Gérant(E) de Restaurant

4 days ago


SaintRémi, Canada Sushi Shop Saint-Rémi Full time

_**-Tu ne connais rien aux sushis, mais tu veux joindre une équipe passionnée qui reconnaîtra tes forces et t’aidera à les développer?**_
- **-Tu es déjà en cuisine mais tu n’en peux plus de travailler dans une fournaise?**_

**Toutes d’excellentes raisons de joindre notre équipe au Sushi Shop de Saint-Rémi**

**Tu es ceinture blanche en sushi si tu te demandes : C’est quoi un sashimi?**
- Tu es au stade de la ceinture blanche? Ne crains rien, nous te montrerons tout ce que nous savons tel de valeureux Senseis. En attendant ton ascension fulgurante, tu pourras commencer par le début.

**Tu es ceinture noire en sushi si tu coupes les sashimis plus vite que ton ombre.**
- Si tu as déjà de l’expérience en cuisine japonaise et que tu veux entamer ce beau projet avec nous, nous t’offrirons des avantages à la mesure de ton talent. Cependant, tu n’as pas besoin d’être un expert en la matière, nous serons là pour te guider._

**Gérant(e) / Sushi chef**:
Si _tu recherches un poste qui allie cuisine et gestion et que tu sais, comme nous, que la passion et les efforts sont au cœur de la réussite, ce sera un réel plaisir d’échanger avec toi sur l’équipe que nous pourrions former ensemble_.
- Motiver ton équipe et t’assurer du bon déroulement des opérations du restaurant, en passant de l’envoi des commandes aux fournisseurs à la gestion des pertes et la gestion des commandes clients;
- Agir à titre de grand sage qui sait tout afin de guider, épauler et former l’équipe à l’image de Sushi Shop avec nous;
- Confectionner des sushis (surprise surprise), et préparer les combos du jour;
- Effectuer la préparation des pokebowls et des Bubble Tea,
- Effectuer la préparation des aliments tels que les légumes, le riz et les poissons ainsi que leur mise en place;
- Assurer la gestion de la décongélation et de la préparation pour le lendemain selon les ventes;
- Toujours, toujours, toujours nous partager tes nouvelles idées et celles de l’équipe quant aux innovations possibles, autant au niveau de l’expérience client que de l’expérience du personnel.

**Ce que nous avons à t’offrir**:
**Un horaire temps plein.**

Un salaire évolutif selon tes ambitions (+ les pourboires). On a déjà hâte d’en jaser avec toi

Formation offerte de cinq semaines payé. On te l’a déjà dit, on va tout t’apprendre La formation se déroule cependant au Sushi Shop de Saint-Bruno-de-Montarville, tu vas devoir pouvoir t'y rendre.

Une ambiance professionnelle mais décontractée, travaillante mais festive.

Un prix staff sur nos produits.

De l’excellente musique au travail. Nous en faisons un point d’honneur.

Lieu de travail **:Sushi Shop Saint-Rémi**, 63 boulevard Saint-Rémi, Saint-Rémi (en construction)

**Lieu de formation (5 semaines)**: Sushi Shop Saint-Bruno-de-Montarville, 1428 Rue Roberval, Saint-Bruno-de-Montarville, QC J3V 5J2

**Entrée en poste : Janvier 2025**

Ça t’intéresse ou tu as des questions pour nous?

Écris-nous

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 16,00$ à 20,00$ par heure

Heures prévues : au minimum 40 par semaine

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Horaire:

- 10 heures
- 12 Heures
- 8 Heures
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel



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