Chef Cuisinier(ère)

3 days ago

Sherbrooke, Canada Les Résidences Le Monastère Full time

Le Monastère est à la recherche d'un(e) Chef cuisinier(e)

Sous la supervision du chef cuisinier, tu auras comme responsabilité:
Est responsable du département et des opérations cuisines aux cafétérias et des salles à manger connexes (co gestion)
Coordonne la production journalière et effectue la mise en place des besoins en priorité;
Cuisine et assemble les différents
Conçoit et établit les méthodes de production en cuisine;
Coordonne et supervise la qualité et la présentation des produits;
S’assure de la standardisation des recettes;
Établit les besoins en nourriture quant à la quantité et la qualité et les transmets au chef;
S’assure des standards de qualité de la nourriture reçue par les distributeurs;
Voit à la gestion des inventaires (rotation, quantité, qualité, décompte périodique et disposition dans les entrepôts);
Applique les règles et procédures en hygiène et salubrité et voit au respect des politiques et procédures en matière de sécurité (entrepôts, cuisines);
Assure la propreté des lieux du travail;
Maintient des relations interpersonnelles de qualité avec ses collègues, ses supérieurs et l’ensemble des résidents;
Entraide ses collègues et priorise le travail d’équipe;
S’intéresse à la promotion de la mission de l'entreprise

Ce que Le Monastère recherche
Tu es une personne souriante, débrouillarde, flexible et compréhensive ? Tu sais faire preuve d’empathie, de patience et d’entregent et ne crains pas de travailler debout durant tout ton quart de travail ? Tu aimes voir le visage des gens s’illuminer en dégustant un bon repas, participer aux échanges autour de la table et partager ces moments privilégiés ?

Encore mieux si tu as de l’expérience avec les personnes âgées et tu détient un diplôme d’études en cuisine professionnelle, un minimum de 3 ans d’expérience dans un poste similaire. et tu possède l'attestation en vigueur en hygiène et salubrité (manipulateurs d'aliments)

Type d'emploi : Temps Plein, Permanent

Rémunération : 18,00$ à 24,00$ par heure

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- RVER
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- 10 heures
- 8 Heures
- Fins de semaine au besoin

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

  • Aide Cuisinier(ère)

    3 days ago

    Sherbrooke, Canada Résidence Murray Full time

    Description du poste Sous l'autorité de la Direction et du Chef Cuisinier, l'aide-cuisinier(ère) est responsable de soutenir le Chef et le cuisinier dans la production des repas pour les résidents **VOS TÂCHES CONSISTERONT À**: / Collaborer ou effectuer des tâches d’aide de cuisine / Exécuter le travail préparatoire comme laver, peler, couper et...

  • Aide-cuisinier-ère

    5 days ago

    Sherbrooke, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: ** Aramark est à la recherche d’aide-cuisinier-ère pour le service alimentaire de l’Université Bishop’s** Poste**: Aide-cuisinier(ère) Lieu**: Université**Bishop’s (2600 Rue Collège, Sherbrooke, QC, J1M 1Z7) Salaire**: 17,00$ Date de début**: Dès maintenant 2025 **_ ** Responsabilités liées au poste**: -...

  • Aide-cuisinier(ère)

    1 week ago

    Sherbrooke, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: **Aramark est à la recherche d’aide-cuisinier(ère) pour le service alimentaire de l’Université Bishop’s** **Poste**: Aide-cuisinier(ère) **Lieu**: Université**Bishop’s (2600 Rue Collège, Sherbrooke, QC, J1M 1Z7) **Salaire**: 17,00$ **Date de début**: 1 mai 2025 **_ **Responsabilités liées au poste**: -...

  • Aide-cuisinier-ère

    2 weeks ago

    Sherbrooke, Canada Aramark Full time

    **Description de poste**: **Aramark est à la recherche d’aide-cuisinier-ère pour le service alimentaire de l’Université Bishop’s** **Poste**: Aide-cuisinier(ère) **Lieu**: Université**Bishop’s (2600 Rue Collège, Sherbrooke, QC, J1M 1Z7) **Salaire**: 17,00$ **Date de début**: Dès maintenant 2025 **_ **Responsabilités liées au...

  • Aide Cuisinier(ère)

    7 days ago

    Sherbrooke, Canada PAVILLON ROCK FOREST Full time

    Venez prendre racine à la résidence Pavillon Rock Forest en contribuant à la création d’un milieu de vie chaleureux et convivial pour nos personnes âgées. Chez nous, la reconnaissance et la considération de chacun de nos employés sont au cœur de nos priorités ! Dans une ambiance de travail dynamique et des collègues supportant, vous aurez la...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Sherbrooke, Canada Brasserie Fleurimont Full time

    La Brasserie Fleurimont, chef de file en restauration à Sherbrooke, est à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière. Tu veux travailler dans une équipe stimulante et en apprendre davantage sur le métier de cuisinier. Applique sur ce poste. Un horaire stable et des possibilités d'avancement sont à ta portée! Type d'emploi : Temps plein, Temps...

  • Aide-cuisinier

    2 weeks ago

    Sherbrooke, Canada Sodexo Canada Ltd Full time

    **Description du poste** Nous sommes à la recherche d'un(e) aide-cuisinier(ère) dévoué(e) et enthousiaste pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique à Sherbrooke, au Canada. En tant qu'aide-cuisinier, vous jouerez un rôle crucial en soutenant les opérations de notre cuisine et en assurant le bon déroulement de la préparation et du service des...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago

    Sherbrooke, Canada OMG Resto Full time

    **En bref** L'OMG Resto est à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière pour compléter son équipe. Emploi temps plein, horaire de soir, incluant les fins de semaine, partage du pourboire pouvant aller de 1$ à 3$ de l'heure. Avantages PAL+ et bien plus! **OMG Resto, c’est quoi?** Situé dans l’ancienne église Sainte-Thérèse au cœur de...

  • Aide-cuisinier

    7 days ago

    Sherbrooke, Quebec, Canada Sodexo Canada Full time $35,000 - $55,000 per year

    Description du poste Nous sommes à la recherche d'un(e) aide-cuisinier(ère) dévoué(e) et enthousiaste pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique à Sherbrooke, au Canada. En tant qu'aide-cuisinier, vous jouerez un rôle crucial en soutenant les opérations de notre cuisine et en assurant le bon déroulement de la préparation et du service des...

  • Cuisinier(ère)

    7 days ago

    Sherbrooke, Canada Siboire Jacques-Cartier Full time

    L’équipe de la microbrasserie Siboire s’agrandit et nous sommes à la recherche de cuisiniers passionnés et qualifiés, prêts à repousser les limites de la créativité culinaire pour se joindre à son équipe des cuisines! Nombreux avantages - Programme assurances collectives. - Rabais sur la bière et nourriture, - Pourboire,selon les modalités...