Village Vacances Valcartier | Chef/cheffe responsable de cuisine | saint-gabriel-de-valcartier, qc
2 weeks ago
DESCRIPTION DU POSTE
Sous la supervision du directeur/trice de la restauration, le/la titulaire de du poste effectue un ensemble de tâches en tant que chef/ cheffe responsbale au sein du Village Vacances Valcartier.
PRINCIPALES RESPONSABILITÉS
- Représenter le VVV dans le cadre de ses activités et s’assurer de l’entière satisfaction des clients;
- Assurer une fluidité pendant les heures d’achalandage au niveau du service en cuisine;
- Assurer la qualité de la nourriture;
- Coordonné les activités des différentes cuisine (restaurant et banquet);
- Création des divers menus et s’assurer des coûts et la rentabilité de ceux-ci (restaurants et banquet);
- Coordonne et participe aux tâches de mises en place pour les différents points de service;
- Effectuer le suivi d’inventaire, la rotation des stocks, la réception des commandes, au besoin;
- Effectuer les commandes de la cuisine;
- Évaluer quotidiennement la propreté des lieux incluant les espaces de travail;
- Agir à titre de leader pour ton équipe;
- Exécuter toutes autres tâches connexes.
COMPÉTENCES ET QUALIFICATION
- 3 à 5 ans dans un poste similaire
- Connaissance avancée de la langue française parlée et écrite
- Posséder une voiture (il n'y a pas de transport en commun)
PROFIL RECHERCHÉ
- Faire preuve d’autonomie, de diplomatie et de proactivité
- Posséder un sens de l’observation et des responsabilités très développés
- Posséder un esprit critique et analytique
- Être capable de travailler en équipe
- Posséder une bonne agilité physique
- Capacité de gestion de stress personnel et de l’équipe
- Capacité à travailler en position debout ou en marche (constant)
- Capacité de s’agenouiller, pousser, tirer et soulever (occasionnel)
- Capacité à coordonner les mouvements de ses membres supérieurs et inférieurs (constant)
- Capacité à soulever et porter des charges jusqu’à 5 kg et plus (occasionnel/fréquent)
- 5% de rabais sur l'essence au dépanneur du VVV
- Passe de saison pour l'employé + billets invités
- 35% de rabais restaurant + boutique
- Rabais à l'Aroma Spa
- 5% de rabais sur l'essence au dépanneur du VVV
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saint-gabriel-de-valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full timeDESCRIPTION DU POSTE Sous la supervision du directeur/trice de la restauration, le/la titulaire de du poste effectue un ensemble de tâches en tant que chef/ cheffe responsbale au sein du Village Vacances Valcartier. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Représenter le VVV dans le cadre de ses activités et s’assurer de l’entière satisfaction des...
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saint-gabriel-de-valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full timeDESCRIPTION DU POSTE Sous la supervision du directeur/trice de la restauration, le/la titulaire de du poste effectue un ensemble de tâches en tant que chef/ cheffe responsbale au sein du Village Vacances Valcartier. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Représenter le VVV dans le cadre de ses activités et s’assurer de l’entière satisfaction des...
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saint-gabriel-de-valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full timeDESCRIPTION DU POSTE Sous la supervision du directeur/trice de la restauration, le/la titulaire du poste effectue un ensemble de tâches en tant que chef/cheffe responsable de cuisine pour le restaurant avec service au Village Vacances Valcartier. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Représenter le VVV dans le cadre de ses activités et s’assurer de l’entière...
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saint-gabriel-de-valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full timeDESCRIPTION DU POSTE Sous la supervision du directeur/trice de la restauration, le/la titulaire du poste effectue un ensemble de tâches en tant que chef/cheffe responsable de cuisine pour le restaurant avec service au Village Vacances Valcartier. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Représenter le VVV dans le cadre de ses activités et s’assurer de...
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saint-gabriel-de-valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full timeDESCRIPTION DU POSTE Sous la supervision du directeur/trice de la restauration, le/la titulaire du poste effectue un ensemble de tâches en tant que chef/cheffe responsable de cuisine pour le restaurant avec service au Village Vacances Valcartier. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Représenter le VVV dans le cadre de ses activités et s’assurer de l’entière...
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saint-gabriel-de-valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full timeCONDUCTEUR (TRICE) D’AUTOBUS RECHERCHÉ(E) ! Le Village Vacances Valcartier est actuellement à la recherche d'un(e) sympathique conducteur/triced'autobus pour se joindre à notre belle équipe. Mandat : service de navette pour les employés du Village Vacances Valcartier Quarts de travail: de jour et de soir Périodes : fin de semaine Statut: temps...
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saint-gabriel-de-valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full timeCONDUCTEUR (TRICE) D’AUTOBUS RECHERCHÉ(E) ! Le Village Vacances Valcartier est actuellement à la recherche d'un(e) sympathique conducteur/triced'autobus pour se joindre à notre belle équipe. Mandat : service de navette pour les employés du Village Vacances Valcartier Quarts de travail: de jour et de soir Périodes : fin de semaine Statut: temps...
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saint-gabriel-de-valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full timeCONDUCTEUR (TRICE) D’AUTOBUS RECHERCHÉ(E) ! Le Village Vacances Valcartier est actuellement à la recherche d'un(e) sympathique conducteur/triced'autobus pour se joindre à notre belle équipe. Mandat : service de navette pour les employés du Village Vacances Valcartier Quarts de travail: de jour et de soir Périodes : fin de semaine Statut: temps...
