Superviseur de Restauration Rapide

2 days ago

SaintGabrieldeValcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full time

Un Superviseur de restauration rapide et bar est un gestionnaire des services de restauration qui planifie, organise, dirige et contrôle l’exploitation d’un ou plusieurs endroits afin d’assurer l’efficacité et la rentabilité.

Volet Gestion:

- Voir à la gestion des ressources humaines (sélection du personnel, formation, répartition du travail, élaboration des horaires, évaluation du rendement, gestion des conflits, etc..)
- Voir à la gestion des ressources financières tel que l’approvisionnement, négociation avec les fournisseurs, gestion d’inventaire, gestion des costs et ce, avec l’approbation du directeur.
- S’assurer de l’utilisation optimale de toutes les installations et voir à en maximiser la rentabilité
- Établir, appliquer et faire respecter les politiques et procédures du service de restauration et de l’entreprise
- Gestion de 5 à 8 endroits de restauration/bar

Volet marketing:

- Établir des objectifs des bars et des restaurants
- Élaborer les prix et les stratégies de promotion des produits et des services en restauration de l’entreprise, et évaluer de façon continue sa situation (résultats, concurrence, marché, tendances de l’industrie, produits et services offerts et produits et services potentiels)
- Réaliser des activités promotionnelles
- S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la consommation du produit ou service
- Régler tout problème, pallier tout imprévu, traiter toute plainte de la clientèle.

Condition de travail:
Travail à horaire variable. Fonction impliquant souvent de longues heures de travail et exigeant parfois de travailler les soirs, les fins de semaine ou les jours fériés. Travail qui peut s’effectuer sous pression. L’organisation du travail peut varier selon la saison touristique.

Comme toute autre fonction de travail dans l’industrie touristique, la rémunération varie en fonction de plusieurs facteurs:

- Relatifs à l’employé (expérience de travail préalable, scolarisation et formation, etc )

Compétences et qualifications:

- Aptitudes pour la gestion des ressources humaines (gestion des équipes de travail, gestion des conflits, etc )
- Aptitudes pour la vente, marketing et le service à la clientèle
- Attitudes et comportement professionnels (aptitude pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative et sens de l’organisation)
- Connaissance du secteur d’activité touristique et des besoins de la clientèle
- Leadership et capacité de prise de décisions
- Tolérance au stress

Expérience:
Un bagage académique et professionnel de 3 à 5 ans dans le domaine de la restauration, incluant de l’expérience en supervision et gestion sont exigées.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages:

- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Horaires flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- REER Collectif
- Stationnement sur place

Horaire:

- 8 Heures

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    23 hours ago

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    Description de l'entrepriseTim Hortons est la chaîne de restaurants de service rapide la plus importante au Canada. Nous sommes fiers de faire partie du quotidien des gens d'ici et nous déployons beaucoup d'effort pour offrir des produits et des services de la meilleure qualité qui soit, et nous nous efforçons d'être un leader dans tout ce que nous...

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    3 days ago

    Saint-Gabriel-de-Valcartier, Quebec, Canada Village Vacances Valcartier Full time

    Postes à temps pleinDescription Du PosteEn collaboration avec le superviseur, le titulaire de l'emploi est appelé à offrir un excellent service aux clients et à s'occuper de préparer les aliments selon la procédure mise en place.Tu recherches un travail à temps plein? Le VVV est fait pour toi Nous recherchons actuellement des personnes souriantes,...

  • Superviseur/superviseure - Restauration Rapide

    6 days ago

    Saint-Gabriel, Canada Cedhar Gestion inc Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: English or French **Education**: **Experience**: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Tâches Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail Commander des aliments et des fournitures de cuisine Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les...

  • Superviseur de Projets

    2 weeks ago

    Saint-Laurent, Canada Restauration On Side Full time

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  • Cuisinier / Cuisinière Restaurant

    2 days ago

    Saint-Gabriel-de-Valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full time

    La saison hivernale 2024-2025 commence le 20 décembre 2024 et se termine le 16 mars 2025. DESCRIPTION DU POSTE En collaboration avec le/la superviseur/e, le/la titulaire de du poste effectue un ensemble de tâches en tant que cuisinier au sein du Village Vacances Valcartier. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS - Représenter le VVV dans le cadre de ses activités...

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    4 days ago

    Saint-Gabriel-de-Valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full time

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    4 hours ago

    Saint-Gabriel-de-Valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full time

    Tu es une personne qui aime bouger, qui est organisée et qui aime relever des défis? Tu adores trouver des solutions, faire de la gestion de personnel et par-dessus tout encadrer toute une équipe? **LE POSTE DE SUPERVISEUR AQUATIQUE EST FAIT POUR TOI!** **Ce qu’on a à t’offrir**: - Horaire flexible; - Assurance collective après 3 mois; - REER; -...

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    2 weeks ago

    Saint-Gabriel-de-Valcartier, Canada Le Groupe Je Reçois Full time

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    2 days ago

    Saint-Gabriel-de-Valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full time

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    5 days ago

    Saint-Gabriel-de-Valcartier, Canada Village Vacances Valcartier Full time

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