • Restaurant Supervisor

    2 days ago

    Montréal, QC, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full time

    L'hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) superviseur(e) des services de restauration.Travailler pour l'InterContinental Montréal, c'est faire vivre au client un séjour passionné qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l'atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un hôtel luxueux 4 diamants...

  • Restaurant Supervisor

    2 days ago

    Montréal, QC, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full time

    L'hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) superviseur(e) des services de restauration.Travailler pour l'InterContinental Montréal, c'est faire vivre au client un séjour passionné qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l'atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un hôtel luxueux 4 diamants...

  • Full Time Restaurant Manager

    2 days ago

    Montréal, QC, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full time

    L'hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) superviseur(e) des services de restauration.Parfaite combinaison entre l'atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un hôtel luxueux 4 diamants AAA, l'InterContinental Montréal rassemble le meilleur des deux mondes. Nous sommes reconnus pour notre emplacement de choix, notre service...

  • Full Time Restaurant Manager

    2 days ago

    Montréal, QC, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full time

    L'hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) superviseur(e) des services de restauration.Parfaite combinaison entre l'atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un hôtel luxueux 4 diamants AAA, l'InterContinental Montréal rassemble le meilleur des deux mondes. Nous sommes reconnus pour notre emplacement de choix, notre service...

  • Executive Administrative Assistant Needed Immediately

    4 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full time

    L’hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) adjoint(e) Exécutif(ve). Parfaite combinaison entre l’atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un luxueux hôtel 4 diamants AAA, l’InterContinental Montréal rassemble le meilleur des deux mondes. Nous sommes reconnus pour notre emplacement de choix, notre service...

  • Restaurant Supervisor

    1 day ago

    Montréal, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full time

    L'hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) superviseur(e) des services de restauration.Travailler pour l'InterContinental Montréal, c'est faire vivre au client un séjour passionné qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l'atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un hôtel luxueux 4 diamants...

  • Directeur(trice) adjoint(e) Restauration

    3 weeks ago

    Montréal, Canada Sofitel Montréal Le Carré Doré Full time

    Hôtel alliant luxe à la française et culture locale raffinée, le Sofitel Montréal le Carré Doré est un mélange parfait du design minimaliste et de sophistication chaleureuse. Le Sofitel Montréal entre dans une phase d'embellissement de l'hôtel et du restaurant. En tant que Directeur(trice) adjoint(e) de la restauration, vous travaillerez...

  • Délégué(E) Commercial(E)

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Vogue Hôtel Full time

    **Délégué(e) commercial(e)**: **Vogue Hôtel / Montréal**: 5 avril 2023 **Description**: **Vogue Hôtel Montréal, Curio Collection par Hilton** S’inspirant du magazine, Vogue Hôtel Montréal a, au cours de ses 30 ans d’existance, reflété et influencé l’évolution des besoins du voyageur averti. En tant que premier hôtel de style...

  • Executive Administrative Assistant Needed Immediately

    2 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full time

    L’hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) adjoint(e) Exécutif(ve). Parfaite combinaison entre l’atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un luxueux hôtel 4 diamants AAA, l’InterContinental Montréal rassemble le meilleur des deux mondes. Nous sommes reconnus pour notre emplacement de choix, notre service...

  • Adjoint(E) Au Responsable Restauration

    1 month ago

    Montréal, Canada Hotel St Paul Full time

    L’Hôtel Saint-Paul recherche une personne motivée et dynamique pour rejoindre son équipe de la restauration, en remplacement d’un congé maternité. L’Hôtel Saint-Paul, ouvert en 2001, est le premier hôtel boutique du Canada. Élégant et remarquable par son architecture Beaux-Arts et son design unique, l’établissement dispose de 119 chambres,...

  • Équipier(ère) - Hôtel

    1 week ago

    Montréal, Canada Hôtel le Rivage Full time

    **Équipier(ère) - Hôtel** Hôtel Le Rivage - Rosemère, QC Description du poste Horaire : 9h00 à 17h00 Voici une journée type qui t’attend: - En début de journée, tu effectueras une tournée de l’hôtel (intérieure et extérieure) afin de t’assurer que le tout correspond à nos standards de propretés; - Ensuite, tu aideras l’équipe de...

  • Executive Assistant

    1 week ago

    Montréal, QC, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full time

    L’hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) adjoint(e) Exécutif(ve). Travailler pour l’InterContinental Montréal, c’est faire vivre au client un séjour passionnant qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l’atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un luxueux hôtel 4 diamants AAA,...

  • Executive Assistant

    2 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Hôtel Intercontinental Montréal Full time

    L’hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) adjoint(e) Exécutif(ve). Travailler pour l’InterContinental Montréal, c’est faire vivre au client un séjour passionnant qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l’atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un luxueux hôtel 4 diamants AAA,...

  • Superviseur(E) Restauration

    1 month ago

    Montréal, Canada Hotel Intercontinental Full time

    **L'hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) superviseur(e) des services de restauration.** Travailler pour l'InterContinental Montréal, c'est faire vivre au client un séjour passionné qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l'atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un hôtel luxueux 4...

  • Délégué(E) Commercial(E)

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Vogue Hôtel Full time

    **Délégué(e) commercial(e)**: **Vogue Hôtel / Montréal**: 9 janvier 2023 **Vogue Hôtel Montréal, Curio Collection par Hilton** S’inspirant du magazine, Vogue Hôtel Montréal a, au cours de ses 30 ans d’existance, reflété et influencé l’évolution des besoins du voyageur averti. En tant que premier hôtel de style ‘lifestyle’ de...

  • Superviseur(E) Restauration

    1 month ago

    Montréal, Canada Hotel Intercontinental Full time

    **L'hôtel InterContinental Montréal recherche un(e) superviseur(e) des services de restauration.** Travailler pour l'InterContinental Montréal, c'est faire vivre au client un séjour passionné qui laissera des souvenirs inoubliables. Parfaite combinaison entre l'atmosphère intime d'un hôtel boutique et le service hors pair d'un hôtel luxueux 4...