Maître D'hôtel/maîtresse D'hôtel
2 weeks ago
**Durée de l'emploi**: Permanent
**Langue de travail**: Bilingue
**Education**: Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers
**Expérience**: 3 ans à moins de 5 ans
ou experience équivalente Tâches
Conseiller sur le choix des vins et servir le vin
Établir l'horaire de travail du personnel
Former et superviser le personnel
Assurer une liaison entre les chefs et les clients
Inspecter les salles à manger et autres aires de service d'aliments et de boissons
Effectuer des dépôts d'argent et tenir des registres journaliers
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Répondre aux questions des clients concernant des mets au menu ou les méthodes de préparations utilisées
Aider les clients/invités ayant des besoins spéciaux
Disposer des tables pour de grands groupes
Accueillir les clients
Exécuter des tâches liées à l'ouverture et à la fermeture de l'établissement
Prendre les réservations des clients et leur assigner des tables
Percevoir les sommes dues par les clients Fonctions et activités des superviseurs
5 à 10 personnes Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
Formation de serveur/serveuse d'aliments et de boissons Biens ou services (Ventes)
Services hôteliers et services de congrès Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Debout pour une longue période
Travail sous pression Qualités personnelles
Attitude axée sur le client
Relations interpersonnelles efficaces
Excellente communication orale
Flexibilité
Sens de l'organisation
Esprit d'équipe Avantages financiers
Prime Avantages à long terme
Autres avantages
Régime de pension Autres avantages
Stationnement gratuit disponible
Semaine de travail variable ou comprimée
**Heures de travail**: 40 heures par semaine
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Maître D'
2 weeks ago
Wendake, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full timeEducation: Other trades certificate or diploma - Experience: 3 years to less than 5 years - or equivalent experience **Tasks**: - Advise on wine selection and serve wine - Schedule staff - Train and supervise staff - Liaise between chefs and customers - Inspect dining rooms and other food and beverage serving areas - Deposit cash and maintain daily log...
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Serveur(Euse)
3 days ago
Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time**SOMMAIRE DU POSTE** Au restaurant La Traite, sous la supervision du directeur de la restauration et du maître d’hôtel, le serveur doit offrir un excellent service de nourriture et de boissons à notre clientèle. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Effectuer la mise en place de la salle à manger en respectant les standards de...
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Serveur(Euse)
1 day ago
Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time**SOMMAIRE DU POSTE** Au restaurant La Traite, sous la supervision du directeur de la restauration et du maître d’hôtel, le serveur doit offrir un excellent service de nourriture et de boissons à notre clientèle. **PRNCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Effectuer la mise en place de la salle à manger en respectant les standards de...
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Serveur(Euse)
1 week ago
Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time**SOMMAIRE DU POSTE** Au restaurant La Traite, sous la supervision du directeur de la restauration et du maître d’hôtel, le serveur doit offrir un excellent service de nourriture et de boissons à notre clientèle. **PRNCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Effectuer la mise en place de la salle à manger en respectant les standards de...
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Serveur(Euse)
5 days ago
Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time**SOMMAIRE DU POSTE** Au restaurant La Traite, sous la supervision du directeur de la restauration et du maître d’hôtel, le serveur doit offrir un excellent service de nourriture et de boissons à notre clientèle. **PRNCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Effectuer la mise en place de la salle à manger en respectant les standards de...
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Serveur(Euse)
5 days ago
Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time**SOMMAIRE DU POSTE** Au restaurant La Traite, sous la supervision du directeur de la restauration et du maître d’hôtel, le serveur doit offrir un excellent service de nourriture et de boissons à notre clientèle. **PRNCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Effectuer la mise en place de la salle à manger en respectant les standards de...
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Bagagiste
1 week ago
Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time**HÔTEL-MUSÉE PREMIÈRES NATIONS** Un concept d’Hôtel-Musée avec un restaurant aux saveurs boréales du terroir, un endroit unique au monde où la tradition fait corps avec la modernité. Un lieu où vos qualités seraient reconnues au sein d’une équipe dynamique formée de plusieurs nations et qui privilégie le partage, les traditions et un...
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Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time**EXIGENCE : Disponibilités en tout temps de jour en semaine et la fin de semaine.** **SOMMAIRE DU POSTE** Le cuisinier sous la supervision du chef et du sous-chef travaille en collaboration avec les autres cuisiniers. La principale fonction est de préparer les aliments, les repas et assure le service en cuisine. **PRINCIPALES TÂCHES ET...
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Cuisinier
3 days ago
Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time**EXIGENCE : Disponibilités en tout temps, de jour, de soir, en semaine et la fin de semaine.** **SOMMAIRE DU POSTE** Le cuisinier sous la supervision du chef et du sous-chef travaille en collaboration avec les autres cuisiniers. La principale fonction est de préparer les aliments, les repas et assure le service en cuisine. **PRINCIPALES TÂCHES ET...
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Aide-cuisinier (Temps Plein)
3 days ago
Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time** SEULES LES CANDIDATURES AUTORISÉES À TRAVAILLER AU CANADA SERONT CONSIDÉRÉES ** **EXIGENCE : Disponibilités en tout temps de jour, de soir et de fin de semaine.** **SOMMAIRE DU POSTE** L' aide cuisinier est sous la supervision du chef et du sous-chef et travaille en collaboration avec les autres cuisiniers. La principale fonction est d’appuyer...