Commis de Salle/runner

5 days ago

Montréal, Canada Terrasse William Gray Full time

**DESCRIPTION**:
Située au 8ème étage de l’hôtel du même nom, la Terrasse William Gray offre une vue imprenable sur la place Jacques-Cartier et le fleuve Saint-Laurent.

Sous la supervision du responsable de service et du chef, le commis de salle à comme principale responsabilité d’assurer le bon roulement du service et la communication entre la cuisine et la salle.

RESPONSABILITÉS:

- Annoncer les bons de commandes au chef et à sa brigade;
- Assurer la constance des plats avant l’envoi en salle;
- Assurer à lui/elle seul(e) toute communication entre la salle à manger et la cuisine;
- Assurer le maintien des standards imposés sur la présentation et la qualité des plats sortants de la cuisine et être juge de ce qui se rend en salle;
- Gérer le temps et la cadence nécessaires au bon déroulement du service pour chaque table;
- Posséder une connaissance accrue des produits afin d’assurer un service rapide et précis lors de l’inspection visuelle des plats;
- Nettoyer les assiettes avant l'envoie aux tables;
- Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine et de salle afin d’assurer un service efficace pour les clients.

AVANTAGES:

- Régime d’assurances collectives;
- REER collectif et RPDB (Régime de participation différée aux bénéfices);
- 50% de rabais employés dans tous nos établissements pour l’employé et 3 invités;
- Rabais avec nos partenaires d’affaires (transport, bien-être, loisir);
- Culture d’entreprise favorisant la valorisation des employés;
- Événements de reconnaissance pour les employés;
- Entreprise en pleine croissance (perspective d’évolution et développement personnel).

QUALIFICATIONS **Posséder un minimum de deux (2) années d’expérience dans un même poste ou un poste similaire; ** Formation en service de la restauration ou en cuisine, un atout;** ** Expérience dans un environnement à haut volume;
*
- Sens développé de la gestion du stress et des priorités;
- Leadership;
- Autonomie et sens de l’initiative;
- Être disponible sur un horaire de soir et les fins de semaine.
- Excellentes aptitudes en communication, en français et en anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent

Avantages:

- Assurance Maladie Complémentaire
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- REER Collectif
- Régimes de participation aux bénéfices

Horaire:

- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Quart de soir
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

  • Commis de Salle

    2 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Dorsia Full time

    **Job Title: Food Runner** **Location: Dorsia, Old Montreal** Dorsia, the most prestigious fine dining restaurant in Old Montreal, is looking for a passionate and dynamic **Food Runner** to join our team. As part of our team, you'll ensure that dishes are delivered to guests with care and precision, supporting the seamless flow of service in a world-class...

  • Commis de Salle/runner

    2 days ago

    Montréal, Canada Groupe Europea Full time

    DESCRIPTION L’Europea, établissement Grande table du monde et Relais et Châteaux, est à la recherche d’un commis de salle pour compléter son équipe de salle. Nous souhaitons recruter d’une personne professionnelle, passionnée de gastronomie et démontrant un service à la clientèle hors pair afin de faire vivre à nos convives une expérience...

  • Commis de Salle/runner

    5 days ago

    Montréal, Canada Groupe Europea Full time

    DESCRIPTION L’Europea, établissement Grande table du monde et Relais et Châteaux, est à la recherche d’un commis de salle pour compléter son équipe de salle. Nous souhaitons recruter d’une personne professionnelle, passionnée de gastronomie et démontrant un service à la clientèle hors pair afin de faire vivre à nos convives une expérience...

  • Commis de Salle/runner

    2 days ago

    Montréal, Canada Maggie Oakes Full time

    **DESCRIPTION**: Inspiré par la vibrante scène culinaire montréalaise, des steakhouses et bistros américains, Maggie Oakes est un grill moderne de 180 places mettant beaucoup d’emphase sur les légumes du marché. Il bénéficie d’une impressionnante chambre de vieillissement à sec pour la viande, d’une grande cave à vin en verre ainsi que d’un...

  • Commis de Salle

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Ci bario Full time

    **Responsabilités**: - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme dès leur arrivée au restaurant. - Assister les serveurs dans la préparation de la salle avant le service, notamment en dressant les tables et en assurant la propreté des espaces de restauration. - Prendre les commandes des clients avec précision et les transmettre au...

  • Commis de Salle/runner

    5 days ago

    Montréal, Canada jacopo Full time

    **DESCRIPTION**: Le Jacopo célèbre l’unique élégance culinaire italienne en offrant des plats élaborés à partir d’ingrédients frais et saisonniers ainsi que des charcuteries spécialisées faites maison. Le Jacopo, s’inspire des trattorias rustiques romaines pour présenter un menu de pâtes fraîches et autres classiques italiens. Sous la...

  • Busser/food Runner

    5 days ago

    Montréal, Canada McKiernan Full time

    **Overview** We are seeking a dedicated and energetic Busser/Food Runner to join our dynamic team at McKiernan! The Busser/Food Runner plays a crucial role in ensuring that our guests receive their orders promptly and accurately while providing exceptional customer service. This position requires strong communication skills and a passion for the food...

  • Commis de Salle

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Corner Collection Full time

    Nous recherchons des bussboys et bussgirls pour nos établissements classés parmi les meilleurs à Montréal. Nos restaurants sont fréquentés par une clientèle locale et internationale à la recherche de plats délicieux pour égayer leurs papilles. **AVANTAGES ET PRIVILÈGES**: Travailler chez Corner a ses avantages! Nous croyons en l'importance d'un...

  • Food Runner/busser

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Mikado Laurier Restaurant Full time

    Ouvert en 1986, Mikado Laurier est un des pionniers de la cuisine japonaise haute gamme à Montréal, offrant ainsi une harmonie entre les repas traditionnels et modernes de cette culture. Nous sommes actuellement à la recherche de commis de suite afin de compléter notre équipe. La position du commis de suite est idéale pour ceux ayant une expérience...

  • Commis en Salle/ Runner

    7 days ago

    Montréal, Canada Restaurant Europea Full time

    Sous la direction du Maître d’Hôtel ou du Chef de Rang, il participe à la mise en place de la salle de restaurant et au dressage du couvert. Il reçoit les bons de commande du chef de rang et, sous ses ordres, effectue la liaison entre la salle et la cuisine. Il apporte les plats au chef de rang, débarrasse le service de table, effectue le petit...