Spécialiste Contrôle Qualité

2 days ago

Montreal, Quebec, Canada Expresco Foods Full time
Description de l'entreprise

Les Aliments Expresco a été fondée sur le concept d'être un pilier important dans le secteur de l'alimentation en proposant des brochettes prêtes à manger. Notre activité principale consiste à fournir de la viande en portions contrôlées à valeur ajoutée pour le secteur de l'alimentation et de la vente au détail sous la marque Expresco ainsi que pour les clients sous leurs propres marques privées. La société est une filiale de Premium Brands Holdings (PBH), une société cotée en bourse dont le chiffre d'affaires s'élève à plus de 6 milliards de dollars.

Description du poste

Responsabilités

  • Procéder aux inspections pré-opérationnelles (approuver le démarrage des machines en fonction des conditions d'hygiène);
  • Prélever des échantillons et des écouvillons pour les tests microbiologiques;
  • S'assurer que l'étalonnage des détecteurs de métaux et des balances est terminé et adéquat;
  • Dispenser une formation sur la qualité aux opérateurs;
  • Veiller au respect des bonnes pratiques de fabrication (BPF) en étant présent dans les zones de production;
  • Gérer les produits libérés et retenus;
  • Analyser la qualité des produits à chaque étape en fonction des spécifications du produit et du SQF;
  • Effectuer les inspections requises dans le cadre du programme HACCP;
  • Veiller au respect du processus de fabrication;
  • Évaluer la viande crue à son arrivée à la réception;
  • Veiller au respect des spécifications de qualité et de la traçabilité des produits;
  • Communiquer les non-conformités et les plaintes afin d'assurer le suivi des mesures correctives requises;
  • Réviser et classer la documentation;
  • Respecter les procédures opérationnelles établies par l'entreprise afin de garantir un niveau élevé de sécurité et de qualité alimentaire;
  • Participer à l'audit interne annuel;
  • Réaliser des projets spéciaux assignés par le responsable du contrôle qualité ou le directeur de l'assurance qualité.
Qualifications

Compétences et aptitudes:

  • Diplôme universitaire en sciences alimentaires, génie alimentaire ou dans un domaine connexe;
  • Au moins un (1) an d'expérience dans un poste similaire dans l'industrie alimentaire;
  • Bonne connaissance des normes HACCP et SQF;
  • Excellentes compétences en communication écrite et orale et en présentation;
  • Maîtrise de la langue française;
  • Connaissance de MS Office (Word, Excel, PowerPoint et Outlook).
Informations complémentaires

Horaire de travail: 15h30 à 00h30, du lundi au vendredi.

  • Spécialiste en contrôle de la Qualité

    2 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Dorfin Full time

    Le ou la spécialiste en contrôle de la qualité est responsable de s'assurer que les produits achetés auprès de fabricants à l'étranger, principalement en Chine, respectent les normes de qualité de l'entreprise, les exigences réglementaires applicables et les attentes de la clientèle. La personne titulaire du poste collabore étroitement avec les...

  • Spécialiste Contrôle Qualité

    20 hours ago

    Montreal, Quebec, Canada Expresco Foods Full time

    Description de l'entreprise Les Aliments Expresco a été fondée sur le concept d'être un pilier important dans le secteur de l'alimentation en proposant des brochettes prêtes à manger. Notre activité principale consiste à fournir de la viande en portions contrôlées à valeur ajoutée pour le secteur de l'alimentation et de la vente au détail sous...

  • Spécialiste Contrôle Qualité

    20 hours ago

    Montreal, Quebec, Canada Expresco Foods Full time

    Description de l'entrepriseLes Aliments Expresco a été fondée sur le concept d'être un pilier important dans le secteur de l'alimentation en proposant des brochettes prêtes à manger. Notre activité principale consiste à fournir de la viande en portions contrôlées à valeur ajoutée pour le secteur de l'alimentation et de la vente au détail sous la...

  • Spécialiste Qualité

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada grep Technologies Full time

    Titre de l'affichage de posteDescriptionLa direction Service Plateforme de données Mouvement s'occupe principalement de la mise en place des capacités supportant le virage centré données chez Desjardins. Nous sommes responsables de concrétiser la mise en place de la Plateforme de Données Mouvement (fondement essentiel pour supporter la Stratégie de...

  • Spécialiste, Assurance Qualité

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Grifols Full time

    Souhaitez-vous rejoindre une équipe internationale qui travaille à l'amélioration des soins de santé ? Voulez-vous améliorer la vie de millions de personnes ? Grifols est une entreprise mondiale de soins de santé qui, depuis 1909, travaille à l'amélioration de la santé et du bien-être des personnes dans le monde entier. Nous sommes leaders dans le...

  • Spécialiste, Systèmes d'Assurance Qualité

    6 days ago

    Montreal, Quebec, Canada Jubilant Pharma Limited Full time

    Spécialiste, Systèmes d'Assurance QualitéJubilant HollisterStier, une filiale de Jubilant Pharma Holdings Inc., est actuellement à la recherche d'unSpécialiste, Systèmes d'Assurance Qualitépour rejoindre notre équipe Ce que nous offrons :Une culture qui valorise la croissance et les opportunités de développement professionnel, un salaire de base...

  • Coordonnateur(trice) Contrôle Qualité

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Bureau Veritas Full time

    Croyez-vous à la force du travail d'équipe et du partage d'idées? Mettez-vous un point d'honneur à assurer un service impeccable et une qualité exceptionnelle dans tout ce que vous entreprenez? Êtes-vous à l'affût d'idées pour faire évoluer votre environnement? Si vous souhaitez réellement faire avancer les choses et si votre plus grand bonheur...

  • Spécialiste, Assurance Qualité

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada Grifols Full time

    Souhaitez-vous rejoindre une équipe internationale qui travaille à l'amélioration des soins de santé ? Voulez-vous améliorer la vie de millions de personnes ? Grifols est une entreprise mondiale de soins de santé qui, depuis 1909, travaille à l'amélioration de la santé et du bien-être des personnes dans le monde entier. Nous sommes leaders dans le...

  • Coordonnateur(trice) Contrôle Qualité

    1 week ago

    Montreal, Quebec, Canada MIR Inc Full time

    Notre partenaire, une industrie alimentaire située à Anjou, est présentement à la recherche d'un(e) Coordonnateur(trice) Contrôle Qualité - HACCP. Avantages :• Assurance Dentaire (Payé à 90% par l'employeur);• Assurances Médicament (Payé à 90% par l'employeur);• Assurance maladie complémentaire;• REER avec contribution de l'employeur;•...

  • Spécialiste qualité

    2 weeks ago

    Montreal, Quebec, Canada Cofomo Full time

    Cofomo: Un endroit où vous pouvez vous sentir chez vous.Travailler avec Cofomo, c'est l'occasion de collaborer aujourd'hui aux projets technologiques de demain.Appliquez vos compétences, vos connaissances et votre capacité de résoudre des problèmes dans un environnement enrichissant et motivant.Nous investissons dans nos talents, nous encourageons le...