Chef de Sushis
7 days ago
**Durée de l'emploi**: Permanent
**Langue de travail**: Français
**Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
**Expérience**: 5 ans ou plus
ou experience équivalente Environnement de milieu de travail
Bruyant
Des odeurs
Chaud
Froid/réfrigéré Milieu de travail
Restaurant Catégories de chef
Chef cuisinier spécialisé en préparation de sushi Tâches
Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines
Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines
Créer de nouvelles recettes
Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments
Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales
Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
Commander des aliments et des fournitures de cuisine
Évaluer les besoins en aliments le coût des aliments et de la main-d'oeuvre
Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
Recruter et embaucher du personnel
Superviser les activités des sous-chefs, des chefs spécialisés, des chefs et des cuisiniers
Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments Genre de cuisine
Techniques de préparation de sushi
Cuisine japonaise Conditions de travail et capacités physiques
Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Délais serrés
Souci du détail
Assis, debout et marcher
Debout pour une longue période
Plier, s'accroupir, s'agenouiller Qualités personnelles
Fiabilité
Relations interpersonnelles efficaces
Excellente communication orale
Flexibilité
Esprit d'initiative
Sens de l'organisation
Fiabilité
Esprit d'équipe
**Heures de travail**: 40 heures par semaine
-
Sushi Chef
1 day ago
Westmount, Canada Park Restaurant Full timeDirigé par le célèbre chef Antonio Park, le Restaurant Park est un pilier d'excellence sur la scène gastronomique montréalaise depuis 2014, en transformant la cuisine traditionnelle japonaise et coréenne par l'intégration d'essences nord et sud-américaines dans chaque plat. Nous sommes actuellement à la recherche de chefs sushi expérimentés où...
-
Chef de Sushis
1 week ago
Westmount, Canada SAINT SUSHI GREENE INC. Full timeou experience équivalente Environnement de milieu de travail Bruyant Des odeurs Chaud Froid/réfrigéré Milieu de travail Restaurant Catégories de chef Chef cuisinier spécialisé en préparation de sushi Tâches Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines Superviser le travail des chefs spécialisés,...
-
Sushi Chef
1 week ago
Westmount, Canada SAINT SUSHI GREENE INC. Full timeor equivalent experience **Work site environment**: - Noisy - Odours - Hot - Cold/refrigerated **Work setting**: - Restaurant **Ranks of chefs**: - Sushi chef **Tasks**: - Demonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staff - Supervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen workers - Create new recipes -...
-
Sushi Chef
7 days ago
Westmount, Canada SAINT SUSHI GREENE INC. Full timeEducation: Secondary (high) school graduation certificate - Experience: 5 years or more - or equivalent experience **Work site environment**: - Noisy - Odours - Hot - Cold/refrigerated **Work setting**: - Restaurant **Ranks of chefs**: - Sushi chef **Tasks**: - Demonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staff - Supervise activities...
-
Sushi Line Cook
7 days ago
Westmount, Canada Ryu Full timeRyu is a high-end sushi restaurant offering an upscale menu of traditional Japanese dishes each elevated with a modern touch. We’re looking to hire **_Experienced Sushi, Maki & Prep Cooks _**to join our restaurant group. **SALARY**: 21-24$ /H **SCHEDULE**: Full-time preferably **BENEFITS** - Competitive wages and unlimited growth opportunity - Discounts...
-
Sushi Line Cook
1 week ago
Westmount, Canada Ryu Full timeRyu is a high-end sushi restaurant Looking to hire_**Maki Rollers **_to join our restaurant group. **POSTE**:Maki Roller / Sushi Line Cook **SALARY**: 20-24$ /H **SCHEDULE**: Part-time + Full-time **BENEFITS** - Competitive wages and unlimited growth opportunity - Discounts at our group’s restaurants (Ayla, Ryu, Sushi Dept, Livia, etc.) - Great team &...
-
Cuisinier de Ligne
1 week ago
Westmount, Canada KINKA FAMILY Full time**À propos de KINTON RAMEN** Fondé en mai 2012, KINTON RAMEN a été l'un des premiers restaurants de ramen japonais de Toronto. Dirigé par le chef exécutif Aki Urata et son équipe de chefs de ramen professionnels, KINTON RAMEN s'efforce d'offrir à ses clients une expérience culinaire extraordinaire à chaque fois. En utilisant les ingrédients les...
-
Cuisinier de Ligne
1 week ago
Westmount, Canada KINKA FAMILY Full time**À propos de KINTON RAMEN** Fondé en mai 2012, KINTON RAMEN a été l'un des premiers restaurants de ramen japonais de Toronto. Dirigé par le chef exécutif Aki Urata et son équipe de chefs de ramen professionnels, KINTON RAMEN s'efforce d'offrir à ses clients une expérience culinaire extraordinaire à chaque fois. En utilisant les ingrédients les...
-
Chef de Service Informatique
2 weeks ago
Westmount, Canada Centre intégré universitaire de Santé et de Services sociaux de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full timeChoisir le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal (ODIM) pour votre carrière en gestion, c’est: - Évoluer au sein d’une organisation qui prône des valeurs de respect, d’agilité et de partenariat ; - Joindre une équipe experte et passionnée dans son domaine d’activité ; et Bénéficier d’opportunités de progression de carrière, de...
-
Westmount, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full time**JOB DESCRIPTION** - No English description available_ Choisir le CIUSSS de l’Ouest-de-l’Île-de-Montréal pour votre carrière en gestion, c’est: - Évoluer au sein d’une organisation qui prône des valeurs de respect, d’agilité et de partenariat ; - Joindre une équipe experte et passionnée dans son domaine d’activité ; Bénéficier...