Responsable de la Maintenance

Responsable de la Maintenance

Lieu : Vancouver

Département : Opérations

Rapporte à : Directeur Général

Aperçu du Rôle

Nous aimons ce que nous faisons – et ça se voit Time Out Market est la division de Time Out qui donne vie à nos expériences culinentes et culturelles pour nos invités, lecteurs et clients.

Le Responsable de la Maintenance est principalement chargé d'assurer le fonctionnement quotidien efficace et sécuritaire du Marché, y compris la façade (front-of-house), la zone arrière (back-of-house), et toutes les cuisines et kiosques des Vendeurs. Ce rôle se concentre sur l'entretien général et les réparations, la planification et l'exécution de la maintenance préventive (MP), la contractualisation avec les fournisseurs, et le maintien en bon état de tous les équipements MEP (Mécanique, Électricité, Plomberie) et des zones d'apparence publique.

Objectifs Clés

• Opérations de Maintenance : Diriger et gérer les opérations d'ingénierie et de maintenance du Marché, y compris la planification et l'exécution des tâches de maintenance programmées.
• Maintenance Préventive : Préparer et exécuter des programmes complets de maintenance préventive pour maximiser le temps de fonctionnement des équipements et l'apparence du marché. S'assurer que les programmes de MP sont alignés sur le budget et trouver continuellement des moyens d'améliorer la fiabilité des équipements, les coûts de maintenance, la performance du marché et le cycle de vie des équipements.
• Réparations et Dépannage : Effectuer et/ou surveiller les réparations sur tous les équipements MEP et les zones d'apparence publique ; répondre rapidement à toutes les préoccupations de sécurité et aux pannes liées à l'ingénierie, à la maintenance et au bâtiment.
• Équipement des Vendeurs et Maintenance des Cuisines : Gérer directement et effectuer la maintenance et les réparations dans les cuisines et kiosques des Vendeurs, y compris les équipements spécialisés propres à un environnement de service alimentaire (par exemple, réfrigération commerciale, ventilateurs d'extraction, bacs à graisse, friteuses, tables à vapeur).
• Réparations Urgentes de la Halle Alimentaire : Résoudre rapidement les réparations en suspens dans les zones à fort trafic et sensibles aux aliments (comme les siphons de sol, la plomberie des toilettes et l'éclairage des salles à manger) pour minimiser les perturbations des opérations des vendeurs et de l'expérience client.
• Supervision et Soutien : Superviser tous les associés de maintenance supplémentaires et soutenir la Direction du Marché dans la spécification des fournitures et équipements appropriés pour le stockage.
• Conformité et Systèmes : Gérer le CMMS (Système de Gestion de Maintenance Assistée par Ordinateur) du Marché, en exécutant les listes de contrôle de maintenance quotidiennes, hebdomadaires et mensuelles. Travailler en partenariat avec la Direction des Opérations du Marché pour assurer la pleine conformité avec la législation sur la santé et la sécurité et les normes de sécurité alimentaire liées à l'entretien des installations.
• Liaison avec les Vendeurs et les Parties Prenantes : Contracter avec des fournisseurs et des vendeurs externes pour effectuer les tâches nécessaires. Agir en tant que liaison clé avec l'équipe des Opérations du Bâtiment d'Oakridge Park, spécifiquement pour les services partagés tels que les ordures, le recyclage, l'huile, et le CVCA (Chauffage, Ventilation et Climatisation - essentiel pour la ventilation de la cuisine et le contrôle de la température).
• Compétences Techniques : Maintenir les zones façade et arrière du Marché en bon état en effectuant diverses tâches liées à une variété de métiers, y compris la menuiserie, la plomberie, l'électricité, la climatisation et le carrelage, pour assurer un Marché attrayant et bien entretenu.

Compétences et Attributs

Compétences Techniques et Expérience

• Une solide expérience en électricité, plomberie, CVCA et menuiserie.
• Au moins 2 ans d'expérience dans une capacité similaire.
• Expérience et compréhension générale des processus de maintenance et de réparation (M&R) divers, y compris la peinture, les cloisons sèches, etc.
• Posséder des connaissances de base sur l'utilisation des outils manuels/électroportatifs.
• Compétences intermédiaires en Microsoft Office, en Système d'Automatisation du Bâtiment (BAS) et en Système de Gestion de Maintenance Assistée par Ordinateur (CMMS).

Attributs Professionnels

• Sens élevé de la propriété, de l'urgence et de la motivation.
• Sens commercial avisé avec une mentalité globale.
• Excellentes compétences en communication et en établissement de relations pour traiter efficacement avec les parties prenantes internes/externes, la direction, les collègues et les vendeurs (la maîtrise de l'anglais écrit et verbal est requise).
• Capacité à résoudre des problèmes pratiques et à gérer une variété de variables concrètes dans des situations où la normalisation est limitée.
• Capacité à calculer et à manipuler des calculs mathématiques avec précision.
• Capacité à bien travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
• Ponctualité et présence régulière et fiable ; doit posséder un haut niveau d'honnêteté et d'intégrité.
• Être un joueur d'équipe qui s'épanouit dans un environnement d'entreprise en évolution rapide et transformationnel.

