Chef.fe de Production Cuisine

3 weeks ago


Laval, Canada Centre d'entraide du Marigot Full time

Description du poste
- **Du cœur à l’assiette viens nourrir ton potentiel**_

**Le centre d’entraide du Marigot**

Présent à Laval depuis 1982, le Centre d’Entraide du Marigot est un OBNL qui répond à des besoins essentiels comme l’accessibilité et la sécurité alimentaire des personnes aînées, des personnes vulnérables, en favorisant leur maintien à domicile ainsi que dans la communauté. En pleine croissance, nous sommes à la recherche d’une personne d’équipe pour occuper le poste de:
**Chef.fe de production cuisine - Laval**

**35h/semaine**

**du lundi au vendredi de jour**

**Travailler avec nous c’est de**
- Contribuer concrètement à une mission sociale importante.
- Joindre une équipe enthousiaste, conviviale et respectueuse.
- Vivre au quotidien des valeurs d’entraide, de bienveillance et d’engagement.

**Votre rôle**

Relevant du chef exécutif et coordonnateur des opérations, la personne sera responsable de la production à haut volume de repas. Elle assumera la planification et la gestion des approvisionnements. Elle coordonnera et supervisera une équipe de cuisiniers. Assistera le chef exécutif dans ses fonctions.

**Vos responsabilités**

**Opérations**
- Selon les menus et les recettes établis, planifie, coordonne et prépare quotidiennement un grand volume de production de repas diversifiés et équilibrés.
- Aide à évaluer les besoins alimentaires selon les menus et les stocks, commande les produits nécessaires en respectant les normes opérationnelles.
- Gère l’inventaire et s’assure de l'utilisation optimale des denrées.
- Voit au contrôle de la qualité des produits et des repas.
- S’assure que les mets soient prêts à temps selon les délais de livraison.
- Avise le chef exécutif lors d’un bris d’équipement.

**Ressources humaines**
- Supervise et responsabilise les membres de l’équipe.
- Coordonne les horaires de travail et voit à la répartition des tâches à travers l’équipe.
- Participe au processus d’embauche et intègre les nouveaux employés.

**Santé sécurité et salubrité**
- S’assure de la santé et de la sécurité du milieu de travail.
- Veille à l’entretien de la cuisine et de sa conformité avec les normes de salubrité du Ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation du Québec.

**Profil convoité**:

- Formation en cuisine et/ou gestion culinaire
- Expérience en production à haut volume
- Expérience de sous-chef ou chef de production ou expérience de cuisinier avec volonté à se développer comme chef de production
- Solides connaissances des normes d’hygiène et de santé et sécurité au travail
- Gestion des priorités
- Polyvalence et autonomie
- Sens de l’initiative

**Nous offrons**:

- Un poste permanent de jour
- Un horaire régulier du lundi au vendredi
- Prix réduit sur les repas
- À proximité des transports en commun
- Stationnement gratuit

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 25,00$ par heure

Avantages:

- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programmes de Bien-être
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Repos la fin de semaine

Types de paie supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel



  • Laval, Canada Centre d'entraide du Marigot Full time

    Description du poste **_Du cœur à l’assiette viens nourrir ton potentiel!_** **Le centre d’entraide du Marigot** Présent à Laval depuis 1982, le Centre d’Entraide du Marigot est un OBNL qui répond à des besoins essentiels comme l’accessibilité et la sécurité alimentaire des personnes aînées, des personnes vulnérables, en favorisant...

  • Chargé(E) de Projet

    4 weeks ago


    Laval, Canada CUISINE DESIGN LOOK MODERNE Full time

    **Responsabilités** - Organiser et effectuer la prise de mesures chez le client - Procéder à l’analyse du projet en tenant compte des critères de faisabilité et des conditions de production de l’usine ainsi qu’aux contraintes de design - Procéder à la planification des livraisons et installation. - Valider les contraintes d'accessibilité au...


