Chef de Rang

2 weeks ago

Montréal, Canada Brasserie Les Enfants Terribles Place Ville Marie Full time

Les Brasseries Les Enfants Terribles sont depuis plus de 15 ans des restaurants ancrés dans leur quartier, conçus pour accueillir tant les familles, les groupes ou les gens d'affaires.

Les Enfants Terribles sont contagieux. Les adopter, c’est avouer être aussi, à sa façon, un enfant terrible.

Vous êtes expérimenté et rêvez de faire partie d’une équipe jeune, dynamique, audacieuse et ultra motivée ?_**Les Enfants Terribles **_de Place Ville Marie est à la recherche d’un maître d’hôtel d’expérience pour compléter son équipe.

**Sans s’y limiter, vos responsabilités seront**:

- Accueillir les clients, leur assigner une table et les y accompagner ;
- Superviser le service ;
- S'assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après le service, traiter les plaintes éventuelles ;
- Gérer les réservations de la salle à manger ;
- Assurer une planification adéquate du service selon l'achalandage prévu ;
- Effectuer la vérification de la salle à manger, s'assurer que la mise en place soit adéquate et impeccable ;
- Superviser et coordonner les activités du personnel (+/- 100 personnes), aider au service aux heures de fort achalandage ;
- Participer à l'élaboration des horaires ;
- Participer au recrutement et à la planification des besoins de main-d'œuvre ;
- Gérer/superviser les commandes, inventaires et réceptions d'alcool ou tout matériel nécessaire pour le service.

**Qualifications et expérience**:

- 3 à 5 années d’expérience dans la fonction ;
- 1 année d’expérience en gestion d’équipe ;
- Formation en gestion de la restauration, un atout ;
- Très bonnes notions du logiciel Maître D, connaissance du logiciel Agendrix un plus ;
- Bonnes connaissances en sommellerie ;
- Maîtrise du français et de l'anglais, autres langues un atout ;
- Sens poussé de l’organisation du travail et de la gestion des priorités ;
- Grand leadership et capacité de prise de décisions ;
- Rapidité d'exécution ;
- Aptitude pour le travail d’équipe ;
- Autonomie et sens de l’initiative ;
- Tolérance au stress.

**Travailler aux Enfants Terribles c’est**:

- Faire partie d’une grande famille
- Travailler dans un environnement stimulant
- Avoir une possibilité d’avancement de carrière
- Travailler sur des projets d’envergure
- Avoir accès à une régime d’assurance collectives compétitif

Nous avons hâte de vous rencontrer et d'en apprendre davantage sur vos compétences en gestion et votre passion pour l'industrie alimentaire.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 40 000,00$ par an

Avantages:

- Assurance Maladie Complémentaire
- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Environnement de restauration:

- Restaurant
- Restaurant décontracté haut de gamme

Jours de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin

Quarts de travail:

- 8 Heures
- Quart de jour
- Quart de soir
- Quart du matin

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Obligatoire)
- Gestion d'équipe: 1 an (Obligatoire)

Langue:

- Français (Obligatoire)
- Anglais (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    1 week ago

    Montréal, Canada Groupe Europea Full time

    **Description** **Le restaurant Jérôme Ferrer Europea, établissement Grande table du monde et Relais et Châteaux, est à la recherche d’un(e) chef de rang pour compléter son équipe de salle pour notre Brasserie le Beaver (situé dans notre restaurant gastronomique). Nous souhaitons recruter une personne professionnelle, passionnée de gastronomie et...

  • Chef(Fe) de Rang

    1 week ago

    Montréal, Canada Henri Brasserie Française Full time

    **13 $/heure + pourboires donc possibilité entre 45$ et 55$/heure et plus, pour un temps plein 40h/semaine** Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal appartenant au groupe Les Hotels St Martin Inc, situé dans un immeuble historique à l’européenne en plein coeur du centre-ville face au Square Phillips. Il est sous le...

  • Ambassadeur(Drice) de Marque

    1 week ago

    Montréal, Canada CHEF-DÉMO Full time

    **Vous avez besoin d'un revenu d'appoint ?** **Chef-Démo **est constamment à la recherche d'Ambassadeur de marque (Chef démonstrateur). Travail temps partiel / occasionnel / sur appel du Jeudi au Dimanche et/ou la fin de semaine Samedi-Dimanche. Vous aurez les tâches suivantes: Mettre en place votre espace d’animation selon les directives...

  • Chef de Secteur

    4 days ago

    Montréal, Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...

  • Chef de Service Radiologie Hmr

    6 days ago

    Montréal, Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...

  • Cuisinier(ère)

    16 hours ago

    Montréal, Canada Porc du rang 4 Full time

    Le Marché du Rang 4 opère depuis plus d’un an le Marché Ste-Émélie à Ste-Émélie-de - L’Énergie. Nous désirons agrandir notre équipe. Nous avons besoin d’un chef cuisinier ou d’une chef cuisinière à temps plein, pour le département de la boulangerie, desserts et du prêt à manger. Nous sommes à recherche d’une personne dynamique,...

  • Chef de Service

    6 days ago

    Montréal, Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...

  • Chef de Service Des Activités Chirurgicales

    16 hours ago

    Montréal, Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...

  • Chef de Section

    4 days ago

    Montréal, Canada Société de transport de Montréal (STM) Full time

    Œuvrer en gestion de projet et construction à la STM, c’est travailler sur de grands chantiers d’envergure en milieu urbain visant à moderniser et développer un des plus importants réseaux de transport en Amérique du Nord. **Vos fonctions**: - En tant que Chef de section, vous travaillez sous la responsabilité du Chef de division estimation et...

  • Chef de Service Des Activités Professionnelles

    2 weeks ago

    Montréal, Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...