Chef tournant

3 weeks ago

Montreal, Canada Omni Hotels & Resorts Full time

Overview

/ vue générale

L’hôtel Omni Mont-Royal, situé sur la rue historique Sherbrooke au cœur du Mille Carré Doré, comporte 299 chambres modernes et plusieurs suites spacieuses. L’Omni Mont-Royal a pour but d’offrir aux invités une expérience hôtelière élégante et mémorable. Figure intemporelle du paysage touristique montréalais, l’hôtel Omni Mont-Royal offre à ses invités un accueil chaleureux combiné à l’authenticité, le confort et l’élégance.

---

The Omni Mont-Royal hotel, located on the historic Sherbrooke Street in the heart of the Golden Square Mile, has 299 modern rooms and several spacious suites. A timeless figure in Montreal's tourist landscape and boasting four stars of Hébergement Québec and four CAA / AAA diamonds, the Omni Mont-Royal hotel offers its guests a warm welcome combined with authenticity, comfort and elegance.

Job Description / description de l'emploi

Reconnu pour son service client inégalé et fort de ses quatre étoiles d’Hébergement Québec et quatre diamants de CAA/AAA l’hôtel Omni Mont-Royal a réuni – sous un même toit – tous les éléments pour agrémenter le séjour de ses invités : un bar lounge - Alice Bar, un restaurant - le Petit Opus Café, et de nombreuses salles de réunion multifonctionnelles.

Responsabilités:

Entretenir une étroite collaboration avec le Chef et le Sous-chef ; Responsable de l’approvisionnement de la nourriture du Restaurant le Petit Opus; Préparer les réquisitions des marchandises au magasin, ainsi que de communiquer les items/aliments à commander; Être capable de créer des tables d’hôte de la semaine et différents tapas du jour pour le Alice Bar; Doit s’occuper du service à la carte au restaurant; Toutes autres tâches connexes.

Qualifications requises:

Diplôme reconnu en cuisine d’établissement ou professionnelle; Posséder une expérience de travail d’au moins 3 ans dans un poste similaire; Être en excellente forme physique, pouvoir lever des charges lourdes; Entretenir une étroite collaboration avec le Chef et le Sous-chef ; Responsable des fonctions Banquets ainsi que de l’approvisionnement de la nourriture du Restaurant le Petit Opus; Préparer les réquisitions des marchandises au magasin, ainsi que de communiquer les items/aliments à commander; Être capable de créer des tables d’hôte de la semaine et différents tapas du jour pour le Alice Bar; Doit s’occuper du service à la carte au restaurant; Doit travailler de façon autonome ainsi qu’en équipe avec les aide-cuisiniers et démontrer de l’entraide; Doit savoir diriger ses collègues, au besoin; Suivre et respecter les règles en matière d’hygiène et de salubrité; Savoir reconnaître la qualité et la fraîcheur des aliments; Pouvoir s’exprimer en français et en anglais; Suivre et respecter les directives et standards de l’Hôtel.

Horaire de travail:

3 à 5 jours/semaine. Doit être disponible, 7 jours par semaine, pour travailler sur tous les quarts de travail incluant les matins, les après-midi, les soirs, et les fins de semaine

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 32,26$ par heure

  • Sous-chef(fe) tournant(e)

    1 week ago

    Montreal, Canada TourismExpress Full time

    Hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel / Montréal 30 avril 2024 Situé au cœur du Quartier des spectacles et adjacent au métro de la Place des Arts, à proximité du Palais des congrès, de la rue Ste-Catherine et du Vieux-Montréal, l’hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel, est inspiré des années 1920 et de l’art...

  • Sous-chef(fe) tournant(e)

    2 weeks ago

    Montreal, Canada TourismExpress Full time

    Hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel / Montréal 30 avril 2024 Situé au cœur du Quartier des spectacles et adjacent au métro de la Place des Arts, à proximité du Palais des congrès, de la rue Ste-Catherine et du Vieux-Montréal, l’hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel, est inspiré des années 1920 et de l’art...

  • Sous-chef(fe) tournant(e)

    2 weeks ago

    Montreal, Canada TourismExpress Full time

    Hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel / Montréal 30 avril 2024 Situé au cœur du Quartier des spectacles et adjacent au métro de la Place des Arts, à proximité du Palais des congrès, de la rue Ste-Catherine et du Vieux-Montréal, l’hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel, est inspiré des années 1920 et de l’art...