Éducation et Certifications

• Diplôme d'études secondaires ou équivalent

• Sont préférés, mais non requis, les candidats ayant une éducation post-secondaire dans des domaines pertinents, tels que :

• Génie Industriel, Mécanique ou Électrique

• Gestion des Installations (Facilities Management)
• Administration des Affaires
• Gestion Hôtelière ou de Restauration
• Formation Technique/Certifications de Métier : Une expérience en tant que personne de métier certifiée, telle qu'un mécanicien industriel ou un électricien, combinée à une expérience de supervision, est une forte alternative à un diplôme, en particulier dans l'industrie de la transformation alimentaire.

Certifications Clés

Préféré, mais non requis :

• Certification en Sécurité Alimentaire Niveau 1

• Certifications en Maintenance et Fiabilité :

• Professionnel Certifié en Maintenance et Fiabilité (CMRP) : Une certification reconnue pour les professionnels de la maintenance.

• Désignation de Professionnel en Gestion de la Maintenance (MMP)

Exigences Physiques et Environnement de Travail

• Exigences Physiques : Doit être capable de travailler en position debout pendant de longues périodes (jusqu'à 5 heures). Doit être capable d'accomplir les tâches assignées avec attention aux détails, rapidité et précision.
• Environnement de Travail : Nécessite de travailler selon une variété d'horaires variables, y compris les nuits et les week-ends.
• Réponse aux Urgences : Doit être disponible pour répondre aux urgences lorsqu'il n'est pas physiquement sur le site.

Ce Que Nous Offrons

• Rejoignez une entreprise composée d'individus divers qui partagent des caractéristiques et des valeurs communes. Nous offrons l'opportunité de plonger tête première dans une entreprise en évolution rapide et transformationnelle, à la poursuite de l'excellence, où votre sens aigu de la propriété et votre motivation seront valorisés et essentiels aux opérations quotidiennes.
• Accès à des réductions de nourriture pour le personnel
• Éligible aux avantages sociaux prolongés

À Propos de Oakridge Market Limited Partnership :

Énoncé de Vision

Time Out Market Vancouver est le cœur culinaire d'Oakridge Park ; le prestigieux développement de 29 acres de Vancouver avec plus de 3 000 logements, pieds carrés d'espace de bureau dynamique, pieds carrés de commerce de détail exceptionnel et un parc sur le toit de neuf acres. Oakridge Park élève le magasinage et la restauration expérientiels à de nouveaux sommets - ainsi que tous les autres aspects de la vie urbaine.

Commissarié et géré par Oakridge Market Limited Partnership, Time Out Market Vancouver est l'endroit où les pionniers culinaires de Vancouver mettent leur meilleur à table. Pensez à des saveurs audacieuses, des rebondissements inattendus et beaucoup d'amour local, le tout sous un même toit. Tirez une chaise et préparez-vous à partager des assiettes et à échanger des histoires. Notre vision ? Faire de Time Out Market Vancouver la destination ultime de la ville pour manger, boire, se cultiver et passer du bon temps.

À Propos d'OMLP et de Time Out Market Vancouver

OMLP s'est associé à la famille mondiale Time Out Market, dont les marchés célébrés se trouvent à Lisbonne, Porto, Le Cap, Osaka, Dubaï, Manama, Montréal, Barcelone, New York, Boston et Chicago, avec d'autres expansions passionnantes à l'horizon. Chaque succursale bourdonne des meilleures saveurs locales que la ville a à offrir.

Nés du magazine Time Out (gribouillé sur une table de cuisine à Londres en 1968), ces marchés portent la même mission : découvrir les trésors qui font briller chaque ville.

À Vancouver, OMLP et Time Out Market tissent cette passion dans le tissu culturel de la ville, défendant les entreprises locales et les talents locaux en cours de route.

Une Célébration de la Ville

Time Out Market Vancouver présentera pas moins de 17 cuisines, dirigées par les chefs les plus célèbres du Canada et les talents émergents les plus en vogue de Vancouver. Trois bars animés secoueront des boissons classiques et nouvelles, tandis que notre zone de divertissement donnera vie à l'ambiance avec des DJ, de la musique live, de l'art, du plaisir en famille et tout le reste.

Au cœur de tout cela se trouve un engagement envers la communauté. Plus qu'une destination culinaire, Time Out Market Vancouver est une célébration de l'esprit de la ville, stimulant l'économie locale par la même occasion. Un lieu pour se connecter, se faire plaisir et se sentir chez soi. C'est là que le meilleur de Vancouver se rassemble et où l'énergie de la ville semble un peu plus électrique.