Current jobs related to Chef de Partie - Montréal - Yama Restaurant

  • Chef de partie

    1 day ago

    Montréal, QC HG C, Canada Chef à votre service Full time

    À propos de Chef à votre serviceChef à votre service est une entreprise établie depuis 2010.Nous recherchons un cuisinier d'expérience qui a le goût d'intégrer une équipe passionnée et motivée.Nous produisons des repas cuisinés livrés à domicile.Notre menu change toutes les semaines avec une cuisine internationale qui voyage à travers le...

  • Chef de Partie

    7 days ago

    Montréal, Canada pizzeriamagpie.ca Full time

    Job Description: Chef de Partie Pizzeria-Garde Manger Station Position: Chef de Partie (Full-Time) Location: Pizzeria Magpie, Montreal QC Department: Kitchen Reports to: Head Chef Overview: We are seeking a skilled and passionate Chef de Partie to join our dynamic team at Pizzeria Magpie. As a Chef de Partie, you will play a crucial role in the...

  • Chef de Partie

    7 days ago

    Montréal, Canada Nolan Full time

    *First requirement is to currently live in Montreal. Sous-chef\Chef de partie position at Restaurant Nolan! We are looking for people with experience (mandatory) for Sous-chef\Chef de partie position Restaurant Nolan is located in Little Burgundy, at 1752 rue Notre-Dame O. Our mission is to help our customers rediscover local products through an...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Bistro L'Arrivage Full time

    Situé au dernier étage du prestigieux Musée Pointe-à-Callière à Montréal, "L'Arrivage" est un bistro gastronomique offrant une expérience culinaire exceptionnelle, avec une vue panoramique imprenable sur le fleuve et le port de Montréal. **Description du poste**: Nous recherchons un chef de partie passionné et talentueux pour rejoindre notre...

  • Chef de Partie

    1 week ago

    Montréal, Canada Group Le Richmond Full time

    Le Groupe Richmond cherche à renforcer son équipe! Nous recherchons des gens passionnés par la gastronomie, professionnels et dévoués qui se sentent bien dans un cadre de travail d'équipe. Le postes à combler sont: Cuisinier de ligne (jour et soir) disponible le Dimanche. Garde Manger et cuisinier de lunch Les prérequis: Minimum 3 ans d'expérience...

  • Chef de Partie

    1 week ago

    Montréal, Canada Groupe Le Richmond Full time

    Le Groupe Richmond cherche à renforcer son équipe! Nous recherchons des gens passionnés par la gastronomie, professionnels et dévoués qui se sentent bien dans un cadre de travail d'équipe. Le postes à combler sont: Cuisinier de ligne (jour et soir) disponible le Dimanche. Garde Manger et cuisinier de lunch Les prérequis: Minimum 3 ans d'expérience...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Group Le Richmond Full time

    Le Groupe Richmond cherche à renforcer son équipe! Nous recherchons des gens passionnés par la gastronomie, professionnels et dévoués qui se sentent bien dans un cadre de travail d'équipe. Le postes à combler sont: Cuisinier de ligne (jour et soir) disponible le Dimanche. Garde Manger et cuisinier de lunch Les prérequis: Minimum 3 ans d'expérience...

  • Chef de Partie

    7 days ago

    Montréal, Canada Groupe Europea Full time

    **Les tâches principales du poste de Chef de partie sont les suivantes**: - **Effectuer la préparation et les plats tels que demandés par le Chef cuisinier/Sous-chef, selon les délais et les procédures établis ;** - **Respect des recettes et des ingrédients pour assurer une consistance dans les plats servis ;** - **Garder son espace de travail propre...

  • Chef de Partie

    1 week ago

    Montréal, Canada Hôtel Nelligan Full time

    Le chef de partie assiste le Chef en exécutant diverses tâches entrant dans la préparation des plats. Il effectue notamment la mise en place de la cuisine, prépare des plats, effectue le montage des assiettes et voit au maintien de la propreté des espaces de travail. **CE QUE NOUS OFFRONS**: - Poste temps plein permanents - Possibilité d'évolution...

  • Chef de Partie

    1 week ago

    Montréal, Canada Modavie Full time

    Le chef de partie assiste le Chef en exécutant diverses tâches entrant dans la préparation des plats. Il effectue notamment la mise en place de la cuisine, prépare des plats, effectue le montage des assiettes et voit au maintien de la propreté des espaces de travail. **CE QUE NOUS OFFRONS**: - Poste temps plein permanents - Possibilité d'évolution...

Chef de Partie

18 hours ago

Montréal, Canada Yama Restaurant Full time

Le restaurant Yama de l’hôtel Vogue, situé au centre-ville de Montréal, est un nouveau concept qui met l’accent sur la restauration haut de gamme toute la journée. Un service de petit-déjeuner et de banquet moderne et élégant exécuté parallèlement à un diner et un souper gastronomiques, avec un accent sur la cuisine raffinée nikkei. Une équipe de direction hautement qualifiée dirigera une grande brigade dans le but de créer une expérience culinaire exceptionnelle. Yama est l’endroit idéal pour vous si vous êtes motivé, curieux et que vous souhaitez franchir une nouvelle étape dans votre carrière culinaire.

Yama Restaurant in Hotel Vogue, located in downtown Montreal, is a new and fresh concept that focuses on elevated all day dining. Modern and elegant breakfast and banquets service executed alongside a fine-dining driven lunch and dinner, with a stress on refined nikkei cuisine. A highly skilled executive team will lead a large brigade with the goal of creating a standout dining experience. Yama is the ideal place for you if you are driven, curious, and what to take the next step in your culinary career.

**Chef de Partie**
- Exécuter un service à la carte et en chambre pour le petit-déjeuner, le dîner, le souper et les

banquets
- S’assurer du haut niveau de consistance de la qualité des aliments
- Surveiller et exécuter les tâches de préparation nécessaires
- Maintenir des niveaux de par/stocks appropriés
- Former et suivre les commis
- Maintenir les normes de propreté et de sécurité alimentaire dans toutes les zones de travail et de stockage
- Heures flexibles
- Traitement des déchets
- Nettoyage du sol
- Se rapporte au sous-chef, au chef de cuisine et au chef exécutif

**Chef de Partie**
- Execute a la carte & room service for breakfast, lunch, dinner, and banquets
- Ensure high level of quality and consistency in all food
- Monitor and execute necessary prep duties
- Maintain appropriate par levels
- Train and monitor Commis
- Maintain cleanliness and food safety standards in all work and storage areas
- Flexible hours
- Waste disposal
- Floor cleaning
- Report to Sous Chef, Chef de Cuisine, and Executive Chef

**Salary**: $20.00-$26.00 per hour

**Benefits**:

- Flexible schedule

Flexible Language Requirement:

- English not required
- French not required

Schedule:

- 8 hour shift
- Day shift
- Evening shift
- Monday to Friday
- Morning shift
- Night shift
- Overtime
- Weekend availability

Supplemental pay types:

- Overtime pay

Ability to commute/relocate:

- Montréal, QC: reliably commute or plan to relocate before starting work (required)

**Experience**:

- Cooking (preferred)

Licence/Certification:

- Food Safe, SafeCheck, Food Handler or equivalent (preferred)

Work Location: One location