  • Chef d'équipe sécurité

    2 days ago

    Montreal, Canada GardaWorld Full time

    Prêt à revêtir l’uniforme ? Si vous êtes à la recherche d’un nouveau défi dans un environnement dynamique en plein cœur de la frénésie urbaine, celui-ci est fait pour vous ! Située en plein cœur de Montréal, la Gare Centrale est une plaque tournante pour le transport en commun, connectant les Montréalais et les habitants de la grande...

  • Chef d'équipe sécurité

    18 hours ago

    Montreal, Canada GardaWorld Full time

    Prêt à revêtir l'uniforme ? Si vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans un environnement dynamique en plein cœur de la frénésie urbaine, celui-ci est fait pour vous ! Située en plein cœur de Montréal, la Gare Centrale est une plaque tournante pour le transport en commun, connectant les Montréalais et les habitants de la grande région...

  • Chef d'équipe sécurité

    1 day ago

    Montreal, Canada GardaWorld Full time

    Prêt à revêtir l'uniforme ? Si vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans un environnement dynamique en plein cœur de la frénésie urbaine, celui-ci est fait pour vous! Située en plein cœur de Montréal, la Gare Centrale est une plaque tournante pour le transport en commun, connectant les Montréalais et les habitants de la grande région...

  • Ingénieur dynamique structure

    3 weeks ago

    Montreal, Canada ALTEN Canada Full time

    Qui sommes-nous ? Chef de file mondial de l’industrie de l’ingénierie et du conseil TI avec plus de 57 000 conseillers à travers le monde, le Groupe ALTEN optimise la performance technologique des entreprises depuis plus de 30 ans. Les femmes et les hommes qui composent le groupe ALTEN constituent le moteur de notre activité. Chez ALTEN Canada, nous...

  • Ingénieur dynamique structure

    3 weeks ago

    Montreal, Canada ALTEN Canada Full time

    Qui sommes-nous ? Chef de file mondial de l’industrie de l’ingénierie et du conseil TI avec plus de 57 000 conseillers à travers le monde, le Groupe ALTEN optimise la performance technologique des entreprises depuis plus de 30 ans. Les femmes et les hommes qui composent le groupe ALTEN constituent le moteur de notre activité. Chez ALTEN Canada, nous...

  • Ingénieur dynamique structure

    3 weeks ago

    Montreal, Canada ALTEN Canada Full time

    Qui sommes-nous ? Chef de file mondial de l’industrie de l’ingénierie et du conseil TI avec plus de 57 000 conseillers à travers le monde, le Groupe ALTEN optimise la performance technologique des entreprises depuis plus de 30 ans. Les femmes et les hommes qui composent le groupe ALTEN constituent le moteur de notre activité. Chez ALTEN Canada, nous...

  • Ingénieur dynamique structure

    3 weeks ago

    Montreal, Canada ALTEN Canada Full time

    Qui sommes-nous ? Chef de file mondial de l’industrie de l’ingénierie et du conseil TI avec plus de 57 000 conseillers à travers le monde, le Groupe ALTEN optimise la performance technologique des entreprises depuis plus de 30 ans. Les femmes et les hommes qui composent le groupe ALTEN constituent le moteur de notre activité. Chez ALTEN Canada, nous...

  • Ingénieur dynamique structure

    3 weeks ago

    Montreal, Canada ALTEN Canada Full time

    Qui sommes-nous ?Chef de file mondial de l’industrie de l’ingénierie et du conseil TI avec plus de 57 000 conseillers à travers le monde, le Groupe ALTEN optimise la performance technologique des entreprises depuis plus de 30 ans.Les femmes et les hommes qui composent le groupe ALTEN constituent le moteur de notre activité. Chez ALTEN Canada, nous...

  • Ingénieur dynamique structure

    3 weeks ago

    Montreal, Canada ALTEN Canada Full time

    Qui sommes-nous ?Chef de file mondial de l’industrie de l’ingénierie et du conseil TI avec plus de 57 000 conseillers à travers le monde, le Groupe ALTEN optimise la performance technologique des entreprises depuis plus de 30 ans.Les femmes et les hommes qui composent le groupe ALTEN constituent le moteur de notre activité. Chez ALTEN Canada, nous...

  • Ingénieur dynamique structure

    3 weeks ago

    Montreal, Canada ALTEN Canada Full time

    Qui sommes-nous ? Chef de file mondial de l’industrie de l’ingénierie et du conseil TI avec plus de 57 000 conseillers à travers le monde, le Groupe ALTEN optimise la performance technologique des entreprises depuis plus de 30 ans. Les femmes et les hommes qui composent le groupe ALTEN constituent le moteur de notre activité. Chez ALTEN Canada, nous...