Chef d’équipe Cuisine – Laval

3 weeks ago

Laval, Canada Mandy's Full time

Chef d'équipe Cuisine - Laval

Qui nous sommes 

Nous appartenons à la catégorie de niche de la santé et du bien-être de la restauration. La mission de MANDY est de réinventer votre expérience de salade dans des espaces sensationnels Nous sommes une organisation jeune et dynamique, soucieuse de créer de bonnes vibrations, tout en recherchant l’innovation et l’excellence.

Nous aimons promouvoir le bien-être, valoriser la responsabilité sociale et redonner à nos communautés Nous traitons nos équipes et nos invités comme une famille, offrant un accès à une nourriture saine, fraîche et savoureuse Nous croyons en gâtant nos clients à travers leurs 5 sens; le son de la vue, le goût, l’odeur et le couronnement avec notre approche personnalisée de l’expérience client Si vous êtes un entrepreneur autonome, qui valorise fortement la collaboration, un mode de vie sain et s’efforce d’avoir un impact positif sur les personnes et l’environnement, alors MANDY’S est l’endroit qu’il vous fautComme nous croyons en des étudiants éternels de la vie, nous encourageons les membres de notre équipe à être des joueurs d’équipe bien équilibrés, prêts à se salir les mains et à faire tout ce qu’il faut pour assurer le bon fonctionnement de votre restaurant Peu importe le poste dans lequel vous commencez avec nous, vous aurez la possibilité de recevoir une formation polyvalente et serez chargé (e) d’occuper différents postes au sein de notre équipe

AVANTAGES:

Rabais d’employés Pourboires partagés Opportunité avec une entreprise en pleine croissance

LES TACHES:

Travailler avec passion et intégrité pour créer un environnement de travail positif en collaboration avec le superviseur de cuisine et le gérant de restaurant Soutenir le superviseur de cuisine pour répondre aux objectifs de fonctionnement et de vente quotidiens de la cuisine, notamment s’assurer que le processus de gestion des stocks et les processus de gestion des aliments (commandes, qualité des aliments, gestion des déchets, normes de sécurité et d’hygiène) sont respectés. Exécuter la planification quotidienne des quarts de travail, l’organisation et la mise en œuvre des routines opérationnelles et des activités pour l’équipe de cuisine (utiliser l’outil de déploiement pour assigner les tâches quotidiennes aux heures de pointe et les autres heures Agir en tant que modèle en respectant et en appliquant les politiques et procédures de MANDY’S salades gourmandes et en étant un guru de la connaissance des produits MANDY’S. Encourager le superviseur de cuisine à s’assurer que le travail de l’équipe respecte et / ou dépasse les normes de qualité, de service et d’invité de l’entreprise en supervisant et en conseillant les membres de l’équipe sur les questions opérationnelles et procédurales (ex: connaissance du menu, préparation, cuisson, lancer, présentation et garniture) Aider le superviseur de la cuisine à former les membres de l’équipe en fournissant une rétroaction continue et en assurant le suivi des objectifs individuels. Préparer et organiser les réunions quotidiennes de l’équipe BOH. Partenaire avec l’équipe FOH pour surveiller les temps d’attente des commandes des clients, répondre aux plaintes des clients concernant les commandes de nourriture et prendre toutes les mesures nécessaires liées à la cuisine pour aider les clients mécontents à retourner les clients. Collaborer avec l’équipe FOH pour surveiller les temps d’attente des commandes des invités, répondre aux plaintes des clients concernant les commandes de produits alimentaires et prendre toutes les mesures nécessaires en rapport avec la cuisine afin de transformer les clients insatisfaits en clients fidèles. Soumettre les rapports quotidiens (ex: Shiftnotes, Processus de gestion de trésorerie, etc.) Aider le superviseur de cuisine dans le processus d’embauche des nouveaux membres de l’équipe de cuisine (ex: entrevues, etc.) Revoir constamment les opérations de cuisine pour identifier des opportunités d’amélioration. Exécuter des tâches administratives et d’autres tâches à la demande du superviseur de cuisine et / ou du gérant de restaurant.

EXIGENCES

Études post secondaires complétées / ou équivalentes. 1 an d’expérience en leadership / supervision dans un restaurant, commerce de détail ou l’industrie de l’hôtellerie préféré. Expérience en cuisine (préparation, recette et cuisine) (atout) Posséder un diplôme dans un domaine culinaire ou l’industrie de l’hôtellerie (atout) Capacité à saisir rapidement les faits, esprit analytique, facilité avec les chiffres, souci du détail et aptitude à prendre des décisions. L’esprit d’équipe, compétence de leadership et de bonnes compétences en communication sont requis. Français requis. La confiance, l’intégrité, la capacité à gérer le stress, l’énergie, l’autonomie, l’initiative, la flexibilité et l’accent mis sur la qualité et l’organisation sont nécessaires. Respecter et appliquer les politiques et les programmes de l’entreprise et répondre aux besoins de conformité. Confortable dans des environnements dynamiques et en constante évolution. Capable de rester debout pendant de longues périodes et / ou de travailler autour de la chaleur. Peut travailler autour des autres dans des endroits proches. Capable de soulever jusqu’à 25 livres. Compétences informatiques / technophile (ex: GSuite.). Certification MAPAQ et formation en secourisme (atout)

