Chef cuisinier

3 days ago


Québec, Quebec, Canada Groupe Vitae Full time

***HORAIRE DE 40 HEURES PAR SEMAINE 1 FIN DE SEMAINE SUR 2*** 

SALAIRE COMPÉTITIF 

Vous aimez cuisiner des plats traditionnels et réconfortants? Vous avez à cœur le bonheur des aînés? Vous avez envie de relever de nouveaux défis?

Responsabilités en tant que chef cuisinier :
  • Cuisiner des repas variés, traditionnels et de qualité.
  • Planifier les menus cycliques et y apporter des changements adaptés aux saisons tout en favorisant les recettes maison et les aliments frais. 
  • Gérer l'approvisionnement.
  • Entretenir de bonnes relations avec les différents fournisseurs.
  • Standardiser les recettes.
  • Assurer la propreté des espaces et l'entretien des équipements.
  • Assurer un contrôle des normes d'hygiènes et de salubrité dans la cuisine.
  • Assurer un contrôle des coûts de nourriture.
  • Établir les horaires de la cuisine.

Compétences recherchées en tant que Chef cuisinier
  • Autonomie
  • Aptitude en service à la clientèle
  • Avoir à cœur le travail d'équipe
  • Avoir un esprit de collaboration
  • Faire preuve d'initiative
  • Flexibilité et ouverture d'esprit
  • Avoir un bon sens de l'écoute

Exigences du poste
  • Formation en hygiène et salubrité alimentaires - Manipulateur d'aliments
  • Minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire
  • Formation en hygiène et salubrité alimentaires - Gestionnaire d'établissement alimentaire (un atout)
  • Expérience de travail avec les aînés (un atout)

Au plaisir de te rencontrer

Dans le texte, le masculin inclut le féminin et est utilisé, sans discrimination, afin d'alléger le texte.

  • Chef cuisinier

    4 days ago


    Québec, Quebec, Canada Groupe Vitae Full time

    ***HORAIRE DE 40 HEURES PAR SEMAINE 1 FIN DE SEMAINE SUR 2***SALAIRE COMPÉTITIFVous aimez cuisiner des plats traditionnels et réconfortants? Vous avez à cœur le bonheur des aînés? Vous avez envie de relever de nouveaux défis?Responsabilités en tant que chef cuisinier :Cuisiner des repas variés, traditionnels et de qualité.Planifier les menus...

  • Plongeur

    1 week ago


    Québec, Quebec, Canada Cuisinier Full time

    DescriptionSOMMAIRE DE L'EMPLOIEffectuer les opérations de la plongeAppliquer les mesures d'hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travailParticiper à différentes tâches reliées au bon fonctionnement de l'organisationCOMMUNICATIONSRelève du ChefCollaborer avec les employés de l'organisationRESPONSABILITÉS GÉNÉRALESLaver la vaisselle,...

  • Cuisinier

    3 days ago


    Québec, Quebec, Canada Groupe Vitae Full time

     Nous recrutons un Cuisinier passionné Poste de jour, 37,5 heures par semaine, une fin de semaine du 2. SALAIRE COMPÉTITIFRepas gratuit Stationnement gratuitÉquipe de travail dynamique, compétente et à l'écoute de vos besoinsNos employés sont reconnus et considérésProgramme de valorisation des employés (Exemple : Cartes cadeaux mensuelles,...

  • Cuisinier

    3 days ago


    Québec, Quebec, Canada Groupe Vitae Full time

    Nous recrutons unCuisinierpassionné Poste de jour, 37,5 heures par semaine, une fin de semaine du 2.SALAIRE COMPÉTITIFRepas gratuitStationnement gratuitÉquipe de travail dynamique, compétente et à l'écoute de vos besoinsNos employés sont reconnus et considérésProgramme de valorisation des employés (Exemple : Cartes cadeaux mensuelles, tirage de...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada RÉSIDENCE STE-ANNE Full time

    TâchesPréparer et faire cuire des plats ou des repas completsPréparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentairesPréparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du diététiste ou du chef cuisinierInspecter les cuisines et les aires de servicesNettoyer la cuisine et...

  • 1er Cuisinier

    1 week ago


    Québec, Quebec, Canada Dexterra Group Full time

    Description De L'entrepriseQUI SOMMES-NOUS?Certifiée comme Great Place to Work, Dexterra Group est une entreprise en plein essor, financièrement solide et cotée en bourse (TSX:DXT) avec une présence étendue à travers l'Amérique du Nord. Nous visons à offrir à nos gens plus qu'un simple emploi - nous offrons des opportunités dans une culture qui...

  • 1er Cuisinier

    1 week ago


    Québec, Quebec, Canada Dexterra Full time

    Description de l'entreprise QUI SOMMES-NOUS?Certifiée comme Great Place to Work, Dexterra Group est une entreprise en plein essor, financièrement solide et cotée en bourse (TSX:DXT) avec une présence étendue à travers l'Amérique du Nord. Nous visons à offrir à nos gens plus qu'un simple emploi - nous offrons des opportunités dans une culture qui...


  • Québec, Quebec, Canada Sodexo Canada Full time

    Description de l'entreprise Vous êtes à la recherche d'un changement, d'une occasion de montrer vos compétences exceptionnelles? Faites évoluer votre carrière dans une entreprise qui partage votre passionSodexo est le leader mondial des Services de Qualité de Vie, un facteur essentiel de la performance individuelle et organisationnelle. Présents dans...


  • Québec, Quebec, Canada Le Pub Universitaire Full time

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un chef Cuisinier pour notre entreprise qui est situé Ste-Foy Poste à temps complet sur 4 ou 5 jours (horaire à discuter)Tâches :Participation à la création de menuMise en placeEffectuer le service du midi ou du soir (au besoin)S'assurer de la standardisation des platsGestion des horaires, gestion de...


  • Québec, Quebec, Canada Sodexo Canada Full time

    Description de l'entreprise Vous êtes à la recherche d'un changement, d'une occasion de montrer vos compétences exceptionnelles? Faites évoluer votre carrière dans une entreprise qui partage votre passionSodexo est le leader mondial des Services de Qualité de Vie, un facteur essentiel de la performance individuelle et organisationnelle. Présents dans...