Cuisinier

2 days ago

Sherbrooke, Canada PAVILLON ROCK FOREST Full time

Venez prendre racine à la résidence Pavillon Rock Forest en contribuant à la création d’un milieu de vie chaleureux et convivial pour nos personnes âgées. Chez nous, la reconnaissance et la considération de chacun de nos employés sont au cœur de nos priorités Dans une ambiance de travail dynamique et des collègues supportant, vous aurez la chance de vous épanouir au sein d’une équipe de travail multidisciplinaire où chacun a un rôle à jouer

**Descriptions**

Sous la responsabilité du Chef cuisinier, le cuisinier doit préparer les aliments pour tous les membres du milieu de vie soit : les résidents, les visiteurs et les employés. La personne doit tout mettre en œuvre pour maintenir un haut niveau de qualité des préparations, tenir les locaux et équipements propres selon les normes d'hygiène et de salubrité du MAPAQ et respecter les standards de l'entreprise.

**TÂCHES**
- Exécuter des préparations de base/ modéré sous la supervision du Chef cuisinier ;
- Assister le Chef cuisinier ;
- Aider au dressage des plats et des assiettes pour le service aux clients ;
- Collaborer ou effectuer différentes tâches supervisées par un Chef cuisinier ;
- Assurer la réception, le rangement et la vérification des marchandises ;
- Respecter les normes de présentation des aliments établies ;
- Préparer les chariots et les unités chauffantes destinés à la clientèle ;
- Approvisionner la table chaude pour le dîner et le souper ;
- Rendre disponible les repas dédiés au personnel ;
- Ranger les commandes aux endroits appropriés ;
- Participer aux formations et aux différentes rencontres ;
- Respecter le code vestimentaire et les normes d’hygiène et de salubrité ;
- Voir au maintien de la propreté de l’environnement de travail et des outils de travail ;
- Maintenir le rangement et la propreté de la chambre froide ;
- Participer aux tâches de la plonge ;
- Collaborer aux activités de prévention et de contrôle de propreté de la cuisine afin de garantir l’innocuité des aliments ;
- Ranger les aliments à la température d'entreposage prescrite par les normes du MAPAQ et compléter le registre ;
- Informer le chef du manque de produits et des bris d'équipement ;
- Identifier les produits et dater les emballages ouverts qui sont entreposées dans la chambre froide ;
- Respecter les procédures en lien avec le nettoyage de fermeture de la cuisine ;
- Informer le chef des irrégularités risquant de modifier l’environnement et les conditions de conservation des aliments ;
- Informer le chef ou son substitut de tout incident ou accident dans la cuisine et/ou la salle à manger ;
- Toutes autres tâches connexes

**HABILETÉS RECHERCHÉES**
- Personnalité positive ;
- Axé sur la satisfaction de la clientèle ;
- Reconnu pour son écoute et son respect ;
- Bonne organisation et propreté dans l'exécution de ses fonctions ;
- Rigueur dans le respect des recettes, des coûts et de la propreté ;
- Capable de travailler en équipe et en toute sécurité ;
- Capable de discrétion

**Horaire de travail**:

- **8h30-18h00**:

- **journée flexible ( à discuter)**

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent
Heures à temps partiel : 30-40 par semaine

Salaire : à partir de 20,00$ par heure

Avantages:

- Horaires flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Disponibilité la fin de semaine
- Quart de jour

Types de paie supplémentaire:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Cuisinier

    20 hours ago

    Sherbrooke, Canada Résidence Murray Full time

    **PRINCIPALES FONCTIONS**: Sous l’autorité de la Direction et du Chef Cuisinier, le Cuisinier est responsable de la préparation des repas, de la supervision des équipes et des opérations de la cuisine. Il assure une communication constante avec l’équipe et avec la Direction. **DESCRIPTION DÉTAILLÉE**: - Superviser le travail des aide-cuisiniers...

