Superviseur(E) de Cuisine

3 days ago

Montréal, Canada Groupe CH Full time

**Qui nous sommes**

Le Groupe CH est l’entreprise de sports et de divertissement par excellence au Québec. Que ce soit lors d’un match de hockey, d’un spectacle ou d’un festival, nous cherchons constamment à faire vivre à nos partisans et spectateurs des expériences uniques et mémorables. Notre succès est tributaire du talent de nos employés dont la passion nous permet chaque jour d’innover et de rehausser l’expérience des partisans et accroitre la satisfaction de nos clients.

**Raison d’être du poste**

Le Groupe CH est à la recherche d’un(e) **Superviseur(e) de cuisine (restauration rapide)** pour contribuer au succès de nombreuses initiatives.

Sous la responsabilité du Chef et du Sous-Chef, le/la **Superviseur(e) de cuisine** voit au bon fonctionnement des équipes de cuisines qui lui sont attitrées pendant les événements. Il doit s’assurer de soutenir les employés et de faire respecter les normes de qualité du Centre Bell (qualité des aliments, qualité du service, respect des normes d’hygiène, etc.).

**Vous serez reconnu pour**:
Gestion d’événements:

- Contrôle d’inventaire, vérifier le par stock et passer des commandes aux besoins;
- Superviser et voir au bon déroulement de la soirée en cuisine;
- S’assurer que chaque section de la cuisine est prête pour le début du service;
- Faire des vérifications récurrentes de température des aliments et de la propreté des stations de travail;
- Participer à la production des plats en cas de besoin.

Équipements:

- Lister les bris d’équipements lors des soirs d’événements;
- Former les employés sur le fonctionnement, l’entretien de tous les équipements;
- S’assurer que les employés utilisent et entretiennent les équipements de façon adéquate;
Hygiène et santé au travail:

- S’assurer du respect des normes MAPAQ;
- S’assurer du respect des normes de santé et sécurité au travail.
- Remplir les feuilles de ménages.

**Nous voulons vous rencontrer si vous avez les qualifications suivantes**:

- Expérience minimum de 3 an dans des fonctions de cuisinier;
- Aptitudes pour la gestion des ressources humaines (gestion des équipes de travail, gestion des conflits, etc.);
- Connaissance des principes de base de la gestion et des systèmes informatiques pertinents (Suite Microsoft Office);
- Maîtrise du français et de l'anglais, habiletés pour la communication écrite et verbale;
- Leadership, capacité de prise de décisions et tolérance au stress.
- **Nous célébrons la diversité**_
- Au Groupe CH, nous favorisons une culture inclusive, visant l’embauche de personnes provenant de divers horizons et ayant des expériences variées._
- Nous nous engageons à promouvoir l’équité, la diversité et l’inclusion au sein de notre communauté._
- Nous offrons un lieu de travail inclusif où les employés peuvent se démarquer et mettre à profit leur unicité et leurs talents pour innover et atteindre leur plein potentiel._
- L'usage du genre masculin a pour unique but d’alléger le texte_**.**_

Type d'emploi : Temps plein

Horaires de travail:

- Fins de semaine au besoin
- Quart de soir

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Montréal, QC H3C 1B9: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Question(s) de présélection:

- Êtes-vous légalement admissible à travailler au Canada?

Expérience:

- Restauration rapide: 3 ans (Souhaité)

Lieu du poste : In person

  • Superviseur (E) de La Restauration

    1 week ago

    Montréal, Canada HOLIDAY INN MONTREAL CENTRE VILLE Full time

    **Superviseur (e) de la restauration** **Holiday Inn Montréal Centre-Ville** Faisant partie de la chaîne hôtelière Internationnale Holiday Inn, nous sommes synonime d’hospitalité et de service exceptionnel, et ce, tant pour les voyageurs d’affaires que d’agréments, depuis maintenant 25 ans. Le Holiday Inn Montréal Centre-Ville compte 235...

