Chef d'équipe restauration

2 weeks ago

rivièreduloup, Canada Hôtel Universel Rivière-du-Loup Full time

Le restaurant Boréal Univers Gourmand est à la recherche d'un(e) chef d'équipe de restauration passionné(e) et dynamique pour relever des défis stimulants dans le secteur de la restauration. Situé au cœur de la ville de Rivière-du-Loup, notre restaurant offre une expérience gastronomique unique, où la créativité culinaire rencontre un service de première classe.

Rejoindre notre équipe implique de faire face à des défis excitants tels que la coordination des opérations entre la cuisine et la salle à manger afin d'assurer une synchronisation parfaite des services et une expérience harmonieuse pour les clients et la création d'une atmosphère accueillante et mémorable à chaque visite. En tant que chef d'équipe, vous aurez l'opportunité de transformer ces défis en opportunités, en apportant votre expertise en gestion d'équipe, vos compétences en vente et marketing, ainsi que votre passion pour le service à la clientèle.

Description des tâches :

Assurer la coordination et la supervision des activités de service dans la salle à manger, en veillant à ce que le personnel respecte les normes de service établies et à ce que les clients reçoivent une expérience de haute qualité.

Recruter, former et encadrer le personnel de service, y compris les serveurs et les commis, pour garantir un service efficace et professionnel. Répartir les tâches et assurer une communication claire au sein de l'équipe.

Organiser les réservations, planifier les sièges et s'assurer que les tables sont préparées en fonction des besoins des clients et des réservations anticipées.

Accueillir les clients à leur arrivée, les accompagner à leur table et s'assurer de leur satisfaction tout au long du repas. Répondre aux demandes spéciales et aux besoins des clients avec courtoisie et professionnalisme.

Gérer les plaintes des clients de manière efficace et respectueuse, en trouvant des solutions appropriées pour résoudre les problèmes et en veillant à ce que les clients repartent satisfaits.

Posséder un intérêt et des aptitudes pour la gestion des ressources humaines, incluant la gestion des équipes de travail, la résolution des conflits et le développement du personnel.

Posséder un intérêt et des aptitudes pour le service à la clientèle et une volonté d'assurer une expérience unique à chaque visiteur.

Être en mesure de prendre des décisions éclairées de manière autonome dans des situations variées.

Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à ce poste. Seules les candidatures retenues pour des fins d'entrevue seront contactées. Veuillez noter que les CV reçus seront conservés à des fins de consultation future pour des postes similaires. En envoyant votre CV, vous acceptez ce fait.

Qualifications requises :

Posséder un diplôme professionnel dans un domaine pertinent aux fonctions de gestion hôtelière ou de restauration   et/ou   une expérience professionnelle de 2 ans dans le domaine de la restauration et/ou du service de banquet

Posséder une maîtrise courante du français et de l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit afin de pouvoir communiquer efficacement avec notre clientèle francophone et anglophone

  • Chef cuisinier/Cheffe cuisinière

    6 days ago

    Rivière-du-Loup, QC, Canada Boréal Univers Gourmand Full time

    Vous êtes passionné par les produits locaux, débordant de créativité et de leadership, nous avons l'opportunité parfaite pour vous. Nous recherchons un.e chef cuisinier.ère pour rejoindre notre équipe au Boréal Univers Gourmand situé à Rivière-du-Loup au cœur de l’hôtel Universel. À propos de Boréal Univers Gourmand Boréal univers...

  • Chef d'équipe restauration

    1 week ago

    Rivière-du-Loup, Canada Hôtel Universel Rivière-du-Loup Full time

    Le restaurant Boréal Univers Gourmand est à la recherche d'un(e) chef d'équipe de restauration passionné(e) et dynamique pour relever des défis stimulants dans le secteur de la restauration. Situé au cœur de la ville de Rivière-du-Loup, notre restaurant offre une expérience gastronomique unique, où la créativité culinaire rencontre un service de...

  • Chef d'équipe restauration

    3 weeks ago

    Rivière-du-Loup, Canada Hôtel Universel Rivière-du-Loup Full time

    Le restaurant Boréal Univers Gourmand est à la recherche d'un(e) chef d'équipe de restauration passionné(e) et dynamique pour relever des défis stimulants dans le secteur de la restauration. Situé au cœur de la ville de Rivière-du-Loup, notre restaurant offre une expérience gastronomique unique, où la créativité culinaire rencontre un service de...

