Maitre D'hôtel

2 weeks ago

Montréal, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

Maison Boulud, le restaurant du réputé **Chef Daniel Boulud**, apporte une saveur nouvelle à la cuisine traditionnelle française en mettant particulièrement l’accent sur les ingrédients locaux et les produits de l’artisanat québécois. C’est une cuisine à la fois raffinée et contemporaine, mais aussi très personnelle et chaleureuse. Garant de l’accueil et de la qualité du service le maître d’hôtel est en charge d’encadrer l’équipe du restaurant. Il assiste également le directeur du restaurant et son adjoint dans les tâches administratives.

**Vos missions**:

- Assister le directeur du restaurant dans la gestion des ressources humaines (embauche du personnel, formation, répartition du travail, élaboration des horaires, évaluation du rendement, gestion des conflits, etc.).
- Superviser et coordonner les responsabilités des serveurs, commis débarrasseurs, barmans, hôtesses et sommeliers ;
- S’assurer que les standards de service et les procédures du restaurant soient respectés;
- Gérer le service et la mise en place.
- Aider au service en cas de forte affluence.
- Procéder à l’encaissement des clients.
- S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation du service et traiter les plaintes, s’il y a lieu.
- Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre d'un programme de formation du personnel en vue d'assurer et d’améliorer la qualité des prestations et d’atteindre un niveau de service clientèle dépassant les attentes.
- Organiser les réceptions et les soirées spéciales.
- Veiller au respect des normes d’hygiène, superviser le niveau de propreté et d'entretien de la salle.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 50 000,00$ par an

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Cotisation égale au RÉER
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programmes de Bien-être

Lieu du poste : En présentiel

  • Maître D’

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Ryu Sushi Full time

    Maître d’Hôtel / Serveur principal **Lieu**: Ryu Sushi Peel, Montréal **Type de poste**: Temps plein (4 jour semaine) **Supérieur immédiat**: Directeur Général **À propos de Ryu Sushi** Chez Ryu, chaque détail est pensé : la qualité du poisson, le raffinement de l’espace, et surtout, l’attention portée à nos clients. Nous recherchons...

  • Maître D’

    21 hours ago

    Montréal, Canada Ryu Sushi Full time

    Maitre D’ / Head Server **Location**: Ryu Sushi, Montreal **Position Type**: Full-Time (4 days per week) **Reports To**: General Manager **About Ryu Sushi** At Ryu, we serve more than world-class sushi, we deliver a full guest experience. We’re now looking for a **Maitre D’ Server**—someone who doesn’t just greet guests but **takes tables**,...

  • Maitre D'hôtel

    4 days ago

    Montréal, Canada Montréal Marriott Château Champlain Full time

    **Lieu de travail**: 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9 **Satut**: Temps plein **Salaire**: 65 000$ par année Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une voie souterraine adjacente au Centre Bell et...

  • Maitre D'

    4 days ago

    Montréal, Canada Montréal Marriott Château Champlain Full time

    **Work place **:1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9 **Status**: Full time **Salary**: 65 000$ per year Acquired in 2018 by Tidan, this hotel is located in the heart of the Montreal metropolis. The Marriott Château Champlain is a 1-minute walk from the metro, accessible by an underground route, adjacent to the Bell Centre and also by 1000...

  • Préposé.e Aux Vestiaires

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Hôtel Place D’Armes Full time

    **Fonction essentielle de l’emploi**: - Prendre en charge les effets personnels des invités et les mettre en consigne ; - Assurer une sécurité des effets personnels de la clientèle de l’établissement ; - Répondre aux questions et informer les invités des services offerts par l’établissement ; - Assurer la propreté et l’ordre du vestiaire...

  • Manager of Service

    2 days ago

    Montréal, Canada Vino Rosso Bar & Restaurant Full time

    **OUR COMPANY** Le Crystal is a banquet hall serving some of Montreal’s top events. Whether it be for a wedding, corporate party, product launch, cocktail party. Vino Rosso restaurant is a fine dining Italian restaurant situated in Ville Saint-Laurent for the past 20 years. *** The Manager of Service is responsible of running the restaurant & banquet...

  • Assistant Gérant

    3 days ago

    Montréal, Canada Bowie Full time

    **Assistant Manager - Maitre D pour un restaurant / lounge haut de gamme - Bowie** **Lieu**: Montréal, QC **Entreprise**: Groupe Ryu **À propos de nous**: Bowie est le nouveau lounge haut de gamme de Montréal, offrant une expérience inégalée avec un programme de cocktails exquis, un menu Asiatique servi jusqu'à 1-2h du matin, et de la musique live...

  • Chef D'équipe Service

    4 days ago

    Montréal, Canada La Cage Brasserie Sportive Full time

    La cage brasserie sportive te veut dans son équipe! T’es l’ingrédient qu’il nous manque. Joins-toi à nous pour faire vivre l’ambiance Cage à nos invités et promouvoir le plaisir en travaillant ! **On t’offre**: - Salaire compétitif - Horaire adapté à ton rythme de vie - Repas gratuit - Programme de référencement payant - Bourses...

  • Chef D'équipe Service

    1 week ago

    Montréal, Canada La Cage Brasserie Sportive Full time

    La Cage te veut dans son équipe! T’es l’ingrédient qu’il nous manque. Joins toi à nous pour faire vivre l’ambiance Cage à nos invités et promouvoir le plaisir en travaillant ! **On t’offre**: - Salaire compétitif - Horaire adapté à ton rythme de vie - Repas gratuit - Programme de référencement payant - Bourses d'études - Formations...

  • Chef(Fe) D'équipe Service

    20 hours ago

    Montréal, QC, Canada La Cage Brasserie Sportive Full time

    La cage brasserie sportive te veut dans son équipe! T’es l’ingrédient qu’il nous manque. Joins-toi à nous pour faire vivre l’ambiance Cage à nos invités et promouvoir le plaisir en travaillant ! **On t’offre**: - Salaire compétitif - Horaire adapté à ton rythme de vie - Repas gratuit - Programme de référencement payant - Bourses...