Spécialiste de La Qualité Et Des Operations

**À propos de CHO Amerique**

CHO America est un producteur de premier plan d'huile d'olive extra vierge et de dattes, ainsi qu'un fournisseur de confiance d'huiles alimentaires en vrac pour les fabriquants.

Depuis 2005, CHO America a établi une forte présence en Amérique du Nord, grâce à Terra Delyssa, l'une des marques d'huile d'olive à la croissance la plus rapide aux États-Unis et la première marque d'huile d'olive au Canada.

Notre portefeuille comprend des marques d'huile de cuisson de qualité supérieure telles que Moresh, Origin 846 et Bella Del Sol, chacune répondant à des goûts et préférences culinaires variés.

En plus de nos offres au détail, nous soutenons les industries alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques avec des huiles comestibles en vrac, desservant plus de 10 000 clients à travers l'Amérique du Nord. Notre engagement va au-delà de l'approvisionnement - nous fournissons un service fiable, une assurance qualité et des produits traçables pour répondre aux besoins de production à grande échelle.

Notre vision est d'être un produit de base pour les consommateurs nord-américains et le fournisseur d'huiles alimentaires en vrac le plus fiable pour les fabriquants, en offrant des huiles de haute qualité qui répondent aux besoins des foyers et des producteurs industriels.

**À propos du poste**

Le/la spécialiste de la qualité et des opérations joue un rôle crucial en s'assurant que les processus de production respectent les normes de qualité de l'entreprise tout en optimisant la gestion des documents et la mise à jour des systèmes. Il s'agit de coordonner les mesures de contrôle de la qualité et de mettre en œuvre des améliorations pour accroître la qualité des produits et l'efficacité opérationnelle. Pour accomplir ces tâches, le/la spécialiste travaillera en étroite collaboration avec le responsable de l'assurance qualité et le gestionnaire des opérations.

**Responsabilités**

1. **Contrôle de la qualité**:

- Coordonner et mettre en œuvre les procédures d'assurance qualité tout en conservant l'ensemble de la documentation relative aux exigences des procédures de qualité
- Effectuer des tournées journalières sur le plancher de production
- Tenir à jour le registre des non-conformités (excel) et veiller à ce qu'elles soient résolues immédiatement
- Fournir des certificats d'analyse pour les expéditions en veillant à ce que toute la documentation soit conforme aux exigences des clients et des autorités réglementaires
- Répondre aux demandes des clients concernant les documents relatifs à la qualité et fournir l'assistance nécessaire
- Effectuer des tests microbiologiques hebdomadaires sur les tables, les convoyeurs, les chariots, etc.
- Former les nouveaux employés aux systèmes de qualité et d'hygiène, en veillant à ce qu'ils respectent les normes établies

**2. Coordination de la production**
- Saisir les données de production dans le système.
- Effectuer des contrôles d'inventaire hebdomadaires et tenir des registres précis
- Passer des commandes pour divers fournisseurs
- Mettre en œuvre et surveiller la bonne tenue des dossiers de tous les documents de production et de réception des expéditions afin de garantir un traitement rapide et précis.

**3. Tâches en logistiques**:

- Traitement des commandes et vérification des prix.
- Suivi des conteneurs
- Vérification des documents, mise à jour de la feuille Excel et archivage. (détail et vrac)

**Profil recherché**
- DEC en transformation et qualité des aliments ou BAC en assurance qualité, en sciences alimentaires ou dans un domaine connexe.
- 2-3 ans d'expérience en coordination de production ou en gestion de la qualité ou en opérations, dans l'industrie alimentaire.
- Certification en qualité alimentaire - atout
- Solide compréhension des processus de production et des techniques de contrôle de la qualité en alimentation
- Capacité à se déplacer librement et à inspecter les zones de production
- Connaissance approfondie de l'industrie alimentaire et des règlements spécifique
- Capacité à identifier et à résoudre efficacement les problèmes de qualité
- Excellentes aptitudes à la communication écrite et orale
- Solides compétences organisationnelles pour gérer des tâches multiples et des échéances
- Souci du détail pour garantir l'exactitude des rapports et de l'analyse des produits
- Orienté vers les résultats et doté d'une approche proactive de la résolution des problèmes
- Maîtrise de la suite Microsoft Office (Word, Excel)
- Bilinguism souhaité français - anglais pour communiquer avec des clients or des employés au Canada et aux EU
- Poste en presentiel, lundi au vendredi

**About us**

CHO America is a leading producer of extra virgin olive oil and dates, as well as a trusted supplier of BULK edible oils for manufacturers.

Since 2005, CHO America has established a strong presence across North America, driven by Terra Delyssa—one of the fastest-growing olive oil brands in the U.S. and the leading olive oil brand in Canada.

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