Aide Alimentaire

**À Bécancour**:
**Entreprise** : Villa Domaine St-Grégoire
**Statut** : Poste disponible
**Type** : Temps plein
**Salaire** : A discuter
**Catégorie** : Alimentation et restauration
**Lieu de travail** : Bécancour

**Sommaire du poste**:
Horizon Résidences pour aînés est une société canadienne de services aux personnes âgées qui connaît une croissance rapide. Elle exploite actuellement 7 communautés de retraite au Québec et prévoit une croissance future. Avec plus de 1 500 appartements dans le Grand Montréal, Joliette et Bécancour, notre mission est d'offrir aux résidents un milieu de vie agréable (vie autonome, vie assistée et soins de la mémoire), des soins et des services de qualité, dans le cadre d'une gestion responsable.

Nous sommes fiers de nos 500 employés dévoués qui ont un impact positif sur les résidents que nous servons, axé sur le bien-être et nos valeurs organisationnelles d'intégrité, de professionnalisme, d'attention et d'orientation vers les résidents.

La société mère, Spring Living, possède et gère 22 communautés de retraite et a récemment été reconnue comme l'une des entreprises à la croissance la plus rapide au Canada (Globe and Mail, septembre 2024).

**La résidence Villa Domaine St-Grégoire, située à Bécancour, est à la recherche d'un(e) aide général(e) alimentaire.**
***Description**:
Le titulaire du poste est responsable de nettoyer la vaisselle, accessoires et outils servant aux opérations de la cuisine tant à la salle à manger que sur les étages.

**Responsabilités**:

- Effectuer l'ouverture et la fermeture de la cuisine;
- Laver, nettoyer et entretenir, selon des instructions, la vaisselle, les ustensiles, les marmites, les casseroles et autres articles de cuisine, à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle, afin de procurer des articles de cuisine propres ;
- Ranger, aux endroits déterminés, la vaisselle, les ustensiles, les marmites, les casseroles et autres articles de cuisine afin de maintenir en bon ordre les articles de cuisine ;
- Préparer son poste de travail pour le montage des plateaux;
- Réceptionner des produits alimentaires ou non alimentaires;
- Voir à la livraison des chariots sur les étages pour le service des repas ;
- Assurer la livraison des échelles et des chariots sur les étages ou retourner les chercher;
- Effectuer le service à la table chauffante;
- Assembler les plateaux-repas destinés aux patients selon les régimes et les menus ;
- Effectuer le service aux tables pour les résidents;
- Préparer les portions des salades, desserts et autres mets vendus à la cafétéria;
- Nettoyer et ranger la salle à manger, la cuisinette ou la cuisine;
- Être responsable de la propreté des planchers de la cuisine ;
- Enlever les déchets et ordures de cuisine et vider les poubelles, afin de maintenir la propreté des aires de travail ;
- Effectuer le nettoyage général, selon les instructions et à la demande du chef du service alimentaire, dans la cuisine tels que garde-manger, chambre froide, réfrigérateurs, congélateurs, planchers, comptoirs, tablettes, etc, afin de maintenir la propreté des aires de travail et de la salle à manger ;
- Effectuer au besoin, en tout ou en partie, les tâches demandées par son supérieur immédiat.

**Qualifications**:

- Détenir un diplôme de secondaire 5 ou l’équivalent ;
- Avoir la capacité à rester debout pour de longues périodes ;
- Pouvoir soulever de lourdes charges.

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