Chef de Cuisine
7 days ago
**À propos du poste**
Nous recrutons un chef exécutif ou une cheffe exécutive passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une véritable passion pour la cuisine et que vous souhaitez mettre en avant votre créativité, ce poste est fait pour vous
**Responsabilités**
- Superviser la préparation des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène
- Concevoir des menus variés et innovants en fonction des saisons et des tendances
- Gérer les approvisionnements en produits frais et de qualité
- Encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Assurer le bon déroulement des services en veillant à la satisfaction des clients
- Participer à l'élaboration des coûts de revient et à l'optimisation des marges
**Profil recherché**
- Expérience significative dans le domaine de la restauration, de préférence en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière
- Excellentes compétences en préparation culinaire, en service alimentaire et en gestion d'équipe
- Connaissance approfondie du secteur de la restauration, des normes d'hygiène et des réglementations en vigueur
- Connaissance approfondie de la cuisine italienne
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Esprit créatif, sens de l'organisation et leadership naturel
Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Heures prévues : 40 par semaine
Formation:
- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)
Expérience:
- Travail en cuisine: 10 ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
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Sous Chef
6 days ago
Longueuil, Quebec, Canada Chef Jasper Full timeWe're Hiring: Sous ChefCompany: Chef Jasper | Full-Time | $25/hourAre you a talented culinary professional with Sous Chef experience? Chef Jasper is seeking an experienced Sous Chef to join our team, supporting cutting-edge robotic kitchens serving senior living residences. Experience in long-term care kitchens is preferred.What We Offer:A unique opportunity...
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Chef de Partie Cuisine
2 weeks ago
Longueuil, Canada Restaurant L'Élan Full time**Le restaurant L'Élan, situé au club de golf Le Parcours du Cerf, recherche un Chef de partie !** **Rejoignez une équipe passionnée et évoluez aux côtés de collègues d’exception !** Nous sommes à la recherche **d'un.e cuisinier.ère talentueux.se et motivé.e** pour rejoindre notre brigade. À L'Élan, nous proposons une cuisine du marché...
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Chef.fe de Cuisine
2 weeks ago
Longueuil, Canada L’oeuf cochon Full timeNous recherchons un.e chef.fe de cuisine expérimenté.e pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant indépendant spécialisé dans les déjeuners. **Responsabilités**: - Concevoir et élaborer le menu midi et les spéciaux en collaboration avec l'équipe - Préparer et cuisinier des plats savoureux et esthétiques - Gérer les stocks et les...
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Chef Traiteur
5 days ago
Longueuil, Canada Centrale de Production - Brasserie Les Enfants Terribles Full time**Les Brasseries Les Enfants Terribles **sont depuis plus de 15 ans des restaurants ancrés dans leur quartier, conçus pour accueillir tant les familles, les groupes ou les gens d'affaires. Les Enfants Terribles sont contagieux. Les adopter, c’est avouer être aussi, à sa façon, un enfant terrible. Notre Centrale de Production située à Longueuil est...
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Aide de Cuisine
2 weeks ago
Longueuil, Canada Le Collège Français Full timeSous l'autorité du chef de cuisine, vos tâches (liste non exhaustive) consisteront notamment à: - participer à la préparation des plats identifiés au menu, et à ce titre : laver, éplucher, couper, cuire les aliments, réaliser la préparation et le dressage des entrées et des desserts ; - préparer les plateaux et/ou participer au service au...
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Longueuil, Canada Sodexo Canada Ltd Full timeDescription de l'entreprise Faites évoluer votre carrière dans une entreprise qui partage votre passion ! Notre division **Corporative **offre une nouvelle opportunité passionnante de rejoindre l'équipe Sodexo en tant que prochain **Chef Exécutif, Cuisine Centrale.** Sodexo est le leader mondial des services qui améliorent la Qualité de Vie, un...
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Chef Cuisinier/chef Cuisinière D'entreprise
7 days ago
Longueuil, Canada 94562188 Full time**Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Heures de travail**: 35 à 40 heures par semaine **Education**: Certificat ou diplôme **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans ou experience équivalente Environnement de milieu de travail Des odeurs Chaud Froid/réfrigéré Non-fumeurs Milieu de travail Restaurant...
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Aide-cuisinier(ère)
2 days ago
Longueuil, Canada Chef Jasper Full time**Lieu**: Résidence pour aînés, Québec **Type de poste**: Temps partiel ou temps plein Vous avez à cœur le bien-être des aînés? Vous souhaitez évoluer dans une cuisine à la fine pointe de la technologie, au sein d’une équipe dynamique et passionnée? Rejoignez-nous! Nous sommes une entreprise innovante qui transforme les cuisines collectives...
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Longueuil, Canada La Croisee De Longueuil Inc. Full timeDescription de l'entrepriseLa Croisée de Longueuil est ancrée dans son milieu et met en valeur les forces vives des gens de la communauté en les encourageant à s'épanouir à travers des actions et des projets développés pour, par et avec eux, favorisant ainsi un plus fort sentiment d'appartenance et une meilleure emprise sur leur vie et leur...
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Chef Aux Opérations Des Services Alimentaires
2 weeks ago
Longueuil, Canada Amélys Full timeChef aux opérations des services alimentaires recherché ! Votre métier de **Chef cuisinier **vous passionne, mais vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans votre carrière ? Vous aimeriez partager votre expérience et vos connaissances culinaires ? On vous reconnaît pour votre leadership positif et vos fortes habiletés relationnelles...