  • Superviseur (E) de La Restauration

    1 week ago

    Montréal, Canada HOLIDAY INN MONTREAL CENTRE VILLE Full time

    **Superviseur (e) de la restauration** **Holiday Inn Montréal Centre-Ville** Faisant partie de la chaîne hôtelière Internationnale Holiday Inn, nous sommes synonime d’hospitalité et de service exceptionnel, et ce, tant pour les voyageurs d’affaires que d’agréments, depuis maintenant 25 ans. Le Holiday Inn Montréal Centre-Ville compte 235...

  • Installateur D’armoires de Cuisine

    3 hours ago

    Montréal, Canada Cuisine Summum Full time

    OFFRE D’EMPLOI - INSTALLATEUR D’ARMOIRES DE CUISINE (AVEC EXPÉRIENCE EN REFACING) Lieu : Rive Nord de Montreal et Montreal Type d’emploi : Temps plein / Temps partiel Salaire : Selon expérience Vous êtes minutieux, autonome et passionné par le travail bien fait? Nous sommes à la recherche d’un installateur d’armoires de cuisine...

  • Kitchen Supervisor

    1 week ago

    Montréal, QC, Canada Brit & Chips Full time

    Brit & Chips, the second location of The Burgundy Lion Group and premier Fish and Chips shop of Montreal, located in Old Montreal is looking for a kitchen supervisor with experience to join our team. **Job description** - As a supervisor at Brit & Chips your responsibilities may include:_ - Taking orders from the wait staff and preparing food according to...

  • Gérant(E) de Cuisine

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Campo - Time Out Market Full time

    Le restaurant de poulet portugais Campo, situé dans le Time Out Market au centre-ville de Montréal est à la recherche d'un(e) gérant(e) de cuisine a temps plein. - Gestion d’une dizaines d’employés de cuisine et de caisse - Gestion des standards de qualité - Maîtrise du grill ainsi que du service client Profil recherché: - 3 années minimum...

  • Chef D'équipe Cuisine

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Mandy's Salads Full time

    Nous appartenons à la catégorie de niche de la santé et du bien-être de la restauration. La mission de MANDY est de réinventer votre expérience de salade dans des espaces sensationnels! Nous sommes une organisation jeune et dynamique, soucieuse de créer de bonnes vibrations, tout en recherchant l’innovation et l’excellence. Nous aimons promouvoir...

  • Superviseur(E) de Département

    1 hour ago

    Montréal, Canada The Home Depot Canada Full time

    Vous ne connaissez pas la rénovation résidentielle? Ne vous inquiétez pas, nous ferons de vous un expert! C’est grâce à un encadrement de la part des **superviseur(e)s** que nos associé(e)s peuvent s’épanouir et réaliser leur plein potentiel. Ils font preuve de leadership en encadrant, en formant, en motivant et en inspirant les associés à...

  • Commis de Cuisine/caisier(E)

    1 week ago

    Montréal, Canada Pho Bep Cuisine Vietnamienne Full time

    Commis de cuisine/Caissier(ère) à temps plein Le Poké Station/ Pho Bep Express $16.50-$18.50/heure + pourboire On cherche quelqu’un de dynamique et responsable, Commis de cuisine/Caissier(ère) à temps plein. Travailler à la caisse et gestion des commandes; Aider à la préparation et approvisionnement des aliments; Préparation des bols de poke...

  • Superviseur Adjoint, Prod Cuisine/ Assistant Supervisor, Kitchen Production

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Goodfood Market Corp. Full time

    **_English version follows**_** M**arché Goodfood (TSX: FOOD) est un leader au Canada pour le développement de solutions-repas, livrant à ses clients des repas frais et des produits complémentaires permettant à ses clients à travers le Canada de pouvoir savourer des plats délicieux à la maison. Marché Goodfood développe la marque alimentaire...

  • Assistant(E) Gérant(E)

    2 days ago

    Montréal, Canada Cuisine Pronto MTL Full time

    **Assistant Gérant(e) - Restaurant Pronto MTL (Pizza artisanale)** - **Plateau Mont-Royal, Montréal**: - Fermeture tous les soirs à 21h - **Temps plein** Tu es passionné(e) par la cuisine, débrouillard(e) et responsable? Tu veux apprendre à faire **l’une des meilleures pizzas du Québec** dans une ambiance humaine et chaleureuse? **Cuisine Pronto...