  • Laval, Canada Cuisine centrale prêt-à-manger Inc. Full time

    **Description du poste** Cuisine centrale prêt-à-manger inc. est une nouvelle usine de production alimentaire située à Laval. L'entreprise se spécialise dans la production de produits prêt-à-manger variés tel que des pizzas, des salades, des trempettes, des pâtés et des pâtisseries à saveurs orientales et françaises. **SOMMAIRE** Le titulaire...


  • Laval, Canada Cuisine centrale prêt-à-manger Inc. Full time

    **Description du poste** Cuisine centrale prêt-à-manger inc. est une nouvelle usine de production alimentaire située à Laval. L'entreprise se spécialise dans la production de produits prêt-à-manger variés tel que des pizzas, des salades, des trempettes, des pâtés et des pâtisseries à saveurs orientales et françaises. **SOMMAIRE** Le titulaire...

  • Aide de Cuisine

    1 month ago


    Laval, Canada Seau de Crabe Laval Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: Formation offerte Tâches Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et...


  • Laval, Canada Cuisine centrale prêt-à-manger Inc. Full time

    Cuisine centrale prêt-à-manger inc. est une nouvelle usine de production alimentaire située à Laval. L'entreprise se spécialise dans la production de produits prêt-à-manger variés tel que des pizzas, des salades, des trempettes, des pâtés et des pâtisseries à saveurs orientales et françaises. **SOMMAIRE** Le titulaire du poste opère les...


  • Laval, Canada Cuisine centrale prêt-à-manger Inc. Full time

    Cuisine centrale prêt-à-manger inc. est une nouvelle usine de production alimentaire située à Laval. L'entreprise se spécialise dans la production de produits prêt-à-manger variés tel que des pizzas, des salades, des trempettes, des pâtés et des pâtisseries à saveurs orientales et françaises. **SOMMAIRE** Le titulaire du poste opère les...


  • Laval, Canada Cuisine centrale prêt-à-manger Inc. Full time

    Cuisine centrale prêt-à-manger inc. est une nouvelle usine de production alimentaire située à Laval. L'entreprise se spécialise dans la production de produits prêt-à-manger variés tel que des pizzas, des salades, des trempettes, des pâtés et des pâtisseries à saveurs orientales et françaises. Le titulaire du poste est responsable de planifier,...


  • Laval, Canada Groupe CH Full time

    Qui nous sommes Le Groupe CH est l’entreprise de sports et de divertissement par excellence au Québec. Que ça soit lors d’un match de hockey, d’un spectacle ou d’un festival, nous cherchons constamment à faire vivre à nos partisans et spectateurs des expériences uniques et mémorables. Notre succès est tributaire du talent de nos employés dont...

  • Commis de Cuisine

    1 month ago


    Laval, Canada RÉSIDENCE DU BONHEUR Full time

    La Résidence du Bonheur est un **petit CHSLD** dans le secteur de Laval (St-François) servant une clientèle de **résident non autonome**. Nous avons bien à cœur le bien-être de nos résidents et notre équipe cherche constamment à dépasser toutes attentes. **Description du poste de Commis de cuisine - Matin**: Sous la direction du responsable...

  • Commis de Cuisine

    4 weeks ago


    Laval, Canada RÉSIDENCE DU BONHEUR Full time

    La Résidence du Bonheur est un **petit CHSLD** dans le secteur de Laval (St-François) servant une clientèle de **résident non autonome**. Nous avons bien à cœur le bien-être de nos résidents et notre équipe cherche constamment à dépasser toutes attentes. **Description du poste de Commis de cuisine - Matin**: Sous la direction du responsable...

  • Commis de Cuisine

    1 month ago


    Laval, Canada RÉSIDENCE DU BONHEUR Full time

    La Résidence du Bonheur est un **petit CHSLD** dans le secteur de Laval (St-François) servant une clientèle de **résident non autonome**. Nous avons bien à cœur le bien-être de nos résidents et notre équipe cherche constamment à dépasser toutes attentes. **Description du poste de Commis de cuisine - Matin**: Sous la direction du responsable...