  • Chef d'équipe restauration

    3 weeks ago

    Rivière-du-Loup, Canada Hôtel Universel Rivière-du-Loup Full time

    Le restaurant Boréal Univers Gourmand est à la recherche d'un(e) chef d'équipe de restauration passionné(e) et dynamique pour relever des défis stimulants dans le secteur de la restauration. Situé au cœur de la ville de Rivière-du-Loup, notre restaurant offre une expérience gastronomique unique, où la créativité culinaire rencontre un service de...

  • Chef cuisinier/Cheffe cuisinière

    5 days ago

    Rivière-du-Loup Regional County Municipality, Quebec, CA Boréal Univers Gourmand Full time

    Vous êtes passionné par les produits locaux, débordant de créativité et de leadership, nous avons l'opportunité parfaite pour vous. Nous recherchons un.e chef cuisinier.ère pour rejoindre notre équipe au Boréal Univers Gourmand situé à Rivière-du-Loup au cœur de l’hôtel Universel.À propos de Boréal Univers GourmandBoréal univers...

  • Assistant(e) Gérant(e)

    1 week ago

    Rivière-du-Loup, QC, Canada KFC Canada - FMI Group Full time

    Location: 231 Hotel De Ville, Riviere-Du-Loup, Quebec Chez PFK, nous nourrissons le monde. Mais nous faisons plus que cela. Nous remplissons leur vie. Nos repas sont importants et lorsque nous les servons avec notre hospitalité, nous faisons de la journée de nos clients une journée inoubliable. Nos emplois sont donc plus qu’un salaire - ils consistent...

  • Chef cuisinier

    7 days ago

    Rivière-du-Loup, Canada Hôtel Universel Rivière-du-Loup Full time

    Le défi le plus stimulant en matière de restauration de la région est ici ! Au sein du Boréal Univers Gourmand, le rôle de chef cuisinier revêt une importance capitale, dépassant largement celui de simple préparateur de repas pour revêtir celui de véritable chef d'orchestre. Le titulaire de ce poste doit démontrer la capacité à transformer avec...

  • Chef cuisinier

    1 week ago

    Rivière-du-Loup, Canada Hôtel Universel Rivière-du-Loup Full time

    Le défi le plus stimulant en matière de restauration de la région est ici ! Au sein du Boréal Univers Gourmand, le rôle de chef cuisinier revêt une importance capitale, dépassant largement celui de simple préparateur de repas pour revêtir celui de véritable chef d'orchestre. Le titulaire de ce poste doit démontrer la capacité à transformer avec...

  • Chef cuisinier

    3 weeks ago

    Rivière-du-Loup, Canada Hôtel Universel Rivière-du-Loup Full time

    Le défi le plus stimulant en matière de restauration de la région est ici ! Au sein du Boréal Univers Gourmand, le rôle de chef cuisinier revêt une importance capitale, dépassant largement celui de simple préparateur de repas pour revêtir celui de véritable chef d'orchestre. Le titulaire de ce poste doit démontrer la capacité à transformer avec...

  • Chef cuisinier

    7 days ago

    Rivière-du-Loup, Canada Hôtel Universel Rivière-du-Loup Full time

    Le défi le plus stimulant en matière de restauration de la région est ici ! Au sein du Boréal Univers Gourmand, le rôle de chef cuisinier revêt une importance capitale, dépassant largement celui de simple préparateur de repas pour revêtir celui de véritable chef d'orchestre. Le titulaire de ce poste doit démontrer la capacité à transformer avec...

  • Chef cuisinier

    4 weeks ago

    Rivière-du-Loup, Canada Boréal Univers Gourmand Full time

    Le défi le plus stimulant en matière de restauration de la région est ici ! Au sein du Boréal Univers Gourmand, le rôle de chef cuisinier revêt une importance capitale, dépassant largement celui de simple préparateur de repas pour revêtir celui de véritable chef d'orchestre. Le titulaire de ce poste doit démontrer la capacité à transformer avec...

