Maître D'

2 weeks ago

Wendake, Canada Hôtel-Musée Premières Nations Full time

Education: Other trades certificate or diploma
- Experience: 3 years to less than 5 years
- or equivalent experience
**Tasks**:

- Advise on wine selection and serve wine
- Schedule staff
- Train and supervise staff
- Liaise between chefs and customers
- Inspect dining rooms and other food and beverage serving areas
- Deposit cash and maintain daily log books
- Address customers' complaints or concerns
- Answer customers' questions regarding menu items and preparation methods
- Assist clients/guests with special needs
- Attend to seating arrangements for large groups
- Greet customers
- Perform opening and closing activities
- Receive customers' reservations and assign tables
- Receive payments from customers
**Supervision**:

- 5-10 people
**Certificates, licences, memberships, and courses**:

- Food and Beverage Server Training
**Sales experience**:

- Hotel and convention services
**Work conditions and physical capabilities**:

- Fast-paced environment
- Standing for extended periods
- Work under pressure
**Personal suitability**:

- Client focus
- Efficient interpersonal skills
- Excellent oral communication
- Flexibility
- Organized
- Team player
**Financial benefits**:

- Bonus
**Long term benefits**:

- Other benefits
- Pension plan
**Other benefits**:

- Free parking available
- Variable or compressed work week
- Work Term: Permanent
- Work Language: Bilingual
- Hours: 40 hours per week

  • Serveur(Euse)

    3 days ago

    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **SOMMAIRE DU POSTE** Au restaurant La Traite, sous la supervision du directeur de la restauration et du maître d’hôtel, le serveur doit offrir un excellent service de nourriture et de boissons à notre clientèle. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Effectuer la mise en place de la salle à manger en respectant les standards de...

  • Serveur(Euse)

    21 hours ago

    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **SOMMAIRE DU POSTE** Au restaurant La Traite, sous la supervision du directeur de la restauration et du maître d’hôtel, le serveur doit offrir un excellent service de nourriture et de boissons à notre clientèle. **PRNCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Effectuer la mise en place de la salle à manger en respectant les standards de...

  • Serveur(Euse)

    1 week ago

    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **SOMMAIRE DU POSTE** Au restaurant La Traite, sous la supervision du directeur de la restauration et du maître d’hôtel, le serveur doit offrir un excellent service de nourriture et de boissons à notre clientèle. **PRNCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Effectuer la mise en place de la salle à manger en respectant les standards de...

  • Serveur(Euse)

    4 days ago

    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **SOMMAIRE DU POSTE** Au restaurant La Traite, sous la supervision du directeur de la restauration et du maître d’hôtel, le serveur doit offrir un excellent service de nourriture et de boissons à notre clientèle. **PRNCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Effectuer la mise en place de la salle à manger en respectant les standards de...

  • Serveur(Euse)

    4 days ago

    Wendake, Canada Hôtel Musée Premières Nations Full time

    **SOMMAIRE DU POSTE** Au restaurant La Traite, sous la supervision du directeur de la restauration et du maître d’hôtel, le serveur doit offrir un excellent service de nourriture et de boissons à notre clientèle. **PRNCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Effectuer la mise en place de la salle à manger en respectant les standards de...