  • Sushi Shop

    6 days ago

    Laval, Canada Sushi Shop Laval-Ouest Full time

    **Sushi Shop Laval-Ouest** 4507 Boul. Arthur-Sauvé Laval, Québec, H7R 5P8 **Offre d’emploi** Sushi Shop - Membre d’équipe Tâches: Sushi rouleur, faire la caisse et nettoyage. Postes temps plein, temps partiel, jours ou soirs sont disponibles. Nous sommes à la recherche de personnes dynamiques et intéressées à la fine cuisine japonaise,...

  • Chef d’équipe – Laval

    3 weeks ago

    Laval, Canada Mandy's Full time

    Chef d'équipe - Laval Qui nous sommes  Nous appartenons à la catégorie de niche de la santé et du bien-être de la restauration. La mission de MANDY est de réinventer votre expérience de salade dans des espaces sensationnels! Nous sommes une organisation jeune et dynamique, soucieuse de créer de bonnes vibrations, tout en recherchant...

  • Sushi Shop

    1 week ago

    Laval, Canada Sushi Shop Laval-Ouest Full time

    **Sushi Shop Laval-Ouest** 4507 Boul. Arthur-Sauvé Laval, Québec, H7R 5P8 **Offre d’emploi** Sushi Shop - Membre d’équipe Tâches: Sushi rouleur, faire la caisse et nettoyage. Postes temps plein, temps partiel, jours ou soirs sont disponibles. Nous sommes à la recherche de personnes dynamiques et intéressées à la fine cuisine japonaise,...

  • Sushi Shop

    1 week ago

    Laval, Canada Sushi Shop Laval-Ouest Full time

    **Sushi Shop Laval-Ouest** 4507 Boul. Arthur-Sauvé Laval, Québec, H7R 5P8 **Offre d’emploi** Sushi Shop - Membre d’équipe Tâches: Sushi rouleur, faire la caisse et nettoyage. Postes temps plein, temps partiel, jours ou soirs sont disponibles. Nous sommes à la recherche de personnes dynamiques et intéressées à la fine cuisine japonaise,...

  • Sushi Shop

    6 days ago

    Laval, Canada Sushi Shop Laval-Ouest Full time

    **Sushi Shop Laval-Ouest** 4507 Boul. Arthur-Sauvé Laval, Québec, H7R 5P8 **Offre d’emploi** Sushi Shop - Membre d’équipe Tâches: Sushi rouleur, faire la caisse et nettoyage. Postes temps plein, temps partiel, jours ou soirs sont disponibles. Nous sommes à la recherche de personnes dynamiques et intéressées à la fine cuisine japonaise,...

  • Sushi Shop

    5 days ago

    Laval, Canada Sushi Shop Laval-Ouest Full time

    **Sushi Shop Laval-Ouest** 4507 Boul. Arthur-Sauvé Laval, Québec, H7R 5P8 **Offre d’emploi** Sushi Shop - Membre d’équipe Tâches: Sushi rouleur, faire la caisse et nettoyage. Postes temps plein, temps partiel, jours ou soirs sont disponibles. Nous sommes à la recherche de personnes dynamiques et intéressées à la fine cuisine japonaise,...

  • Sushi Shop

    5 days ago

    Laval, Canada Sushi Shop Laval-Ouest Full time

    **Sushi Shop Laval-Ouest** 4507 Boul. Arthur-Sauvé Laval, Québec, H7R 5P8 **Offre d’emploi** Sushi Shop - Membre d’équipe Tâches: Sushi rouleur, faire la caisse et nettoyage. Postes temps plein, temps partiel, jours ou soirs sont disponibles. Nous sommes à la recherche de personnes dynamiques et intéressées à la fine cuisine japonaise,...

  • Sushi Shop

    4 days ago

    Laval, Canada Sushi Shop Laval-Ouest Full time

    **Sushi Shop Laval-Ouest** 4507 Boul. Arthur-Sauvé Laval, Québec, H7R 5P8 **Offre d’emploi** Sushi Shop - Membre d’équipe Tâches: Sushi rouleur, faire la caisse et nettoyage. Postes temps plein, temps partiel, jours ou soirs sont disponibles. Nous sommes à la recherche de personnes dynamiques et intéressées à la fine cuisine japonaise,...

  • Chef de partie

    4 weeks ago

    Laval, Canada Le Club Laval-sur-le-lac Full time

    le Club Laval-sur-le-Lac est à la recherche de futurs employés pour combler son équipe de la cuisine. Vous êtes observateur, courtois, avec une attitude positive, de l’entregent et le souci du travail bien fait. Ce poste peut être pour vous! En collaboration avec le Chef exécutif et le sous-chef, vous aurez à assumer les fonctions suivantes en...