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Saint-Gabriel-de-Valcartier, Quebec, Canada Village Vacances Valcartier Full timeAperçu du posteRejoignez notre équipe à Village Vacances Valcartier en tant que nettoyeur/euse de cuisine et contributez à la maintenance quotidienne des installations culinaires.Description de la fonctionEn collaboration avec le superviseur, vous effectuerez un ensemble de tâches liées à la plonge et à la restauration, dont :Nettoyer la vaisselle,...
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Chef/Cheffe responsable de cuisine
7 days ago
Saint-Gabriel-de-Valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full timeDESCRIPTION DU POSTESous la supervision du directeur/trice de la restauration, le/la titulaire du posteeffectue un ensemble de tâches en tant que chef/cheffe responsable de cuisine pour lerestaurant avec service au Village Vacances Valcartier.PRINCIPALES RESPONSABILITÉSReprésenter le VVV dans le cadre de ses activités et s’assurer de l’entière...
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Chef/Cheffe responsable de cuisine
5 days ago
Saint-Gabriel-de-Valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full timeDESCRIPTION DU POSTE Sous la supervision du directeur/trice de la restauration, le/la titulaire du poste effectue un ensemble de tâches en tant que chef/cheffe responsable de cuisine pour le restaurant avec service au Village Vacances Valcartier. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Représenter le VVV dans le cadre de ses activités et s’assurer de l’entière...
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Chef/cheffe responsable de cuisine
2 weeks ago
Saint-Gabriel-de-Valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full timeDESCRIPTION DU POSTE Sous la supervision du directeur/trice de la restauration, le/la titulaire de du poste effectue un ensemble de tâches en tant que chef/ cheffe responsbale au sein du Village Vacances Valcartier. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Représenter le VVV dans le cadre de ses activités et s’assurer de l’entière satisfaction des...
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Chef Principal Expérience Valcartier
4 weeks ago
Saint-Gabriel-de-Valcartier, Quebec, Canada Village Vacances Valcartier Full timeDétails de l'Emploi Salaire estimé : 55 000 à 65 000 $ par an, selon les compétences. Le poste de Chef principal au Village Vacances Valcartier est un rôle crucial dans notre équipe culinaire. Nous recherchons une personne passionnée et motivée pour rejoindre notre équipe dynamique.Fonction du PosteEn collaboration avec le superviseur, le...
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Responsable Marketing et Ventes
4 weeks ago
Saint-Gabriel-de-Valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full timeRôleLe responsable marketing et ventes joue un rôle crucial dans la croissance de l'entreprise Village Vacances Valcartier. Il s'agit d'une opportunité pour une personne motivée et expérimentée qui souhaite se joindre à une équipe dynamique et contribuer au succès de l'entreprise.Compétences requisesExpérience significative en marketing et...
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Saint-Gabriel-de-Valcartier, Quebec, Canada Village Vacances Valcartier Full timeVision et mission du Village Vacances ValcartierL'objectif principal de notre équipe est de créer des souvenirs inoubliables pour nos clients en leur offrant un environnement sûr, agréable et amusant.Description du posteEn tant que Responsable de soir technique à la société Village Vacances Valcartier, vous serez chargé de maintenir...
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saint-gabriel-de-valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full timeNous sommes en recrutement pour la saison hivernale qui débutera le 20 décembre 2024 et se terminera le 16 mars 2025. Possibilité de continuer après la saison selon les postes offerts. DESCRIPTION DU POSTE En collaboration avec le/la superviseur.e, le/la titulaire de l’emploi a la tâche de servir les boissons ou autres produits disponibles à son...
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saint-gabriel-de-valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full timeNous sommes en recrutement pour la saison hivernale qui débutera le 20 décembre 2024 et se terminera le 16 mars 2025. Possibilité de continuer après la saison selon les postes offerts. DESCRIPTION DU POSTE En collaboration avec le/la superviseur.e, le/la titulaire de l’emploi a la tâche de servir les boissons ou autres produits disponibles à son...
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saint-gabriel-de-valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full timeNous sommes en recrutement pour la saison hivernale qui débutera le 20 décembre 2024 et se terminera le 16 mars 2025. Possibilité de continuer après la saison selon les postes offerts. DESCRIPTION DU POSTE En collaboration avec le/la superviseur.e, le/la titulaire de l’emploi a la tâche de servir les boissons ou autres produits disponibles à son...
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Chef/cheffe responsable de cuisine
2 weeks ago
Saint-Gabriel-de-Valcartier, Quebec, G0A, Québec City, Canada Village Vacances Valcartier Full timeDESCRIPTION DU POSTE Sous la supervision du directeur/trice de la restauration, le/la titulaire de du poste effectue un ensemble de tâches en tant que chef/ cheffe responsbale au sein du Village Vacances Valcartier. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Représenter le VVV dans le cadre de ses activités et s’assurer de l’entière satisfaction des...
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Cuisinier-Plongeur Hiver à Valcartier
4 weeks ago
Saint-Gabriel-de-Valcartier, Quebec, Canada Village Vacances Valcartier Full timeDétails du PosteLa saison hivernale est une période de grand afflux de clients au Village Vacances Valcartier. Nous recherchons un candidat dynamique et accueillant pour occuper le poste de cuisinier-plongeur.Rémunération : Selon l'expérience, entre 40 000 $ et 60 000 $ par anDescription du TravauxVous serez responsable de la maintenance des...
