Gérant(E) Chef(Fe) de Restaurant

2 weeks ago

Montréal, Canada Le Saint-Bock - Brasserie Artisanale Full time

Gérant(e) chef(fe) du Saint-Bock

Emploi temps plein sur le plancher

Vous serez « LA » personne responsable de tout ce qui se passe dans les coulisses de l'établissement et dans le resto-bar. Le gérant ou la gérante chef est notamment chargé de maintenir les objectifs de ventes, de rentabilité et de tout ce qui a trait à la qualité du service offert dans l’établissement. Vous allez devoir assurer une exploitation efficace du restaurant en vous assurant de respecter les politiques et procédures internes de l’entreprise. Pour réussir à ce poste, vous aurez besoin de compétences en gestion, d’expérience de service en salle et aussi une bonne communication avec la cuisine afin d’assurer une fluidité dans les opérations.

Notre gérant(e) chef(fe) doit posséder les compétences et expériences suivantes:

- Savoir agir avec ownership et diligence
- Avoir de bonnes aptitudes relationnelles
- Avoir un bon sens de l’organisation et de gestion des priorités
- Posséder des qualités de leader pour bien diriger l’équipe
- Avoir de l’initiative, de la débrouillardise et de la réactivité
- Être flexible et savoir prendre des décisions sous pression
- Posséder 3 ans d’expérience en restauration
- Posséder un minimum de 1 an d’expérience en gestion de restauration.

OBJECTIFS DU GÉRANT OU DE LA GÉRANTE
- Assurer un service client exceptionnel en respectant les normes de services clients tout en répondant aux besoins et attentes de la clientèle de manière efficace et courtoise.
- Optimiser la rentabilité en contrôlant les coûts, en minimisant les pertes et en maximisant les revenus.
- Maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité (et sécurité alimentaire) pour garantir la santé et le bien-être des clients et du personnel.
- Favoriser un environnement de travail positif en encourageant la communication, la collaboration et le développement professionnel du personnel. Ceci comprend tout coaching et formation nécessaire pour qu’un employé répondent aux exigences de l’entreprise.
- Respecter les réglementations et les normes légales en vigueur en matière de restauration, d'alcool et de sécurité au travail.
- Contribuer au succès global de l'établissement en travaillant en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour atteindre les objectifs organisationnels. Vos suggestions sont les bienvenues.
- Assurer la mise en place et le respect des directives de l'équipe de direction supérieurs.
- Rabais sur la nourriture et la bière
- Bon salaire + pourboire. Possibilité de faire plus de 60,000$/an.

Ou via Messenger.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 38 000,00$ à 40 000,00$ par an

Avantages:

- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Horaire:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de nuit
- Quart de soir
- Toutes les fins de semaine
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- DEC (Souhaité)

Expérience:

- gestion: 1 an (Obligatoire)
- Service à la clientèle de restaurant: 3 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 2025-05-05

  • Assistant(E) Gérant(E)

    1 week ago

    Montréal, Canada Tim Hortons Full time

    Vous devez posséder une voiture pour postuler a cette offre d'emploi Joignez-vous à notre équipe en pleine expansion! Notre restaurant est à la recherche d’un(e) assistant(e) gérant(e) En tant qu'assistant(e) gérant(e) de restaurant, vous êtes un modèle enthousiaste et vous motivez les membres de votre équipe à offrir un service exceptionnel à...

  • Gérant(E) /assistant(E) Gérant(E) Restaurant

    1 day ago

    Montréal, Canada Restaurant iberica Full time

    Restaurant réputés au centre ville de Montreal est présentement à la recherche d’un(e) gérant(e) et d’un(e) assistant(e) gérant(e) Nous offrons un lieu de travail amusant et convivial axé sur l'offre d'une expérience client exceptionnelle, un service accueillant, une ambiance unique et de nourriture de qualité. Nous recherchons une personne...

  • Chef(fe) de partie/Demi

    1 week ago

    Montréal, QC HZ B, Canada Comptoir épicerie Signé Toqué Full time $10,920 - $25,780 per year

    Chef(fe) de partie – Demi(e) Chef(fe) de partie de jour du lundi au vendrediRestaurant Toqué recherche actuellement à compléter sa brigade. Vous aurez la chance d'évoluer dans une équipe sérieuse et motivée. Il s'agit d'une belle opportunité de travailler avec des produits frais et saisonniers de producteurs québécois, sous la vision générale...

  • Chef(Fe) - caissier(ère)

    1 week ago

    Montréal, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Chef(fe)-caissier(ère) Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 27970 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Renaud Poissant Inc. (Metro Notre-Dame Est)** **SOMMAIRE** Sous la supervision du (de la) gérant(e) de service, le (la) chef caissier(ère) est chargé(e) de la bonne marche de son département au...

  • Gérant(E) Et Assistant

    1 week ago

    Montréal, Canada Tim Hortons Full time

    Vous devez posséder une voiture pour postuler a cette offre d'emploi Joignez-vous à notre équipe en pleine expansion! Notre restaurant est à la recherche d’un(e) gérant(e) et assistant(e) gérant(e) En tant que gérant(e) de restaurant, vous êtes un modèle enthousiaste et vous motivez les membres de votre équipe à offrir un service exceptionnel...

  • Gérant(E) de Restaurant

    7 days ago

    Montréal, Canada Restaurant La Catrina Full time

    **À propos de nous** Restaurant La Catrina est une petite entreprise située à Montréal, QC H2T 1S1. Notre entreprise est professionnelle, agile et professionnelle, et notre objectif est A La Catrina, vous vous sentirez transporté en voyage au Mexique Pour une soirée tacos entre amis, un cocktail en terrasse ou un souper romantique, vous passerez...

  • Chef(Fe) Caissier(ère) Soir

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Chef(fe) Caissier(ère) SOIR Type de poste : Permanent Numéro de la demande : 34187 Bannière : Metro Statut : Temps plein **Alimentation Gabriela Lorenzo Inc. (Metro Châteauguay)** **SOMMAIRE**: Sous la supervision du (de la) gérant(e) de service, le (la) chef caissier(ère) est chargé(e) de la bonne marche de son département au...

  • Chef-fe Développement Et Négociation

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Metro Full time

    **Type de poste**: Permanente **Titre du poste**: Chef-fe développement et négociation **Numéro de la demande**:40974 **Catégorie d'emploi**: Administration **Division**: Nat - Centrale achats & marques privées (80069734) **Département**: Marques privées **Lieu de travail**: METRO - PLACE CARILLON, MONTRÉAL (#M-CARI) **Province**: Canada :...

  • Chef(Fe) de Groupe, Chefs de Projet

    5 days ago

    Montréal, Canada CellCarta Full time

    **Chef(fe) de groupe, chefs de projet** Vous souhaitez faire évoluer votre carrière ? CellCarta, une organisation de recherche sous contrat, recrute un(e) Chef(fe) de groupe, chefs de projet pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef(fe) de groupe, chefs de projet vous aurez l'opportunité d'utiliser votre expertise et vos compétences pour...

  • Chef(Fe) de Section

    1 day ago

    Montréal, Canada Ville de Montréal Full time

    **Titre d'emploi** Chef(fe) de section - Restauration **Organisation** Service de l'Espace pour la vie **Destinataires** **Type d'emploi à pourvoir** Emploi temporaire **Période d'inscription** Du 11 au 26 septembre 2025 **Salaire** **Échelle salariale (2025) : 96 127 $ à 120 155 $ | Classe FM-06** **Avis de modification** **Catégorie...