Current jobs related to Chef de Rang - Montréal - Groupe Europea

  • Chef de Rang

    1 week ago


    Montréal, Canada Groupe Europea Full time

    **Description** **Le restaurant Jérôme Ferrer Europea, établissement Grande table du monde et Relais et Châteaux, est à la recherche d’un(e) chef de rang pour compléter son équipe de salle pour notre Brasserie le Beaver (situé dans notre restaurant gastronomique). Nous souhaitons recruter une personne professionnelle, passionnée de gastronomie et...

  • Chef de Rang

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Groupe Europea Full time

    **PAS DE RECRUTEMENT INTERNATIONNAL** **Le restaurant Jérôme Ferrer Europea, établissement Grande table du monde et Relais et Châteaux, est à la recherche de 3 chefs(efes) de rang pour compléter son équipe de salle. Nous souhaitons recruter une personne professionnelle, passionnée de gastronomie et démontrant un service à la clientèle hors pair...


  • Montréal, Canada Montreal Hospitality Group Full time

    **Chef de Rang - Restaurant & Bar** Nous recherchons un(e) **Chef de Rang** motivé(e), professionnel(le) et passionné(e) par l’hospitalité pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans l’expérience client en assurant un service irréprochable et en maintenant une atmosphère chaleureuse. **Responsabilités** - Offrir un...

  • Chef(Fe) de Rang

    1 week ago


    Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

    **13 $/heure + pourboires donc possibilité entre 45$ et 55$/heure et plus, pour un temps plein 40h/semaine** Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal appartenant au groupe Les Hotels St Martin Inc, situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein coeur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le...


  • Montréal, Canada Le Café Cherrier Full time

    **Le Café Cherrier recrute : Serveur(se) en chef pour le brunch (week-end)** Nous sommes à la recherche d’un(e) **serveur(se) en chef** pour superviser le service du **brunch les samedis et dimanches, de 8h à 15h**. **Poste de leadership sur le plancher**: En tant que **serveur(se) en chef**, vous êtes la personne ressource de l’équipe en salle...


  • Montréal, Canada CHEF-DÉMO Full time

    **Vous avez besoin d'un revenu d'appoint ?** **Chef-Démo **est constamment à la recherche d'Ambassadeur de marque (Chef démonstrateur). Travail temps partiel / occasionnel / sur appel du Jeudi au Dimanche et/ou la fin de semaine Samedi-Dimanche. Vous aurez les tâches suivantes: Mettre en place votre espace d’animation selon les directives...

  • Chef de Secteur

    2 days ago


    Montréal, Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Montréal, Canada Résidence manoir de l'acadie Full time

    **Chef cuisinier** **DESCRIPTION DU POSTE** - Le chef cuisinier est la personne responsable de la préparation, de l’assaisonnement, de la cuisson et du calcul des portions des aliments. - Il planifie, dirige et supervise l’ensemble des activités ainsi que les employés de cuisine. - Il s’assure de l’utilisation optimale des denrées et élabore...


  • Montréal, Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...

  • Chef de Service

    3 days ago


    Montréal, Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...

Chef de Rang

3 weeks ago


Montréal, Canada Groupe Europea Full time

**Description**

**Le restaurant Jérôme Ferrer Europea, établissement Grande table du monde et Relais et Châteaux, est à la recherche d’un(e) chef de rang pour compléter son équipe de salle. Nous souhaitons recruter une personne professionnelle, passionnée de gastronomie et démontrant un service à la clientèle hors pair afin de faire vivre à nos convives une expérience culinaire unique et inoubliable. Si vous souhaitez travailler avec une équipe talentueuse et dynamique dans un ambiance chaleureuse et familiale tout en respectant les standards élevés de notre maison, joignez-vous à notre équipe.**

**Fonctions**

**En tant que Chef de Rang, vous serez sous la supervision du Directeur de salle et du Maître d’hôtel. Vous avez la responsabilité, entre autres, d’assurer le service de la nourriture et de boissons dans votre section et de faire vivre une expérience unique et personnalisée à chaque client**

**Quelques exemples de tâches à effectuer**

**- Effectuer la mise en place et autres tâches demandées par votre supérieur avant le service**

**- Préparer les consoles dans chacune des sections du restaurant**

**- Participer activement aux rencontres journalières avec tous les membres de l’équipe en salle avant le service.**

**- Assurer un accueil digne à notre établissement lors de l’arrivée des convives**

**- Connaître les produits de chaque plat et leurs préparations ainsi que les accords mets et vins pré-déterminés par le chef sommelier**

**- Savoir conseiller les vins et/ou boissons en harmonie avec le choix du menu**

**- Être à l’écoute des besoins des clients et les conseiller de façon claire et précise dans leurs choix**

**- Assurer le bon fonctionnement de la section en dirigeant et communiquant avec le commis de salle attitré par votre supérieur**

**- Veiller aux besoins des clients en étant à l’écoute de leurs envies et préférences.**

**- Respecter le rythme du service et standards élevés préétablis par la maison**

**- Assurer le maintien de la propreté de votre section et environnement de travail.**

**- Veiller auprès des clients que le déroulement du service et l’expérience culinaire soient à la hauteur de leurs attentes¸**

**- Assurer un service personnalisé et professionnel**

**Exigences**:
**- Diplôme d’études secondaires**

**- Diplôme en restauration & hôtellerie**

**- Très bonne connaissance des vins**

**- Minimum de trois années d’expérience en lien avec les tâches détaillées de l’emploi**

**- Disponible du mercredi au dimanche soir**

**- Bilingue (français et anglais)**

**- Présentation professionnelle**

**Habiletés**

**- Connaissance des menus et de la carte des vins**

**- Service à la clientèle hors pair**

**- Esprit d’équipe**

**- Sens de l’initiative**

**- Habiletés communicationnelles**

**- Gestion du stress**

**- Soucis du détail et service personnalisé**

**- Rigueur et constance dans l’exécution des tâches**

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 30,00$ à 40,00$ par heure

Horaires de travail:

- 10 heures
- 8 Heures

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires