Chef de Partie

1 week ago

Granby, Canada Bistro Kapzak Full time

Work Term: Permanent
- Work Language: English or French
- Hours: 40 hours per week
- Education: No degree, certificate or diploma
- Experience: 2 years to less than 3 years
**Work setting**:

- Restaurant
**Tasks**:

- Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory
- Demonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staff
- Supervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen workers
- Create new recipes
- Instruct cooks in preparation, cooking, garnishing and presentation of food
- Prepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquets
- Supervise cooks and other kitchen staff
- Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or functions
- Prepare and cook meals or specialty foods
- Requisition food and kitchen supplies
- Arrange for equipment purchases and repairs
- Estimate food requirements and food and labour costs
- Plan and direct food preparation and cooking activities of several restaurants
- Plan menus and ensure food meets quality standards
- Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances
- Train staff in preparation, cooking and handling of food
**Supervision**:

- 3-4 people
**Work conditions and physical capabilities**:

- Fast-paced environment
- Work under pressure
- Tight deadlines
- Attention to detail
- Standing for extended periods
- Bending, crouching, kneeling
**Personal suitability**:

- Dependability
- Initiative
- Organized
- Team player
**Screening questions**:

- Are you currently legally able to work in Canada?
- Do you have previous experience in this field of employment?
- Do you have the above-indicated required certifications?
**Long term benefits**:

- Other benefits
**Other benefits**:

- Free parking available
- Paid time off (volunteering or personal days)
- Team building opportunities
- Parking available
- Variable or compressed work week

  • Chef de Partie

    2 days ago

    Granby, Canada Table Grecque Full time

    Nous sommes à la recherche d’un chef de partie structuré, engagé et passionné pour rejoindre notre brigade et épauler notre chef au quotidien. **Ce qu’on attend de toi**: - Assister notre chef dans la gestion quotidienne de la cuisine - Répartir les tâches et encadrer l’équipe en fonction des priorités du jour - Maintenir nos standards de...

  • Chef de partie

    2 days ago

    Granby, QC JG Z, Canada Table Grecque Full time

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie structuré, engagé et passionné pour rejoindre notre brigade et épauler notre chef au quotidien.Ce qu'on attend de toi :Assister notre chef dans la gestion quotidienne de la cuisineRépartir les tâches et encadrer l'équipe en fonction des priorités du jourMaintenir nos standards de qualité et s'assurer...

  • Chef de Partie

    1 week ago

    Granby, Canada Bistro Kapzak Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Heures de travail**: 40 heures par semaine **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: 2 ans à moins de 3 ans Milieu de travail Restaurant Tâches Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un...

  • Chef(Fe) de Partie de Soir

    2 days ago

    Granby, Canada Avril Supermarché Full time

    **NOUS SOMMES AVRIL**: Avril, c’est le renouveau. Un grand jardin. Une promesse de fraîcheur et d’abondance qui nous rapproche d’un mode de vie plus sain. Chez Avril, nous souhaitons rendre accessible le meilleur de la nature au plus grand nombre de personnes en offrant des produits sains, naturels et biologiques. Des produits bons pour le corps et...

  • Chef Caissier

    13 hours ago

    Granby, Canada Zoo de Granby Full time

    **Le Zoo de Granby est à la recherche de** **CHEF Caissier** **(Poste saisonnier)** Le Zoo de Granby t’offre une chance unique de venir travailler dans un environnement inusité et exceptionnel. Travailler au sein du Zoo signifie vivre une expérience professionnelle enrichissante avec des collègues dynamiques et passionnés. Tu es curieux et...

  • Chef de quart

    3 days ago

    Granby, Canada Fmi National Inc. Full time

    Description de l’offre d’emploiFranchise Management Inc. (FM) est l’un des plus grands propriétaires / exploitants de franchises en Amérique du Nord, possédant plusieurs emplacements de Pizza Hut parmi d’autres emplacements de restauration rapide tels que PFK, Taco Bell, Panera Bread et Burger King dans différentes provinces et états.FMI...

  • Chef de Sushis

    1 week ago

    Granby, Canada Délices SG inc. Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Bilingue **Education**: Certificat ou diplôme d'apprenti **Expérience**: 2 ans à moins de 3 ans ou experience équivalente Environnement de milieu de travail Froid/réfrigéré Non-fumeurs Catégories de chef Chef cuisinier spécialisé en préparation de sushi Tâches Préparer et faire cuire...

  • Chef D’équipe Contrôle Monétaire

    2 weeks ago

    Granby, Canada Zoo de Granby Full time

    **Le Zoo de Granby est à la recherche de** **CHEF D’ÉQUIPE Contrôle monétaire** **(2 postes saisonniers)** Le Zoo de Granby t’offre une chance unique de venir travailler dans un environnement inusité et exceptionnel. Travailler au sein du Zoo signifie vivre une expérience professionnelle enrichissante avec des collègues dynamiques et...

  • Chef de Sushis

    1 week ago

    Granby, Canada Délices SG Inc. Full time

    **RENSEIGNEMENTS SUR L’EMPLOI** - comptoir sushi Mito à Granby, QC, Canada - Salaire: $15.75 de l’heure / 36 heures par Semaine - Conditions d’emploi: temps plein - Jour, Matin - Date prévue de début: Commence dès que possible **LANGUES** Bilingue **ÉDUCATION** - Certificat ou diplôme d'apprenti - ou expérience...

  • Chef D’équipe Sanitation

    2 days ago

    Granby, Canada Zoo de Granby Full time

    **Le Zoo de Granby est à la recherche de** **Chef d’équipe SANITATION** **(Poste saisonnier)** Le Zoo de Granby t’offre une chance unique de venir travailler dans un environnement inusité et exceptionnel. Travailler au sein du Zoo signifie vivre une expérience professionnelle enrichissante avec des collègues dynamiques et passionnés. Tu...