  • Laval, Canada Cuisine Summum Full time

    Cuisine Summum est une compagnie d'armoires qui existe depuis plus de 35 ans. En plus de faire nos propres projets, nous fournissons le service de refacing pour 7 quincailleries de grande surface. Nous recherchons un installateur de refacing d'armoires de cuisine avec expérience. Replaquage, installation de porte, de moulures, de caisson neuf et de...


  • Laval, Canada La Maison de Quartier de Fabreville Full time

    INTERVENANT(E) COMMUNAUTAIRE - CUISINE COLLECTIVE VOUS ÊTES UNE PERSONNE QUI APPRÉCIE CE QUI N’EST PAS ROUTINIER? NOTRE MILIEU DE TRAVAIL EST ALORS FAIT POUR VOUS! NOTRE ORGANISME OFFRE LA POSSIBILITÉ DE VIVRE DIFFÉRENTES EXPÉRIENCES DE TRAVAIL GRÂCE À NOS DIFFÉRENTS SECTEURS D’ACTIVITÉS **Rôle et responsabilités**: **Nature du...

  • Aide-cuisinier(ère)

    1 month ago


    Laval, Canada Service cuisine G.P. Full time

    Service cuisine G.P. est à la recherche d’un/e aide cuisinier/ère afin de combler son équipe en cuisine à LAVAL**.* Le poste de travail se situe au _**1100 Boul De L'Avenir, Laval, QC H7N 6L2**_. Afin de combler un poste à temps plein, nous fournissons 2 emplacement de travail, vous serez donc appeler à travailler à Laval ainsi qu'à...

  • Aide-cuisinier(ère)

    1 month ago


    Laval, Canada Service cuisine G.P. Full time

    Service cuisine G.P. est à la recherche d'un/e aide cuisinier/ère afin de combler son équipe en cuisine à LAVAL. Le poste de travail se situe au _ 1100 Boul De L'Avenir, Laval, QC H7N 6L2 _. Afin de combler un poste à temps plein, nous fournissons 2 emplacement de travail, vous serez donc appeler à travailler à Laval ainsi qu'à Bois-des-Filion....

  • Aide-cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Laval, Canada Service cuisine G.P. Full time

    Service cuisine G.P. est à la recherche d’un/e aide cuisinier/ère afin de combler son équipe en cuisine à **LAVAL **ainsi que **BOIS-DES-FILION**. Le poste se situe au **1100 boul de l'Avenir, Laval, H7N 6L2 ainsi qu'au 50 Montée Gagnon, Bois-Des-Filion, J6Z 2L1. **L'aide cuisinier/ère est appeler à assister la production, il/elle assiste le chef...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Laval, Canada Service cuisine G.P. Full time

    Service cuisine G.P. est à la recherche d'un/une cuisinier/ère responsable afin de produire la commande de mets cuisinés en épicerie au _**4805 Boul Arthur-Sauvé, Laval, QC H7R 3X2**_**. **Nous fournissons les épiceries en mets cuisinés, nous sommes installés dans une partie du **département de prêt à manger**, dans lequel nous avons nos propres...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Laval, Canada Service cuisine G.P. Full time

    Service cuisine G.P. est à la recherche d'un/une cuisinier/ère responsable afin de produire la commande de mets cuisinés en épicerie à **LAVAL-OUEST. Le poste se situe au **_**4805 boulevard Arthur Sauvé, Laval, H7R 3X2**_**. **Nous fournissons les épiceries en mets cuisinés, nous sommes installés dans une partie du **département de prêt à...

  • Aide en Cuisine

    1 month ago


    Laval, Canada CHSLD La Résidence du Bonheur Full time

    La Résidence du Bonheur est un **petit CHSLD** dans le secteur de Laval (St-François) servant une clientèle de **résident non autonome**. Nous avons bien à cœur le bien-être de nos résidents et notre équipe cherche constamment à dépasser toutes attentes. **Description du poste de Aide en Cuisine**: Sous la direction du responsable alimentaire,...