  • Cuisinier

    4 days ago

    Sherbrooke, Canada Résidence Murray Full time

    **PRINCIPALES FONCTIONS**: Sous l’autorité de la Direction et du Chef Cuisinier, le Cuisinier est responsable de la préparation des repas, de la supervision des équipes et des opérations de la cuisine. Il assure une communication constante avec l’équipe et avec la Direction. **DESCRIPTION DÉTAILLÉE**: - Superviser le travail des aide-cuisiniers...

  • Cuisinier

    21 hours ago

    Sherbrooke, Canada Résidence Murray Full time

    **PRINCIPALES FONCTIONS**: Sous l’autorité de la Direction et du Chef Cuisinier, le Cuisinier est responsable de la préparation des repas, de la supervision des équipes et des opérations de la cuisine. Il assure une communication constante avec l’équipe et avec la Direction. **DESCRIPTION DÉTAILLÉE**: - Superviser le travail des aide-cuisiniers...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago

    Sherbrooke, Canada Acquisio Talents Full time

    Vous cherchez un emploi de cuisinier(ère) de jour? Notre client, une Ri-RPA de Sherbrooke, recherche un cuisinier(ère) avec expérience, temps plein, de jour. **Responsabilités**: - Préparer les repas - Tenir à jour l'inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel - S’assurer de l’utilisation optimale des denrées - Respecter les...

  • Cuisinier(ère)

    6 days ago

    Sherbrooke, Canada Acquisio Talents Full time

    Vous cherchez un emploi de cuisinier(ère) de jour? Notre client, une Ri-RPA de Sherbrooke, recherche un cuisinier(ère) avec expérience, temps plein, de jour. **Responsabilités**: - Préparer les repas - Tenir à jour l'inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel - S’assurer de l’utilisation optimale des denrées - Respecter les...

  • Cuisinier(ière)

    3 weeks ago

    Sherbrooke, Canada Résidence Haut-Bois Full time

    Description du poste : Nous sommes à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) d’expérience, idéalement issu(e) du milieu des résidences pour personnes âgées, afin de se joindre à notre équipe de cuisine. Horaire : Tous les vendredis Un week-end sur deux Horaire régulier : 8 h à 16 h, incluant 30 minutes de pause pour le repas Possibilité...

  • Cuisinier(ère)

    1 week ago

    Sherbrooke, Canada Brasserie Fleurimont Full time

    La Brasserie Fleurimont, chef de file en restauration à Sherbrooke, est à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière. Tu veux travailler dans une équipe stimulante et en apprendre davantage sur le métier de cuisinier. Applique sur ce poste. Un horaire stable et des possibilités d'avancement sont à ta portée! Type d'emploi : Temps plein, Temps...

  • Aide-cuisinier(Ière)

    7 days ago

    Sherbrooke, Canada Résidence Haut-Bois Full time

    OFFRE D’EMPLOI — AIDE-CUISINIER / AIDE-CUISINIÈRE Poste temps partiel — Résidence pour personnes âgées **Lieu**: Résidence Haut-Bois et Résidence Fleuri-Bois Vous souhaitez faire une différence en contribuant au bien-être de personnes âgées dans un environnement humain et respectueux ? Nous sommes présentement à la recherche d’un(e)...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Sherbrooke, Canada Allo Mon Coco Full time

    cuisiniers et cuisinière Temp Plein / Temp Partiel Vous recherchez une équipe dynamique et un travail passionnant, ayant des heures de travail parfait pour conciliation famille et travail ? Nous sommes à la recherche de cuisiniers et cuisinières. Nous offrons des salaires compétitifs selon expériences et responsabilités reliés au poste! Temps...

  • Aide-cuisinier(Ière)

    1 week ago

    Sherbrooke, Canada Résidence Haut-Bois Full time

    **À Sherbrooke**: **Entreprise** : Résidence Haut-Bois **Statut** : Possibilité d'emploi **Type** : Temps partiel **Quart de travail** : Jour **Salaire** : 22.08$ / h **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Sherbrooke **Sommaire du poste**: **OFFRE D’EMPLOI — AIDE-CUISINIER / AIDE-CUISINIÈRE** **Poste temps partiel —...