  • Chef D’équipe EntrepÔt

    4 weeks ago

    Laval, Canada Canada Full time

    **L’ENTREPRISE** **SOMAK distribution, division de Corporation Silhouet-Tone**, entreprise Québécoise spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits innovants pour soins de beauté de haute technologie. **DESCRIPTION DE POSTE**: Nous recherchons un chef d’équipe pour notre entrepôt. Temps plein, Lundi au Vendredi 8h00 à...

  • Chef.fe de Production Cuisine

    1 week ago

    Laval, Canada Centre d'entraide du Marigot Full time

    Description du poste - **Du cœur à l’assiette viens nourrir ton potentiel!**_ **Le centre d’entraide du Marigot** Présent à Laval depuis 1982, le Centre d’Entraide du Marigot est un OBNL qui répond à des besoins essentiels comme l’accessibilité et la sécurité alimentaire des personnes aînées, des personnes vulnérables, en favorisant...

  • Chef de partie

    4 weeks ago

    Laval, Quebec, Canada Le Club Laval-sur-le-lac Full time

    le Club Laval-sur-le-Lac est à la recherche de futurs employés pour combler son équipe de la cuisine.Vous êtes observateur, courtois, avec une attitude positive, de l'entregent et le souci du travail bien fait.Ce poste peut être pour vousEn collaboration avec le Chef exécutif et le sous-chef, vous aurez à assumer les fonctions suivantes en matière de...

  • Chef D’équipe Opérateur

    4 weeks ago

    Laval, Canada AGF Rebar Inc. Full time

    **Connaissez-vous le Groupe AGF? **Nous sommes une entreprise familiale spécialisée dans l'industrie de l'acier d'armature, depuis près de 75 ans et présente dans maintenant 10 pays. Nous participons à de très grands projets comme la construction du pont Champlain, des hôpitaux, des complexes sportifs, des immeubles résidentiels ou commerciaux et...

  • Agent.e Commercial.e, Laval

    4 weeks ago

    Laval, Canada Tourisme Laval Full time

    Type de poste : temps plein Date de début : immédiatement Supervision : aucune Sous l’autorité de : Directrice - Ventes et marketing **Choisir Tourisme Laval**C’est choisir un secteur d’activité stimulant où les valeurs ne sont pas seulement affichées dans la salle de conférence pour faire joli, un milieu de travail constitué de personnes...

  • Chef D’équipe Opérateur

    3 weeks ago

    Laval, Canada Agf Group Full time

    **Connaissez-vous le Groupe AGF? **Nous sommes une entreprise familiale spécialisée dans l'industrie de l'acier d'armature, depuis près de 75 ans et présente dans maintenant 10 pays. Nous participons à de très grands projets comme la construction du pont Champlain, des hôpitaux, des complexes sportifs, des immeubles résidentiels ou commerciaux et...

  • Chef d’équipe Opérateur

    3 days ago

    Laval, Canada Agf Group Full time

    *Connaissez-vous le Groupe AGF? *Nous sommes une entreprise familiale spécialisée dans l'industrie de l'acier d'armature, depuis près de 75 ans et présente dans maintenant 10 pays. Nous participons à de très grands projets comme la construction du pont Champlain, des hôpitaux, des complexes sportifs, des immeubles résidentiels ou commerciaux et...

  • Chef d’équipe Opérateur

    3 days ago

    Laval, Canada Agf Group Full time

    *Connaissez-vous le Groupe AGF? *Nous sommes une entreprise familiale spécialisée dans l'industrie de l'acier d'armature, depuis près de 75 ans et présente dans maintenant 10 pays. Nous participons à de très grands projets comme la construction du pont Champlain, des hôpitaux, des complexes sportifs, des immeubles résidentiels ou commerciaux et...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago

    Laval, Canada Falafel Manie Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Heures de travail**: 35 à 40 heures par semaine **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 5 ans ou plus Environnement de milieu de travail Bruyant Des odeurs Chaud Non-fumeurs Milieu de travail Restaurant Frais de déménagement non payés par...

  • Commis de Cuisine, Plongeur(Euse)

    3 weeks ago

    Laval, Canada Yuzu sushi Laval Full time

    **Offre d'Emploi Incroyable au YUZU SUSHI Laval Est** **Rejoins une Équipe Dynamique et Passionnée!** **APPLIQUE MAINTENANT!** Le **YUZU SUSHI Méga centre Laval Est** t'attend pour une expérience de travail incroyable! Nous sommes situés au 5800 Boul. Robert-Bourassa à Laval, et nous offrons un environnement de travail plaisant, stimulant, et...

  • Commis de Cuisine, Plongeur(Euse)

    5 days ago

    Laval, Canada Yuzu sushi Laval Full time

    **Offre d'Emploi Incroyable au YUZU SUSHI Laval Est** **Rejoins une Équipe Dynamique et Passionnée!** **APPLIQUE MAINTENANT!** Le **YUZU SUSHI Méga centre Laval Est** t'attend pour une expérience de travail incroyable! Nous sommes situés au 5800 Boul. Robert-Bourassa à Laval, et nous offrons un environnement de travail plaisant, stimulant, et...