  • Concierge

    4 weeks ago

    Rivière-du-Loup, Canada Groupe D resto Full time

    Nous nous sommes donné pour mission de nourrir le bonheur , [une assiette à la fois]. Si tu aimes que le plancher soit propre, que tu gagnerais sans aucun doute l'or si la conciergerie était une discipline olympique,  que tu souhaites que tes compétences de nettoyeur hors-pair soient valorisées , que tu accordes de l’importance au bonheur...

  • Concierge

    2 weeks ago

    Rivière-du-Loup, Canada Groupe D resto Full time

    Nous nous sommes donné pour mission de nourrir le bonheur, (une assiette à la fois).Si tu aimes que le plancher soit propre, que tu gagnerais sans aucun doute l'or si la conciergerie était une discipline olympique,que tu souhaites que tes compétences de nettoyeur hors-pair soient valorisées, que tu accordes de l’importance au bonheur et au bien-être...

  • Chef cuisinier/Cheffe cuisinière

    1 week ago

    Rivière-du-Loup, Canada Go RH Full time

    Vous êtes passionné par les produits locaux, débordant de créativité et de leadership, nous avons l'opportunité parfaite pour vous. Nous recherchons un.e chef cuisinier.ère pour rejoindre notre équipe au Boréal Univers Gourmand situé à Rivière-du-Loup au cœur de l’hôtel Universel. À propos de Boréal Univers Gourmand Boréal univers...

  • Chef cuisinier/Cheffe cuisinière

    7 days ago

    Rivière-du-Loup, Canada Go RH Full time

    Vous êtes passionné par les produits locaux, débordant de créativité et de leadership, nous avons l'opportunité parfaite pour vous. Nous recherchons un.e chef cuisinier.ère pour rejoindre notre équipe au Boréal Univers Gourmand situé à Rivière-du-Loup au cœur de l’hôtel Universel. À propos de Boréal Univers Gourmand Boréal univers...

  • Chef cuisinier/Cheffe cuisinière

    6 days ago

    Rivière-du-Loup, Canada Boréal Univers Gourmand Full time

    Vous êtes passionné par les produits locaux, débordant de créativité et de leadership, nous avons l'opportunité parfaite pour vous. Nous recherchons un.e chef cuisinier.ère pour rejoindre notre équipe au Boréal Univers Gourmand situé à Rivière-du-Loup au cœur de l’hôtel Universel. À propos de Boréal Univers Gourmand Boréal univers...

  • Chef cuisinier/Cheffe cuisinière

    5 days ago

    Rivière-du-Loup, Canada Boréal Univers Gourmand Full time

    Vous êtes passionné par les produits locaux, débordant de créativité et de leadership, nous avons l'opportunité parfaite pour vous. Nous recherchons un.e chef cuisinier.ère pour rejoindre notre équipe au Boréal Univers Gourmand situé à Rivière-du-Loup au cœur de l’hôtel Universel. À propos de Boréal Univers Gourmand Boréal univers...

  • Chef cuisinier/Cheffe cuisinière

    5 days ago

    Rivière-du-Loup, Canada Boréal Univers Gourmand Full time

    Vous êtes passionné par les produits locaux, débordant de créativité et de leadership, nous avons l'opportunité parfaite pour vous. Nous recherchons un.e chef cuisinier.ère pour rejoindre notre équipe au Boréal Univers Gourmand situé à Rivière-du-Loup au cœur de l’hôtel Universel.À propos de Boréal Univers GourmandBoréal univers gourmand...

  • Concierge

    2 weeks ago

    Rivière-du-Loup, Canada Groupe D resto Full time

    Nous nous sommes donné pour mission de nourrir le bonheur, [une assiette à la fois].Si tu aimes que le plancher soit propre, que tu gagnerais sans aucun doute l'or si la conciergerie était une discipline olympique,  que tu souhaites que tes compétences de nettoyeur hors-pair soient valorisées, que tu accordes de l’importance au bonheur et au...

  • Concierge

    4 weeks ago

    Rivière-du-Loup, Canada Groupe D resto Full time

    Nous nous sommes donné pour mission de nourrir le bonheur, [une assiette à la fois].Si tu aimes que le plancher soit propre, que tu gagnerais sans aucun doute l'or si la conciergerie était une discipline olympique,  que tu souhaites que tes compétences de nettoyeur hors-pair soient valorisées, que tu accordes de l’importance au bonheur et au...