Assistant Maitre D’hÔtel

7 days ago


Montréal, Canada restaurant h3 (2e étage) Full time

Sous la direction du Maitre d’hôtel

Situé au centre-ville de Montréal, dans le complexe Humaniti, le restaurant h3 est un établissement où le rapport humain et l’hospitalité sont mis de l’avant dans une ambiance décontractée.

En tant qu’assistant maitre d’hôtel, vous êtes un membre essentiel de l'équipe et vous vous engagez à assurer l'excellence du service en salle et vous vous épanouissez en contribuant à une équipe où la qualité et la satisfaction des clients sont des priorités. Vous avez une connaissance approfondie des normes de service en matière de restauration, des opérations de restauration et de la création d'expériences pour les clients. Vous êtes capable d'améliorer l'efficacité et la satisfaction des clients et de veiller à ce que notre équipe offre des expériences mémorables.

**TÂCHES**:
Travailler étroitement avec le maitre d’hôtel principal de la restauration

Respecter la culture et les standards de l’établissement

Motiver, superviser, former et encadrer les employés de service sous sa responsabilité

Répartir le travail et organiser le service

S’assurer de la qualité du service et de la satisfaction de la clientèle

Traiter les plaintes, s'il y a lieu

Voir au maintien de la propreté de l’environnement de travail, à l’entretien des équipements et au respect des normes d’hygiène et de salubrité

Promouvoir un environnement sain, propre et sécuritaire pour le client et ses collègues

Effectuer des tâches administratives

**ON ATTEND DE VOUS QUE VOUS**:
Soyez bilingue, of course

Ayez une présentation impeccable;
Ayez de solides connaissances en vins et gastronomie;
Soyez pleinement investi(e) dans votre poste et curieux(se), passionné(e) par votre métier et que cela se ressente dans votre travail;
Ayez un bon relationnel clients et une certaine aisance à l'oral, aucune présence hautaine envers le client;
Ayez des habiletés marquées pour la communication, le travail et la gestion d'une équipe, un bon relationnel client;
Soyez sociable, dynamique et autonome;
Ayez un bon esprit d'équipe avec vos collègues en salle à manger, mais également avec l'équipe de cuisine;
Preniez des initiatives.

**EXIGENCES DU POSTE**:
Leadership, capacité de prise de décisions et professionnalisme reconnus;
Attitude et comportements professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.);
Capacité à gérer les priorités et à travailler sous pression ;
Détenir un diplôme ou une équivalence dans le domaine est un atout;
Minimum de 3 ans d'expérience dans un poste de similaire;
Rapidité d’exécution;
Prestance professionnelle, souriante et accueillante en salle;
Recherche du perfectionnement pratique et théorique;
Connaissance du logiciel Maître D, Libro un atout;
En bref, on cherche une personne proactive, flexible, soignée, joueuse d'équipe, dotée d'une deuxième vitesse, leader, mais fun et professionnelle.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 17,94$ à 31,03$ par heure

Lieu du poste : En présentiel



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  • Montréal, Canada Compass Group Full time

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  • Montréal, Canada Le Balcon Full time

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  • Maître D’

    3 days ago


    Montréal, Canada Ryu Sushi Full time

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  • Maître D’

    6 days ago


    Montréal, Canada Ryu Sushi Full time

    Maître d’Hôtel / Serveur principal **Lieu**: Ryu Sushi Peel, Montréal **Type de poste**: Temps plein **Supérieur immédiat**: Directeur Général **À propos de Ryu Sushi** Chez Ryu, chaque détail est pensé : la qualité du poisson, le raffinement de l’espace, et surtout, l’attention portée à nos clients. Nous recherchons un(e) **Maître...


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    **Fonction essentielle de l’emploi**: - Prendre en charge les effets personnels des invités et les mettre en consigne ; - Assurer une sécurité des effets personnels de la clientèle de l’établissement ; - Répondre aux questions et informer les invités des services offerts par l’établissement ; - Assurer la propreté et l’ordre du vestiaire...

  • Maitre D'hôtel

    3 days ago


    Montréal, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

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  • Maitre D'hotel

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Hotel Birks Montreal Full time

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