Pâtissière-pâtissier

Le Toledo est à la recherche d’un-e pâtissier-ère prêt-e à tout donner pour faire du Toledo « The place to be » à Montréal.

Féru-e de bonne bouffe, tu aimes les choses bien faites, gourmandes et généreuses ? Tu es enthousiaste à l’idée de venir travailler tous les matins avec le sourire, dans une atmosphère joyeuse et conviviale, entouré-e de personnes passionnées, dynamiques et créatives ? Alors viens rejoindre l’équipe

La boulangerie Le Toledo, c’est avant tout une large gamme de pains et de viennoiseries au levain naturel, sur farines québécoises. Nommée « Meilleure baguette de Montréal » en 2020 et 2022 (prix public), le TOLEDO s’affiche aujourd’hui comme l’une des meilleures boulangeries de la métropole québécoise. Le Toledo offre également un bel éventail de pâtisseries et autres mignardises et nous souhaitons élargir notre gamme afin de consolider notre position dans le marché.

**DESCRIPTION GÉNÉRALE DU POSTE**:
Sous la supervision du Chef pâtissier, tu seras amené-e à réaliser les tâches suivantes:

- Préparation des produits de pâtisserie ;
- Responsabilité de la qualité constante des produits ;
- Participation au développement des nouveaux produits ;
- Gestion des stocks et des commandes de matières ;
- Réalisation des tâches quotidiennes de nettoyage de tes postes respectifs.

**QUALIFICATIONS**:

- DEP (Diplôme d’étude professionnelle), CAP (Certificat d’aptitude professionnelle) ou CQP dans un domaine relié ;
- Expérience de 2 à 5 ans en pâtisserie demandée ;
- Excellent sens de la communication ;
- Être en mesure de communiquer en Français avec ses collègues.

**CONDITIONS DE TRAVAIL**:

- Poste à temps plein et de jour ;
- Une moyenne de 37,5 heures par semaine réparties sur 4 ou 5 jours : un jour de disponibilité dans le week-end est obligatoire ;
- 4 semaines de congés payés par an et ce, dès la première année ;
- Salaire compétitif ;
- Avantages sociaux flexibles ;
- Comité d’entreprise offrant plusieurs activités extra-professionnelles ;
- Rabais employé.es et gratuités ;
- Programme de reconnaissance des années d'ancienneté ;
- Poste à Verdun uniquement ;
- Un environnement de travail exempt de toute discrimination ;
- Des patrons qui font confiance aux employé.es.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 24,00$ par heure

Avantages:

- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires

Horaire:

- Quart de jour

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Question(s) de présélection:

- Avez-vous eu une formation professionnelle en Pâtisserie ?
- Si vous n'êtes pas citoyen.ne ou résident.e permanente, quel est le type de permis de travail que vous avez ainsi que sa date précise de validité ?

Expérience:

- Pâtisserie: 2 ans (Obligatoire)

Langue:

- et comprenez-vous bien le français (Obligatoire)

Permis/certificat:

- permis de travail (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel